Блюда из брокколи

Блюда из брокколи

Всего рецептов в коллекции Блюда из брокколи: 936
Блюда из брокколи богаты витаминным комплексом и обладают особым тонко-выраженным капустным вкусом. От цветной капусты брокколи можно отличить по насыщенному зеленому цвету. Самые вкусные блюда из брокколи: салаты, крем-суп, овощное рагу, запеканки и пр. Смотрите рецепты подробней.
Салат из брокколи
  • 36415
  • 9
Kseniya Kab
Мое первое знакомство с брокколи не увенчалось особой любовью. Но некоторое время спустя я попробовала вкусненький салатик в гостях и была просто поражена вкусом хрустящей брокколи. Не стоить забыв...
Курица с брокколи, запеченная под сливочным соусом
  • 35430
  • 7
Анна Washka
Мне очень нравится сочетание куриной грудки с брокколи. А уж вместе со сливками вкус получается просто бесподобным. Грудка здесь не сухая, а очень сочная, пропитанная сливочным соусом. Это блюдо очень...
Суп-пюре из брокколи
  • 35322
  • 1
Елена Эллиотт
Из всех супов самые любимые в нашей семье – это супы-пюре. Выбор ингредиентов конечно же зависит от сезона. Летом часто едим суп-пюре из цуккини, а в холодное время года суп – из грибов или брокколи....
Такой рыбы вы еще не пробовали - приготовьте в Вербное воскресенье
  • 23137
  • 0
lora bessolitsina
Предлагаю самый вкусный рецепт приготовления тунца. И не только вкусный – простой, относительно быстрый и полезный. Ведь это будет тунец, запеченный в фольге в мультиварке.   Замечу, что продолжаю т...
Запеканка Капустное ассорти
  • 22847
  • 10
Юлия Лебедева
Я просто обожаю всяческие запеканки! Особенно с сыром! Мне нравятся они и вкусом, и процессом приготовления. Съедаются эти вкусняшки всегда быстро, поэтому можно печь разные хоть каждый день! ;)...
Ризотто с овощами
  • 20118
  • 3
Елена Григ
Многие блюда национальных кухонь очень похожи. Наверное, это связано с тем, что основы приготовления передавались от одного народа к другому, но со своими национальными особенностями. Например, кавказ...
Куриная грудка с брокколи
  • 19071
  • 5
Юлия Лебедева
На мой взгляд, сочетание курицы с зелёными овощами, коим является и брокколи, одно из самых замечательных! Если вы тоже так считаете, welcome to my topic ;) По-моему, брокколи — один из самых в...
Перловка с овощами
  • 18406
  • 2
Татьяна Богданова
Зашла я на днях в магазин и увидела в отделе гастронома готовое блюдо – перловку с овощами. «Идея!», — подумала я и купила перловую крупу. Чаще всего я готовлю рис и гречку. Перловка намного дольше...
Салат из брокколи с чесночной заправкой
  • 15523
  • 8
Kseniya Kab
Сегодня хочу представить вам еще один интересный рецепт вкусного салата, основным ингредиентом которого будет брокколи. Этот свежий салатик мне очень понравился, но у него имеется один недостаток — че...
Блинчики с начинкой из овощей
  • 14332
  • 2
Tatyana Shere
Блинчики – одна из моих слабостей. Люблю я их, и все тут! Но сегодня приготовить блины с начинкой из овощей меня «вынудила» свекровь. Она у меня женщина впечатлительная и очень печалится, когда я о...
Суп-пюре со сливками
  • 13816
  • 7
Елена Ефремова
В зимнее время года приходится с грустью констатировать факт дефицита витаминов в продуктах, да и цены на свежие овощи и фрукты ой как кусаются. На выход из такой ситуации приходят свежезамороженные п...
Овощной салат с морепродуктами Ривьера
  • 13211
  • 3
Cook 'n' Eat ©
Этот освежающий салат вполне мог бы быть частью вечерней трапезы в каком-нибудь милом кафе на берегу Средиземного моря. Ингредиенты: Морской коктейль  — 250 г. Огурец  — 100 г. Помидор  — 1...
Суп с брокколи и фрикадельками
  • 13131
  • 3
Катерина Кру
Супы должны быть в рационе любого человека каждый день, а для детей это просто необходимо.   Честно говоря, не представляю, что моя дочь ела бы в садике. Во-первых, она очень редко ест суп и второе...
Цветная капуста и брокколи, запеченные с фрикадельками
  • 11664
  • 6
Надежда Андрияхина
Как мне нравится готовить цветную капусту, ну, и брокколи как ее разновидность. Быстро, вкусно, красиво! Недавно видела на фото цветную капусту оранжевого и фиолетового цвета, но у нас еще такой в про...
Салат из брокколи с курицей
  • 11540
  • 2
Ирина Г
Сегодня захотелось чего-то вкусного и полезного. Поэтому на ужин я приготовила  салат из брокколи с куриной грудкой. Рецептов  с этим полезным овощем нашла несколько. Я выбрала тот, что с грибами.  Сд...
Маффины с курицей и овощами
  • 11291
  • 8
Юлия Лебедева
Куриная грудка и брокколи. Заманчивое сочетание, не правда ли? Однако с ним можно придумать множество самых разных блюд! Сегодня я решила остановиться на маффинах. На самом деле, добавить к люб...
Рыба с овощами в духовке
  • 11014
  • 4
Елена Григ
Так как мой муж категорически не любит рыбу, то и готовлю я её достаточно редко, хотя прекрасно понимаю, насколько полезен этот продукт. Я очень соскучилась по рыбному вкусу и  аромату, поэтому сегодн...
Горбуша с рисом и овощами в духовке
  • 10914
  • 4
Kseniya Kab
Сегодня на обед я решила приготовить быстрое блюдо, так как времени стоять у плиты, сегодня у меня вообще не было. Начинать готовить что-то долгое и трудное наверняка ничем хорошим бы не закончилось....
Макароны с фаршем и овощами
  • 9328
  • 2
Татьяна Богданова
Давно я не готовила что-нибудь новое. Вышла на работу, времени стало не хватать. Приезжаю вечером, готовлю супчик сыну, чтобы на следующий день ел. И все – сил больше не остается. К выходным внезапно...
Паста фузилли Примавера
  • 9171
  • 0
Елена Григ
Для тех, кто соблюдает пост или является вегетарианцем, мой сегодняшний рецепт пасты прекрасно подойдет, только следует убрать из ингредиентов сыр. Очень вкусно, а еще, очень красиво  на вид – яркие ц...
Крем-суп из брокколи
  • 9040
  • 0
ptiza
Рецепт этого нежного овощного супа-пюре я подглядела на ланче в моей любимой кофейне. Готовится он очень просто и быстро, а жареные сухарики придают вкусу пикантность и дополнительную сытность. Д...
Осенний суп с брокколи и цветной капустой
  • 8985
  • 3
Евгения Бородина
Сезон цветной капусты, брокколи и тыквы в разгаре. Самое время сварить овощной суп. По моему мнению, осенние овощные супы самые вкусные и полезные! Суп с брокколи, цветной капустой и тыквой на говя...
Теплый салат из брокколи с кунжутом
  • 8554
  • 12
Ольга R
«Брокколи может застрять в зубах, а может и нет, но картошка фри наверняка отложится на попе», — гласит народная мудрость. Другими словами, брокколи – идеальный диетический гарнир. Более того, эта кап...
Сочные овощные галеты ужин, безопасный для фигуры
  • 8484
  • 0
lora bessolitsina
Для меня это блюдо стало настоящим открытием. Ты ешь галету. Ты сыт, доволен. И страдаешь снова, почему не приготовил в два раза больше. Ведь все так просто, так быстро, так вкусно и, главное, полезно...
Омлет с брокколи
  • 8321
  • 2
Елена Григ
Чтобы приготовить вкусный и полноценный завтрак, который будет полезным, совсем необязательно вставать пораньше. Ведь есть такой замечательный продукт, как яйца, которые очень быстро готовятся. Именно...
Хек с овощами в мультиварке
  • 8271
  • 3
Елена Кадиева
Сегодня я  вновь готовлю диетическое блюдо.  Рыбку, тушеную в мультиварке. Но ведь сейчас лето?  Значит, самое время разнообразить наше диетическое меню овощами.  Хотите попробовать хека с кабачками,...
Суп с фрикадельками из кролика
  • 8166
  • 4
Светлана Стороженко
Этот суп очень любит мой ребенок, поэтому варю я его стабильно раз в две недели. И вот я подумала на днях, а почему бы не поделиться рецептом этого чудесного супчика с читателями Алимеро?   Зимой я...
Котлеты из фасоли
  • 7852
  • 5
Tatyana Shere
Думаете, что котлеты могут быть приготовлены исключительно из мяса? А вот и нет! ;) На самом деле, приготовить вкусные котлетки можно из многих продуктов. Я уже делилась с вами рецептами котлеток...
Гречка с овощами
  • 7613
  • 0
Татьяна Богданова
Очень давно я не готовила гречку. Очень полезное блюдо. Поклонники правильного питания без нее не представляют свой рацион. Если есть желание приготовить быстрый и полезный ужин, то это отличный ва...
Кальмары с овощами
  • 7473
  • 7
Елена Григ
Блюда из кальмаров и других морепродуктов я готовлю достаточно редко или в малых количествах в силу того, что кроме меня дома это никто не кушает. Очень жаль, потому что я очень люблю рецепты с их исп...
Молодая картошка на пару в мультиварке
  • 7403
  • 5
Kseniya Kab
С прошлого года у меня остался мешок старой картошки. Что с ней делать — даже не знаю, ведь кушать ее уже совсем нет желания. Она и на вид не очень аппетитная, и на вкус уже совсем не та. Другое дело...
Сногсшибательная курочка на пару
  • 7284
  • 0
lora bessolitsina
Сногсшибательная, потому что приготовленная таким способом курица получается такой сочной и нежной, вкусной и диетической, что оторваться от нее будет непросто. Способ приготовления мяса птицы в му...
Щи их трех видов капусты
  • 7195
  • 0
Анна Washka
Щи – это всегда очень вкусно. И совсем не обязательно делать их только из белокочанной капусты. Я решила немного поэкспериментировать с наполнением щей, и добавить в них еще брокколи и цветную капусту...
Брокколи на пару с соусом тартар
  • 6831
  • 10
Анастасия Конффетка
О пользе брокколи сказано много. Найти этот овощ в продаже и запастись витаминами можно круглый год! Но вот вкус брокколи весьма посредственный, выраженный не ярко. Как быть? Спасти такой красивый на...
Яичница с индейкой и овощами
  • 6566
  • 10
Елена Григ
Мне кажется, если человек просыпается с хорошим настроением, то сразу же возникает желание «свернуть горы». Вот так и у меня, если с утра всё задалось, непременно хочется порадовать семью (и себя, кон...
Мидии с брокколи и яйцом
  • 6449
  • 14
Неля Шагина
Это блюдо я придумала отчасти сама. Изначально я узнала просто о рецепте «Цветная капуста с яйцом», но потом я цветную капусту заменила на брокколи и добавила мидий. Мне очень нравится, вы же решайте...
Суп-пюре из брокколи с сыром
  • 6441
  • 9
Надежда Андрияхина
Брокколи я впервые увидела в магазинной замороженной смеси, когда разнообразные, прежде недоступные продукты появились на наших прилавках. Этот вид капусты настолько пришелся по вкусу, что с тех пор я...
Макаронная запеканка с креветками и брокколи Коста Брава
  • 6291
  • 0
Cook 'n' Eat ©
Макаронная запеканка вовсе не обязательно должна быть плотной, жирной и оставлять тяжёлое ощущение в желудке. Она может быть такой, как эта: воздушной, лёгкой, но при этом вполне сытной! Мне показалос...
Брокколи под сыром
  • 6220
  • 11
Ирина Петухова
Представляю Вашему вниманию блюдо, которое вообще никак не сказывается на Вашей фигуре (если Вы, конечно, не возомните себя гиппопотамом, и не начнете употреблять его в количествах, равных количеству...
Запеченные овощи
  • 6073
  • 8
Светлана Стороженко
Недавно я приноровилась готовить очень вкусные запеченные овощи. Изначально, я запекала овощи только в качестве гарнира, добавляя к ним мясо или рыбу. Но однажды случилось так, что ничего такого в дом...
Сырный омлет с брокколи
  • 6006
  • 12
Ирина Г
Почему-то за брокколи закрепилась слава продукта насколько полезного, настолько и невкусного. По-моему, обычный капустный вкус. А уж в сочетании с сыром, сметаной и яйцами, наверняка,  понравится всем...
Полезный завтрак - омлет с творогом и курицей
  • 5604
  • 6
Елена Ефремова
Этот омлет — русифицированный вариант итальянской фриттаты, такого любимого многими завтрака. Но она будет более полезной и легкой, что в весенний период для нас немало важно.       О том, что з...
Вегетарианский суп с овощами и геркулесом
  • 5514
  • 1
Анна Washka
Во времена студенчества я жила в общежитии при институте. И, как и положено бедным студентам, денег, присылаемых родителями, нам всегда не хватало. Поэтому мы изобретали очень много настоящих «студенч...
Брокколи под сырно-сметанным соусом с курицей карри
  • 5215
  • 4
Vika Gorobets
Вашему вниманию хочу представить простой, но вкусный рецепт приготовления курицы с брокколи, который не займет много времени. Это блюдо рекомендую употреблять тем, кто худеет и придерживается правильн...
Маффины с брокколи
  • 5181
  • 11
Елена Ефремова
Это тот случай, когда получается, можно сказать, экзотическое блюдо из тех продуктов, которые не знаешь куда уже приткнуть.         Бесконечное спасибо моим свекрам за то, что снабжают нас фермер...
Запеченные бедрышки с овощами
  • 5057
  • 0
Ksena Ksena
Данный рецепт подойдет для соблюдения здорового питания и ведения правильного образа жизни. Ведь овощи и курица в духовке – это прекрасное сочетание, которое даст энергию, но не прибавит лишних килогр...
Салат из зеленых овощей и морской капусты
  • 4999
  • 2
Natalya Osipova
Наш организм — уникальная электростанция. И он был бы бесконечно благодарен своему хозяину за легко перерабатываемое, но высокоэффективное ежедневное «топливо», лучшим из которого являются зеленые ово...
Салат из брокколи
  • 4849
  • 16
@ tanisus
Оказывается, брокколи любит салаты. Я раньше этого не знала: всё больше супы да гарниры. Но теперь я это знаю, и очень рада. Бланшированная брокколи в салатах – такая… плотная, землистая. Горечи в ней...
Рыба, запеченная с овощами в духовке
  • 4661
  • 0
lora bessolitsina
Да, захотелось рыбки. Причем такой — нежирной, постненькой. А хек – это как раз тот вариант, что нужен. Он деликатный на вкус. С ним можно делать все, что угодно. И жарить, и парить, и запекать. Да и...
Сырный суп с грибами и брокколи
  • 4606
  • 11
Олеся Олеся
Будучи мамой ответственной, ну, по крайней мере, мне хочется себя таковой считать,  в прошлом году я активно замораживала всякие овощи для будущего прикорма моего сына. Сын родился в мае, поэтому для...
Ассорти из брокколи и цветной капусты в чесночном кляре
  • 4594
  • 6
Мила Демина
Я очень люблю капусту, причем в любом виде и разных сортов. Сейчас как раз такая пора, когда прилавки на рынке пестрят красивыми соцветиями в зеленых и белых тонах. Я не удержалась и купила нежнейшую...
Детский суп с клецками из хека
  • 4329
  • 2
Евгения Бородина
На днях я готовила рыбные котлетки для своей дочери. Я всегда оставляю немного перемолотой рыбы, чтобы приготовить суп с рыбными клецками. Моя малышка его очень любит! И мы, кстати, тоже едим этот суп...
Вкусный теплый салат
  • 4214
  • 3
Елена Ефремова
После праздничных застолий со щедрым присутствием любимых майонезных салатов, жирного мяса, разнообразной выпечки, мои душа и желудок требуют более щадящего подхода к приготовлению ужина. А так как бе...
Стир фрай
  • 4157
  • 23
@ tanisus
Стир фрай — любимая азиатами техника быстрой обжарки продуктов на раскалённой сковороде. Для меня ключевое слово здесь – «быстрой». Это просто незаменимая техника, которая частенько меня выручает пере...
Овощное рагу с капустой
  • 3991
  • 9
Анна Washka
Овощи – это помимо того, что очень полезно, еще и очень вкусно. Конечно, если их правильно приготовить. Так, я часто добавляю к тушеным овощам немного томатной пасты. Она придает рагу приятную кислинк...
Салат с тунцом и чечевицей
  • 3961
  • 8
Kseniya Kab
Я раньше и не думала, что такие салаты вообще возможны. Но, насмотрелась я на рецепты Татьяны и решила, что пора бы и мне немного изменить подход к приготовлению обеда или ужина. В общем, заинтересова...
Запеканка из брокколи, курицы и сыра
  • 3920
  • 4
Олеся Олеся
Еще одна запеканка сегодня. На ниве борьбы моего мужа с лишним весом. Не скажу, что она прямо совсем-совсем диетическая и суперполезная, но и вредного в ней тоже не очень много.   Такой себе семейн...
Овощной суп с чечевицей в горшочке
  • 3859
  • 4
Tatyana Shere
Овощной суп, приготовленный в духовке в горшочке – это очень вкусное, диетическое и низкокалорийное блюдо! Готовится оно очень просто и относительно быстро. А благодаря тому, что овощи в этом супе не...
Гороховый суп с оливками
  • 3793
  • 4
Tatyana Shere
Суп и салат – два блюда, которые я готовлю каждый день, потому что без них я просто не могу :) А еще я люблю разнообразие и эксперименты на кухне. А недавно я поняла, что у меня выработался уже сво...
Суп из четырех видов капусты
  • 3744
  • 10
Анна Н
Извечная проблема многих девушек: что бы такого съесть, чтобы похудеть — решена мною полностью! С помощью супа, который я сегодня предлагаю вашему вниманию, можно не только обогатить организм разными...
Густой суп с кус-кусом
  • 3734
  • 8
Анна Н
Наваристый, густой, ароматный и горячий суп с кус-кусом непременно насытит, придаст бодрости и сил на весь остаток дня. В этом варианте первого небольшое количество жидкости, но овощи и крупа составля...
Овощной суп с сельдереем
  • 3720
  • 0
lora bessolitsina
Почему я назвала суп сельдерейным? Потому что раньше делала для него зажарку на сельдерее. Сегодня все осталось так же, кроме поджаривания. Сельдерей тут будет главный! За что я люблю такие блюда,...
Салат с куриной грудкой, помидорами и брокколи
  • 3651
  • 3
Татьяна Богданова
Заговорила я недавно про диеты и очищение организма. Тема актуальна, ведь скоро Новый год, поэтому уже сейчас интернет пестрит рекламой средств для быстрого похудения к празднику. Но времени еще доста...
Суп-пюре из брокколи
  • 3491
  • 14
@ tanisus
Милые-премилые дамы, я должна сделать заявление. 3,5 года назад я узрела чудотворную силу супов-пюре. Глаза мне открыл, как водится, ребёнок, сие чистое и невинное создание, ведь устами младенца, гово...
Турецкий гуляш
  • 3414
  • 9
Алена Ковалева
В моем списке любимых блюд почетное место занимает турецкий гуляш. А почему — сейчас расскажу. Я вообще люблю гуляши, поскольку они прекрасно гармонируют с различными вторыми блюдами. Гуляшом можно...
Крем-суп из брокколи
  • 3357
  • 8
Анна Н
Сейчас самый сезон капусты цветной, брокколи, лука-порея, шпината. Зимние овощи радуют своим изобилием и цветами. Почему бы не воспользоваться дарами природы и не приготовить безумно полезный и неверо...
Суп с консервированной кукурузой
  • 3243
  • 0
Татьяна Богданова
После приготовления салата, у меня осталась кукуруза. С ней я решила приготовить суп. Полезный овощной суп. Никогда не добавляла в первые блюда кукурузу. Вообще ее добавляла только в салат. Но, как...
Теплый салат с фасолью
  • 3151
  • 6
Tatyana Shere
И снова у нас фасолька в главной роли ;) Сегодня я предлагаю вам приготовить теплый салат с этой бобовой культурой. Хорош этот салат тем, что его можно использовать как основное блюдо, как гарнир и...
Салат из брокколи с копченостями
  • 3141
  • 6
Катерина Кру
Капусту брокколи можно назвать кладовой минералов и витаминов. Ее полезные свойства особенно необходимы людям с сердечнососудистыми заболеваниями и расстройствами нервной системы.   Вещества, нахо...
Суп-пюре из брокколи, мягкий вариант
  • 3058
  • 8
@ tanisus
Я как-то уже писала про суп-пюре из брокколи.  А теперь, по просьбам домочадцев, я его усовершенствовала. Брокколи обладает ярко выраженным капустным вкусом и немного горчит. Есть люди, которые это лю...
Салат с апельсином и брокколи
  • 3000
  • 6
Олеся Олеся
А у меня сегодня снова салат. Легкий такой, легенький, как промышленность в небезызвестном фильме.   Дело в том, что я по-прежнему стройнею. Но вот так, чтобы жестко сесть на диету, питаться одним к...
Фунчоза с говядиной и овощами в азиатском стиле
  • 2773
  • 1
Лена Гапкалова
Фунчоза или, как ее еще называют, стеклянная лапша — уникальный продукт, не имеющий своего аромата и вкуса, но обладающий способностью вбирать в себя вкусы и ароматы готовящихся с ним продуктов. В...
Китайская лапша с говядиной стир фрай
  • 2765
  • 17
@ tanisus
Да здравствует быстрая еда! Раз-два-три, шмяк-шмяк-шмяк, ням-ням! Да здравствует китайская лапша, которая всегда найдётся в кухонном шкафу, потому что в неё всегда можно побросать подручных овощей и м...
Грибы, запеченные с овощами
  • 2553
  • 3
Оксана Мартышова
Моя дочь, поборница здорового питания, пристрастила всю семью к блюдам из овощей.  Поначалу муж и сын,  отдающие предпочтение мясу, подозрительно хмыкали.  Но наши грибы, запеченные с овощами, покорил...
Теплый салат из брокколи
  • 2539
  • 8
Ирина Г
В этом году у меня в огороде выросла просто замечательная брокколи – головка плотная, цвести не торопится, и на вкус – сама нежность. «Из этой красотки нужно обязательно сделать салат», — решила я, ка...
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    7
Сохраните себе: