Сочетание курицы с ананасом всегда было для меня очень интригующим и аппетитным. И сегодня предлагаю оригинальный вариант этого чудесного тандема, приготовленный с добавлением томатного соуса...
Для того, чтобы приготовить это изумительно вкусное горячее блюдо, которое понравится всей семье, нам с вами понадобится:
Сложность этого рецепта: всё невероятно просто
Сколько понадобится времени, для того, чтобы приготовить это блюдо: около 20-25 минут
Ход предлагаемых во время приготовления куриного филе с ананасами в томатном соусе действий:
Для того, чтобы приготовить к семейному ужину это вкусное блюдо я решила использовать половинку куриной грудки, аккуратно обрезав филейную часть с одной стороны. Филе мы обязательно промываем, обсушиваем с помощью бумажных полотенец и нарезаем на небольшого размера кубики.
![]()
Перед обжариваем кусочки куриного мяса можно обвалять в муке – это, во-первых, даст приятную корочку, а, во-вторых, будет способствовать загустению томатного соуса во время приготовления.
![]()
Итак, кубики куриного филе, обваленные в муке, мы выкладываем на прогретую сковороду с растительным маслом.
![]()
Переворачиваем на другую сторону, когда кусочки мяса станут румяными.
![]()
Пускаем соль и щепотку смеси перцев, перемешиваем.
![]()
Спустя 3-4 минуты выкладываем в сковороду кубики консервированного ананаса – их желательно предварительно обсушить от ананасового сока.
![]()
Перемешиваем и готовим на среднем огне всё вместе.
![]()
Минут через 5 добавляем томатный соус или кетчуп.
![]()
С помощью лопаточки соединяем всё вместе и томим на тихом огне ещё 10 минут.
![]()
Подавать это горячее блюдо можно с лёгким гарниром, к примеру, с рисом или же просто с овощным салатом.
![куриное филе с ананасами в томатному соусе]( "куриное филе с ананасами в томатному соусе")
Готовьте с удовольствием!
Для того, чтобы приготовить это изумительно вкусное горячее блюдо, которое понравится всей семье, нам с вами понадобится:
- куриное филе – 1 штука
- консервированные ананасы – 250 г
- растительное масло – 2 ст.л.
- мука пшеничная – 2 ст.л.
- соль – щепотка
- смесь перцев – щепотка
- кетчуп (томатный соус) – 3 ст.л.
Сложность этого рецепта: всё невероятно просто
Сколько понадобится времени, для того, чтобы приготовить это блюдо: около 20-25 минут
Ход предлагаемых во время приготовления куриного филе с ананасами в томатном соусе действий:
Для того, чтобы приготовить к семейному ужину это вкусное блюдо я решила использовать половинку куриной грудки, аккуратно обрезав филейную часть с одной стороны. Филе мы обязательно промываем, обсушиваем с помощью бумажных полотенец и нарезаем на небольшого размера кубики.
Перед обжариваем кусочки куриного мяса можно обвалять в муке – это, во-первых, даст приятную корочку, а, во-вторых, будет способствовать загустению томатного соуса во время приготовления.
Итак, кубики куриного филе, обваленные в муке, мы выкладываем на прогретую сковороду с растительным маслом.
Переворачиваем на другую сторону, когда кусочки мяса станут румяными.
Пускаем соль и щепотку смеси перцев, перемешиваем.
Спустя 3-4 минуты выкладываем в сковороду кубики консервированного ананаса – их желательно предварительно обсушить от ананасового сока.
Перемешиваем и готовим на среднем огне всё вместе.
Минут через 5 добавляем томатный соус или кетчуп.
С помощью лопаточки соединяем всё вместе и томим на тихом огне ещё 10 минут.
Подавать это горячее блюдо можно с лёгким гарниром, к примеру, с рисом или же просто с овощным салатом.
Готовьте с удовольствием!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Бывал в Китае, выпытал рецепт у одного из поваров, почти такой же как у Вас. Различия в том, что кусочки курицы обваливаются в крахмале, в последующем к нему налипает соус.
Соус готовится следующим образом: На 1 ложку томатной пасты добавляем 2 ложки сахара (лучше тростникового, но не принципиально), 1,5 ложки уксуса 9% и каплю воды чтобы соус стал более жидким.
После обжарки курицы и ананасов их следует переложить куда-нибудь, и на сковороду, на маленький огонь вылить соус, как только начнет кипеть - добавляем курицу и ананас, активно перемешиваем.
Получается просто потрясающе, рекомендую!
Комментировать