Как приготовить клубничный мусс своими руками

Как приготовить клубничный мусс своими руками

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Этот лёгкий и нежный клубничный мусс можно приготовить только лишь из 3-х ингредиентов. На выходе получится идеальный летний десерт, достойный ресторанного меню. Будет очень вкусно!

Время приготовления: 10 минут

Время охлаждения: 1 час

Порций: 4
 
Калорий: 330 ккал

Ингредиенты:
  • 350 г клубники (плюс ещё немного для украшения)
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 стакан сливок (33%)


Приготовление:

1. Очистите 350 г клубники от семечек и нарежьте. Положите в чашу блендера нарезанную клубнику, добавьте сахар. Измельчите всё до однородности. 1/2 стакана получившегося клубничного пюре переложите в другую ёмкость.

2. В холодную миску налейте сливки и взбейте электромиксером до жёстких пиков. Затем введите клубничное пюре (из чаши блендера) и аккуратно размешайте. 

3. Разложите отложенное клубнично пюре в 4 стакана, а сверху положите смесь из сливок и клубники. Остудите десерт в течение часа в холодильнике. Перед подачей украсьте мусс свежей клубникой. Наслаждайтесь!
 
Источник: anitalianinmykitchen.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2019-05-30 23:43:23
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать