Приготовить для своей семьи вкусные диетические блинчики из цельнозерновой муки на маложирном молоке и воде — это очень интересный и полезный кулинарный опыт для каждой хозяйки. И, конечно, несомненный плюс таких блинчиков в том, что их можно с удовольствием уплетать даже на ужин, не беспокоясь о вреде для фигуры.
Общее время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Взбейте просеянную муку и яйца в большой миске. Помешивая ингредиенты, постепенно добавляйте в миску молоко и воду. Вмешайте сливочное масло, соль и взбейте тесто до однородной консистенции.
2. Нагрейте слегка смазанную маслом сковороду на средне-сильном огне. Вылейте около 1/4 стакана блинного теста на сковороду. Аккуратно наклоняйте сковороду круговыми движениями, чтобы тесто равномерно покрыло поверхность сковороды.
3. Готовьте каждый блинчик до появления светло-коричневого оттенка, около 2-х минут. Подхватите блинчик лопаткой, переверните и готовьте с другой стороны около минуты.
4. Подавайте готовые диетические блинчики из цельнозерновой муки горячими с йогуртом, кленовым сиропом и черникой. Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Источник: allrecipes.com
Общее время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
- 1 стакан белой цельнозерновой муки
- 2 крупных яйца
- 1/2 стакана нежирного молока (1%)
- 1/2 стакана воды
- 1/4 ч. л. соли
- 2 ст. л. растопленного сливочного масла
- 1/2 стакана обезжиренного греческого йогурта - для подачи
- 1/4 стакана кленового сиропа - для подачи
- 1/2 стакана черники - для подачи
Приготовление:
1. Взбейте просеянную муку и яйца в большой миске. Помешивая ингредиенты, постепенно добавляйте в миску молоко и воду. Вмешайте сливочное масло, соль и взбейте тесто до однородной консистенции.
2. Нагрейте слегка смазанную маслом сковороду на средне-сильном огне. Вылейте около 1/4 стакана блинного теста на сковороду. Аккуратно наклоняйте сковороду круговыми движениями, чтобы тесто равномерно покрыло поверхность сковороды.
3. Готовьте каждый блинчик до появления светло-коричневого оттенка, около 2-х минут. Подхватите блинчик лопаткой, переверните и готовьте с другой стороны около минуты.
4. Подавайте готовые диетические блинчики из цельнозерновой муки горячими с йогуртом, кленовым сиропом и черникой. Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий - 278
- Белков - 10,9 г
- Жиров - 9,2 г
- Углеводов – 40,5 г
- Холестерина - 109,8 мг
- Натрия - 249,4 мг
Источник: allrecipes.com
Комментировать