Мусс

Мусс

Всего рецептов в коллекции Мусс: 204
Мусс — охлажденное сладкое или соленое блюдо, приготовленное из перетертых фруктов, ягод, рыбы, мяса, печень, морепродукты, взбитых до пеноподобного состояния. Чтобы мусс сохранял форму, в него добавляется желатин или белок, взбитый до «устойчивых пиков».
Малиновый мусс
  • 45522
  • 18
Елена Григ
Все без исключения знают о пользе малины, даже маленькие дети. В сезон я стараюсь покупать её побольше, чтобы ребенок получал ценные витамины. Но бывает, что попадаются кисловатые ягоды и мой сын отка...
Десерт Птичье молоко рецепт
  • 21642
  • 7
olga_volt _
Птичье молоко известно со времен далекого Советского союза, когда за конфетами и этим тортом стояли огромные очереди. Моя мама тогда еще знала рецепт приготовления конфет птичье молоко, чем и баловала...
Яблочный мусс с манкой
  • 21624
  • 14
Анна Washka
Рецепт этого мусса мне подсказала подруга, у которой ребенок категорически отказывался есть манную кашу. Тогда подруга приготовила ему яблочный мусс на манной крупе. Ребенок съел все и даже попросил д...
Ягодный мусс
  • 20067
  • 9
Анна Washka
Зимой иногда хочется побаловать себя каким-нибудь ягодным десертом. Но так как свежие ягоды в это время года найти довольно проблематично, заглянем в морозилку и посмотрим, что имеется у нас там.  ...
Мусс-десерт на кефире
  • 9496
  • 7
Алена Ковалева
Сегодня моя очередь делиться очень легким и вкусным десертом из кефира и сметаны. А чтобы добавить вкуса, я использовала мандарины.  Этот десерт хорош для лета. Он, по консистенции своей, напоминае...
Нежный мусс из киселя
  • 9203
  • 14
Валерия Гвардейская
Как и любой десерт,  мусс можно приготовить по-разному. Существует множество рецептов с самых разнообразных ингредиентов. Одним из самых любимых десертов в нашей семье является этот мусс с нежнейшим в...
Творожно-банановый десерт с яблоком
  • 8370
  • 8
Маша Брусникина
Сегодняшний рецепт скорее для детей, чем для взрослых. Хотя я очень люблю подобные десерты. Делюсь рецептом. Для маленьких нехочух придумано множество всяческих рецептов. Вот и мне пришлось столк...
Творожно-ягодный мусс
  • 7937
  • 12
Kseniya Kab
Любите ли вы ягодный мусс? На такой вопрос очень трудно дать ответ, так как существует очень много разновидностей этого летнего десерта. Лично я люблю ягодные муссы на желатиновой основе. Они хорошо о...
Смородиновый мусс
  • 6074
  • 3
Елена Григ
Очень часто нам хочется чего-нибудь сладкого, но в такую жару трудно представить себя с кружкой чая или кофе вприкуску с тортиком. А организм всё равно требует свое, поэтому приходится искать прохладн...
Клубничный десерт с желатином
  • 5824
  • 8
Лариса Харченко
А я всё продолжаю уничтожать запасы своей морозилки – на этот раз добралась до клубники. Её у меня тоже осталось немало, а уже впору потихонечку новый урожай заготавливать… С клубникой я решила испечь...
Яблочный мусс
  • 5794
  • 6
Оля С
Друзья, предлагаю вам очень вкусный, легкий, а главное – полезный десерт, который оценят и взрослые, и дети. Особенно актуален он в свете приближения пляжного сезона, когда нужно усиленно следить за ф...
Яблочный мусс
  • 5447
  • 10
Kseniya Kab
Оказывается, мой ребенок не знал, что такое мусс, о котором рассказывали по телевизору. Дабы удовлетворить детское любопытство и порадовать его вкусным витаминным десертом, пришлось искать в тетрадке...
Мусс из манки с облепихой и клюквой
  • 4681
  • 8
Анна Washka
Пробуя этот легкий и воздушный десерт, очень сложно поверить, что он приготовлен из манной крупы. Ведь, как правило, в нашем представлении манка – это густая вязкая каша. Но оказывается из манной круп...
Кофейно-творожный мусс
  • 4548
  • 3
Юлия Лебедева
Добрый вечер, дорогие читательницы Алимеро! Я очень люблю субботний день… Как поёт Игорь Скляр: «Суббота есть суббота и никаких хлопот». Выходной день и приятный вечер, в который в отличие от воскресн...
Творожный десерт с хурмой
  • 3144
  • 6
Юлия Лебедева
Творожные десерты для меня — просто спасение! Творог в чистом виде, совершенно без всего, я есть не могу, к сожалению. У меня вообще с молочными продуктами особенные отношения. То ли дело выпечка или...
Освежающий мусс
  • 2981
  • 6
Елена Григ
Хоть сейчас еще и весна, погода у нас уже достаточно жаркая, поэтому хочется скушать чего-нибудь сладкого, но одновременно с этим не тяжелого. В таких случаях лучше всего  выбрать легкий десерт, а, на...
Шоколадное суфле с абрикосовым соусом
  • 1999
  • 0
Anuta
Ингредиенты:   масло сливочное 140 г яичных белка 3 шт. сгущенки 3 ст.л. сухого молока (сухих сливок) 1 ст.л. сахара 4 ст.л. воды 1/2 стакана сока лимона 4 капли какао 6 ст.л. абрикосовый...
Необычный шоколадный мусс с авокадо
  • 1182
  • 0
Мария Иш
Сегодня готовим шоколадный мусс с секретным ингредиентом — спелым авокадо. С ним традиционный сладкий десерт волшебным образом преобразуется в необычное и полезное лакомство. Мягкий аромат авокадо мгн...
Воздушный шоколадный мусс к праздничному столу
  • 906
  • 0
Мария Иш
Сегодня приготовим праздничный и невероятно воздушный шоколадный мусс к особому мероприятию или чтобы просто поднять себе настроение, а своим близким сделать восхитительный сюрприз.   Слоеный шокола...
Двухслойная творожная запеканка со сметанной заливкой
  • 877
  • 0
Лена Г
Приближается самый романтический праздник — День святого Валентина. В нашей стране отношение к данному празднику неоднозначное. Многие относятся к этому празднику как поводу очередной раз признаться л...
Как сделать вкусную клубничную заправку к салатам
  • 756
  • 0
Екатерина Дадашева
Заправка к салатам не обязательно должна готовиться на основе майонеза, горчицы или сметаны. Она также может быть фруктовой, ведь фрукты тоже могут быть ингредиентами многих салатов. Клубничную заправ...
Как приготовить клубничный мусс своими руками
  • 536
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Этот лёгкий и нежный клубничный мусс можно приготовить только лишь из 3-х ингредиентов. На выходе получится идеальный летний десерт, достойный ресторанного меню. Будет очень вкусно! Время приготовл...
Полезный и вкусный шоколадный мусс с финиками
  • 375
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Этот десерт очень универсален. Во-первых, своей полезностью — его спокойно могут кушать абсолютно все, ведь мусс не содержит сахара. В качестве подсластителя здесь выступают финики. Во-вторых, такой м...
Шоколадный мусс
  • 357
  • 0
Интуиция сайта
Шоколадный мусс. Готовим дома вкусный шоколадный мусс. Рецепт приготовления шоколадного мусса. Как приготовить шоколадный мусс. Шоколад 200 гр. Яйцо 4 шт. Сахар 2 ст.л. Масло сливочное 1 ст.л. Апель...
Шоколадный мусс с творогом
  • 290
  • 0
Интуиция сайта
Шоколадный мусс с творогом Йогурт 100 гр. Творог нежирный 300 гр. Сахар 3 ст.л. Какао 1,5 ст.л. Желатин 15 гр.
Творожно-шоколадный мусс
  • 262
  • 0
Интуиция сайта
Шоколад чёрный горький 150 гр. Йогурт 1,5 ст. Вода 1 ст.л. Желатин в гранулах 1 ч.л. Сыр рикотта 300 гр. Малина Мята
Шоколадный мусс
  • 199
  • 0
Интуиция сайта
Кокосовое молоко 400 мл. Сахар 120 гр. Какао 80 гр. Сыр сливочный 110 гр. Ванильный экстракт 1 ч.л.
Яблочный мусс
  • 183
  • 0
Интуиция сайта
Яблочный мусс готовится очень просто и быстро. К тому же, блюдо получается бюджетным. Советую приготовить мусс из зеленых яблок - у него потрясающий вкус. Для мусса нам понадобится также желатин. Яб...
Творожный мусс с ягодами
  • 179
  • 0
Интуиция сайта
Творог 500 гр. Жирные сливки 450 мл. Сахар коричневый 0,5 ст. Желатин листовой 30 гр. Ягода 300-400 гр.
Шоколадный мусс
  • 172
  • 0
Интуиция сайта
Шоколадный мусс: рецепт десерта Шоколад черный горький 300 гр. Желток 3 шт. Жирные сливки 270 мл. Желатин Марципан 150 гр.
Творожно-банановый мусс
  • 168
  • 0
Интуиция сайта
Ванильно-шоколадный десерт из творога и бананов. Вкусный и полезный творожный мусс для тех, кто следит за своей фигурой. Обязательно попробуйте! Творог 200 гр. Бананы 2 шт. Какао 1,5 ст.л. Сахар ван...
Творожно-ягодный мусс
  • 138
  • 0
Интуиция сайта
Творог 300 гр. Яичный белок 2 шт. Абрикос 5 шт. Вишня 0,5 ст. Клубника 0,5 ст. Шелковица 0,25 ст. Сахар 3 ст.л.
Клубничный мусс
  • 135
  • 0
Интуиция сайта
Клубничный мусс нежный, легкий, а выглядит просто восхитительно! Идеально подходит для детского праздника, свидания да просто побаловать себя, любимую! Добавьте шоколада или мяты — и наслаждайтесь!...
Творожный мусс с персиками
  • 124
  • 0
Интуиция сайта
Жирный домашний творог 250 гр Сметана жирная 2 ст.л. Спелый крупный персик 3-4 шт. Мёд 2 ст.л. Сахар Желатин быстрорастворимый 5 гр Вода
Шоколадный мусс
  • 99
  • 0
Интуиция сайта
Шоколадный мусс готовится из горького шоколада, с добавлением яиц и молока. Подается мусс как холодный десерт. Шоколад чёрный горький 100 гр. Молоко 30 гр. Яйцо 4 шт. Сахар коричневый 25 гр. Сливки...
Кофейно-творожный мусс
  • 100
  • 0
Интуиция сайта
Творог 5% 125 гр. Сахар 50 мл. Кофе растворимый 1 ч.л. Молоко 25 мл. Яичный белок 1 шт.
Шоколадный мусс
  • 97
  • 0
Интуиция сайта
Шоколад 4 шт. Молоко 100 мл. Какао 2 ст.л. Яичный белок 3 шт.
КЛУБНИЧНЫЙ МУСС
  • 85
  • 0
Интуиция сайта
Клубника 450 гр. Сливки 33% 300 мл. Желатин 15 гр. Сахар 75 гр. Ягода Мята
Шоколадно-творожный мусс
  • 84
  • 0
Интуиция сайта
Нежный, диетический шоколадно-творожный мусс с желатином. Творог нежирный 300 гр. Йогурт 100 гр. Сахар 3 ст.л. Какао 1.5 ст.л. Желатин 15 гр.
Десерт из творога с фруктами или творожный мусс
  • 81
  • 0
Интуиция сайта
Десерт из творога с фруктами или творожный мусс Творог 400 гр. Масло сливочное 75 гр. Сметана нежирная 100 гр. Сахарная пудра 130 гр. Ягода 100 гр. Орехи 1 горсть Льняное семя 1 горсть Ягода Бананы...
Творожно-клубничный мусс
  • 73
  • 0
Интуиция сайта
Желатин 15 гр. Вода 90 мл. Творог 250 гр. Сметана 250 гр. Клубника 300 гр. Сахар 1/2 ст.
Мусс из маскарпоне
  • 73
  • 0
Интуиция сайта
Желток 6 шт. Сахар Сыр маскарпоне 300 гр. Сливки 150 мл. Шоколад чёрный горький 100 гр. Апельсиновая цедра 1 ст.л.
Сливочно-творожный мусс
  • 70
  • 0
Интуиция сайта
Предлагаю вашему вниманию отличное лакомство, которое очень любят и взрослые, и дети. Готовится сливочно-творожный мусс не более часа, застывает тоже около часа. Ягоды и фрукты можете брать Творог 4...
Ягодный мусс
  • 65
  • 0
Интуиция сайта
Ягода 1 ст. Сахар 0.5 ст. Манная крупа 4 ст.л. Вода 0.5 л.
Шоколадный мусс для торта
  • 61
  • 0
Интуиция сайта
Шоколад чёрный горький 100 гр. Сливки 300 гр. Сметана 300 гр. Желатин 25 гр. Сахарная пудра 150 гр.
Кофейно-творожный мусс
  • 56
  • 0
Интуиция сайта
Кофейно-творожный мусс. Готовим дома вкусный кофейно-творожный мусс. Рецепт приготовления кофейно-творожного мусса. Мусс на основе творога с шоколадом. Творог 250 гр. Молоко 50 мл. Кофе растворимый...
Мусс из горького шоколада и хурмы
  • 56
  • 0
Интуиция сайта
Мусс из горького шоколада и хурмы Шоколад черный горький 200 гр. Вода 170 гр. Ликер 20 гр. Сахар 30 гр. Нежирные сливки 200 мл. Хурма 1 шт.
Шоколадный мусс с клюквой и лаймом
  • 54
  • 0
Интуиция сайта
Шоколадный мусс с клюквой и лаймом Шоколад чёрный горький 150 гр. Яйцо 1 шт. Сливки 33-проц 250 мл. Тёмный ром 25 мл. Клюква сушеная 30 гр. Мята 2 гр. Шоколадный топпинг 5 мл. Клюква 10 гр. Лайм 12...
Шоколадный мусс
  • 54
  • 0
Интуиция сайта
Шоколад 1 шт. Масло сливочное 30 гр. Яйцо 3 шт. Сливки взбитые 100 гр.
Шоколадный мусс
  • 54
  • 0
Интуиция сайта
Шоколадный мусс - простой в приготовлении холодный десерт. Сладость в муссе можно регулировать при помощи шоколада; выбрать молочный сладкий или горький. Сладкоежки могут добавить еще и сахара. Шоко...
Неженка творожный мусс с протёртой малиной
  • 53
  • 0
Интуиция сайта
На 3 креманки Творог мягкий 250 гр Сливки 200 мл Сахар ванильный 1/4 пачки Пачка желатина 7 гр Вода кипяченая холодная 5 ст.л. Малина протертая я сахаром 5 ч.л. Малина протертая с сахаром замороженная...
Классический шоколадный мусс
  • 52
  • 0
Интуиция сайта
Шоколад 250 гр. Яйцо 3 шт. Взбитые сливки 300 мл.
Торт творожный мусс с белым шоколадом и персиками
  • 51
  • 0
Интуиция сайта
Торт творожный мусс с белым шоколадом и персиками - Сладкий мир Печенье бисквитное 100 гр. Молоко 0,5 ст. Сливки 2 коробочка Сахар 6 ст.л. Творог 500 гр. Шоколад белый 200 гр. Молоко 0,5 ст. Масло с...
Десерт из творога с фруктами или творожный мусс
  • 50
  • 0
Интуиция сайта
Десерт из творога с фруктами или творожный мусс - потрясающе вкусный десерт,который можно приготовить за 10 минут.Понравится и взрослым,и точно-точно детям! Творог 400 гр. Масло сливочное 75 гр. Сме...
Шоколадный мусс
  • 45
  • 0
Интуиция сайта
Шоколад молочный 100 гр. Желток 1 шт. Сливки 20% 100 мл.
Торт Клубничный мусс
  • 45
  • 0
Интуиция сайта
Торт “Клубничный мусс”. Яйцо 3 шт. Сахар 135 гр. Мука 125 гр. Клубника 350 гр. Сыр маскарпоне 500 гр. Жирные сливки 450 мл. Сахар 100 гр. Сахарная пудра 100 гр. Желатин листовой 15 гр. Жирные сливки...
Шоколадный мусс
  • 44
  • 0
Интуиция сайта
Яйцо 2 шт. Сметана 4 ст.л. Шоколадная капля 100 гр. Сахарная пудра 1 ст.л.
Творожный мусс с черешней и шоколадом
  • 44
  • 0
Интуиция сайта
Творог 9% 150 гр. Сметана 50 гр. Сахар ванильный 2 ч.л. Черешня 100 гр. Шоколад молочный 30 гр.
Творожно-клубничный мусс
  • 41
  • 0
Интуиция сайта
Творожно-клубничный мусс Источник: http://wowfood.club/recipes/deserts/1469-tvorozhno-klubnichnyy-muss.html © WowFood.club Полное или частичное копирование материалов сайта возможно только с актив...
Клубничный мусс
  • 38
  • 0
Интуиция сайта
Клубника 300 гр. Желатин 2.5 ч.л. Сахарная пудра 70 гр. Ваниль в стручках 1 гр. Молоко 150 мл.
Сливочно-творожный мусс
  • 36
  • 0
Интуиция сайта
Сливочно-творожный мусс Творог 400 гр. Сметана 100 гр. Сахарная пудра 100 гр. Фрукты Ягода
Творожно-кофейный мусс
  • 36
  • 0
Интуиция сайта
Творог 500 гр. Яйцо 2 шт. Сахарная пудра 40 гр. Кофе растворимый 2 ч.л. Сливки 2 ст.л. Сахар ванильный
Творожный торт-мусс с ягодами в белом шоколаде
  • 34
  • 0
Интуиция сайта
Творог 5% 600 гр. Молоко 2,5% 25 мл. Яйцо 3 шт. Сахар 100 гр. Шоколад белый 100 гр. Сливки 33-35% 200 мл. Ванильная эссенция 10 капля Малина 150 гр. Масло сливочное 100 гр. Яйцо 2 шт. Мука 40 гр. Лимо...
Шоколадный мусс из манки рецепт вкусного десерта
  • 33
  • 0
Интуиция сайта
Весьма оригинальное применение манки, так это шоколадный мусс на ней. Шоколадный мусс из манки питательный нежный с выраженным вкусом шоколада десерт. Манная крупа 100 гр. Молоко 1 л. Шоколад 100 гр...
Мусс шоколадный
  • 33
  • 0
Интуиция сайта
Сливки 30% 150 мл. Сахарная пудра 65 гр. Сахар 1 ст.л. Яйцо 1 шт. Шоколад чёрный горький 100 гр. Корица молотая Перец кайенский Вишня 2-4 шт.
Шоколадный мусс: сладкий мусс из горького шоколада
  • 32
  • 0
Интуиция сайта
Шоколадный мусс: сладкий мусс из горького шоколада Шоколад 200 гр. Масло сливочное 1 пачка Кофе черный 4 ст.л. Яйцо 4 шт. Сахар 1 ст. Ром 2 ст.л. Вода Соль Ваниль 0,5 ч.л.
Шоколадный мусс
  • 31
  • 0
Интуиция сайта
Шоколад чёрный горький 300 гр. 600 мл горячий сливки жирностью 35 Яичный белок Сахарная пудра 120 гр. Соль Ликёр «моцарт» 50 мл.
Ванильный мусс
  • 31
  • 0
Интуиция сайта
Сливки 35% 250 мл. Молоко 1,5 ст. Ванильная эссенция 1 ч.л. Сахар 60 гр. Яйцо 3 шт. Желатин 5 гр.
Творожно-шоколадный мусс
  • 28
  • 0
Интуиция сайта
Творог 100 гр. Сметана 15-20 2 ст.л. Молоко 30-40 мл. Сахар 2 ч.л. Сахар ванильный 1 ч.л. Шоколад чёрный горький 30-40 гр.
Творожный мусс
  • 27
  • 0
Интуиция сайта
Творог 150 гр. Абрикос 8-10 шт. Сахарная пудра 3/4 ст. Экстракт миндаля 1 ч.л. Соль 1 щепотка Сливки 3/4 ст. Мёд
Клубничный мусс.
  • 27
  • 0
Интуиция сайта
Клубничный мусс с манкой Клубника 200 гр. Сахар 70 гр. Молоко 250 мл. Манная крупа 4 ст.л. Сахар 3 ст.л. Клубника Мята
ТВОРОЖНЫЙ МУСС С ФРУКТОВЫМ СМУЗИ
  • 27
  • 0
Интуиция сайта
Творог 100 гр. Йогурт 2 ст.л. Киви 1 шт. Банан 1 шт. Мюсли 30 гр. Лимонный сок 1 ст.л.
Шоколадный мусс
  • 26
  • 0
Интуиция сайта
Шоколад черный горький 230 гр. Масло сливочное 25 гр. Сахарная пудра 110 гр. Вода 5 ст.л. Яйцо 3 шт.
Клубничный мусс
  • 26
  • 0
Интуиция сайта
Клубника свежая 200 гр. Сахар 1 ст.л. Молоко 250 мл. Манная крупа 2 ст.л. Для соус Клубника 450 гр. Сахарная пудра 100 гр. Вода 85 мл.
Клюквенный мусс
  • 25
  • 0
Интуиция сайта
Клюква 2 ст. Сахар 1,5 ст. Манная крупа 4 ст.л.
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    9
Сохраните себе: