Где-то еще весна, а на юге уже точно лето. Вечерами еще прохладно, но днем настоящая жара. Летом все любят полакомится холодным и сладким мороженым, а детки так первые в очереди за лакомством. Именно для своей маленькой сладкоежки я и сделала полезное мороженое.
Творог сам по себе не очень привлекает малышей. В запеканках или ватрушках детки их еще едят, моя же привереда не любит одно и тоже. Пришлось выдумывать новые рецепты с полезным ингредиентом.
Мои эксперименты с молочным продуктом привели к тому, что получилось очень вкусное лакомство и не только для дочки. Естественно, наполнение вы можете варьировать по своему вкусу.
Для приготовления вам понадобится:
Сложность: минимальная.
Время приготовления: 15 минут.
Выбранные фрукты очищаем, мелко нарезаем.
![]()
Орехи измельчаем в крошку с помощью блендера или просто режем ножом.
![]()
Подготовим творожную массу. У меня ее делала мама из домашнего творога, с добавлением цукатов, изюма.
![]()
Соединяем фрукты, орехи и творог. Взбиваем блендером. Добавляем кокосовую стружку.
![]()
Снова перебиваем все с помощью машины.
![]()
Вливаем йогурт, кладем мед. Последний раз все тщательно перемешиваем. Если собираетесь давать такое мороженое малышу младше трех лет, проверьте сначала, нет ли аллергии на мед.
![]()
Выкладываем массу в силиконовые формы. Можно использовать просто чашки. Пластиковые стаканчики — также отличная идея. Если найдете где купить деревянные палочки для мороженого, можно вставить их в середину и получится десерт на палочке.
![]()
Отправляем будущее мороженое в морозилку минимум на 2 часа. Полезный, легкий десерт готов. У дочери такое блюдо было в качестве полдника и море радости было обеспечено.
Творог сам по себе не очень привлекает малышей. В запеканках или ватрушках детки их еще едят, моя же привереда не любит одно и тоже. Пришлось выдумывать новые рецепты с полезным ингредиентом.
Мои эксперименты с молочным продуктом привели к тому, что получилось очень вкусное лакомство и не только для дочки. Естественно, наполнение вы можете варьировать по своему вкусу.
Для приготовления вам понадобится:
- 100 г измельченных орехов
- 200 г творожной сладкой массы
- 30 г кокосовой стружки
- 200 мл йогурта
- 2-3 столовые ложки меда
Сложность: минимальная.
Время приготовления: 15 минут.
Выбранные фрукты очищаем, мелко нарезаем.

Орехи измельчаем в крошку с помощью блендера или просто режем ножом.

Подготовим творожную массу. У меня ее делала мама из домашнего творога, с добавлением цукатов, изюма.

Соединяем фрукты, орехи и творог. Взбиваем блендером. Добавляем кокосовую стружку.

Снова перебиваем все с помощью машины.

Вливаем йогурт, кладем мед. Последний раз все тщательно перемешиваем. Если собираетесь давать такое мороженое малышу младше трех лет, проверьте сначала, нет ли аллергии на мед.

Выкладываем массу в силиконовые формы. Можно использовать просто чашки. Пластиковые стаканчики — также отличная идея. Если найдете где купить деревянные палочки для мороженого, можно вставить их в середину и получится десерт на палочке.

Отправляем будущее мороженое в морозилку минимум на 2 часа. Полезный, легкий десерт готов. У дочери такое блюдо было в качестве полдника и море радости было обеспечено.

Комментировать