Греческий йогурт — тип йогурта, который традиционно изготавливается из муслина, профильтрованного через ткань или бумажный фильтр с целью устранения сыворотки. Греческий йогурт по консистенции — что-то среднее между йогуртом и сыром, с характерным кислым йогуртовым вкусом.
Перед вами простой салат из свежих огурцов в немецком стиле, который смело можно назвать блюдом на скорую руку, приготовить которое проще простого. А секрет казалось бы обычного салата — в необычной а...
Перед вами несложный рецепт приготовления уникального овсяного суфле, который имеет легкую и воздушную структуру, золотистый цвет и отличный вкус. Полезный и ароматный завтрак сначала готовим на плите...
Полезный перекус, ароматный овощной гарнир или морковка-фри — сегодня мы готовим оригинальное овощное блюдо и подаем его с душистым чесночным соусом. Хрустящая и пряная морковка поразит всю дружную ко...
Вы любите легкие перекусы? Я их обожаю. И хотя некоторые люди вполне могут обходиться тремя приемами пищи в день, я редко выхожу из дома, не взяв с собой чего-нибудь вкусненького для перекуса, а вдоба...
Домашняя заправка для салата — лучший заменитель магазинных заправок и майонеза, которые не могут похвастаться полезностью. А вот заправка, приготовленная своими руками, может (и должна быть) полезной...
Сегодня с удовольствием готовим летний вариант классического куриного салата с зеленью, виноградом и грецкими орехами. Особую свежесть в диетический салат привносит ароматная сливочная заправка с лимо...
Как известно, майонез (особенно магазинный) не очень полезен для здоровья. Лучше всего заменять этот соус в своих блюдах чем-нибудь другим. Например, вкуснейшей заправкой на основе греческого йогурта....
Соединив несколько довольно простых ингредиентов, можно получить очень вкусный греческий соус. Он отлично сочетается с овощами, его можно намазывать на хлеб или же добавлять в супы.
Выход: около 50...
Этот вкусный домашний кукурузный хлеб в американском стиле приготовлен на классическом йогурте без добавок, вместо традиционного кефира. Сливочное масло, кленовый сироп или мед придают выпечке особый...
Сегодня готовим супер вкусные и низкокалорийные банановые кексы с овсяными хлопьями. Ароматные и нежные банановые маффины — идеальное дополнение к стакану молока, чашечке чая или кофе. Такая домашняя...
Аппетитные, невероятно нежные и тающие во рту. В чем же секрет? Ключевым ингредиентом в данном случае выступает греческий йогурт, набирающий все большую популярность из-за богатого белком состава. Име...
Всего три ингредиента, но результат просто потрясающий! И совершенно не трудоемкий. Если вы только начинаете учиться готовке, то рецепт создан как раз для вас. Вероятность неудачи мала настолько же, н...
Хумус — это очень популярная закуска из нута, кунжутной пасты (тахини) и чеснока, которую любят по всему миру. Она очень полезна, а её вкус вызовет у вас только приятные эмоции.
Время приготовления...
Раньше, я рассказывала вам о том, что купила йогурницу и теперь делаю домашний натуральный йогурт на полезных заквасках. А теперь хочу поделиться рецептом греческого особо вкусного йогурта, основой дл...
Сегодня представляем рецепт очень простого соуса, который сможет приготовить абсолютно каждый — вам всего лишь нужно смешать все ингредиенты вместе. Такой соус отлично подходит к сырым овощам, жареной...
Цацики (или дзадзыки) представляет собой огуречный соус с чесноком на основе йогурта. Добавление сметаны делает соус очень нежным. Это один из тех соусов, которые лучше делать заранее, так как он долж...
Сегодня мы расскажем, как приготовить фалафель - традиционное блюдо еврейской кухни, которое представляет собой обжаренные в масле шарики из пюре нута и специй. Недавно фалафель обрёл сумасшедшую попу...
Сегодня мы приготовим довольно необычное блюдо, которое является чем-то средним между сладкой овсянкой и пудингом. Получится очень вкусно и интересно. Такое блюдо понравится как детям, так и взрослым....
Смузи — очень полезная и удобная вещь. Почему удобная? Во-первых, готовится невероятно быстро. Во-вторых, смузи может выступать как завтраком, так обедом или ужином. Но главное, что это очень вкусно,...
Полезные семейные завтраки — это отличное начало удачного дня. Гречневые оладьи с яблоками яркое тому подтверждение. Оладушки готовим на неотбеленной и гречневой муке, а также пахте (обезжиренных слив...
Три ингредиента и менее пяти минут — это все, что вам нужно для приготовления вкуснейшего десерта на основе йогурта и ягод. Он идеально подходит для тех, кто любит сладкое и в то же время следит за фи...
Ваш праздничный обед или ужин ярко дополнит вкуснейшая картошка карри со свежим огуречным соусом в индийском стиле. Ароматный, нежный и оригинальный картофельный гарнир в паре с мясом, птицей или рыбо...
Секрет приготовления полезного завтрака за 10 минут очень прост. Для того, чтобы текстура фруктового йогурта оставалась густой и нежной, необходимо вместо свежих фруктов использовать замороженные. А д...
Чтобы приготовить самый нежный яблочный пирог попробуйте сделать тесто на греческом йогурте. От обычного такой йогурт отличается высоким содержанием кальция и приятным сливочным вкусом, но самое главн...
Просто пожарить филе — это очень скучно и обыденно. Чтобы слегка разнообразить свой рацион, можно приготовить это замечательно филе с классическим греческим соусом цацики. Нежное запечённое филе отлич...
Еще никогда салат Цезарь не был так прост в приготовлении: пара несложных ингредиентов, заправленных ароматной заправкой Цезарь, сделают ваш легкий перекус восхитительным. Если же добавить к быстрой в...
В преддверии пасхальных и майских праздничных дней хочется найти рецепт простого, полезного и вместе с тем пикантного салатика, который будет отлично сочетаться с мясом и мясными блюдами. Предлагаем в...
Это далеко не самый обычный соус. Его можно назвать чем-то средним между соусом и закуской. Но самое главное то, что он превосходно сочетается и с овощами, и с мясом, и с птицей, и с рыбой.
Время п...
Приготовьте этот безумно вкусный смузи, потратив не более 10 минут. Он подойдёт как на завтрак, так и на обед, ужин или сытный перекус. Такой смузи не только потрясающе вкусный — он ещё и очень полезе...
Таких фаршированных яиц вы ещё не пробовали! Вкус очень насыщенный, пикантный, пряный. Если поставить такую закуску на праздничный стол, она станет настоящим хитом.
Время приготовления фаршированны...
Смузи — практически неотъемлемая часть рациона тех людей, которые питаются правильно. Поэтому если вы хотите быть здоровыми, бодрыми и активными, начинайте утро с витаминного смузи. Сегодня мы сделаем...
Ко Дню Победы просто необходимо приготовить особенное блюдо — вкусное, ароматное и очень яркое. Предлагаем украсить ваш праздничный стол аппетитным фаршированным лососем в рулетиках, который понравитс...
Парфе — очень нежный и лёгкий десерт на основе сливок и йогурта. Сегодня мы приготовим его с ягодами. Ягоды вы можете взять абсолютно любые и в любом количестве, ведь чтобы вы не выбрали, получится оч...
Приготовьте освежающий, полезный и сытный смузи из замороженных фруктов, а также молока и йогурта. Для тех, кто следит за своим здоровьем, такой напиток просто бесценен.
Порций: 2
Ингредиенты:...
Этот салат такой же свежий и лёгкий, как сама весна. Молодой картофель идеально сочетается с греческим соусом цацики, а также свежей зеленью. Цацики для салата вы можете купить в магазине, либо пригот...
Для оригинальной встречи друзей у себя дома предлагаем приготовить полезную и вкусную закуску из тыквенных ломтиков, обжаренных во фритюре. Домашние хрустящие тыквенные дольки — более здоровая замена...
Освежающий и низкокалорийный десерт из малины сегодня получаем за несколько простых шагов, используя проверенные кухонные девайсы. Молочный малиновый десерт с низким содержанием сахара будет готов за...
По текстуре и вкусу этот соус напоминает гуакамоле, но в отличие от классического мексиканского соуса он имеет ярко выраженный луковый привкус. Отлично подходит к мясу, лепёшкам и чипсам.
Время при...
Сегодня готовим вкуснейший сэндвич с авокадо и яйцом — полезную и очень аппетитную закуску на все случаи жизни. Этот сэндвич настолько универсален, что может послужить сытным завтраком, отличным перек...
Сегодня готовим традиционный греческий холодный соус цацики из обезжиренного йогурта, свежего огурца и чеснока по классическому рецепту. Соус гармонично дополнит мясные блюда и жареную рыбу, а также м...
Питательный банановый смузи с имбирем — прекрасное начало для бодрого дня. Приготовить полезный смузи у вас не составит труда — достаточно включить блендер и в считанные минуты перед вами вкуснейший з...
Цацики можно назвать одним из самых знаменитых блюд богатой и яркой греческой кухни. В то же время это одно из самых простых блюд, которое сможет приготовить даже новичок. Цацики можно кушать с лавашо...
Приготовить для своей семьи вкусные диетические блинчики из цельнозерновой муки на маложирном молоке и воде — это очень интересный и полезный кулинарный опыт для каждой хозяйки. И, конечно, несомненны...
Перед вами довольно необычный соус, о существовании которого, возможно, вы и не догадывались. Этот соус готовится на основе йогурта, майонеза, бальзамического уксуса и ещё нескольких ингредиентов. Вку...
Весна — время свежих, полезных и ароматных салатов. Например, можно приготовить такой ПП салат из огурцов на йогурте. Он не только порадует вас отличным вкусом, но ещё и никак не отразится на фигуре....
Яркий, вкусный и полезный смузи — отличный вариант начать ваш день в самом лучшем настроении. Банан, ананас, шпинат и классический греческий йогурт, объединенные в одном бокале — работают вместе идеал...
Грецкий орех 1/4 ст.
Миндаль 1/4 ст.
Кедровый орех 1/4 ст.
Инжир 6 шт.
Финик 6 шт.
Мёд 1/2 ст.
Вода 1/4 ст.
Лимон 1 шт.
Корица палочками 1 шт.
Йогурт натуральный 2 ст.
Мята
