Греческий йогурт — тип йогурта, который традиционно изготавливается из муслина, профильтрованного через ткань или бумажный фильтр с целью устранения сыворотки. Греческий йогурт по консистенции — что-то среднее между йогуртом и сыром, с характерным кислым йогуртовым вкусом.
Перед вами простой салат из свежих огурцов в немецком стиле, который смело можно назвать блюдом на скорую руку, приготовить которое проще простого. А секрет казалось бы обычного салата — в необычной а...
Перед вами несложный рецепт приготовления уникального овсяного суфле, который имеет легкую и воздушную структуру, золотистый цвет и отличный вкус. Полезный и ароматный завтрак сначала готовим на плите...
Полезный перекус, ароматный овощной гарнир или морковка-фри — сегодня мы готовим оригинальное овощное блюдо и подаем его с душистым чесночным соусом. Хрустящая и пряная морковка поразит всю дружную ко...
Вы любите легкие перекусы? Я их обожаю. И хотя некоторые люди вполне могут обходиться тремя приемами пищи в день, я редко выхожу из дома, не взяв с собой чего-нибудь вкусненького для перекуса, а вдоба...
Домашняя заправка для салата — лучший заменитель магазинных заправок и майонеза, которые не могут похвастаться полезностью. А вот заправка, приготовленная своими руками, может (и должна быть) полезной...
Сегодня с удовольствием готовим летний вариант классического куриного салата с зеленью, виноградом и грецкими орехами. Особую свежесть в диетический салат привносит ароматная сливочная заправка с лимо...
Как известно, майонез (особенно магазинный) не очень полезен для здоровья. Лучше всего заменять этот соус в своих блюдах чем-нибудь другим. Например, вкуснейшей заправкой на основе греческого йогурта....
Соединив несколько довольно простых ингредиентов, можно получить очень вкусный греческий соус. Он отлично сочетается с овощами, его можно намазывать на хлеб или же добавлять в супы.
Выход: около 50...
Этот вкусный домашний кукурузный хлеб в американском стиле приготовлен на классическом йогурте без добавок, вместо традиционного кефира. Сливочное масло, кленовый сироп или мед придают выпечке особый...
Сочный вишнёвый пирог по-польски — идеальный десерт конца лета. Вишня созрела, что ещё нужно для приготовления столь ароматной домашней выпечки? Разве только ваше хорошее настроение, в остальном прегр...
Сегодня готовим супер вкусные и низкокалорийные банановые кексы с овсяными хлопьями. Ароматные и нежные банановые маффины — идеальное дополнение к стакану молока, чашечке чая или кофе. Такая домашняя...
Аппетитные, невероятно нежные и тающие во рту. В чем же секрет? Ключевым ингредиентом в данном случае выступает греческий йогурт, набирающий все большую популярность из-за богатого белком состава. Име...
Сегодня мы расскажем, как приготовить фалафель - традиционное блюдо еврейской кухни, которое представляет собой обжаренные в масле шарики из пюре нута и специй. Недавно фалафель обрёл сумасшедшую попу...
Сегодня представляем рецепт очень простого соуса, который сможет приготовить абсолютно каждый — вам всего лишь нужно смешать все ингредиенты вместе. Такой соус отлично подходит к сырым овощам, жареной...
Всего три ингредиента, но результат просто потрясающий! И совершенно не трудоемкий. Если вы только начинаете учиться готовке, то рецепт создан как раз для вас. Вероятность неудачи мала настолько же, н...
Ваш праздничный обед или ужин ярко дополнит вкуснейшая картошка карри со свежим огуречным соусом в индийском стиле. Ароматный, нежный и оригинальный картофельный гарнир в паре с мясом, птицей или рыбо...
Сегодня готовим вкуснейший сэндвич с авокадо и яйцом — полезную и очень аппетитную закуску на все случаи жизни. Этот сэндвич настолько универсален, что может послужить сытным завтраком, отличным перек...
Хумус — это очень популярная закуска из нута, кунжутной пасты (тахини) и чеснока, которую любят по всему миру. Она очень полезна, а её вкус вызовет у вас только приятные эмоции.
Время приготовления...
Цацики (или дзадзыки) представляет собой огуречный соус с чесноком на основе йогурта. Добавление сметаны делает соус очень нежным. Это один из тех соусов, которые лучше делать заранее, так как он долж...
Раньше, я рассказывала вам о том, что купила йогурницу и теперь делаю домашний натуральный йогурт на полезных заквасках. А теперь хочу поделиться рецептом греческого особо вкусного йогурта, основой дл...
Мука и йогурт — это те простые ингредиенты, которые понадобятся вам для приготовления вкуснейших лепешек. Такие аппетитные и румяные лепешки готовятся на сковороде буквально за несколько минут, могут...
Сегодня мы приготовим довольно необычное блюдо, которое является чем-то средним между сладкой овсянкой и пудингом. Получится очень вкусно и интересно. Такое блюдо понравится как детям, так и взрослым....
Полезные семейные завтраки — это отличное начало удачного дня. Гречневые оладьи с яблоками яркое тому подтверждение. Оладушки готовим на неотбеленной и гречневой муке, а также пахте (обезжиренных слив...
Секрет приготовления полезного завтрака за 10 минут очень прост. Для того, чтобы текстура фруктового йогурта оставалась густой и нежной, необходимо вместо свежих фруктов использовать замороженные. А д...
Смузи — очень полезная и удобная вещь. Почему удобная? Во-первых, готовится невероятно быстро. Во-вторых, смузи может выступать как завтраком, так обедом или ужином. Но главное, что это очень вкусно,...
Еще никогда салат Цезарь не был так прост в приготовлении: пара несложных ингредиентов, заправленных ароматной заправкой Цезарь, сделают ваш легкий перекус восхитительным. Если же добавить к быстрой в...
Приготовить для своей семьи вкусные диетические блинчики из цельнозерновой муки на маложирном молоке и воде — это очень интересный и полезный кулинарный опыт для каждой хозяйки. И, конечно, несомненны...
Смузи — практически неотъемлемая часть рациона тех людей, которые питаются правильно. Поэтому если вы хотите быть здоровыми, бодрыми и активными, начинайте утро с витаминного смузи. Сегодня мы сделаем...
Три ингредиента и менее пяти минут — это все, что вам нужно для приготовления вкуснейшего десерта на основе йогурта и ягод. Он идеально подходит для тех, кто любит сладкое и в то же время следит за фи...
Приготовьте освежающий, полезный и сытный смузи из замороженных фруктов, а также молока и йогурта. Для тех, кто следит за своим здоровьем, такой напиток просто бесценен.
Порций: 2
Ингредиенты:...
Чтобы приготовить самый нежный яблочный пирог попробуйте сделать тесто на греческом йогурте. От обычного такой йогурт отличается высоким содержанием кальция и приятным сливочным вкусом, но самое главн...
Салатная заправка или соус Ранч — самый популярный соус в Америке, который универсально дополнит многие блюда, особенно с ним хороши овощные салаты или овощные нарезки. Соус Ранч идеально подходит для...
Приготовьте этот безумно вкусный смузи, потратив не более 10 минут. Он подойдёт как на завтрак, так и на обед, ужин или сытный перекус. Такой смузи не только потрясающе вкусный — он ещё и очень полезе...
Для оригинальной встречи друзей у себя дома предлагаем приготовить полезную и вкусную закуску из тыквенных ломтиков, обжаренных во фритюре. Домашние хрустящие тыквенные дольки — более здоровая замена...
Просто пожарить филе — это очень скучно и обыденно. Чтобы слегка разнообразить свой рацион, можно приготовить это замечательно филе с классическим греческим соусом цацики. Нежное запечённое филе отлич...
Таких фаршированных яиц вы ещё не пробовали! Вкус очень насыщенный, пикантный, пряный. Если поставить такую закуску на праздничный стол, она станет настоящим хитом.
Время приготовления фаршированны...
Ко Дню Победы просто необходимо приготовить особенное блюдо — вкусное, ароматное и очень яркое. Предлагаем украсить ваш праздничный стол аппетитным фаршированным лососем в рулетиках, который понравитс...
Это далеко не самый обычный соус. Его можно назвать чем-то средним между соусом и закуской. Но самое главное то, что он превосходно сочетается и с овощами, и с мясом, и с птицей, и с рыбой.
Время п...
Парфе — очень нежный и лёгкий десерт на основе сливок и йогурта. Сегодня мы приготовим его с ягодами. Ягоды вы можете взять абсолютно любые и в любом количестве, ведь чтобы вы не выбрали, получится оч...
В преддверии пасхальных и майских праздничных дней хочется найти рецепт простого, полезного и вместе с тем пикантного салатика, который будет отлично сочетаться с мясом и мясными блюдами. Предлагаем в...
Освежающий и низкокалорийный десерт из малины сегодня получаем за несколько простых шагов, используя проверенные кухонные девайсы. Молочный малиновый десерт с низким содержанием сахара будет готов за...
Этот салат такой же свежий и лёгкий, как сама весна. Молодой картофель идеально сочетается с греческим соусом цацики, а также свежей зеленью. Цацики для салата вы можете купить в магазине, либо пригот...
Полезное и ароматное овсяное печенье без капли сахара понравится всем членам семьи. Бананы, сухофрукты и корица совместно с овсяными хлопьями создают такой простой и одновременно вкусный десерт, что в...
По текстуре и вкусу этот соус напоминает гуакамоле, но в отличие от классического мексиканского соуса он имеет ярко выраженный луковый привкус. Отлично подходит к мясу, лепёшкам и чипсам.
Время при...
Питательный банановый смузи с имбирем — прекрасное начало для бодрого дня. Приготовить полезный смузи у вас не составит труда — достаточно включить блендер и в считанные минуты перед вами вкуснейший з...
Ароматная курица карри с луком и изюмом в бесподобном сливочном соусе приведет всех домашних в восторг и обычные выходные дни покажутся праздником. Это уютное семейное блюдо может быть как самостоятел...
Сегодня готовим традиционный греческий холодный соус цацики из обезжиренного йогурта, свежего огурца и чеснока по классическому рецепту. Соус гармонично дополнит мясные блюда и жареную рыбу, а также м...
Такую аппетитную и сочную горячую закуску можно приготовить без проблем к семейному обеду или ужину, при этом несказанно порадовать домашних эффектной подачей блюда. Фаршированные помидоры с сыром и т...
Цацики можно назвать одним из самых знаменитых блюд богатой и яркой греческой кухни. В то же время это одно из самых простых блюд, которое сможет приготовить даже новичок. Цацики можно кушать с лавашо...
Фаршированные перцы будто созданы для уютной семейной трапезы. Сегодня предлагаем приготовить эффектные половинки болгарских перцев с куриной начинкой в духовке, руководствуясь нашим подробнейшим реце...
Яркий, вкусный и полезный смузи — отличный вариант начать ваш день в самом лучшем настроении. Банан, ананас, шпинат и классический греческий йогурт, объединенные в одном бокале — работают вместе идеал...
Весна — время свежих, полезных и ароматных салатов. Например, можно приготовить такой ПП салат из огурцов на йогурте. Он не только порадует вас отличным вкусом, но ещё и никак не отразится на фигуре....
Перед вами довольно необычный соус, о существовании которого, возможно, вы и не догадывались. Этот соус готовится на основе йогурта, майонеза, бальзамического уксуса и ещё нескольких ингредиентов. Вку...
Вкусный и полезный домашний натуральный йогурт без йогуртницы имеет однородную структуру и плотную консистенцию. Для его приготовления потребуется всего два ингредиента: молоко и специальная закваска,...
Сегодня на повестке дня отличная закуска на все случаи жизни — вкуснейшая шаурма с овощами под ароматным белым соусом цацики в греческом стиле. Гирос — так называется это блюдо в Греции — удивительно...
Куриные шашлыки по-гречески — оригинальное решение для майского пикника. Куриные грудки, маринованные в лимонно-чесночном йогуртном маринаде и поданные с соусом цацики в греческом стиле, получаются не...
Приготовьте для своей семьи эту восхитительную курицу карри в индийском стиле за 2 простых шага и ее яркие вкусовые сочетания и ароматы вас просто пленят. Готовую курицу карри по-индийски идеально под...
Хотите приготовить идеальный салат из огурцов? Тогда вам понадобится тяжёлая сковорода, желательно чугунная. Да, вы не ослышались. Она поможет немного раздавить огурцы, чтобы они смогли хорошо впитать...
Задумались, что приготовить домашним на завтрак? Испеките ароматные черничные панкейки на сковороде и вы точно не прогадаете. Румяные, аппетитные и очень вкусные оладушки с черникой — прекрасное начал...
В жаркие летние дни позвольте себе отдохнуть от рутинных дел и испытать истинное наслаждение, приготовив насыщенный и очень полезный фруктово-ягодный напиток всего за 5 минут. Такой чудесный летний на...
Завтрак может быть не только вкусным, но и полезным и мы сегодня это докажем, приготовив блюдо только с натуральными ингредиентами. Его создание не превысит и 5 минут, но для полной пропитки потребует...
Приготовьте оригинальный летний овощной гарнир ресторанного уровня у себя дома буквально за полчаса! Баклажаны-гриль, ароматные помидорки черри и йогуртовый соус сработают вместе идеально и превратят...
Сентябрь — начало непростых школьных будней. Чтобы облегчить адаптацию своих деток к школьных нагрузкам можете приготовить для них в это время суперполезный домашний десерт в виде чудесного ягодного...
Перед вами оригинальная и очень полезная праздничная закуска, которая готовится без запекания, варки и других лишних хлопот, всего за 15 минут! Фаршированные авокадо — отличная альтернатива традиционн...
