Мусс

Мусс

Всего рецептов в коллекции Мусс: 223
Мусс — охлажденное сладкое или соленое блюдо, приготовленное из перетертых фруктов, ягод, рыбы, мяса, печень, морепродукты, взбитых до пеноподобного состояния. Чтобы мусс сохранял форму, в него добавляется желатин или белок, взбитый до «устойчивых пиков».
Малиновый мусс
  • 98861
  • 22
Елена Григ
Все без исключения знают о пользе малины, даже маленькие дети. В сезон я стараюсь покупать её побольше, чтобы ребенок получал ценные витамины. Но бывает, что попадаются кисловатые ягоды и мой сын отка...
Яблочный мусс с манкой
  • 38742
  • 14
Анна Washka
Рецепт этого мусса мне подсказала подруга, у которой ребенок категорически отказывался есть манную кашу. Тогда подруга приготовила ему яблочный мусс на манной крупе. Ребенок съел все и даже попросил д...
Десерт Птичье молоко рецепт
  • 38338
  • 7
olga_volt _
Птичье молоко известно со времен далекого Советского союза, когда за конфетами и этим тортом стояли огромные очереди. Моя мама тогда еще знала рецепт приготовления конфет птичье молоко, чем и баловала...
Ягодный мусс
  • 29284
  • 9
Анна Washka
Зимой иногда хочется побаловать себя каким-нибудь ягодным десертом. Но так как свежие ягоды в это время года найти довольно проблематично, заглянем в морозилку и посмотрим, что имеется у нас там.  ...
Нежный мусс из киселя
  • 18340
  • 14
Валерия Гвардейская
Как и любой десерт,  мусс можно приготовить по-разному. Существует множество рецептов с самых разнообразных ингредиентов. Одним из самых любимых десертов в нашей семье является этот мусс с нежнейшим в...
Мусс-десерт на кефире
  • 15976
  • 7
Алена Ковалева
Сегодня моя очередь делиться очень легким и вкусным десертом из кефира и сметаны. А чтобы добавить вкуса, я использовала мандарины.  Этот десерт хорош для лета. Он, по консистенции своей, напоминае...
Творожно-банановый десерт с яблоком
  • 15962
  • 8
Маша Брусникина
Сегодняшний рецепт скорее для детей, чем для взрослых. Хотя я очень люблю подобные десерты. Делюсь рецептом. Для маленьких нехочух придумано множество всяческих рецептов. Вот и мне пришлось столк...
Творожно-ягодный мусс
  • 14087
  • 12
Kseniya Kab
Любите ли вы ягодный мусс? На такой вопрос очень трудно дать ответ, так как существует очень много разновидностей этого летнего десерта. Лично я люблю ягодные муссы на желатиновой основе. Они хорошо о...
Классический шоколадный мусс за 20 минут готовим фирменный французский десерт у себя дома
  • 9868
  • 0
Мария Иш
Шоколадный мусс — самый романтичный французский десерт. Легкая и воздушная текстура этого классического десерта сведет с ума всех любителей сладкого и изысканного. Чтобы приготовить наилучший шоколадн...
Клубничный десерт с желатином
  • 9509
  • 8
Лариса Харченко
А я всё продолжаю уничтожать запасы своей морозилки – на этот раз добралась до клубники. Её у меня тоже осталось немало, а уже впору потихонечку новый урожай заготавливать… С клубникой я решила испечь...
Яблочный мусс
  • 8456
  • 10
Kseniya Kab
Оказывается, мой ребенок не знал, что такое мусс, о котором рассказывали по телевизору. Дабы удовлетворить детское любопытство и порадовать его вкусным витаминным десертом, пришлось искать в тетрадке...
Смородиновый мусс
  • 8227
  • 3
Елена Григ
Очень часто нам хочется чего-нибудь сладкого, но в такую жару трудно представить себя с кружкой чая или кофе вприкуску с тортиком. А организм всё равно требует свое, поэтому приходится искать прохладн...
Кофейно-творожный мусс
  • 7794
  • 3
Юлия Лебедева
Добрый вечер, дорогие читательницы Алимеро! Я очень люблю субботний день… Как поёт Игорь Скляр: «Суббота есть суббота и никаких хлопот». Выходной день и приятный вечер, в который в отличие от воскресн...
Яблочный мусс
  • 7693
  • 6
Оля С
Друзья, предлагаю вам очень вкусный, легкий, а главное – полезный десерт, который оценят и взрослые, и дети. Особенно актуален он в свете приближения пляжного сезона, когда нужно усиленно следить за ф...
Мусс из манки с облепихой и клюквой
  • 7557
  • 8
Анна Washka
Пробуя этот легкий и воздушный десерт, очень сложно поверить, что он приготовлен из манной крупы. Ведь, как правило, в нашем представлении манка – это густая вязкая каша. Но оказывается из манной круп...
Двухслойная творожная запеканка со сметанной заливкой
  • 7443
  • 1
Лена Г
Приближается самый романтический праздник — День святого Валентина. В нашей стране отношение к данному празднику неоднозначное. Многие относятся к этому празднику как поводу очередной раз признаться л...
Диетический шоколадный мусс за 10 минут
  • 6729
  • 1
Мария Иш
Диетический шоколадный мусс — идеальный десерт для почитателей низкоуглеводной диеты. Из 3-х простых ингредиентов мы приготовим восхитительный шоколадный десерт, который не содержит ни сахара, ни муки...
Творожный десерт с хурмой
  • 6270
  • 6
Юлия Лебедева
Творожные десерты для меня — просто спасение! Творог в чистом виде, совершенно без всего, я есть не могу, к сожалению. У меня вообще с молочными продуктами особенные отношения. То ли дело выпечка или...
Очень вкусный шоколадный мусс из 4-х ингредиентов
  • 5981
  • 0
Александр Костов
Сегодня мы приготовим вкусный шоколадный мусс всего из 4-х ингредиентов. Помимо самого шоколада, мы также используем кокосовое молоко, арахисовую пасту и финики. Эти продукты позволят нам получить неп...
Клубничный пудинг с семенами чиа - восхитительный летний десерт
  • 5051
  • 0
Мария Иш
Сезон ароматной клубники в разгаре, а значит продолжаем клубничную феерию. Готовим восхитительный летний десерт — клубничный пудинг с семенами чиа. Наш необычный пудинг не просто яркий, но еще и очень...
Французский шёлковый пирог с шоколадным муссом
  • 4933
  • 0
Екатерина Дадашева
Пирог по этому рецепту неспроста называется «шёлковым» — его начинка из шоколадного мусса получается настолько мягкой, нежной и воздушной, что невольно ассоциируется с шелковой тканью. Такой десерт не...
Простой шоколадный мусс без яиц
  • 4754
  • 0
Мария Иш
Легким и воздушным шоколадным муссом иногда хочется себя побаловать каждому. Но многие опасаются сырых яиц, обычно входящих в каждый аналогичный десерт, поэтому сегодня готовим шоколадный десерт на же...
Освежающий мусс
  • 4164
  • 6
Елена Григ
Хоть сейчас еще и весна, погода у нас уже достаточно жаркая, поэтому хочется скушать чего-нибудь сладкого, но одновременно с этим не тяжелого. В таких случаях лучше всего  выбрать легкий десерт, а, на...
Воздушный шоколадный мусс к праздничному столу
  • 4138
  • 0
Мария Иш
Сегодня приготовим праздничный и невероятно воздушный шоколадный мусс к особому мероприятию или чтобы просто поднять себе настроение, а своим близким сделать восхитительный сюрприз.   Слоеный шокола...
Как приготовить клубничный мусс своими руками
  • 3745
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Этот лёгкий и нежный клубничный мусс можно приготовить только лишь из 3-х ингредиентов. На выходе получится идеальный летний десерт, достойный ресторанного меню. Будет очень вкусно! Время приготовл...
Необычный шоколадный мусс с авокадо
  • 3588
  • 0
Мария Иш
Сегодня готовим шоколадный мусс с секретным ингредиентом — спелым авокадо. С ним традиционный сладкий десерт волшебным образом преобразуется в необычное и полезное лакомство. Мягкий аромат авокадо мгн...
Шоколадное суфле с абрикосовым соусом
  • 3223
  • 0
Anuta
Ингредиенты:   масло сливочное 140 г яичных белка 3 шт. сгущенки 3 ст.л. сухого молока (сухих сливок) 1 ст.л. сахара 4 ст.л. воды 1/2 стакана сока лимона 4 капли какао 6 ст.л. абрикосовый...
Простая и эффектная закуска из крабовых палочек за 15 минут
  • 2586
  • 0
Мария Иш
Друзья, сегодня предлагаю удивить гостей простой и эффектной закуской из крабовых палочек. Да, это не будет традиционный крабовый салат, будет намного интереснее! Готовим необычные праздничные бутербр...
Простой клубничный крем для украшения десертов
  • 2372
  • 0
Екатерина Дадашева
Клубнично-сливочный крем по этому простому рецепту станет отличной глазурью для любой домашней летней выпечки на вашем столе. Им можно украсить торты, пироги, кексы и другие виды десертов.     Время...
Изысканный десерт своими руками - шоколадный мусс с авокадо
  • 1948
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Этот пудинг прост в приготовлении, а его вкус получается настолько восхитительным, что вы однозначно захотите ещё не раз приготовить его в будущем. Самое замечательное, что на приготовление шоколадног...
Готовим настоящий шоколадный мусс - классический рецепт
  • 1833
  • 0
Alina Alina
Это традиционный французский шоколадный мусс, созданный по рецепту знаменитого шефа Пьера Эрме. Такой шоколадный мусс готовится с добавлением растворимого кофе, поэтому имеет приятный кофейный привкус...
Как сделать вкусную клубничную заправку к салатам
  • 1831
  • 0
Екатерина Дадашева
Заправка к салатам не обязательно должна готовиться на основе майонеза, горчицы или сметаны. Она также может быть фруктовой, ведь фрукты тоже могут быть ингредиентами многих салатов. Клубничную заправ...
Готовим настоящий шоколадный мусс
  • 1693
  • 0
Alina Alina
Приготовьте для своих домашних знаменитый десерт — шоколадный мусс. Он никого не оставит равнодушным. Тёмный шоколад и кофе добавляют немного горчинки, что отлично контрастирует с воздушной текстурой...
Нежный шоколадный мусс по простому рецепту
  • 1412
  • 0
Екатерина Дадашева
Каждый заядлый сладкоежка просто обязан попробовать шоколадный мусс по этому рецепту. Он готовится из горького шоколада, который считается самым «чистым» и полезным видом шоколада, поэтому десерт полу...
Нежный и лёгкий шоколадный мусс
  • 1311
  • 0
Alina Alina
Попробуйте дома без особых усилий и кулинарных знаний приготовить этот шоколадный мусс. Шоколадный десерт беспроигрышный вариант на любой случай жизни. Для приготовления можно взять любой шоколад, но...
Полезный и вкусный шоколадный мусс с финиками
  • 1175
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Этот десерт очень универсален. Во-первых, своей полезностью — его спокойно могут кушать абсолютно все, ведь мусс не содержит сахара. В качестве подсластителя здесь выступают финики. Во-вторых, такой м...
Творожно-банановый мусс
  • 1045
  • 0
Интуиция сайта
Ванильно-шоколадный десерт из творога и бананов. Вкусный и полезный творожный мусс для тех, кто следит за своей фигурой. Обязательно попробуйте! Творог 200 гр. Бананы 2 шт. Какао 1,5 ст.л. Сахар ван...
Шоколадный мусс - готовим изысканный новогодний десерт своими руками
  • 1019
  • 0
Александр Костов
Вы знаете, что никогда не выходит из моды? Шоколадный мусс. Это классический десерт с многолетней историей, который можно встретить в заведениях любого класса по всему миру. Но самое главное, что его...
Творожно-шоколадный мусс
  • 968
  • 0
Интуиция сайта
Шоколад чёрный горький 150 гр. Йогурт 1,5 ст. Вода 1 ст.л. Желатин в гранулах 1 ч.л. Сыр рикотта 300 гр. Малина Мята
Эффектный шоколадный мусс без сахара за 20 минут
  • 843
  • 0
Мария Иш
Друзья, сегодня готовим эффектный шоколадный мусс без сахара с низким содержанием углеводов. Такой нежный и насыщенный шоколадный десерт станет настоящим подспорьем для больных сахарным диабетом и тех...
Творожный мусс с ягодами
  • 829
  • 0
Интуиция сайта
Творог 500 гр. Жирные сливки 450 мл. Сахар коричневый 0,5 ст. Желатин листовой 30 гр. Ягода 300-400 гр.
Шоколадный мусс
  • 808
  • 0
Интуиция сайта
Шоколадный мусс. Готовим дома вкусный шоколадный мусс. Рецепт приготовления шоколадного мусса. Как приготовить шоколадный мусс. Шоколад 200 гр. Яйцо 4 шт. Сахар 2 ст.л. Масло сливочное 1 ст.л. Апель...
Быстрый шоколадный мусс из минимума продуктов
  • 701
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Сделайте этот лёгкий шоколадный десерт с помощью очень простой техники — справятся даже новички! Такой мусс идеально подходит для праздника или романтического вечера. Десерт получается очень воздушным...
Шоколадный мусс с творогом
  • 550
  • 0
Интуиция сайта
Шоколадный мусс с творогом Йогурт 100 гр. Творог нежирный 300 гр. Сахар 3 ст.л. Какао 1,5 ст.л. Желатин 15 гр.
Вкуснейший творожный крем с клубникой пальчики оближешь
  • 544
  • 0
Поваренная книга
Готовим отличный десерт для всей семьи – вкуснейший творожный крем с клубникой в домашних условиях. Рассказываю очень подробный простой и бюджетный рецепт, который можно приготовить буквально за 20 ми...
Воздушный шоколадный мусс на молоке и йогурте - полезный и вкусный десерт
  • 541
  • 0
Александр Костов
Вкусный, лёгкий и полезный рецепт шоколадного мусса с молоком и греческим йогуртом. Он отлично подходит для детей. Это действительно простой, но очень вкусный летний десерт! Время на подготовку инг...
Шоколадно-творожный мусс
  • 504
  • 0
Интуиция сайта
Нежный, диетический шоколадно-творожный мусс с желатином. Творог нежирный 300 гр. Йогурт 100 гр. Сахар 3 ст.л. Какао 1.5 ст.л. Желатин 15 гр.
КЛУБНИЧНЫЙ МУСС
  • 484
  • 0
Интуиция сайта
Клубника 450 гр. Сливки 33% 300 мл. Желатин 15 гр. Сахар 75 гр. Ягода Мята
Шоколадный мусс
  • 466
  • 0
Интуиция сайта
Шоколадный мусс: рецепт десерта Шоколад черный горький 300 гр. Желток 3 шт. Жирные сливки 270 мл. Желатин Марципан 150 гр.
Творожный мусс с персиками
  • 440
  • 0
Интуиция сайта
Жирный домашний творог 250 гр Сметана жирная 2 ст.л. Спелый крупный персик 3-4 шт. Мёд 2 ст.л. Сахар Желатин быстрорастворимый 5 гр Вода
Творожно-ягодный мусс
  • 388
  • 0
Интуиция сайта
Творог 300 гр. Яичный белок 2 шт. Абрикос 5 шт. Вишня 0,5 ст. Клубника 0,5 ст. Шелковица 0,25 ст. Сахар 3 ст.л.
Клубничный мусс
  • 383
  • 0
Интуиция сайта
Клубничный мусс нежный, легкий, а выглядит просто восхитительно! Идеально подходит для детского праздника, свидания да просто побаловать себя, любимую! Добавьте шоколада или мяты — и наслаждайтесь!...
Сливочно-творожный мусс
  • 367
  • 0
Интуиция сайта
Предлагаю вашему вниманию отличное лакомство, которое очень любят и взрослые, и дети. Готовится сливочно-творожный мусс не более часа, застывает тоже около часа. Ягоды и фрукты можете брать Творог 4...
Вкусный тыквенный мусс со сливками и шоколадом
  • 345
  • 0
Екатерина Дадашева
Пока еще не наступила полноценная весна и зимние продукты еще актуальны, можно успеть приготовить очень вкусный и интересный мусс из тыквы. Честно скажем, что для его приготовления придется приложить...
Кофейно-творожный мусс
  • 302
  • 0
Интуиция сайта
Творог 5% 125 гр. Сахар 50 мл. Кофе растворимый 1 ч.л. Молоко 25 мл. Яичный белок 1 шт.
Шоколадный мусс
  • 298
  • 0
Интуиция сайта
Кокосовое молоко 400 мл. Сахар 120 гр. Какао 80 гр. Сыр сливочный 110 гр. Ванильный экстракт 1 ч.л.
Шоколадный мусс
  • 295
  • 0
Интуиция сайта
Шоколад 4 шт. Молоко 100 мл. Какао 2 ст.л. Яичный белок 3 шт.
Яблочный мусс
  • 293
  • 0
Интуиция сайта
Яблочный мусс готовится очень просто и быстро. К тому же, блюдо получается бюджетным. Советую приготовить мусс из зеленых яблок - у него потрясающий вкус. Для мусса нам понадобится также желатин. Яб...
Торт творожный мусс с белым шоколадом и персиками
  • 246
  • 0
Интуиция сайта
Торт творожный мусс с белым шоколадом и персиками - Сладкий мир Печенье бисквитное 100 гр. Молоко 0,5 ст. Сливки 2 коробочка Сахар 6 ст.л. Творог 500 гр. Шоколад белый 200 гр. Молоко 0,5 ст. Масло с...
Торт Клубничный мусс
  • 228
  • 0
Интуиция сайта
Торт “Клубничный мусс”. Яйцо 3 шт. Сахар 135 гр. Мука 125 гр. Клубника 350 гр. Сыр маскарпоне 500 гр. Жирные сливки 450 мл. Сахар 100 гр. Сахарная пудра 100 гр. Желатин листовой 15 гр. Жирные сливки...
Десерт из творога с фруктами или творожный мусс
  • 223
  • 0
Интуиция сайта
Десерт из творога с фруктами или творожный мусс Творог 400 гр. Масло сливочное 75 гр. Сметана нежирная 100 гр. Сахарная пудра 130 гр. Ягода 100 гр. Орехи 1 горсть Льняное семя 1 горсть Ягода Бананы...
Творожно-клубничный мусс
  • 206
  • 0
Интуиция сайта
Желатин 15 гр. Вода 90 мл. Творог 250 гр. Сметана 250 гр. Клубника 300 гр. Сахар 1/2 ст.
Десерт из творога с фруктами или творожный мусс
  • 204
  • 0
Интуиция сайта
Десерт из творога с фруктами или творожный мусс - потрясающе вкусный десерт,который можно приготовить за 10 минут.Понравится и взрослым,и точно-точно детям! Творог 400 гр. Масло сливочное 75 гр. Сме...
Шоколадный мусс для торта
  • 198
  • 0
Интуиция сайта
Шоколад чёрный горький 100 гр. Сливки 300 гр. Сметана 300 гр. Желатин 25 гр. Сахарная пудра 150 гр.
Шоколадный мусс
  • 190
  • 0
Интуиция сайта
Шоколадный мусс готовится из горького шоколада, с добавлением яиц и молока. Подается мусс как холодный десерт. Шоколад чёрный горький 100 гр. Молоко 30 гр. Яйцо 4 шт. Сахар коричневый 25 гр. Сливки...
Творожно-кофейный мусс
  • 178
  • 0
Интуиция сайта
Творог 500 гр. Яйцо 2 шт. Сахарная пудра 40 гр. Кофе растворимый 2 ч.л. Сливки 2 ст.л. Сахар ванильный
Творожный торт-мусс с ягодами в белом шоколаде
  • 174
  • 0
Интуиция сайта
Творог 5% 600 гр. Молоко 2,5% 25 мл. Яйцо 3 шт. Сахар 100 гр. Шоколад белый 100 гр. Сливки 33-35% 200 мл. Ванильная эссенция 10 капля Малина 150 гр. Масло сливочное 100 гр. Яйцо 2 шт. Мука 40 гр. Лимо...
Шоколадный мусс
  • 171
  • 0
Интуиция сайта
Шоколад 1 шт. Масло сливочное 30 гр. Яйцо 3 шт. Сливки взбитые 100 гр.
Кофейно-творожный мусс
  • 161
  • 0
Интуиция сайта
Кофейно-творожный мусс. Готовим дома вкусный кофейно-творожный мусс. Рецепт приготовления кофейно-творожного мусса. Мусс на основе творога с шоколадом. Творог 250 гр. Молоко 50 мл. Кофе растворимый...
Клубничный мусс
  • 156
  • 0
Интуиция сайта
Клубника 300 гр. Желатин 2.5 ч.л. Сахарная пудра 70 гр. Ваниль в стручках 1 гр. Молоко 150 мл.
Шоколадный мусс
  • 148
  • 0
Интуиция сайта
Шоколадный мусс - простой в приготовлении холодный десерт. Сладость в муссе можно регулировать при помощи шоколада; выбрать молочный сладкий или горький. Сладкоежки могут добавить еще и сахара. Шоко...
Неженка творожный мусс с протёртой малиной
  • 145
  • 0
Интуиция сайта
На 3 креманки Творог мягкий 250 гр Сливки 200 мл Сахар ванильный 1/4 пачки Пачка желатина 7 гр Вода кипяченая холодная 5 ст.л. Малина протертая я сахаром 5 ч.л. Малина протертая с сахаром замороженная...
Классический шоколадный мусс
  • 133
  • 0
Интуиция сайта
Шоколад 250 гр. Яйцо 3 шт. Взбитые сливки 300 мл.
Клубничный мусс.
  • 126
  • 0
Интуиция сайта
Клубничный мусс с манкой Клубника 200 гр. Сахар 70 гр. Молоко 250 мл. Манная крупа 4 ст.л. Сахар 3 ст.л. Клубника Мята
Творожный мусс с ягодами
  • 124
  • 0
Интуиция сайта
Творог 9% 250 гр. Яичный белок 2 шт. Сахар 50 гр. Желатин 8 гр. Молоко 3 ст.л. Ванильный экстракт Клубника 1 ст. Мята
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    9
Сохраните себе: