Шоколадная глазурь из какао
  • 673187
  • 19
Люся Плюшкина
Обожаю делать всевозможные торты, но до недавнего времени я их делала только с кремом в виде пропитки. Иногда пыталась залить кремом весь торт полностью, но нужного эффекта я получить до конца не могл...
Хворост по бабушкиному рецепту
  • 442207
  • 21
Мэри Поппинс
Совсем недавно на Алимеро был опубликован топик с рецептом сладкого хвороста. Мне очень интересно было увидеть иную вариацию этого блюда.  Я очень давно не готовила хрусты (так я их называю). Моя б...
Рецепт шарлотки с яблоками
  • 384700
  • 13
Надежда Андрияхина
Спросите у меня рецепт самого простого и быстрого в приготовлении пирога, и я отвечу: «Это шарлотка с яблоками!» Конечно, это не та шарлотка, которую изобрели французы, представлявшая собой блюдо из б...
Тыквенный пирог с яблоком
  • 307399
  • 36
Светлана Стороженко
Я уже рассказывала на страницах Алимеро о нашем чудесном тыквенном урожае 2015 года. Много нового и интересного я уже пробовала приготовить с участием тыквы, и сегодняшний рецепт не стал исключением....
Творожный пирог с банановой начинкой
  • 182192
  • 16
Светлана Сень
Очень люблю всевозможную выпечку. Но иногда просто не хватает времени. Вот все же решила порадовать своих домашних песочным пирогом с творожным кремом. Изюминка этого блюда в его присыпке.  Помните, р...
Сладкие лепешки к чаю
  • 171091
  • 12
Natasha TSNatylechka
Такие сладости я делаю довольно редко, в основном, когда остаются излишки теста после лепки вареников, пельменей или мантов.   Этот рецепт еще из моего детства. Я очень любила лепешки, так как они п...
Как приготовить безе с кремом
  • 170940
  • 13
Елена Эллиотт
С выходом на работу времени на готовку у меня стало гораздо меньше. По будням практически не удается побаловать себя и домашних чем-то особенным. Но вот по выходным я, что называется, «отрываюсь».  ...
Детские печенья на кефире
  • 168036
  • 10
Юлия Лебедева
Одно из самых ярких впечатлений детства в плане кулинарии — это приготовление детского печенья. Мама с ранних лет привлекала меня к этому занятию, да надо сказать, что я и сама проявляла к этому недюж...
Вафельная картинка на торт как использовать
  • 131175
  • 15
Алла Тетерина
Я думаю, каждый хотя бы раз видел торт, украшенный фотографией или рисунком, который с фотографической точностью передавал изображение. Ох и ах – восторженные возгласы, которые обычно вызывают такие с...
Торт Наполеон с заварным кремом
  • 123297
  • 15
Любовь Вздобнева
Сколько перепробовала «Наполеонов» — не получался такой как в детстве был. И вот узнала новый рецепт десерта, опробовала и просияла. Вот он! Торт «Наполеон» из детства! В состав входят:   Для тес...
Банановое печенье
  • 121152
  • 25
Zoia sl
Весной, как никогда, нужно не забывать о витаминах. Одним из главных источников этих полезных веществ являются фрукты, а потому я предлагаю активно использовать их везде, и не только предлагаю, но и с...
Диетическая творожная запеканка в мультиварке
  • 118144
  • 7
Елена Кадиева
Хотите попробовать ну очень диетическую творожную запеканку? Кто-то считает калории, кому-то  нельзя сладкое и жирное… Я готовлю  сегодня классическое десертное блюдо из нежирного 2% творога, с  миним...
Рецепт рафаэлло по-домашнему
  • 117666
  • 16
Любовь Вздобнева
Очень простое и удивительно вкусное решение по замене магазинных сладостей.   Потребуется немного:   кокосовая стружка — 200 г на конфеты и горсть на обсыпку сгущенное молоко — 200 г орех лю...
Слоеное пирожное со сгущенкой
  • 117177
  • 13
Елена Эллиотт
На то, чтобы приготовить это пирожное, меня подтолкнуло желание поэкспериментировать и отчасти лень, которая порой нападает на любую хозяйку.   Для коржей я использовала уже готовое слоеное тесто,...
Десерт из желе и сметаны
  • 112286
  • 14
Лариса Харченко
Мои детки любят разную выпечку и всякие сладости, но со временем и им всё надоедает. Готовит там мама, выпекает, колотит что-то – всё, больше не хотим. И не будем. Ни пирогов твоих мама, ни тортиков с...
Шоколадное пирожное за 10 минут
  • 112129
  • 23
Аня Криницына
Добрый день, очаровательные жительницы и читатели сайта Алимеро. Думаю, у каждой хозяйки в арсенале есть рецепт быстрой вкусности, требующей минимум усилий, временных затрат продуктов. А, может, даже...
Сладкие маффины без сахара
  • 109167
  • 14
Юлия Лебедева
Эти маффины — мой очередной эксперимент по приготовлению сладкой выпечки без сахара и сахарозаменителей. Сладости без сахара — такое бывает. До этого я уже делилась с вами рецептом кексов без с...
Домашние творожные сырки с шоколадной глазурью
  • 102509
  • 20
Елена Эллиотт
Творог я просто обожаю, и поэтому домашние глазированные сырки собиралась приготовить уже давно, но все откладывала из-за нехватки времени. И вот на днях мне на глаза попался довольно необычный рецепт...
Творожно-морковная запеканка
  • 101379
  • 14
Ирина Г
Остатки творога в холодильнике в количестве 300 г запустили мои мысли в русло создания нового рецепта выпечки. А так как у меня была приготовлена морковь на морковный пирог, я быстренько все переиграл...
Дрожжевой рулет с вишней
  • 101241
  • 12
Лилия Пан
Вишня идеально подходит для приготовления многих десертов и начинок для выпечки. С лета ее можно заморозить и всю зиму наслаждаться ее прекрасным вкусом в пирогах, тортах, желе.  Но если сравнить вишн...
Творожный пирог с ананасами
  • 89007
  • 23
Надежда Андрияхина
Хозяюшки Алимеро, наверное, уже заметили, что творог в выпечке я использую достаточно часто. Нравится мне, что, с одной стороны, вроде бы и выпечка, а с другой, десерт — легкий и воздушный. Добавление...
Мраморный кекс в мультиварке
  • 88507
  • 23
Kseniya Kab
Я уже писала вам, что на моей кухне появилась новая помощница — мультиварка, которая заменяет мне ту, что успела сломаться. Так вот, в подарок к этой мульте шла небольшая книга рецептов. Сегодня я реш...
Воздушный хворост на кефире
  • 87595
  • 15
Надежда Андрияхина
В одной из моих общих тетрадей с рецептами, сохранившейся еще со школьных времен, записано около десятка различных рецептов хвороста.   Один из этих рецептов я встретила в Интернете под названием «т...
Нежный молочный торт
  • 84417
  • 8
Юлия Лебедева
Признаюсь, я не очень люблю экспериментировать с рецептами в канун праздника. Всегда в голове сидит, что может что-то не получиться. Или просто-напросто не так сильно понравится блюдо, чтобы подать ег...
Апельсиновый пирог
  • 83635
  • 24
Елена Эллиотт
Рецепт этого пирога с нежной кремовой начинкой в оригинале предполагает использование лимонов. Но в этот раз мне захотелось немного поэкспериментировать, взяв за основу апельсины, и результат превзоше...
Панна котта с ягодным соусом
  • 78466
  • 14
Елена Эллиотт
Во время недавних посиделок в кофейне с подружкой я попробовала этот замечательный десерт, который был подан именно в таком виде: под слоем вкуснейшего ягодного соуса скрывалось нежное сливочно-желейн...
Торт Птичье молоко
  • 76149
  • 19
Kseniya Kab
Торт «Птичье молоко» я давно хотела научиться делать, но однажды попробовав приготовить птичье молоко на манке, я была крайне недовольна результатом. Сейчас я уже нашла тот рецепт, который получается...
Заварной крем с бананом вкусный десерт
  • 74129
  • 12
Лариса Харченко
Совсем недавно в нашей семье было небольшое торжество, и каждый, кто пришел, пришел не один, а с фруктами. Дело понятное – детки в доме, их лучше фруктами кормить. Но случилось так, что во всем ассорт...
Творожно-молочное суфле
  • 70786
  • 14
Поваренная книга
Творожно-молочное суфле – это один из моих любимых рецептов. Его очень легко сделать и он может служить отличной основой или дополнением для желейных тортов. У меня не всегда получается проводить с...
Банановые оладьи
  • 70780
  • 14
Елена Эллиотт
Несмотря на удивительную простоту рецепта, оладьи я готовлю довольно редко. Поэтому сегодня было решено начать восполнять этот кулинарный пробел, и мой взгляд упал на несложный рецепт банановых оладий...
Пирожные с сыром рикотта
  • 70424
  • 13
Наташа Туманова
Будучи по своему характеру интровертом, я всегда любила проводить время дома. Для меня нет ничего более удобного, чем расслабиться в своей скромной обители, независимо от того, что бы я при этом н...
Бублики украинские по ГОСТу
  • 69933
  • 13
Анна Н
Девушки после 25 должны еще помнить вкус этих бубликов. Мне скоро 28 и я помню. Хрустящая корочка, нежный сдобный мякиш. Сладость та, что нужно. Не хочется ничего ни прибавить, ни убавить.  Т...
Армянские булочки
  • 66388
  • 11
Катя Сомова
Эти булочки традиционно готовят люди восточных национальностей. Рецепт прост, а результат бесподобен! Сегодняшний рецепт я подсмотрела в интернете. Названий у этих булочек, как ни странно, много. О...
Азербайджанская кухня пахлава
  • 66012
  • 5
Kseniya Kab
Азербайджанскую пахлаву готовила впервые, но этот рецепт я уже забрала в записную кулинарную книгу, что и вам советую сделать. Эту сладость я неоднократно покупала, но покупная пахлава не может сравни...
Свинина в соусе Терияки
  • 65665
  • 12
Елена Григ
Если вам надоело готовить мясо к гарниру стандартным способом, попробуйте приготовить его по моему сегодняшнему рецепту.  Свинина получается очень нежной, с пикантной сладостью и достаточным количеств...
Хингалш - чеченские лепешки с тыквой
  • 63755
  • 10
Надежда Андрияхина
Разнообразные лепешки всегда были моей слабостью, поэтому пройти мимо чеченских лепешек хингалш я не могла. Сначала увидела, как их готовят в одной из телепередач, потом начала свое изучение рецепта в...
Смузи с молоком и ягодами
  • 63554
  • 10
Ирина Г
Не знаю, как вам, девочки, а мне нравится время, в котором я живу. Хотя бы за то обстоятельство, что у меня есть стиральная машина-автомат. А морозилка? Тоже счастье! Раньше все ягоды, выращенные или...
Диетические кексики на сыворотке и манке
  • 61532
  • 6
Светлана Стороженко
Всю свою сознательную жизнь я стараюсь следить за своим весом. Все, что мной готовится, изменено и адаптировано под эту цель. Все мои рецепты являются результатом эксперимента и проявлением творчества...
Лимонный мармелад в домашних условиях
  • 61307
  • 28
Kseniya Kab
Помните, я рассказывала в одном из своих топиков в кулинарном разделе, что я отказываюсь покупать сладости в магазине. Одна из причин такого моего решения — ужасное качество покупного продукта. Сладос...
Яблочный пирог Шарлатанка
  • 61270
  • 5
Cook 'n' Eat ©
Этот пирог в странах бывшего СССР принято называть «шарлоткой». Однако, весь остальной мир называет шарлоткой совсем другой десерт. Например, классическая шарлотка делается из размоченного хлеба и ябл...
Маршмеллоу в домашних условиях
  • 59087
  • 8
Олеся Олеся
…И вот я, взмыленная и чертыхающаяся, стою с огненным блендером в руках и мысленно (ребенок-то спит) убеждаю себя: «Чтобы я! Еще раз! Вот это! Да никогда!»   Заинтриговала?   Тогда рассказываю. ...
Клубничный зефир из кефира и греческого йогурта
  • 57238
  • 14
Маша Брусникина
Долго искала для себя подходящий рецепт домашнего лакомства. Хотелось, чтобы оно было легким и диетическим. Перебрав много рецептов, остановилась на домашнем зефире. Классический зефир – это изящ...
Шарлотка со свежими персиками
  • 56528
  • 7
Елена Григ
Само собой разумеется, что в летний сезон просто необходимо использовать свежие фрукты в различных блюдах, особенно это касается десертов. Сегодня я решила испечь всем известный и уже полюбившийся пир...
Торт с йогуртовым суфле
  • 56500
  • 4
Юлия Лебедева
Я очень люблю печь и есть вкусные красивые тортики! Вкусный бисквит — это уже залог успеха. Этот торт — с йогуртовым суфле. Он получается лёгким, но при этом сытным. Мне особенно нравится его печь...
Эклеры с масляным кремом
  • 55043
  • 20
Надежда Андрияхина
Продолжаем эпопею с заварным тестом. В этот раз хочу поделиться рецептом эклеров с масляным кремом. Не в чести сейчас такие лакомства, слишком калорий много, но тем, кому свою фигуру нужно поддерживат...
Шоколадный заварной крем
  • 54889
  • 7
Татьяна Богданова
Помню, в детстве мама готовила шоколадную пасту. Рецепт был записан в толстой тетради. Эта паста была вкууууууууусной… Съедалась быстро. Мы намазывали ее на хлеб и ели. Никакая Нутелла была не нужна,...
Творожный десерт с желатином и малиной
  • 54489
  • 14
Лариса Харченко
На праздники в этом году у нас было достаточно много выходных, а значит и свободного времени для приготовления всяких вкусняшек. Детки-то дома, на каникулах. Везде горы конфет и сладостей, иначе говор...
Печенье из овсяных хлопьев с мёдом
  • 52777
  • 2
Анна Н
Мягкое, рассыпчатое печенье понравится любителям всего овсяного. Хотя вкус овсянки не чувствуется, ее присутствие проявляется в текстуре выпечки. Изюм и мед дают натуральную, совершенно не приторную с...
Домашний ирис с шоколадом
  • 52261
  • 13
Елена Эллиотт
Вам нравится шоколад? А домашние ириски вы когда-нибудь пробовали делать? Надеюсь, вы уже достаточно заинтригованы и прочтете до конца этот несложный рецепт для сладкоежек, которые предпочитают конфет...
Запеченная тыква с яблоками
  • 51785
  • 7
Елена Григ
Многие из нас очень любят сладкое, но даже если кто-то и не является сладкоежкой, всё равно наступают моменты, когда хочется какого-нибудь десерта до безумия. Но довольно часто появляется чувство опас...
Вишневый чизкейк без выпечки
  • 50949
  • 22
Елена Эллиотт
Буквально неделю назад я поделилась с вами рецептом домашнего плавленого сыра с зеленью и практически сразу после его приготовления у меня возникла идея вот такого чизкейка, с использованием такой же...
Дрожжевой пирог с вишней
  • 50266
  • 18
Катерина Кру
Мои сладкоежки почти каждый день просят приготовить им что-нибудь вкусненькое из выпечки. Я, конечно, стараюсь готовить такие блюда реже, потому как сама не могу устоять перед всякими вкусностями.  ...
Соленые сырники с укропом
  • 49787
  • 4
Алена Ковалева
Первую зелень хочется использовать везде. Я нашла отличное применение укропу и приготовила соленые сырники. Такой вариант мой семье очень понравился, надеюсь, пригодится и вам. Не всегда же ес...
Слойки с заварным кремом
  • 49082
  • 5
Светлана Сень
Выпечка – моя слабость. Уж очень я люблю баловать своих сладкоежек. Со всевозможными слоеными вкусностями у меня особые отношения.  Так как вариантов использования слоеного теста превеликое множество....
Кексы на кефире и не только: 14 рецептов
  • 47587
  • 4
Евгения Бородина
Я продолжаю экспериментировать с кексами. Первый — интересный рецепт быстрого приготовления кексиков на манной крупе и кефире. Получилось довольно вкусно и экономно по продуктам, а времени на приготов...
Чак-чак на сахарном сиропе
  • 47151
  • 1
Ольга Чазова
Чак-чак – сладкое блюдо татарской и башкирской кухни, которое является самым ожидаемым десертом на традиционных чаепитиях.   Есть немало рецептов приготовления этого сладкого блюда, в основном он го...
Сладкие сырники с морковью
  • 46309
  • 9
Елена Эллиотт
Идею таких сырников с морковью подсказала мне одна знакомая. Она сказала, что часто готовит их своему сынишке, и что блюдо получается очень вкусное. И полезное, что немаловажно, особенно для детского...
Торт Вдохновение
  • 46254
  • 28
Надежда Андрияхина
Очередной День рождения в нашей семье,  и очередная просьба — испечь любимый красивый тортик с кремом из манной каши. Ничего не могу с родными поделать, много чего пекла, но неизменное пристрастие к л...
Протертая калина с медом
  • 45004
  • 9
Надежда Андрияхина
Не знаю, почему калину не жалуют, у многих просто уходит под снег и служит пищей для птиц. Вернее, почему редко готовят, — понятно, сырые ягоды основательно горчат, однако, давно известно, что лекарст...
Морковный пирог
  • 43816
  • 11
Елена Эллиотт
Хочу поделиться с вами рецептом очень простого в приготовлении морковного пирога, незаслуженно мною забытым и недавно совсем случайно вернувшимся к жизни.   Идея испечь этот пирог пришла совсем не...
Вкусные маффины из кукурузной муки с черникой
  • 43320
  • 8
Светлана Стороженко
Увидела я на днях рецепт солнечных кукурузных маффинов. Было написано, что по вкусу они напоминают поленту или густую кукурузную кашу. И стало мне жуть как интересно их попробовать.   Кукурузной му...
Коктейль с киви
  • 42508
  • 0
Елена Эллиотт
С наступлением выходных мне захотелось порадовать себя чем-то экзотическим и необычным — и взгляд упал вот на этот рецепт коктейля. Было решено сделать его в двух исполнениях – алкогольном и безалкого...
Десерт Птичье молоко рецепт
  • 41741
  • 7
olga_volt _
Птичье молоко известно со времен далекого Советского союза, когда за конфетами и этим тортом стояли огромные очереди. Моя мама тогда еще знала рецепт приготовления конфет птичье молоко, чем и баловала...
Пудинг из чиа с кокосовым молоком
  • 40718
  • 12
@ tanisus
Давайте сразу договоримся, что набор ягод может быть любой, а чиа можно заменить овсянкой или манкой. История не про чиа (хотя, почему нет?), а про любовь.   Мои родственники помешены на здоровом пи...
Сливовое варенье: 11 рецептов и советы для новичков
  • 40518
  • 8
Интуиция сайта
Уже несколько дней я вам ничего не писала, так что успела изрядно соскучиться. Мне очень приятно делиться с вами своим опытом, чтобы вам было легче, чтобы вы не наступали на грабли, которые иногда мне...
Торт Добош
  • 40461
  • 17
Анна Н
Торты — дело совсем не сложное и очень увлекательное. Жаль только, что готовлю я их исключительно по праздникам. Фигура от тортов не становится лучше, зато наслаждение просто невероятное.   Не все...
Творожный пирог без выпечки
  • 39605
  • 25
Виктория Коломоец
Сегодняшний мой рецепт будет полезен тем, у кого по каким-то причинам плохо работает духовка или вообще отказывается что-либо готовить. С таким пирогом ни вы, ни ваши родные и близкие без сладенького...
Заварной молочный бисквит в духовке
  • 39452
  • 16
Kseniya Kab
Я очень давно не пекла бисквит в духовке. С тех пор, как у меня появилась мультиварка (а это уже года два), бисквит я готовлю только в ней. Этот вид выпечки получается в мульте просто бесподобный. Так...
Русские сушки
  • 38368
  • 19
Наташа Туманова
Сушки являются тем вариантом перекуса, который можно найти в любом магазине. Они маленькие, в форме кольца, сухие, хрустящие и слегка сладковатые. Они выглядят, как маленькие, крошечные бублики. Их ча...
Жульен по-домашнему
  • 38224
  • 6
Анна Чесных
   Все знают рецепт жульена, но одними грибочками с сыром сыт не будешь. Особенно это касается мужчин. Поэтому, я предлагаю вам это блюдо в виде полноценного обеда.   Уровень сложности: низкий Вре...
Желе из сметаны и клубники
  • 37719
  • 8
Лилия Пан
В конце мая начинается период фруктов и ягод. До этого времени я в приготовлении блюд часто использовала замороженные фрукты и овощи, но теперь  с радостью начинаю готовить из свежих.    Сейчас в ра...
Быстрое банановое суфле
  • 37671
  • 7
Ольга R
Быстро, сладко, красиво, воздушно – и все это про данный десерт. Готовится он от силы минут 25, причем из них 15 – на запекание. Подается сразу из духовки, так что – это идеальный вариант для тех, к к...
Домашний белый шоколад
  • 37496
  • 18
Катерина Кру
Какой шоколад вы любите больше всего? Я долгое время кушала только молочный. Черный мне никогда не нравился из-за своей горечи, как и кофе, с которым любили начинать утро мои подруги. Тут, как говорит...
Шоколадный соус для блинов и не только
  • 36290
  • 1
Ирина Г
Когда я впервые услышала о таком десерте как горячий шоколад, мне представлялось именно то, что я сегодня приготовила – густой, ароматный, немного тягучий сладкошоколадный десерт. Правда, потом оказал...
Мороженое с творогом
  • 35385
  • 7
Анна Н
Где-то еще весна, а на юге уже точно лето. Вечерами еще прохладно, но днем настоящая жара. Летом все любят полакомится холодным и сладким мороженым, а детки так первые в очереди за лакомством. Именно...
Понравилась коллекция?
  • 4.6 / 5
    12
Сохраните себе: