Баранина в духовке - это нежное, ароматное, сочное блюдо. Не каждому кулинару под силу создать его именно таким! Секрет приготовления - в выборе мяса и его обработке перед запеканием. Приготовьте баранину в фольге, в рукаве, в горшочках или в маринаде, и комплименты гостей вам будут обеспечены.
Так исторически сложилось, что для нас баранина не является традиционной едой. Поэтому готовим мы её от случая к случаю, и каждый раз ее приготовление становится кулинарным событием. Предлагаю рецепт...
Сколько раз я уже убеждалась в том, что готовить в фольге — это одно удовольствие. Мало того, что приготовление блюда занимает минимум времени, да еще и блюда получаются вкусными, сочными и с красивой...
Этим рецептом поделился со мной мой муж. Он знает как вкусно приготовить баранину. Сей шедевр он сотворил со своими друзьями на нашей кухне, когда я была в отъезде.
Блюдо примечательно тем, что не...
Данное блюдо увидела по TV в исполнении Лазерсона, а так как я люблю такие необычные рецепты, поспешила приготовить. В процессе приготовления слегка изменила рецепт по своему вкусу. Получилось эффектн...
Это не совсем летний рецепт. Просто после месяца рыбок, окрошек и курочки с салатиками нам с мужем вдруг захотелось чего-то серьёзно мясного. Такого по-настоящему мясного. Мы задумались, прикинули, и...
Прекрасная запечённая баранина, достойная быть главным блюдом на праздничном столе. Мясо выходит очень сочным и нежным. А какая вкусная получается картошка, насыщенная соками и ароматами мяса!
Пор...
Запеченная баранина - это очень изысканное и вкусное блюдо, которое покорит любого гурмана. Приготовить баранину в духовке по этому рецепту сможет каждый.
Мякоть баранины 0,9 кг.
Морковь 2-3 шт.
Лук...
Запеченная баранина в духовке отлично подойдет как блюдо на праздничный стол, распространенное блюдо в Европе на пасху. Мясо баранины получается сочным, ароматным и с хрустящей корочкой.
Нога баран...
Запеченная баранина с картофелем и морковью в духовке - вкуснейшее блюдо. Можно приготовить не только для обеда в семейном кругу, но и на праздничный стол подать не стыдно. Картофель пропитается жиром...
КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ БАРАНИНА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ
Баранина 175 гр.
Лук репчатый 7 гр.
Морковь 7 гр.
Масло сливочное 15 гр.
Сметана 15 гр.
Уксус
Петрушка
Укроп
Соль