Такую аппетитную и сочную горячую закуску можно приготовить без проблем к семейному обеду или ужину, при этом несказанно порадовать домашних эффектной подачей блюда. Фаршированные помидоры с сыром и тунцом — полезная альтернатива традиционным бургерам, только вместо булочек — томаты! Да и готовится она всего за 15 минут — не закуска, а мечта!
Общее время приготовления: 15 минут
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Разместите решетку в верхней трети духовки. Разогрейте верхний гриль. Застелите противень фольгой.
2. В средней миске смешайте йогурт и майонез. Добавьте филе консервированного тунца, измельчив его на кусочки. Добавьте каперсы, сушеный укроп и молотый черный перец, тщательно все перемешайте.
3. Поместите помидоры с их «крышечками» на фольгу разрезом вверх. Равномерно распределите приготовленную рыбную смесь (шаг 2) по 4 «помидорным чашечкам». Сверху фаршированных томатов выложите по ломтику сыра. Готовьте закуску в предварительно разогретой духовке, пока сыр не расплавится, в течение 4-6 минут.
4. Сверху аппетитные фаршированные помидоры накройте «крышечками». Дайте готовой закуске немного остыть перед подачей на стол. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Источник: eatingwell.com
Общее время приготовления: 15 минут
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
- 2 ст. л. греческого йогурта
- 1 ст. л. майонеза
- 185 г консервированного тунца (1 банка) - слить жидкость
- 2 ч. л. нарезанных каперсов
- Щепотка сушеного укропа
- Молотый черный перец - по вкусу
- 4 крупных помидора - срезать "шляпки" сверху и удалить сердцевину
- 4 ломтика острого сыра чеддер
Приготовление:
1. Разместите решетку в верхней трети духовки. Разогрейте верхний гриль. Застелите противень фольгой.
2. В средней миске смешайте йогурт и майонез. Добавьте филе консервированного тунца, измельчив его на кусочки. Добавьте каперсы, сушеный укроп и молотый черный перец, тщательно все перемешайте.
3. Поместите помидоры с их «крышечками» на фольгу разрезом вверх. Равномерно распределите приготовленную рыбную смесь (шаг 2) по 4 «помидорным чашечкам». Сверху фаршированных томатов выложите по ломтику сыра. Готовьте закуску в предварительно разогретой духовке, пока сыр не расплавится, в течение 4-6 минут.
4. Сверху аппетитные фаршированные помидоры накройте «крышечками». Дайте готовой закуске немного остыть перед подачей на стол. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий - 218
- Белков - 18,4 г
- Углеводов - 8,3 г
- Жиров - 12,9 г
- Холестерина - 47,7 мг
- Натрия - 372,4 мг
Источник: eatingwell.com
Комментировать