Традиционный греческий соус цацики - проверенный рецепт

Традиционный греческий соус цацики - проверенный рецепт

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Цацики можно назвать одним из самых знаменитых блюд богатой и яркой греческой кухни. В то же время это одно из самых простых блюд, которое сможет приготовить даже новичок. Цацики можно кушать с лавашом, а также подавать к мясным блюдам.

Время приготовления: 10 минут

Порций: 6

Ингредиенты:
  • 1/2 огурца - разрезать пополам, удалить семена
  • 170 г греческого йогурта
  • 1 небольшой зубчик чеснока - измельчить
  • Горсть листьев мяты - нарезать


Приготовление:

Крупно натрите огурец на тёрке, посыпьте щепоткой соли и выжмите всю жидкость. Положите огурцы в миску, добавьте йогурт, чеснок и мяту, хорошо перемешайте. Соус цацики готов к употреблению!
 
Источник: bbcgoodfood.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2020-07-05 16:51:28
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать