Сегодня с удовольствием готовим летний вариант классического куриного салата с зеленью, виноградом и грецкими орехами. Особую свежесть в диетический салат привносит ароматная сливочная заправка с лимонным соком. Приготовив классический куриный салат однажды, вы несомненно посоветуете этот рецепт друзьям.
Общее время приготовления: 20 минут
Кол-во порций: 6
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В большой миске смешайте греческий йогурт, майонез, лук-шалот, укроп, лимонный сок, соль и молотый перец. Добавьте к ароматной заправке вареную курицу, виноград и сельдерей.
2. Сверху украсьте салат обжаренными орехами. Подавайте классический куриный салат комнатной температуры или охладите его в течение 2-х часов перед сервировкой. Приятного аппетита!
Совет: Готовый куриный салат можете хранить в холодильнике до 3-х дней.
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Фото: diethood.com
Источник: eatingwell.com
Общее время приготовления: 20 минут
Кол-во порций: 6
Ингредиенты:
- 450 г нарезанной вареной курицы
- 150 г красного или зеленого винограда, нарезанного на половинки
- 150 г стебля сельдерея, нарезанного кубиками
- 2 ст. л. нарезанного лука-шалота
- 2 ст. л. нарезанного свежего укропа
- 100 г классического обезжиренного греческого йогурта
- 70 г майонеза
- 2 ч. л. лимонного сока
- 1/2 ч. л. соли
- 1/2 ч. л. молотого черного перца
- 3 ст. л. нарезанных и обжаренных грецких орехов
Приготовление:
1. В большой миске смешайте греческий йогурт, майонез, лук-шалот, укроп, лимонный сок, соль и молотый перец. Добавьте к ароматной заправке вареную курицу, виноград и сельдерей.
2. Сверху украсьте салат обжаренными орехами. Подавайте классический куриный салат комнатной температуры или охладите его в течение 2-х часов перед сервировкой. Приятного аппетита!
Совет: Готовый куриный салат можете хранить в холодильнике до 3-х дней.
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калории – 190
- Жиров – 13 г
- Углеводов – 6 г
- Белков – 12 г
- Клетчатки - 1 г
- Кальция - 39 мг
- Калия - 219 мг
- Натрия – 327 мг
- Холестерина - 30 мг
Фото: diethood.com
Источник: eatingwell.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать