Друзья, сегодня предлагаю удивить гостей простой и эффектной закуской из крабовых палочек. Да, это не будет традиционный крабовый салат, будет намного интереснее! Готовим необычные праздничные бутерброды. Нежнейший крабовый мусс, поданный на хрустящем багете — это истинное наслаждение не только для любителей морепродуктов!
Общее время приготовления: около 15 минут
Кол-во порций: 6-8
Ингредиенты:
Ход приготовления:
1. Подготовьте все продукты. Праздничный набор продуктов предельно прост и понятен, а главное бюджетен — это упаковочка крабовых палочек или крабового мяса (имитация), твердый сыр, пара яиц, немного зелени и хрустящий французский багет. Всё готово — начинаем!
![]()
2. Сначала в чашу блендера поместим крупно нарезанные крабовые палочки или крабовое мясо.
![]()
3. В общую чашу также отправим ранее приготовленные яйца вкрутую — нарежем их крупно. Я варила яйца по простому и проверенному рецепту, они получаются идеальными. Совместно измельчим основные ингредиенты до мелкой однородной крошки.
![]()
4. Затем к основным измельченным ингредиентам в чашу добавим твердый сыр, нарезанный произвольно, и майонез.
![]()
5. Нажимаем кнопку «пуск» и измельчаем все ингредиенты в однородную нежную и воздушную рыбную пасту. Это займет порядка 5-7 минут, в процессе измельчения периодически перемешиваем все ингредиенты ложкой.
![]()
6. Нежнейший мусс из крабовых палочек готов и можно заняться хрустящим багетом — аккуратно нарежем его на небольшие ломтики.
Совет: в качестве основы праздничной закуски вместо багета можно использовать тарталетки, соленые крекеры или галеты.
![]()
7. Берем кондитерский шприц или кондитерский мешок с насадкой «крупная звезда» и плотно заполняем его приготовленным крабовым муссом. Далее аккуратно выдавливаем нежный мусс на каждый хрустящий ломтик багета.
![]()
8. Не забудем про финальный штрих — сверху бутерброды украсим веточкой свежей зелени (на ваш вкус), у меня — свежий укропчик.
![]()
9. И незамедлительно подаем на праздничный стол. Приятного аппетита, друзья!
![]()
Фото: Roman Ish
Общее время приготовления: около 15 минут
Кол-во порций: 6-8
Ингредиенты:
- 200 г крабовых палочек или крабового мяса (имитация) - 1 упаковка
- 60 г твердого сыра
- 2 вареных яйца
- 4 ст. л. майонеза
- 8-10 ломтиков хрустящего французского багета
- 10 г свежей зелени (на ваш вкус) - для подачи
Ход приготовления:
1. Подготовьте все продукты. Праздничный набор продуктов предельно прост и понятен, а главное бюджетен — это упаковочка крабовых палочек или крабового мяса (имитация), твердый сыр, пара яиц, немного зелени и хрустящий французский багет. Всё готово — начинаем!
2. Сначала в чашу блендера поместим крупно нарезанные крабовые палочки или крабовое мясо.
3. В общую чашу также отправим ранее приготовленные яйца вкрутую — нарежем их крупно. Я варила яйца по простому и проверенному рецепту, они получаются идеальными. Совместно измельчим основные ингредиенты до мелкой однородной крошки.
4. Затем к основным измельченным ингредиентам в чашу добавим твердый сыр, нарезанный произвольно, и майонез.
5. Нажимаем кнопку «пуск» и измельчаем все ингредиенты в однородную нежную и воздушную рыбную пасту. Это займет порядка 5-7 минут, в процессе измельчения периодически перемешиваем все ингредиенты ложкой.
6. Нежнейший мусс из крабовых палочек готов и можно заняться хрустящим багетом — аккуратно нарежем его на небольшие ломтики.Совет: в качестве основы праздничной закуски вместо багета можно использовать тарталетки, соленые крекеры или галеты.
7. Берем кондитерский шприц или кондитерский мешок с насадкой «крупная звезда» и плотно заполняем его приготовленным крабовым муссом. Далее аккуратно выдавливаем нежный мусс на каждый хрустящий ломтик багета.
8. Не забудем про финальный штрих — сверху бутерброды украсим веточкой свежей зелени (на ваш вкус), у меня — свежий укропчик.
9. И незамедлительно подаем на праздничный стол. Приятного аппетита, друзья!
Фото: Roman Ish
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать