Полезный перекус, ароматный овощной гарнир или морковка-фри — сегодня мы готовим оригинальное овощное блюдо и подаем его с душистым чесночным соусом. Хрустящая и пряная морковка поразит всю дружную компанию, увлекая своим изумительным вкусом!
Общее время приготовления: не более 30 минут
Кол-во порций: 2
Основные ингредиенты:
Ингредиенты для приготовления ароматного соуса-дип:
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Срежьте кончики морковок, разрежьте их пополам, половинки разрежьте еще на две части, каждую из которых нарежьте на три части в длину. Должны получиться недлинные морковные палочки.
3. В большой миске смешайте все ингредиенты с подготовленными морковными палочками (шаг 2).
4. Равномерно распределите приправленные морковные палочки на противне для запекания.
5. Запекайте морковку в течение 15-20 минут (в зависимости от того, насколько хрустящей вы бы хотели ее видеть).
6. Подготовьте ароматный соус-дип для морковных палочек: в небольшой миске смешайте все ингредиенты для приготовления соуса.
7. Подавайте ароматную запеченную морковку теплой с чесночным соусом. Сверху украсьте готовый овощной гарнир тертым пармезаном и свежей петрушкой. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Источник: tasty.co
Общее время приготовления: не более 30 минут
Кол-во порций: 2
Основные ингредиенты:
- 2 моркови
- 1 ст. л. растительного масла
- 30 г тертого пармезана
- 1 ст. л. чесночного порошка
- 1 ч. л. молотого черного перца
- 10 г нарезанной свежей петрушки
- 1/2 ч. л. соли
Ингредиенты для приготовления ароматного соуса-дип:
- 2 ст. л. греческого йогурта
- 1 ст. л. лимонного сока
- 1/2 ч. л. чесночной соли
- 1 ч. л. молотого черного перца
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Срежьте кончики морковок, разрежьте их пополам, половинки разрежьте еще на две части, каждую из которых нарежьте на три части в длину. Должны получиться недлинные морковные палочки.
3. В большой миске смешайте все ингредиенты с подготовленными морковными палочками (шаг 2).
4. Равномерно распределите приправленные морковные палочки на противне для запекания.
5. Запекайте морковку в течение 15-20 минут (в зависимости от того, насколько хрустящей вы бы хотели ее видеть).
6. Подготовьте ароматный соус-дип для морковных палочек: в небольшой миске смешайте все ингредиенты для приготовления соуса.
7. Подавайте ароматную запеченную морковку теплой с чесночным соусом. Сверху украсьте готовый овощной гарнир тертым пармезаном и свежей петрушкой. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калории – 154
- Жиров – 10 г
- Углеводов – 10 г
- Клетчатки - 2 г
- Белков – 6 г
Источник: tasty.co
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать