Быстрое и простое в приготовлении вкуснейшее блюдо из мяса баранины с овощами на обед или ужин!
Пошаговый рецепт приготовления блюда с бараниной:
Выбираем необходимые продукты и специи для приготовления нашего блюда.
Нарезаем не слишком большими кусочками мясо баранины.
Нарезанное мясо выкладываем обжаривать в хорошо разогретую с растительным маслом сковороду, распределив его лопаткой.
Нарезаем средним кубиком болгарский перец и репчатый лук.
Нарезанный репчатый лук с болгарским перцем добавляем к мясу в сковороду.
Перемешиваем лопаткой мясо с овощами и тушим 25 минут.
Добавляем в приготавливаемое блюдо по вкусу куркуму, соль и размешиваем.
Добавляем в сковороду 300 мл. воды и закрыв крышкой тушим еще 20 минут на малом огне.
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления баранины с болгарским перцем и фасолью
Добавляем в приготавливаемое блюдо треть чайной ложки красного перца и черный перец по вкусу, выключаем плиту и закрыв сковороду крышкой, даем настояться блюду несколько минут.
Разместив на тарелке фасоль, добавляем баранину с овощами и украшаем зеленью петрушки.
Приятного всем аппетита!
- Ингредиенты на рецепт блюда с бараниной:
- Баранина 700 гр.
- Болгарский перец 2 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Растительное масло 130 гр.
- Хмели-сунели 1 ч.л.
- Красный перец 1/3 ч.л.
- Черный перец по вкусу.
- Куркума по вкусу.
- Вода 300 мл.
- Зелень по вкусу.
- Соль по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления блюда с бараниной:
Выбираем необходимые продукты и специи для приготовления нашего блюда.
Нарезаем не слишком большими кусочками мясо баранины.
Нарезанное мясо выкладываем обжаривать в хорошо разогретую с растительным маслом сковороду, распределив его лопаткой.
Нарезаем средним кубиком болгарский перец и репчатый лук.
Нарезанный репчатый лук с болгарским перцем добавляем к мясу в сковороду.
Перемешиваем лопаткой мясо с овощами и тушим 25 минут.
Добавляем в приготавливаемое блюдо по вкусу куркуму, соль и размешиваем.
Добавляем в сковороду 300 мл. воды и закрыв крышкой тушим еще 20 минут на малом огне.
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления баранины с болгарским перцем и фасолью
Добавляем в приготавливаемое блюдо треть чайной ложки красного перца и черный перец по вкусу, выключаем плиту и закрыв сковороду крышкой, даем настояться блюду несколько минут.
Разместив на тарелке фасоль, добавляем баранину с овощами и украшаем зеленью петрушки.
Приятного всем аппетита!
Комментировать