Хашлама

Всего рецептов в коллекции Хашлама: 33
Хашлама — это блюдо тюркских народов. В переводе означает вареное или тушеное мясо. Хашлама готовится следующим образом: мясо, баранина или говядина и овощи длительное время тушат в собственном соку, есть рецепты, где в процессе приготовления подливается вода или пиво.
Вкуснейшая праздничная хашлама без масла и воды - простой рецепт
  • 6201
  • 0
lora bessolitsina
Что такое хашлама? Это, как говорят восточные люди, праздник. Даже если в казане будет одно мясо и любой овощ! Как правило, это вкусное мясное блюдо кавказской кухни готовят из баранины. Но, не знаю,...
Хашлама по-армянски
  • 914
  • 0
Интуиция сайта
Хашлама по-армянски. Баранье ребрышко 1,5 кг. Помидор 5 шт. Перец 2 шт. Чеснок 6 зубчик Тимьян 1 ч.л. Картофель 6 шт. Перец горький 1 шт. Соевый соус
Хашлама
  • 795
  • 0
Интуиция сайта
Хашлама – это традиционное армянское блюдо. Готовят его из ягнятины на косточке, чтобы хашлама получилась наваристой, вкусной. По армянской традиции женщины ... Ягнёнок 1 кг. Лук репчатый 2 шт. Поми...
Хашлама из баранины в мультиварке
  • 208
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 500 гр. Помидоры 3 шт. Лук репчатый 2 шт. Перец болгарский 1 шт. Баклажаны 1 шт. Морковь 1 шт. Петрушка 1 шт. Хмель-сунели Соль Растительное масло 2 ст.л.
Хашлама из говядины
  • 204
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 500 гр. Картофель 600 гр. Помидоры 6 шт. Сладкий перец 200 гр. Лук репчатый 300 гр. Чеснок 2 зубчик Айва 1 шт. Пиво светлое 150 мл. Зелень 1 пучок Чёрный перец Специи Соль 1 ч.л.
Хашлама из баранины
  • 190
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 1-1,5 кг. Лук репчатый 2-3 шт. Картофель 3-4 шт. Баклажаны 2-3 шт. Помидоры 3-4 шт. Перец болгарский 4 шт. Айва 1/2 шт. Капуста белокочанная 2-3 лист Фасоль стручковая 100-200 гр. Чеснок 1 го...
Хашлама из курицы с картошкой
  • 162
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 1 шт. Кабачок 1-2 шт. Картофель 250 гр. Куриное бедро 800 гр. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Сладкий перец 2 шт. Пиво светлое 200 мл. Пиво светлое 200 мл. Помидоры 800 гр. Специи
Вкуснейшая хашлама
  • 126
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 1 кг. Картофель 600-900 гр. Помидор 5 шт. Перец болгарский 2 шт. Лук репчатый 2 шт. Зелень Чеснок Перец чёрный молотый Соль
Хашлама по-армянски из свинины и курицы
  • 110
  • 0
Интуиция сайта
Хашлама по-армянски – вкусный густой наваристый суп из баранины, говядины или, реже, свинины с большим количеством овощей. Свиная грудинка 800 гр. Перец болгарский 4 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1...
Хашлама по-армянски
  • 105
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 1-1.2 кг. Перец болгарский 4 шт. Помидоры 4 шт. Лук репчатый 1 шт. Перец горький 1 шт. Кинза Вода 0.5 л. Перец красный молотый Соль
Супчик Хашлама
  • 101
  • 0
Интуиция сайта
Супчик «Хашлама»Для приготовления этого блюда лучше всего использовать казанок. Телятину отварить до готовности в течение одного часа. Воды в казан налить столько, чтоб она едва прикрыла мясо. После э...
Хашлама из говядины
  • 94
  • 0
Интуиция сайта
Говядина на косточке 1.5 кг. Кинза 1 пучок Корень сельдерея 50 гр. Лист лавровый 3 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Петрушка 1 пучок Помидоры 400 гр. Приправа для плова 1 ч.л. Сельдерей стебли 50...
Хашлама из баранины по-армянски
  • 83
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 1.5 кг. Помидоры 1 кг. Сладкий перец 2 шт. Зелень 3 шт. Специи Пиво
Хашлама
  • 40
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 400 гр. Помидоры 3-4 шт. Перец болгарский 3-4 шт. Лук репчатый 1 шт. Зелень 1 пучок Соль Перец
Хашлама по армянски из говядины
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
хашлама по-армянски из говядины Говядина 1.5 кг. Лук репчатый 150 гр. Помидор 500 гр. Перец болгарский 350 гр. Баклажан 500 гр. Специи Перец чёрный молотый Соль Зелень 20 гр. Пиво 1 ст.
Хашлама.
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Хашлама Телятина Перец болгарский 3 шт. Пиво 200 гр. Лук репчатый 1 шт. Помидоры 1 шт. Зелень 30 гр. Вода Соль Перец
ХАШЛАМА
  • 28
  • 0
Интуиция сайта
Хашлама Баранина Лук репчатый Перец болгарский Помидор Соль Перец чёрный молотый Специи
Хашлама из говядины
  • 27
  • 0
Интуиция сайта
Говядина молодая 1 кг. Лист лавровый 2 шт. Перец чёрный горошком 6 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2 зубчик Соль
Хашлама из баранины
  • 24
  • 0
Интуиция сайта
Хашлама из баранины Баранина 1 кг. Лук репчатый 3 шт. Перец болгарский 2 шт. Помидоры 4 шт. Соль Перец Специи
Хашлама
  • 22
  • 0
Интуиция сайта
Хашлама Говядина 500 гр. Помидор 2 шт. Перец болгарский 2 шт. Морковь 1 шт. Томатная паста 2 ст.л. Кинза 1 пучок Чеснок 2 шт. Соль Перец чёрный молотый Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное
Хашлама из баранины
  • 20
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 1 кг. Лук репчатый 3 шт. Перец болгарский 2 шт. Помидоры 4 шт. Соль Перец Специи
Хашлама народная
  • 20
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 1 кг. Помидор 500 гр. Перец сладкий 400 гр. Картофель 500 гр. Чеснок 6 зубчик Кинза 1 пучок Петрушка 1 пучок Соль Лавровый лист 1 шт.
Хашлама
  • 18
  • 0
Интуиция сайта
Баранина Помидоры Лук репчатый Сладкий перец Айва Чеснок Зелень Соль Перец Специи
Хашлама
  • 16
  • 0
Интуиция сайта
Хашлама Говядина 1 кг. Лук репчатый 500 гр. Помидор 5 шт. Сухое вино 5 ст.л. Уксус 0.5 ч.л. Соль Перец
Хашлама из баранины
  • 15
  • 0
Интуиция сайта
Айва 1 шт. Баранина на косточке 400 гр. Кинза 2 пучок Лист лавровый 3 шт. Лук репчатый 3 шт. Сладкий перец 2 шт. Перец чёрный горошком 5 шт. Помидоры 4 шт. Соль 2 ч.л.
Хашлама из баранины
  • 15
  • 0
Интуиция сайта
Хашлама из баранины Баранина 500 гр. Помидор 4 шт. Лук репчатый 3 шт. Перец сладкий 2 шт. Соль Перец красный молотый Зелень
Хашлама из курицы
  • 14
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 1 шт. Кабачок 1 шт. Картофель 250 гр. Куриное бедро 800 гр. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Сладкий перец 2 шт. Пиво светлое 200 мл. Помидоры 800 гр. Приправа для курицы 10 гр. Соль 2 щепот...
Хашлама
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 1–1,5 кг. Лук репчатый 3–4 шт. Перец болгарский 2–3 шт. Перец чили 1 шт. Помидоры 2–3 шт. Перец чёрный молотый Вода 1 ст. Соль Хмель
ХАШЛАМА
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Грудинка ок. 1 кг Помидор 6-8 шт Лук репчатый 6 шт Перец болгарский 2 шт Чеснок 1 головка Специя для мяса Стакан пива Айва Картофель
Хашлама
  • 11
  • 0
Интуиция сайта
Хашлама Баранина 800 гр. Лук репчатый 2 шт. Перец сладкий 4 шт. Помидор 500 гр. Картофель 800 гр. Соль Перец чёрный молотый Паприка 1 ч.л. Хмели-сунели 1 ч.л. Белое вино 1 ст. Петрушка Курдючный жи...
Хашлама из баранины на пиве
  • 10
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 1,5 кг. Помидоры 5-6 шт. Картофель 4-5 шт. Лук репчатый 4 шт. Перец болгарский 2-3 шт. Чеснок 3-4 зубчик Шампиньоны 2-3 шт. Пиво светлое 1 л. Зелень 30-40 гр. Специи Соль
Хашлама из баранины
  • 9
  • 0
Интуиция сайта
Хашлама из баранины Баранина Лук репчатый Перец болгарский Помидоры Соль Перец чёрный молотый
Хашлама из баранины
  • 9
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 2 кг. Помидоры 2 кг. Перец 2 кг. Лук репчатый 1.5 кг. Укроп Петрушка Перец чёрный горошком Перец чёрный молотый Базилик Смесь приправ к баранине Соль Пиво светлое 1,5 ст. Картофель молодой 1...
Понравилась коллекция?
  • 0 / 5
    0
Сохраните себе: