Блюда из баранины

Блюда из баранины

Всего рецептов в коллекции Блюда из баранины: 1007

Вы можете уточнить запрос:

Блюда из баранины прекрасно дополняет мясное меню. Кому надоело питаться жирной свининой и сухой курятиной, выбирают баранину. Блюда из сочной баранины непременно украсят ваш стол. Смотрите идеи для завтрака, обеда и ужина из баранины. Готовьте вместе с нами!
Рецепты самсы с пресным, слоёным и другими видами теста
  • 112427
  • 17
Юлия Лебедева
Самса — это блюдо, очень популярное в различных частях Азии, а также в Африке, Средиземноморье, Аравийском полуострове. Распространено и другое название самсы — самоса (с ударением на «о»). Итак,...
Повар Оксана Путан и её блог
  • 111758
  • 3
Анастасия Филимонова
Не так давно я познакомилась с удивительным человеком: Оксана Путан — популярный блогер, автор нескольких кулинарных книг, незаурядная личность с интересной жизненной философией и прекрасным чувством...
Баранья нога, запеченная в фольге
  • 92058
  • 6
Татьяна Сазонова
Так исторически сложилось, что для нас баранина не является традиционной едой. Поэтому готовим мы её от случая к случаю, и каждый раз ее приготовление становится кулинарным событием. Предлагаю рецепт...
Теперь вы будете готовить узбекский плов только так
  • 75708
  • 11
lora bessolitsina
Что приготовить на ужин? Каким может быть второе блюдо на обед? Узбекский плов. Приготовив его, можно решить сразу несколько задач. Но главное – вкусно и сытно накормить семейство.    А что, если пл...
Каурдак по-узбекски
  • 45815
  • 8
Алена Золотинка
 Сегодня я предлагаю вниманию наших хозяюшек очередное блюдо национальной кухни — каурдак по-узбекски. В моем детстве это блюдо мы называли кавардак (что в переносном смысле означало смесь, беспорядок...
Домляма узбекское блюдо
  • 29361
  • 8
Алена Золотинка
Лето — пора свежих молодых овощей! Обожаю молодую капусту, кабачки, редиску и другие овощи, которые появляются на нашем столе первыми этой порой.   Для сегодняшнего блюда я ждала появления именно мо...
Рецепты азу: классические и необычные варианты, советы и секреты
  • 27388
  • 3
Татка Г
Сегодня хочу вам предложить рецепт национального татарского блюда. В рецепт азу входят довольно простые и недорогие компоненты.     Я вообще люблю кухни разных народов мира. Мне очень нравится г...
Мясо в горшочках: традиционное жаркое и необычные рецепты
  • 20434
  • 15
Kseniya Kab
Вы знаете, я иногда бываю такой ленивой на кухне! В такие моменты я иду на 15 минут за плиту (настроение резко улучшается из-за понимания, что долго я там не задержусь) и начинаю собирать в горшочки д...
Бешбармак
  • 19213
  • 39
Kseniya Kab
Бешбармак впервые я пробовала много лет назад в армянской семье, которая жила по соседству. Помню, блюдо мне очень понравилось, но через некоторое время я переехала, а название блюда забылось. Так и н...
Узбекская самса слоёная хрустящая снаружи и сочная внутри
  • 16831
  • 1
Лена Г
Узбекская самса готовится из слоеного пресного теста.От теста во многом зависит насколько красивой получится самса. Если вы хотите получить  сочную внутри, хрустящую и многослойную снаружи самсу, прид...
Баранина в фольге
  • 16430
  • 14
Kseniya Kab
Сколько раз я уже убеждалась в том, что готовить в фольге — это одно удовольствие. Мало того, что приготовление блюда занимает минимум времени, да еще и блюда получаются вкусными, сочными и с красивой...
Азу по-татарски с бараниной
  • 15675
  • 5
Мария Дуля
Азу – древнее татарское блюдо. У него есть три особенности: его можно готовить с мясом, можно с грибами и ещё – вкус должен быть острым. Может показаться, что приготовить его сложно. На самом деле – в...
Лагман из Ташкента
  • 12724
  • 21
@ tanisus
Я очень давно искала Лагман. Я помню вкус с тех пор, как на самой моей первой работе мы бегали из офиса на обед в недорогую узбекскую забегаловку, где страшно пахло жареной едой. Потом остаток дня за...
Бараньи ребрышки в духовке
  • 12190
  • 0
Лазурная Пантера
Этим рецептом поделился со мной мой муж. Он знает как вкусно приготовить баранину. Сей шедевр он сотворил со своими друзьями на нашей кухне, когда я была в отъезде.   Блюдо примечательно тем, что не...
Хамин, он же Чолнт, он же впоследствии Човлент
  • 10698
  • 14
@ tanisus
Бьюсь об заклад, что вы в первый раз в жизни слышите это название. Ну, большинство из вас – точно. А вот у тех, кто когда-то как-то пересекался с ортодоксальной еврейской традицией, бьюсь об заклад, п...
Лагман - узбекский суп
  • 10558
  • 7
Мэри Поппинс
Отдыхая у моря, я каждый раз обязательно заказывала в местных кафешках суп «Лагман». Таким блюдом можно всегда наестся, а его насыщенный вкус меня приятно удивляет и радует. Для любителей макаронных и...
Суп-харчо в мультиварке
  • 10469
  • 5
Анна Washka
Суп-харчо готовить очень просто, особенно, если варить его в мультиварке. Суп получается очень вкусным и наваристым. Я убрала из оригинального рецепта грецкие орехи и заменила соус ткемали томатной па...
Чанахи
  • 9884
  • 3
Анастасия vanill
Чанахи — традиционное блюдо грузинской кухни. Его готовят из баранины и овощей. Обычно это делают в глиняном горшочке, но я буду его готовить в казане. Совет: Овощи получатся более вкусными, ес...
Азербайджанская кухня Плов
  • 8961
  • 6
Kseniya Kab
Лично я не встречала людей, которые бы отказались от плова с мясом. Если рисовая каша людям может нравиться или не нравиться, то с пловом дела обстоят иначе — его любят практически все. Сегодняшни...
Бараньи ребрышки в мультиварке
  • 8699
  • 4
Елена Кадиева
Летом всегда полно овощей и фруктов. Но моим мужу и сыну подавай каждый день мясо! Особенно они любят блюда из баранины. Раньше я баранину жарила, пекла, теперь готовлю в мультиварке!  Мои мужч...
Люля-кебаб из баранины на сковороде
  • 8539
  • 0
Евгения Бородина
Сегодня готовим люля-кебаб из баранины! Блюдо, распространенное в Средней Азии, Турции и на Кавказе, в нашей стране пользуется не меньшим спросом. Мясо получается сочным и ароматным! Хотите удивить лю...
Баранина по-казахски
  • 7281
  • 7
Елена Григ
Конечно, у баранины есть свои поклонники, но всё-таки это мясо имеет специфический вкус, который не каждому по душе. Существуют всевозможные хитрости для ослабления характерного запаха бараньего мяса:...
Харчо из баранины
  • 6634
  • 8
Анна Washka
Это национальное грузинское блюдо многие готовят на свой манер. И я не стала исключением. В основе оригинального рецепта – ткемали и грецкие орехи. Но методом проб и ошибок я поняла, что мне совершенн...
Тушёное мясо в кисло-сладком соусе
  • 6224
  • 0
Маргарита Вереина
Тушёная свинина и баранина с овощами! Прекрасное сочетание двух видов мяса в кисло-сладком соусе! Ингредиенты: 1кг. мякоти свинины 1 кг мякоти баранины 1 большая морковь 2 крупных луковицы...
Пара простых рецептов из баранины
  • 4932
  • 0
Kseniya Kab
Приготовить сочную и вкусную баранину оказывается очень просто, если вы будете располагать хорошими рецептами, временем и желанием сделать из блюда небольшой (или большой) кулинарный шедевр. Приготовл...
Маш с бараниной в мультиварке
  • 4903
  • 2
Надежда Андрияхина
Моя семья постепенно знакомится с новыми продуктами, появившимися не так давно в продаже. Мы уже успели полюбить нут, чечевицу и булгур, пробовали кускус, теперь вот я купила и решила приготовить маш....
Бараньи ребрышки в маринаде
  • 4681
  • 1
Катерина Худякова
Признаюсь честно, я не любитель баранины, но как откажешь мужу в приготовлении бараньих ребрышек, если он их так любит. Чтобы удовольствие от еды получили мы оба, я приготовила ребрышки по этому рецеп...
Рагу по-ирландски в мультиварке
  • 4604
  • 2
Надежда Андрияхина
В наших магазинах и на рынке мясо хорошего качества и по доступной цене всегда было только двух видов – свинина и курица. Когда я от родственников привезла целую баранью тушу, которая за несколько час...
Идеальное горячее мясное блюдо - сочный люля для пикника
  • 4039
  • 0
lora bessolitsina
Нет костра, а хочется люля по всем правилам? Вам ничего не может помешать, если у вас есть сковорода, мультиварка или духовка. Люля-кебаб из баранины – это вкусно, полезно и не так уж и долго. На В...
Кёфте из баранины с цацики с мятой и зирой
  • 3905
  • 15
@ tanisus
Кёфтэ, кюфта, кефте, кофта и даже кефтес и кефтедес – это всё вариации старого персидского слова, которое попросту означает котлету. Это слово, обозначающее технику приготовления шариков из фарша с до...
Баранина тушеная с карри
  • 3644
  • 4
Олеся Олеся
Хоть сегодня и 8 марта, женский праздник, с чем я вас, мои милые хозяюшки поздравляю, но рецепт у меня сегодня будет мужской, брутальный такой, даже для меня самой неожиданный.   А неожиданный вот п...
Суп из баранины - Ишкена
  • 3579
  • 6
@ tanisus
Всё-таки национальные кухни, рафинированные веками – это беспроигрышный вариант. Каждый раз убеждаюсь в этом. Этот суп я увидела на фотографии, которую мне прислала свекровь с пира, который закатила е...
Долма в виноградных листьях. Мой вариант
  • 3227
  • 4
Олеся Олеся
Примерно раз в год я готовлю долму. Уж не знаю, почему, но чаще в моей семье это блюдо не едят. Точнее я не готовлю. И вроде бы совсем не сложно, но настроение должно быть такое, соответствующее, долм...
Тушеная баранина в вине с чили
  • 3134
  • 4
@ tanisus
Это не совсем летний рецепт. Просто после месяца рыбок, окрошек и курочки с салатиками нам с мужем вдруг захотелось чего-то серьёзно мясного. Такого по-настоящему мясного. Мы задумались, прикинули, и...
Острый шашлык из ягненка
  • 2867
  • 4
Kseniya Kab
Сегодня предлагаю вам очередной рецепт приготовления шашлыка. Будем готовить шашлык из ягненка. В мясном магазинчике, который открылся у нас два месяца назад, можно купить любое мясо первой свежести....
Отбивные из ягненка в ореховой панировке
  • 2810
  • 0
Kseniya Kab
Сегодня случайно наткнулась на хороший кусок молодого барашка в мясном павильоне, так что не смогла пройти мимо и, сразу перебирая все возможные рецепты, которые я знаю, приобрела основной продукт буд...
Чанахи по-грузински
  • 1783
  • 0
Интуиция сайта
Чанахи по-грузински: рецепт Мякоть баранины 500 гр. Вино красное сухое 1 ст. Аджика 3 ч.л. Жир бараний 50 гр. Чеснок 1 головка Лук репчатый Картофель Помидор Баклажан Перец болгарский Острый красный...
Суп шурпа из баранины
  • 1427
  • 0
Интуиция сайта
Суп шурпа из баранины рецепт, как приготовить шурпу из баранины, Баранина 0,5 кг. Курдючное сало 200 гр. Лук репчатый 5-6 шт. Перец болгарский 2-3 шт. Помидор 3-4 шт. Картофель 2-3 шт. Морковь 2-3 ш...
Настоящий плов с бараниной, изюмом и черносливом
  • 1181
  • 0
Alina Alina
Сегодня мы приготовим настоящий плов в лучших восточных традициях. Это один из самых лучших вариантов, чтобы накормить всю семью. Время на подготовку ингредиентов: 20 минут Время приготовления:...
Плов
  • 1083
  • 0
Интуиция сайта
Базовый рецепт плова Рис 500 гр. Курдючный жир 130-140 гр. Баранина 300-350 гр. Морковь 350-400 гр. Лук репчатый 2 шт. Соль Зира
Баранина, запечённая в имбирно-чесночном маринаде
  • 1035
  • 0
Alina Alina
Маринад для этого рецепта вдохновлён классическими индийскими маринадами на основе йогурта, куркумы, тмина, чеснока и имбиря. Получается невероятно вкусно! Время на подготовку ингредиентов: 20 мину...
Запечённая баранина с картошкой
  • 980
  • 0
Александр Костов
Прекрасная запечённая баранина, достойная быть главным блюдом на праздничном столе. Мясо выходит очень сочным и нежным. А какая вкусная получается картошка, насыщенная соками и ароматами мяса!  Пор...
Простой рецепт узбекского плова
  • 961
  • 0
Александр Костов
Узбекский плов, который вы легко сможете приготовить у себя дома. Очень сытный, вкусный, яркий, с восхитительным ароматом. Этот рецепт нельзя назвать на 100 процентов классическим, однако, он очень бл...
Шурпа из баранины по-узбекски
  • 954
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 500-700 гр. Картофель 6 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Растительное масло 4 ст.л. Томатная паста 4 ст.л. Лист лавровый 1 шт. Чёрный перец 7 шт. Петрушка 1 шт. Укроп 1 шт.
Казан-кабоб из баранины
  • 794
  • 0
Интуиция сайта
Казан-кабоб из баранины. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru Баранина 1 кг. Жир бараний 150 гр. Картофель 2 кг. Лук репчатый 2 шт. Винный уксус 2 ст.л. Специи 3 ст.л. Сол...
Жаркое из баранины и овощей за 35 минут
  • 757
  • 0
Мария Иш
Всем известно, что один из принципов здорового питания — это натуральный белок (мясо, рыба, морепродукты) в сочетании с зеленым гарниром или салатом. Наш рецепт легкого ужина или горячего обеденного б...
Узбекский плов из баранины
  • 751
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт приготовления настоящего узбекского плова с бараниной. Известный с давних времен, именно традиционный узбекский плов передает истинный характер Восточной кухни. Рис 900 гр. Мякоть баранины 1...
Хашлама по-армянски
  • 744
  • 0
Интуиция сайта
Хашлама по-армянски. Баранье ребрышко 1,5 кг. Помидор 5 шт. Перец 2 шт. Чеснок 6 зубчик Тимьян 1 ч.л. Картофель 6 шт. Перец горький 1 шт. Соевый соус
Шашлык из баранины маринад с чесноком и мятой
  • 673
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 1 кг. Сушеная мята 1 ст.л. Перец чёрный молотый Лук репчатый 2-3 шт. Чеснок 4 зубчик Соль
Аппетитные бараньи ребрышки на решетке
  • 671
  • 0
Интуиция сайта
Баранье ребрышко 1 кг. Лук репчатый 2 шт. Зелень Перец Соль
Баранина по-мароккански с помидорами и корицей
  • 648
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Приготовление ужина не должно быть рутинным и неинтересным. Поэтому, чтобы приготовить на ужин вкусное блюдо без особых хлопот, мы предлагаем воспользоваться этим рецептом. Перед вами тушёная баранина...
Баранина с баклажанами в горшочке
  • 611
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 300 гр. Картофель 1 шт. Баклажаны 2 шт. Перец болгарский 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Помидоры 1 шт. Чеснок Специи
Баранина в казане
  • 593
  • 0
Интуиция сайта
Баранина в казане! Сочная, в меру острая баранина пробудит аппетит у каждого! Баранина 500 гр. Лук репчатый 500 гр. Соль Зелень Перец чёрный молотый
Шурпа из баранины в казане
  • 557
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 1,5-2 кг. Нут 200 гр. Лук репчатый 1 кг. Морковь 0,5 кг. Помидоры 3-5 шт. Перец болгарский 2 шт. Зелень 2 шт. Соль Специи Растительное масло 150 мл.
Дымляма из баранины... Дома на плите, но в казане
  • 546
  • 0
Интуиция сайта
Баранина Телятина Овощи Специи Приправа Зелень Казан
Чанахи в горшочках по-грузински
  • 531
  • 0
Интуиция сайта
Чанахи — кавказское блюдо, которое напоминает очень густой суп или гуляш. Традиционно в Грузии его готовят в глиняных горшках из баранины и сезонных овощей. Баранье рёбрышко 500 гр. Картофель 8 шт....
Пиёва. Узбекский луковый суп
  • 527
  • 0
Интуиция сайта
Пиёва. Узбекский луковый суп Баранина 300-400 гр. Лук репчатый 1 кг. Помидор 1 шт. Растительное масло 100 мл. Вода 2,5 л. Перец красный молотый 1 ч.л. Лавровый лист 1-2 шт. Соль
Суп харчо с бараниной
  • 499
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 500 гр. Рис 80 гр. Сельдерей 100 гр. Помидор 200 гр. Перец чили 1 шт. Лук репчатый 150 гр. Чеснок 6 зубчик Масло сливочное 10 гр. Масло оливковое 20 мл. Петрушка 50 гр. Соль Лавровый лист Пер...
Баранина в мультиварке с картошкой
  • 472
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 1 кг. Картофель 500 гр. Растительное масло 4 ст.л. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Соль Специи
Баранина с фасолью и болгарским перцем
  • 462
  • 0
Елена Прекрасная
Быстрое и простое в приготовлении вкуснейшее блюдо из мяса баранины с овощами на обед или ужин! Пошаговый рецепт приготовления блюда с бараниной: Выбираем необходимые продукты и специи для...
Шурпа из баранины
  • 425
  • 0
Интуиция сайта
Моя душевная шурпа из баранины. Наваристая восточная шурпа из баранины в моей интерпретации, правильная или нет, не мне судить. Главное, что вкус и аромат просто сводят с ума. Баранье ребрышко 1 кг....
Плов из баранины
  • 424
  • 0
Интуиция сайта
Плов из баранины - рецепт Баранина 0,5 кг. Лук репчатый 3 шт. Морковь 3 шт. Чеснок 1 головка Рис 0,5 кг. Соль Черный перец Кумин
Баранина с горохом в горшочке в духовке
  • 420
  • 0
Интуиция сайта
Баранина с горохом в горшочке в духовке Баранина 600 гр. Картофель 10 шт. Морковь 2 шт. Лук репчатый 3 шт. Чеснок 3 зубчик Горошек косервированный 1 шт. Майонез 6 ст.л. Оливковое масло 6 ч.л. Специи
Манты в мультиварке
  • 411
  • 0
Интуиция сайта
Томленные в мультиварке манты Баранина 300 гр. Курдючное сало 300 гр. Лук репчатый 150 гр. Соль 2 ч.л. Перец чёрный молотый 1 ч.л. Зира 1 ч.л. Кориандр 1 ч.л. Виноградный уксус 2 ст.л. Мука 500 гр....
Баранина тушеная в казане
  • 410
  • 0
Интуиция сайта
Баранье рёбрышко 400 гр. Баранья грудинка 300 гр. Лук репчатый 3 шт. Растительное масло 3 ст.л. Соль Специи
Суп с фрикадельками и булгуром
  • 401
  • 0
Интуиция сайта
Суп с фрикадельками и булгуром, пошаговый рецепт с фото Баранина 500 гр. Бульон мясной 2 л. Лук репчатый 2 шт. Чеснок 3 зубчик Морковь 2 шт. Картофель 4 шт. Булгур 150 гр. Кинза 1 пучок Лавровый лис...
Шашлык из баранины
  • 392
  • 0
Интуиция сайта
Шашлык из баранины: рецепт приготовления, маринад для шашлыка Баранина 500 гр. Помидор 200 гр. Лимон 1 шт. Лук репчатый 2 шт. Лук зеленый 2 пучок Майонез 200 гр. Кетчуп 200 гр. Растительное масло 1...
Баранина на кости тушёная
  • 377
  • 0
Интуиция сайта
Баранина на кости Баранина 1 кг. Лук красный 1 шт. Лук белый 1 шт. Чеснок 8 зубчик Слива 4 шт. Помидор вяленый 100 гр. Мёд 50 гр. Горчица в зёрнах 2 ст.л. Соль Перец Растительное масло Масло сливоч...
Сочный шашлык из баранины с соусом из ревеня
  • 358
  • 0
Александр Костов
Шашлык как никогда актуален в летнюю пору. Чтобы приготовить вкусный шашлык, на самом деле нужно не очень много. Во-первых, это хорошее, свежее мясо. Во-вторых, очень важен маринад. Кроме того, к шашл...
Баранина с овощами в мультиварке
  • 353
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 600 гр. Лук репчатый 2 шт. Помидоры 2 шт. Морковь 2 шт. Баклажаны 1 шт. Картофель 5 шт. Соль Перец
Тушеная баранина с картошкой в духовке
  • 346
  • 0
Интуиция сайта
Тушеная баранина с картошкой в духовке – пошаговый рецепт с фото, как ее приготовить Баранина 1 кг. Картофель 1 кг. Морковь 2 шт. Лук репчатый 2 шт. Чеснок 1 головка Перец 1 шт. Огурец солёный 2 шт....
Суп харчо
  • 336
  • 0
Интуиция сайта
Вкусный рецепт приготовления супа харчо в домашних условиях. Суп харчо рецепт с фото по шагам Баранина 450 гр. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Помидор 1 шт. Соль 1 ч.л. Перец чёрный молотый 1 ч.л....
ШУРПА ИЗ БАРАНИНЫ ПО УЗБЕКСКИ
  • 329
  • 0
Интуиция сайта
Шурпа из баранины по узбекски Морковь 60 гр. Лук репчатый 60 гр. Сельдерей 40 гр. Растительное масло 20 мл. Баранина 600 гр. Томатная паста 20 гр. Картофель 450 гр. Лавровый лист 2 шт. Перец чёрный...
Шашлык из бараньих ребрышек
  • 326
  • 0
Интуиция сайта
Шашлык из бараньих ребрышек Баранье рёбрышко 1 кг. Лимон 1 шт. Растительное масло 50 мл. Кориандр 3 гр. Зелень Соль Перец
Мастава узбекский суп
  • 324
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 400 гр. Рис 150 гр. Картофель 200 гр. Лук репчатый 70 гр. Морковь 70 гр. Растительное масло 2 ст.л. Чеснок 1 зубчик Соль Перец чёрный молотый Зира Вода 2 л.
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    3
Сохраните себе: