Весной, как никогда, нужно не забывать о витаминах. Одним из главных источников этих полезных веществ являются фрукты, а потому я предлагаю активно использовать их везде, и не только предлагаю, но и сама этому следую. Именно поэтому я сегодня приготовила печенье с бананом.
Делается оно легко и довольно быстро. Получаются вкусные сладости для всей семьи. Я управилась примерно за час, и это при том, что немало времени я потратила на то, чтобы уберечь от дочки банан (не переживайте за ребенка, 1 шт. ей досталась), тесто, да и формочки, которые малышка периодически забирала у меня, чтобы построить башню.
Но вернемся к рецепту.
Ингредиенты:
![Банановое печенье]( "Банановое печенье")
Приготовление
Положить в глубокую тарелку мед. Если он твердый, то растопить его.
![]()
Взбить яйцо вместе с 2 видами сахара. Добавить к меду.
![]()
Банан очистить, порезать.
![]()
Взбить блендером до пюреобразного состояния. Добавить в миску.
![]()
Туда же отправить соду и муку и заместить тесто. Оно должно быть плотным.
![]()
Положить тесто в целлофановый пакет или же пищевую пленку и минут на 30 поместить в морозильную камеру.
Посыпать стол или разделочную доску мукой.
Достать тесто и раскатать его.
![]()
Вырезать с помощью формочек для печенья различные фигурки.
![]()
У меня есть сердечки, кружочки, треугольники разного размера. Я все применила.
Положить изделия на противень, смазанный маслом.
![]()
Всего из этого количества у меня получилось почти 2 противня с печеньем.
Противень отправить в разогретую духовку и выпекать печенье до образования светло-коричневого цвета.
![]()
Можно выпекать и до более темного цвета. Это зависит от того, какое печенье вы больше любите.
Затем достать его и можно кушать!
![]()
Банановое печенье у меня получилось очень вкусным. Мне кажется, этому немало способствовало то, что банан попался невероятно ароматный и сладкий. Так что советую именно такой и брать для этой выпечки!
Делается оно легко и довольно быстро. Получаются вкусные сладости для всей семьи. Я управилась примерно за час, и это при том, что немало времени я потратила на то, чтобы уберечь от дочки банан (не переживайте за ребенка, 1 шт. ей досталась), тесто, да и формочки, которые малышка периодически забирала у меня, чтобы построить башню.
Но вернемся к рецепту.
Ингредиенты:
- банан 1 шт.
- масло сливочное 100 г
- сахар 2 ст. л.
- ванильный сахар 2 пачки
- мед 1 ст. л.
- яйцо 1 шт.
- сода 0,5 ч. л. (погасить уксусом)
Приготовление
Положить в глубокую тарелку мед. Если он твердый, то растопить его.
Взбить яйцо вместе с 2 видами сахара. Добавить к меду.
Банан очистить, порезать.
Взбить блендером до пюреобразного состояния. Добавить в миску.
Туда же отправить соду и муку и заместить тесто. Оно должно быть плотным.
Положить тесто в целлофановый пакет или же пищевую пленку и минут на 30 поместить в морозильную камеру.
Посыпать стол или разделочную доску мукой.
Достать тесто и раскатать его.
Вырезать с помощью формочек для печенья различные фигурки.
У меня есть сердечки, кружочки, треугольники разного размера. Я все применила.
Положить изделия на противень, смазанный маслом.
Всего из этого количества у меня получилось почти 2 противня с печеньем.
Противень отправить в разогретую духовку и выпекать печенье до образования светло-коричневого цвета.
Можно выпекать и до более темного цвета. Это зависит от того, какое печенье вы больше любите.
Затем достать его и можно кушать!
Банановое печенье у меня получилось очень вкусным. Мне кажется, этому немало способствовало то, что банан попался невероятно ароматный и сладкий. Так что советую именно такой и брать для этой выпечки!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Огромное спасибо за превосходный рецепт!
Комментировать