Сентябрь — начало непростых школьных будней. Чтобы облегчить адаптацию своих деток к школьных нагрузкам можете приготовить для них в это время суперполезный домашний десерт в виде чудесного ягодного мороженого. Удивительная польза и отменный вкус в одном стаканчике — красота да и только!
Общее время приготовления: 15 минут и время на замораживание десерта (от 3-х часов)
Кол-во порций: 8
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Подготовьте все продукты. Кроме 4-х основных ингредиентов, не забудьте про формы для мороженого, если у вас нет таковых дома, то можете использовать для этой цели маленькие пластиковые стаканчики (каждый объемом в 100 мл) и деревянные палочки. Для указанного количества исходных продуктов достаточно будет 8 таких стаканчиков-формочек.
![]()
2. Начнем приготовление полезного домашнего десерта с ягод. Ароматную клубнику режем на небольшие кусочки.
![]()
3. Далее — лимон. Аккуратно с помощью вилки выдавливаем половину чайной ложечки лимонного сока, больше нам не понадобится.
![]()
4. В общей большой миске соединяем классический йогурт и измельченную клубнику, добавляем сахарный песок.
![]()
Совет: если вы хотите сделать ягодный десерт еще более полезным, можете заменить сахарный песок жидким медом, вооружившись соотношением 1 ст. л. сахара = 1/2 ч. л. жидкого меда. То есть для нашего рецепта вам понадобится всего 1,5 ч. л. ароматного меда.
5. Не забудьте про свежевыжатый лимонный сок — его также отправляем в общий состав.
![]()
6. Осталось только все хорошенечко перемешать и основа для нашего суперполезного домашнего десерта готова.
![]()
7. Берем подготовленные ранее маленькие пластиковые стаканчики и аккуратно начинаем их заполнять приготовленной молочно-ягодной смесью примерно на 2/3.
![]()
8. Все стаканчики-формочки уже заполнены буквально за минуту.
![]()
9. В густую ягодную смесь каждого стаканчика вставляем по деревянной палочке и герметично оборачиваем порционный десерт пищевой пленкой, предварительно прорезав небольшие отверстия для палочек. Теперь отправляем стаканчики с полезным десертом в морозилку для затвердевания минимум на 3 часа, лучше — на сутки.
![]()
10. Аккуратно выкладываем полезный ягодный десерт на сервировочную тарелку и подаем. Наслаждайтесь!
![]()
Совет: чтобы облегчить извлечение замороженного десерта из форм, достаточно просто подержать стаканчики в горячей воде буквально 10 секунд.
Фото: Roman Ish
Общее время приготовления: 15 минут и время на замораживание десерта (от 3-х часов)
Кол-во порций: 8
Ингредиенты:
- 300 г свежей или замороженной клубники (замороженные ягоды слегка разморозьте, чтобы их можно было измельчить)
- 420 мл классического йогурта без добавок
- 3 ст. л. сахарного песка
- 1/2 ч. л. лимонного сока
Приготовление:
1. Подготовьте все продукты. Кроме 4-х основных ингредиентов, не забудьте про формы для мороженого, если у вас нет таковых дома, то можете использовать для этой цели маленькие пластиковые стаканчики (каждый объемом в 100 мл) и деревянные палочки. Для указанного количества исходных продуктов достаточно будет 8 таких стаканчиков-формочек.
2. Начнем приготовление полезного домашнего десерта с ягод. Ароматную клубнику режем на небольшие кусочки.
3. Далее — лимон. Аккуратно с помощью вилки выдавливаем половину чайной ложечки лимонного сока, больше нам не понадобится.
4. В общей большой миске соединяем классический йогурт и измельченную клубнику, добавляем сахарный песок.
Совет: если вы хотите сделать ягодный десерт еще более полезным, можете заменить сахарный песок жидким медом, вооружившись соотношением 1 ст. л. сахара = 1/2 ч. л. жидкого меда. То есть для нашего рецепта вам понадобится всего 1,5 ч. л. ароматного меда.
5. Не забудьте про свежевыжатый лимонный сок — его также отправляем в общий состав.
6. Осталось только все хорошенечко перемешать и основа для нашего суперполезного домашнего десерта готова.
7. Берем подготовленные ранее маленькие пластиковые стаканчики и аккуратно начинаем их заполнять приготовленной молочно-ягодной смесью примерно на 2/3.
8. Все стаканчики-формочки уже заполнены буквально за минуту.
9. В густую ягодную смесь каждого стаканчика вставляем по деревянной палочке и герметично оборачиваем порционный десерт пищевой пленкой, предварительно прорезав небольшие отверстия для палочек. Теперь отправляем стаканчики с полезным десертом в морозилку для затвердевания минимум на 3 часа, лучше — на сутки.
10. Аккуратно выкладываем полезный ягодный десерт на сервировочную тарелку и подаем. Наслаждайтесь!
Совет: чтобы облегчить извлечение замороженного десерта из форм, достаточно просто подержать стаканчики в горячей воде буквально 10 секунд.
Фото: Roman Ish
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать