Торт птичье молоко

Торт птичье молоко

Всего рецептов в коллекции Торт птичье молоко: 63
Торт «Птичье молоко» является первым тортом, на который за время существования СССР был выдан патент. Собственно торт «Птичье молоко» представляет собой тонкую бисквитную основу и нежное суфле с желатином (в оригинале с агар-агаром) на основе яичных белков. Консистенция десерта очень деликатная, воздушная.
Торт Птичье молоко
  • 62595
  • 19
Kseniya Kab
Торт «Птичье молоко» я давно хотела научиться делать, но однажды попробовав приготовить птичье молоко на манке, я была крайне недовольна результатом. Сейчас я уже нашла тот рецепт, который получается...
Как приготовить торт Птичье молоко
  • 9795
  • 1
Alina Alina
«Птичье молоко» — это нежнейший десерт, которые знаком нам с детства. И сегодня мы сделаем тортик «птичье молоко» своими руками! Это довольно просто, никаких сверх редких ингредиентов тоже не нужно. Т...
Торт Птичье молоко
  • 971
  • 0
Интуиция сайта
Торт «Птичье молоко» Мука 1 ст. Желток 7 шт. Сахар 1/2 ст. Масло сливочное 275 гр. Сода 1 ч.л. Яичный белок 7 шт. Желатин 20 гр. Сахар 1.5 ст. Сгущенное молоко 200 гр. Лимонная кислота 1/4 ч.л. Шоко...
РЕЦЕПТ ТОРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО С ЖЕЛАТИНОМ СУФЛЕ
  • 586
  • 0
Интуиция сайта
ТОРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО С ЖЕЛАТИНОМ СУФЛЕ Яйцо 14 шт. Сахар 450 гр. Мука 1 ст. Желатин 40 гр. Молоко 200 мл. Масло сливочное 200 гр. Шоколад 200 гр.
Торт Птичье Молоко
  • 365
  • 0
Интуиция сайта
Мука 140 гр. Сахар 550 гр. Масло сливочное 350 гр. Яйцо 2 шт. Яичный белок 3 шт. Разрыхлитель 1 щепотка Ванильный экстракт 1 ч.л. Агар-агар 2 ч.л. Лимонная кислота 0.5 ч.л. Сгущённое молоко 100 гр. Шо...
Торт Птичье молоко
  • 256
  • 0
Интуиция сайта
Масло сливочное 130 гр. Сахар 2,5 ст. Яйцо 3 шт. Сода гашеная 1 ч.л. Мука 150 гр. Какао 3 ч.л. Масло сливочное 200 гр. Молоко 2 ст. Манная крупа 3 ст.л. Лимон 1 шт. Грецкий орех 100 гр. Яичный белок 2...
Торт Птичье молоко
  • 239
  • 0
Интуиция сайта
Торт «Птичье молоко» - пошаговый рецепт с фото Масло сливочное 254 гр. Сахарная пудра 50 гр. Яйцо 1 шт. Яичный белок 2 шт. Сахар ванильный Сгущённое молоко 100 гр. Соль 450 гр. Лимонная кислота 2 ще...
Торт Птичье молоко
  • 221
  • 0
Интуиция сайта
Торт «Птичье молоко» с нежнейшей сливочгно-желатиновой прослойкой. Сахар ванильный 1 ч.л. Сахар 1 ст. Масло Мука 1 ст. Яйцо 4 шт. Шоколад 150-200 гр. Масло сливочное 50 гр. Масло сливочное 300 гр. К...
Торт Птичье молоко по ГОСТу
  • 213
  • 0
Интуиция сайта
Торт Птичье молоко по ГОСТу. Кулинарный рецепт с пошаговыми фотографиями приготовления десерта торт птичье молоко по госту Сахар 100 гр. Масло сливочное 100 гр. Яйцо 2 шт. Мука 140 гр. Сахар ванильн...
Торт Птичье молоко на агар-агаре
  • 132
  • 0
Интуиция сайта
Торт Птичье молоко. Сочетание тонкого коржа и нежного суфле с глазурью из шоколада делает торт Птичье молоко изысканным. Мука 160 гр. Желток 7 шт. Сахар 120 гр. Масло сливочное 100 гр. Сахар ванильн...
Торт Птичье молоко
  • 108
  • 0
Интуиция сайта
Желатин 30 гр. Сахар 4 ст.л. Какао 4 ст.л. Молоко 1 ст. Сметана 350 гр. Сыр маскарпоне 250 гр. Сливки 10% 150 мл. Сахар 1 ст. Клубника 100 гр.
Торт Птичье молоко
  • 90
  • 0
Интуиция сайта
Мука 140 гр. Сахар 105 гр. Масло сливочное 105 гр. Яйцо 1,5 шт. Сахар ванильный 1 ч.л. Сахар 308 гр. Агар-агар 4 гр. Вода 130 мл. Масло сливочное 200 гр. Сгущенное молоко 95 гр. Яичный белок 2 шт. Шок...
Торт Птичье молоко : классический рецепт по ГОСТу.
  • 88
  • 0
Интуиция сайта
Домашний торт «Птичье молоко»: лучшие рецепты. Как приготовить ... Нежное суфле "птичье молоко" Пшеничная мука высшего сорта 135-145 гр. Сахар 490-550 гр. Яйцо 2 шт. Яичный белок 2 шт. Жел...
ТОРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО
  • 83
  • 0
Интуиция сайта
ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" Яйцо 14 шт. Сахар 3.5 ст. Мука 2 ст.л. Масло сливочное 350 гр. Ванилин Какао 5 ст.л.
Торт Птичье молоко
  • 82
  • 0
Интуиция сайта
Мука 70 гр. Сахар 370 гр. Яйцо 1 шт. Желток 1 шт. Сгущенное молоко Яичный белок 2 шт. Масло сливочное 150 гр. Лимонный сок 1 ст.л. Желатин 10 гр. Сахар ванильный 10 гр. Шоколад молочный 100 гр. Масло...
Торт Птичье молоко со сгущенкой
  • 62
  • 0
Интуиция сайта
Яйцо 8 шт. Сахар 3 ст. Масло сливочное 600 гр. Мука 150 гр. Сода 1/2 ч.л. Желатин 3 ст.л. Вода 600 мл. Лимонная кислота 1/2 ч.л. Сгущённое молоко 400 гр.
Торт Птичье молоко
  • 59
  • 0
Интуиция сайта
Масло сливочное 350 гр. Сахар 560 гр. Мука 140 гр. Яйцо 4 шт. Лимонная кислота 0.5 ч.л. Агар-агар 4 гр. Сгущенное молоко 100 гр. Ванилин 1 гр. Шоколад 75 гр. Вода 150 гр.
Торт Птичье Молоко
  • 56
  • 0
Интуиция сайта
Торт "Птичье Молоко" Яйцо 14 шт. Сахар 1 ст. Мука 1 ст. Желатин 40 гр. Молоко 1 ст. Масло сливочное 300 гр. Мука 1 ст.л.
Торт Птичье молоко
  • 54
  • 0
Интуиция сайта
Торт Птичье молоко был популярным и желанным. Рецепт держался в секрете. Бабушка Эмма с удовольствием делится с вами рецептом Торта Птичье молоко Мука 1 ст. Желток 7 шт. Сахар 1.5 ст. Масло сливочно...
Торт Птичье молоко
  • 51
  • 0
Интуиция сайта
Желток 4 шт. Сахар 60 гр. Мука 60 гр. Масло сливочное 200 гр. Сгущённое молоко 100 гр. Агар-агар 8 гр. Холодная вода 140 мл. Сахар 400 гр. Яичный белок 2 шт.
Торт Птичье молоко
  • 46
  • 0
Интуиция сайта
Торт «Птичье молоко» — это необычный десерт, сочетающий в себе нежный бисквит и яичное суфле. Яйцо 6 шт. Сахар 220 гр. Мука 4 ст.л. Ваниль Молоко 75 гр. Масло сливочное 100 гр. Желатин 15 гр. Лимон...
Торт Птичье молоко
  • 42
  • 0
Интуиция сайта
Яйцо 5 шт. Сахар 1 ст. Мука 1 ст. Желатин 40 гр. Молоко 2 ст. Масло сливочное 300 гр. Яйцо 10 шт. Сахар 2 ст. Мука 2 ст.л.
Торт Птичье молоко
  • 38
  • 0
Интуиция сайта
Мука 1 ст. Мука 1 ст.л. Сахар 3.5 ст. Яйцо 14 шт. Желатин 40 гр. Молоко 1 ст. Молоко 3 ст.л. Масло сливочное 350 гр. Сахар ванильный 1 шт. Какао 5 ст.л. Вода 150 мл.
Торт Птичье молоко
  • 34
  • 0
Интуиция сайта
Торт Птичье молоко: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием Сахар 390 гр. Мука 120 гр. Яйцо 4 шт. Шоколад чёрный горький 150 гр. Сливки 180 мл. Масло сливочное 200 гр. Яичный белок...
Торт Птичье молоко
  • 33
  • 0
Интуиция сайта
Корж Яйцо Мука 1 ст. Сахар 1 ст. Крем Желатин 40 гр. Молоко 1 ст. Сливочное сасло 300 гр. Яйцо Сахар 2 ст. Мука 1 ст.л. Кофе заварной 1 ст.л.
Торт птичье молоко
  • 33
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт торт птичье молоко Суфле Яйцо 14 шт. Сахар 450 гр. Мука 150 гр. Масло сливочное 200 гр. Молоко 200 гр. Желатин 30 гр. Мука 1 ст.л.
Торт Птичье молоко
  • 33
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт тортов: Торт «птичье молоко». Мука 50 гр. Сахар 50 гр. Яйцо 1 шт. Желток 2 шт. Разрыхлитель 0.5 ч.л. Яичный белок 2 шт. Сахар 250 гр. Масло 150 гр. Сгущённое молоко 100 гр. Лимонный сок 1 ст....
Торт Птичье молоко без манки
  • 32
  • 0
Интуиция сайта
Желатин 20 гр. Масло сливочное 350 гр. Сахар 550 гр. Яйцо 2 шт. Мука 160 гр. Яичный белок 3 шт. Сгущённое молоко 100 гр. Шоколад молочный 100 гр. Сахар ванильный 0,5 ч.л. Лимонная кислота 1 гр.
Торт Птичье молоко на желатине
  • 31
  • 0
Интуиция сайта
торт птичье молоко на желатине Бисквит 2 шт. Яйцо 10 шт. Желатин 30 гр. Масло сливочное 200 гр. Сахар 300 гр. Молоко 200 мл. Мука 1 ст.л.
Торт Птичье молоко
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Желток 4 шт. Сахар 460 гр. Мука 60 гр. Агар-агар 8 гр. Вода 140 мл. Масло сливочное 200 гр. Сгущенное молоко 100 гр. Яичный белок 2 шт. Шоколад 150 гр.
Торт Птичье молоко
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Желток 3 шт. Сахар 750 гр. Разрыхлитель 1.5 ч.л. Масло сливочное 400 гр. Мука 220 гр. Ванилин Яичный белок 3 шт. Сгущённое молоко 120 гр. Лимонная кислота 0.35 ч.л. Желатин 40 гр. Вода 14 ст.л. Сметан...
Домашний торт Птичье молоко
  • 29
  • 0
Интуиция сайта
Мука 1 ст. Сахар 1 ст. Яйцо 3 шт. Сода 1 ч.л. Уксус 9% 1 ч.л. Сахар ванильный 1 ч.л. Яичный белок 8 шт. Сахар 2 ст. Лимонная кислота 3 гр. Желатин 2 ст.л. Вода 1 ст. Какао 2 ст.л. Сахар 1 ст. Масло сл...
Торт Птичье молоко
  • 29
  • 0
Интуиция сайта
Сахар 1 ст. Яйцо 3 шт. Мука 1 ст. Сода 1 ч.л. Уксус 1 ст.л. Масло сливочное 480 гр. Сметана 3 ст.л. Какао 2 ч.л. Сахар 2 ст.л. Сахар 1.5 ст. Манная крупа 3 ст.л. Молоко 2 ст. Лимон 1.5 ст.
Торт Птичье молоко
  • 27
  • 0
Интуиция сайта
Торт Птичье молоко. Кулинарный рецепт приготовления десерта Торт Птичье молоко с пошаговыми фотографиями Мука 350 гр. Сахар 250 гр. Сметана 20% 300 гр. Яйцо 16 шт. Разрыхлитель 0.33 ч.л. Мука 1 ст.л...
Торт Птичье молоко
  • 27
  • 0
Интуиция сайта
Какао 5 ст.л. Молоко 2 ст. Сахар 5 ст.л. Желатин 40 гр. Яичный белок 5 шт. Сахарная пудра 5-6 ст.л. Лимонный сок
Торт Птичье молоко
  • 27
  • 0
Интуиция сайта
Яйцо 2 шт. Сахар 120 гр. Мука 60 гр. Яичный белок 4 шт. Лимонная кислота 1 щепотка Желатин 20 гр. Вода 0.6 ст. Сгущенное молоко 160 гр. Масло сливочное 80 гр. Ванильный экстракт 1 ч.л. Шоколад черный...
Торт Птичье молоко
  • 26
  • 0
Интуиция сайта
Ванилин 2 гр. Яйцо 7 шт. Сахар ванильный Желатин 40 гр. Мука 1 ст. Разрыхлитель 15 гр. Масло сливочное 150 гр. Шоколад 2 шт. Молоко 200 мл. Сгущённое молоко 100 гр.
Торт Птичье молоко
  • 24
  • 0
Интуиция сайта
Масло сливочное 150 гр. Сахар 3,5 ст. Желток 6 шт. Мука 0,5-0,75 ст. Сода 0,5 ч.л. Уксус 0,5 ч.л. Яичный белок 6 шт. Лимонная кислота 0,5 ч.л. Желатин 1 ст.л. Вода 1 ст. Какао 2 ст.л.
Торт птичье молоко
  • 23
  • 0
Интуиция сайта
Яйцо 3 шт. Мука 150 гр. Сахар 300 гр. Яйцо 5 шт. Сахар 1 ст. Молоко 1/2 ст. Мука 1 ст.л. Масло сливочное 150 гр. Желатин 20 гр. Вода 75 мл. Какао 6 ст.л. Сахар 1 ст. Сметана 6 ст.л. Масло сливочное 4...
Торт Птичье молоко
  • 21
  • 0
Интуиция сайта
Масло сливочное 280 гр. Сахар 410 гр. Яйцо 1 шт. Мука 150 гр. Ванилин 2 щепотка Яичный белок 2 шт. Лимонная кислота 1/2 ч.л. Желатин 20 гр. Сгущенное молоко 100 гр. Вода 130 мл. Шоколад 100 гр. Сливки...
Торт Птичье молоко
  • 21
  • 0
Интуиция сайта
Сливки 35% 500 мл. Молоко сухое 2 ст.л. Крахмал кукурузный 1 ст.л. Порошок агар-агара 2 ч.л. Сахарная пудра 75 гр. Коричневый сахар демерара 40 гр. Сахар ванильный 10 гр. Сухая кокосовая стружка 300 г...
Торт Птичье молоко с клубникой киви
  • 19
  • 0
Интуиция сайта
Pilyugina: торт "Птичье молоко" с клубникой/киви Маргарин 250 гр. Сахар 3,5 ст. Яйцо 6 шт. Сода 1 ч.л. Мука 2 ст. Какао 3 ч.л. Масло сливочное 300 гр. Молоко 2 ст. Манная крупа 3 ст.л. Фру...
Торт Птичье молоко
  • 18
  • 0
Интуиция сайта
Торт "Птичье молоко" Мука 140 гр. Сахар 100 гр. Масло сливочное 100 гр. Яйцо 2 шт. Разрыхлитель 1 щепотка Ванильный экстракт 1 ч.л. Яичный белок 3 шт. Агар-агар 2 ч.л. Лимонная кислота 0,5...
Торт Птичье Молоко
  • 18
  • 0
Интуиция сайта
Масло сливочное 320 гр. Сахар 410 гр. Яйцо 2 шт. Мука 115 гр. Яичный белок 2 шт. Агар-агар 2 ч.л. Лимонная кислота 1/2 ч.л. Сгущенное молоко 100 гр. Ванилин Шоколад молочный 65 гр.
Торт Птичье молоко
  • 18
  • 0
Интуиция сайта
Яйцо 14 шт. Сахар 3 ст. Мука 1 ст. Молоко 1.5 ст. Желатин 40 гр. Масло сливочное 350 гр. Какао 5 ст.л. Ванилин
Торт Птичье молоко
  • 17
  • 0
Интуиция сайта
Мука 230 гр. Яйцо 10 шт. Сахар 570 гр. Масло сливочное 410 гр. Сахар ванильный 1 ч.л. Разрыхлитель 1 ч.л. Желатин 20 гр. Сгущённое молоко 1 банка Молоко 0,5 ст. Шоколад чёрный горький 100 гр. Сливки 1...
Торт Птичье молоко
  • 16
  • 0
Интуиция сайта
Яйцо 4 шт. Сахар 7,5 ст.л. Мука 5 ст.л. Крахмал картофельный 1 ст.л. Разрыхлитель 1 ч.л. Соль 1 щепотка Ванилин Яичный белок 4 шт. Сахар 300 гр. Масло сливочное 210 гр. Лимонная кислота 0,5 ч.л. Желат...
Торт бисквитный с Птичьим молоком
  • 16
  • 0
Интуиция сайта
Домашний торт «Птичье молоко» Нежнейший торт с бисквитным коржом и прослойкой из «птичьего молока». «Птичье молоко» в данном рецепте готовится из взбитых белков с желатином. Есть и другие варианты пр...
Торт Птичье молоко
  • 15
  • 0
Интуиция сайта
Яйцо Сахар Мука Яичный белок Сахар Грамм желатина Вода Капля эссенция с любой вкусом
Торт Птичье молоко
  • 15
  • 0
Интуиция сайта
Шоколад Мука 2-3 ст. Сахар 2 ст. Сода 1.5 ч.л. Разрыхлитель 1 пачка Какао 4-6 ст.л. Яйцо 2 шт. Молоко 1 ст. Растительное масло 0.5 ст. Вода 1 ст. Яичный белок 7 шт. Желатин 20 гр. Сахар 1 ст. Масло сл...
Торт Птичье молоко
  • 15
  • 0
Интуиция сайта
Желатин 30 гр. Какао 4 ст.л. Сметана 400 гр. Сливки 10% 150 мл. Сахар 1,2 ст. Молоко 1 ст. Сыр маскарпоне 250 гр.
Торт Птичье молоко
  • 15
  • 0
Интуиция сайта
Мука 140 гр. Сахар 400 гр. Масло сливочное 300 гр. Желток 5 шт. Разрыхлитель 0.5 ч.л. Сахар ванильный 1 пачка Яичный белок 5 шт. Вода 110 мл. Агар-агар 4 ч.л. Сгущённое молоко 70 гр. Лимонный сок 2 ка...
Торт Птичье молоко
  • 15
  • 0
Интуиция сайта
Яичный белок 4 шт. Агар-агар 2,5 ч.л. Лимонная кислота 1/3 ч.л. Сахар 520 гр. Сгущенное молоко 125 гр. Масло сливочное 250 гр. Мука 70 гр. Сахар 50 гр. Масло сливочное 100 гр. Яйцо 1 шт. Ванильный экс...
Торт Птичье молоко
  • 15
  • 0
Интуиция сайта
Сахар 380 гр. Масло сливочное 345 гр. Яйцо 3 шт. Мука 160 гр. Соль 1/2 ч.л. Сахар ванильный 8 гр. Какао 100 гр. Желатин 25 гр. Лимонная кислота 2 гр. Сгущенное молоко 150 гр. Яичный белок 6 шт. Вода 7...
Торт Птичье молоко
  • 15
  • 0
Интуиция сайта
Торт "Птичье молоко суфле" Яйцо 14 шт. Сахар 450 гр. Мука 150 гр. Сахар ванильный 4 ч.л. Масло сливочное 230 гр. Молоко 200 мл. Желатин 40 гр. Мука 2 ст.л. Шоколад черный горький 200 гр.
Торт Птичье молоко
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Шоколадный бисквит 1 шт. Чай черный 200 мл. Сахар 1 ч.л. Яичный белок 3 шт. Сахар 220 гр. Вода 150 мл. Сгущенное молоко 100 гр. Масло сливочное 230 гр. Миндальный экстракт 2 ч.л. Желатин 20 гр. Шокола...
Торт Птичье молоко
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Мука 1 ст. Сахар 3 ст. Яйцо 14 шт. Сахар ванильный 4 ч.л. Растительное масло Молоко 1 ст. Масло сливочное 350 гр. Картофельный крахмал 1 ст.л. Желатин 40 гр. Шоколад черный горький 150-200 гр.
Торт Птичье молоко
  • 12
  • 0
Интуиция сайта
Желток 8 шт. Масло сливочное 100 гр. Мука 140 гр. Разрыхлитель 1.3 ч.л. Сахар 100 гр. Сахар ванильный 1 ч.л. Соль 1 щепотка Яичный белок 8 шт. Вода 200 мл. Желатин 10 пластина Масло сливочное 170 гр....
Домашний торт Птичье молоко
  • 12
  • 0
Интуиция сайта
Как приготовить торт Птичье молоко в домашних условиях. Мука 1 ст. Разрыхлитель 1 ст.л. Сахар 3,5 ст. Яйцо 14 шт. Мука 1 ст.л. Желатин 10 гр. Молоко 1 ст. Масло сливочное 350 гр. Ванилин 1 пачка Мо...
Торт Птичье молоко
  • 12
  • 0
Интуиция сайта
Желток 6 шт. Сахар 1 ст. Сода 1 ч.л. Растительное масло 150 гр. Молоко 100 мл. Какао 3 ч.л. Мука 1 ст. Яичный белок 6 шт. Сахар 1 ст. Какао 5 ст.л. Молоко 3 ст.л. Сахар 1/2 ст. Масло сливочное 50 гр.
Торт Птичье молоко
  • 11
  • 0
Интуиция сайта
Мука 140 гр. Масло сливочное 350 гр. Сахар 400 гр. Яйцо 2 шт. Шоколад 75 гр. Сгущенное молоко 100 гр. Яичный белок 60 гр. Лимонная кислота 1/2 ч.л. Ванильный экстракт 2 мл. Агар-агар 4 гр.
Домашний торт Птичье молоко
  • 11
  • 0
Интуиция сайта
Мука 1 ст. Яйцо 7 шт. Сахар 1.5 ст. Масло сливочное 300 гр. Сахар ванильный 1 ч.л. Разрыхлитель 1 ч.л. Желатин 20 гр. Сгущённое молоко 250 гр. Лимонная кислота 1/4 ч.л. Шоколад чёрный горький 150 гр....
Торт Птичье молоко карамельный
  • 11
  • 0
Интуиция сайта
Бисквит 1 шт. Варёное сгущённое молоко 380 гр. Вода 100 мл. Желатин 20 гр. Масло сливочное 150 гр. Персик консервированный 380 гр. Сметана 200 гр. Яйцо 7 шт. Вода 100 мл. Ликёр апельсиновый 1 ст.л. Са...
Понравилась коллекция?
  • 4.3 / 5
    7
Сохраните себе: