Улетный, знаете, почему? Потому что, кроме мясных и овощных ингредиентов, в фарше фишечка есть, даже две. Какие? Об этом – чуть позже. А о том, что котлетки получились на славу, мне сообщил младший вн...
Почему крутой? Делюсь секретом легкого приготовления рассольника. Итак, крутой, потому что быстрый, вкусный и острый, а еще сытный, густой, согревающий, полезный! Этот список комплиментов бесконечен,...
Никто не поверит, что из самых обычных продуктов, к которым мы все привыкли, можно создать настоящее кулинарное чудо. А мне удалось. Небольшой эксперимент со всего несколькими компонентами, и я влюбил...
Ёжики из мяса готовятся из телячьего фарша к ним подают жареный картофель соленые огурцы зеленый горошек и обязательно со сметаной. Шарики из телятины это армянское блюдо основой которого является мол...
Этот несложный рецепт я довольно давно нашла в одном женском журнале и он сразу меня привлек своей простотой и доступностью ингредиентов. Но вот приготовить его все никак руки не доходили. Сегодня я н...
Иногда так хочется порадовать своих близких вкусной выпечкой. И поверьте мне это могут сделать все Не надо говорить что я не умею готовить или у меня всё подгорает Рецепт манника на сметане который я...
Я продолжаю попытки накормить годовалого племянника творогом И вновь для вас дорогие читательницы рецепты для детей Ленивые вареники у нас С Арсением пошли на ура но всё приедается. Сама я очень люблю...
Думаю название салата именем крупного немецкого города должно быть чем-то обосновано. Скорее всего это из-за присутствия сосисок которые часто ассоциируют с Германией. Я уже много раз готовила сытные...
В моей семье все любят ароматную выпечку. А я очень люблю печь разнообразные пироги пирожки тортики. Признаюсь честно я предпочитаю быстрые рецепты. Торты с большим количеством коржей я пеку лишь на п...
Самса это блюдо очень популярное в различных частях Азии а также в Африке Средиземноморье Аравийском полуострове. Распространено и другое название самсы самоса с ударением на о. Итак самса это пирожки...
Первый рецепт слоеного салата это мой эксперимент по соединению в один салат курицы маринованных грибов корейской морковки и сыра. Ниже другие рецепты. Получилось на удивление вкусно. Рекомендую Необх...
Время приготовления: около часа сложность: средняя. Понадобится: рисовый уксус 50 мл рис для суши 500 г нори 5-7 листов свежий огурец 1 шт. слабосоленая рыба семга или форель 200 г икра мойвы со вкусо...
Доброй ночи всем читательницам Алимеро Сегодня я к вам пожаловала с диетической выпечкой. Хотя сразу должна предупредить что есть её будут все даже те кто любит послаще и пожирнее : По моим наблюдения...
Что приготовить на ужин? Каким может быть второе блюдо на обед? Узбекский плов. Приготовив его, можно решить сразу несколько задач. Но главное – вкусно и сытно накормить семейство.
А что, если пл...
К манникам у меня особое теплое чувство. Ведь это первый пирог который я испекла еще в юности. До сих пор помню свою тетрадку рецептов в коричневой обложке где манник был на первой странице: Сам рецеп...
Манники идеальное блюдо для завтрака. Они сытные сладкие и вкусные Их можно готовить даже из старой манной каши которую жалко выбрасывать. А еще манники отличная альтернатива сырникам или оладушкам. М...
Печень трески необычайно полезный продукт. Однако к сожалению раньше я не так часто ела печень трески. Просто так ее много не съешь насыщаешься печенью очень быстро к тому же она жирновата. Однако я н...
Фаршированные перцы – это любимое многими традиционное летнее блюдо, которое вполне способно разнообразить сезонное семейное меню благодаря возможности использования разного вида начинки.
Сегодня...
Люблю блюда приготовленные в духовке. Поэтому решила в этот раз тефтели сделать не привычным для меня способом а запечь в духовом шкафу под сыром. Получилось очень вкусное блюдо. Каждая тефтелинка про...
Потратьте 10 минут и приготовьте эти невероятные яблочки, которые наполнят тёплыми осенними ароматами весь дом. Такой полезный и пряный десерт точно всем придётся по вкусу.
Количество порций: 4
...
Вчера я рассказывала вам о том как из 1 кг мяса приготовить 1 5-2 кг тефтелей. У меня для такой горки тефтелек целых три рецепта приготовления. Вчера я вам рассказала как их можно приготовить в мульти...
Я очень люблю готовить и принимать гостей. Наши друзья знают это и очень часто приходят без приглашения. Поэтому придумывать закуски на стол необходимо очень быстро. Хочу предложить вам рецепт одного...
Прямо сейчас забудьте про традиционные способы готовки. Ведь вы, как и я, поклонник крупы, сделанной из экс-королевы полей. А я знаю классный рецепт сказочного блюда. Все будет просто, быстро – буквал...
В продолжение темы «Диетические блюда» спешу поделиться рецептом творожной запеканки без муки и сахара. Запеканка подходит для питания по диете Дюкана. Ее можно приготовить на завтрак или ужин. Если т...
У каждой из вас имеется как минимум один проверенный рецепт вкусных котлет. Вот и у меня появился рецепт приготовления сочных котлет из свинины который как мне кажется должен вас заинтересовать. Проду...
На этот эксперимент меня подтолкнули оставшаяся с вчера манная каша и желание испечь что-то к чаю. Самым простым в плане выпечки к чаю для меня является рецепт манника. Обычно для него используется ма...
Очень люблю выпечку из творога и хочу поделиться с вами простым рецептом нежнейшей запеканки. Времени и сил на приготовление уйдет немного а результат обязательно порадует вас и ваших близких. Кстати...
Чаще всего я фарширую грунтовые болгарские перцы небольшого размера. Для того чтобы их нафаршировать я срезаю только верхушку с хвостиком вынимаю семечки и заполняю их фаршем. Готовлю я их как правило...
Вспоминали недавно кому какие блюда нравились в детстве и сын вспомнил детсадовские рисовые биточки с киселем. Сразу подумалось что это блюдо не делали в семье уже больше десяти лет и совершенно напра...
Очень легкий быстрый и вкусный салатик для тех кто любит себя побаловать. Рыбные салаты готовят из огромного количества видов рыбы. Для одного салата больше подойдет маринованная и соленая рыба для др...
Помните я вам рассказывала как можно приготовить рыбу без рыбы? Исходя из ваших комментариев и оценок могу сказать что рецепт вам понравился. Вот и сегодня я решила поделиться очередным необычным реце...
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом диетической творожной запеканки. У неё масса преимуществ готовится легко и быстро является полезной для здоровья невредной для фигуры для диабетиков и детей....
Одно из самых популярных блюд японской кухни в России роллы или маки-суши. Я расскажу как легко и просто их сделать дома. Для начала определимся с терминами. Роллы делятся на три вида. Хосо-маки готов...
Я не преувеличиваю. Этот десерт привел меня в жуткое умиление. До такой степени, что мои планы съесть только одну порцию были бессовестно нарушены. И от второй порции тоже не осталось ничего, даже кож...
Когда сыну предложили на выбор сладкую молочную кашу или тушеную капусту с мясом ребенок выбрал капусту. Мне кажется это хорошо. Мой сын сладкоежка все попытки не давать ему сладости хотя бы до двух л...
Плов меня учил варить знакомый из Ташкента и если бы у нас можно было купить хорошую баранину думаю плов вполне мог бы носить гордое название узбекского ну а со свининой он будет узбекским по-русски....
Очередной День рождения в нашей семье и очередная просьба испечь любимый красивый тортик с кремом из манной каши. Ничего не могу с родными поделать много чего пекла но неизменное пристрастие к любимом...
Не знаю как у кого но у меня часто рецепт рождается спонтанно. История сегодняшнего рецепта такова. У меня в холодильнике завалялась баночка консервов Рыбная уха. Я долго не могла ее использовать ведь...
Ах курочка да под сырной корочкой Ароматная пикантная очень вкусная курица получается у меня в духовке Я готовлю ее с гречневой крупой это одно из наших любимых блюд. Ингредиенты: курица средних разме...
Пирожки в моей семье нравятся всем и всегда : Поэтому готовлю я их довольно часто. У меня есть несколько любимых рецептов теста одним из которых хочу поделиться сегодня с вами Думаю он особенно понрав...
Люблю рисовый супчик. Он такой легкий да и вкус риса в супе весьма кстати но как обычно то что любишь со временем приедается. Так что однажды я решила провести эксперимент и добавила в рисовый суп нем...
Идея для этого торта зрела в моей голове достаточно долго и складывалась постепенно словно кусочки пазла. Я хотела приготовить что-то необычное чего раньше еще не делала при этом главной задачей было...
После вчерашнего топика с рецептом запеканки я к вам опять с блюдом из говяжьей печени : На этот раз с котлетами В моём понимании печень продукт очень своеобразный имеющий особенный и весьма стойкий в...
Думаю многие хозяйки в эти предновогодние дни решают какие салаты приготовить к праздничному столу так как без них Новый Год немыслим. Сегодня я предлагаю еще один изысканный рецепт который возможно п...
Я очень люблю смотреть передачи Юлии Высоцкой мне нравится ее манера выполнения блюд некая лихость и быстрота. Сама я точно такая же у меня все горит в руках особенно на кухне. Когда я смотрю как гото...
Тефтели самое обычное блюдо для многих национальностей. Но как известно у каждой хозяйки есть свои секреты их приготовления. У меня главный секрет вкусный соус. Ну и еще парочка секретов о которых чит...
Впервые паэлью я попробовала в прошлом году находясь на отдыхе в Испании. Почему я ее никогда не готовила раньше не знаю наверное считала что рис лучше всего приготовить в виде плова так как я родилас...
Продолжаю знакомить вас с еврейской кухней которая уж очень сильно напоминает обычную еду благодаря чему становится родной. На первый взгляд эти творожные лепешки напоминают сырники но это мы видим то...
Девочки признавайтесь вы любите перловую кашу? Вот среди всех моих знакомых перловку любит только мой папа а все остальные не то что не едят а просто терпеть ее не могут : А очень зря ведь перловая кр...
Пожалуй рис одна из моих любимых круп которую я стараюсь готовить по-разному. И одним из вариантов такого приготовления хочу поделиться с вами дорогие читательницы Алимеро. Фактически рис с фасолью и...
Я уже рассказывала на страницах Алимеро о нашем чудесном тыквенном урожае 2015 года. Много нового и интересного я уже пробовала приготовить с участием тыквы и сегодняшний рецепт не стал исключением. О...
Приготовление плова это целый ритуал со своими строгими правилами. Но что делать если нет возможности приготовить это блюдо на свежем воздухе и в чугунном казане? Мы предлагаем вам вариант плова котор...
Рецепт очень простой но сытный. Чтобы все у вас получилось сбалансировано по вкусу необходимо добавить минимальное количество риса чтобы ваше блюдо не превратилось в кашу. Можно приготовить это блюдо...
Существует очень много разнообразных простых рецептов блинов. Каждый вкуснее предыдущего но обычно мы пользуемся проверенным рецептом блинов на молоке. Когда же хочется экспериментов а это у меня быва...
Осень Рыжая яркая дождливая Моя любимая И всё бы хорошо но с ней ко мне пришли недуги. Имея хронический гастрит и ещё некоторые проблемы конечно следует помнить о сезонных обострениях. Но это видимо н...
Блюда из картошечки или с ней на нашем столе почти каждый день. Казалось бы она уже должна приесться но нет. Каждый раз в каждом новом блюде она уместна. Даже из оставшейся с обеда картошки мы умудряе...
Ежкин рис появляется на нашем столе практически каждый месяц. Мы его очень любим. И я удивилась не найдя рецепта этого прекрасного блюда на нашем любимом Алимеро. Поэтому с нетерпением спешу познакоми...
Этот рецепт меня очень порадовал. А я в свою очередь используя его порадовала уже своих домочадцев Вы пробовали когда-нибудь запеканку из гречки? Я отведала подобное блюдо впервые. У меня часто бывает...
Плов основное национальное узбекское блюдо. Классический набор продуктов для него это мясо изначально была баранина рис морковь изюм и пряности чаще всего туда входят красный перец ажгон и барбарис се...
Моя дочка совершенно не любит творог. Ни сырники ни пирожки ни другие блюда с этим продуктом она даже не пробует. Из-за этого я очень расстраиваюсь ведь всем известно что творог полезен для растущего...
Быстро. Просто. Вкусно. Полезно. Постно. Идеальный рецепт гречневой каши Вот о нем мы сегодня и поговорим. Знаете ли вы что поститься можно постом приятным? Т.е. держать пост и не уставать от него. А...
Манник это самый простой и легкий пирог с которым справится любая начинающая хозяюшка. Мой первый манник даже в первый раз получился удачным и пышным. Раньше я пробовала готовить банановый манник манн...
В дополнение ко всем многочисленным видам манника недавно я нашла в интернете еще одну очень интересную идею: манник без сахара. Эта задумка мне понравилась сразу же Ведь обычно сахара в рецептах идет...
Сегодня готовила шикарный кекс. А любите ли вы эту выпечку? Многим она нравится а мне вот не очень. И только апельсиновый кекс считаю исключением ведь каждый его кусочек можно сравнить с половинкой ар...
Супчик из красной рыбки это всегда очень вкусно. Морская красная рыба такая как семга лосось или форель просто кладезь полезных питательных веществ. И поэтому суп из такой рыбы крайне полезен. Он полу...
Хотите попробовать ну очень диетическую творожную запеканку? Кто-то считает калории кому-то нельзя сладкое и жирное Я готовлю сегодня классическое десертное блюдо из нежирного 2 творога с минимумом са...
Летом думала что вот придет зима и тогда я смогу отдохнуть. Не будет заготовок фруктов ягод и овощей не будет огорода зато будет много снега и много свободного времени. Как это обычно случается получи...
Кабачок не только полезный овощ но и очень вкусный. Он содержит большое количество витамина С и различных всевозможных микроэлементов. Кроме того он способствует хорошей работе наших кишечников а такж...
Мягкое рассыпчатое печенье понравится любителям всего овсяного. Хотя вкус овсянки не чувствуется ее присутствие проявляется в текстуре выпечки. Изюм и мед дают натуральную совершенно не приторную слад...
Гречневая каша с фасолью один из любимых в нашей семье гарниров. Готовится такая гречка не намного дольше чем обычная гречневая каша. А получается значительно вкуснее и необычнее. К тому же это одна и...
Когда было холодно занесла тыкву с балкона в комнату. Вот уже вторую неделю кошусь на нее и думаю что бы такого тыквенного приготовить. Решение пришло когда я вспомнила про полкило творога в холодильн...
Продолжая тему похудения невольно всё больше появляется рецептов с овсянкой. И да я опять о выпечке. Сегодня это полезное овсяное печенье без муки без сахара и без яиц. Ну почему обязательно процесс п...
Сегодня было немного больше времени для готовки поэтому совместно с мужем было решено приготовить суши. Для кого-то это самое любимое блюдо японской кухни а для кого-то что-то непонятное и неприемлемо...
Харчо особенное грузинское блюдо. Нечто среднее между густым супом и рагу. В этом блюде соединилось все что есть в грузинской кухне и обжигающе-согревающие специи и ароматный ткемали и насыщающий грец...
