Простая и вкусная паста — идеальное блюдо для семейного ужина в любое время года. Паста по этому рецепту готовится с чесноком и дополняется соусом из сливок и сыра, что придает ей одновременно слегка острый и нежный вкус. А еще удобство этого рецепта заключается в том, что все готовится в одной кастрюле — не нужно ничего никуда перекладывать.
Время приготовления: 30 минут
Выход: 4 порции
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Нагрейте оливковое масло в средней кастрюле на среднем огне. Добавьте чеснок и прожарьте 1-2 минуты до прозрачности. Затем добавьте масло и постоянно помешивайте, пока оно не растает. Влейте куриный бульон, приправьте солью и перцем. Доведите до кипения. Добавьте спагетти и проварите, периодически помешивая, около 12 минут. Если спагетти начнут приставать ко дну, добавьте еще немного бульона.
2. Вмешайте в готовые спагетти тертый сыр, сливки и петрушку. Подавайте к столу сразу же.
Источник: allrecipes.com
Время приготовления: 30 минут
Выход: 4 порции
Ингредиенты:
- 2 ч. ложки оливкового масла
- 4 зубчика чеснока - мелко нарезать
- 30 г сливочного масла
- 700 мл куриного бульона
- 1/2 ч. ложки перца
- 1/4 ч. ложки соли
- 230 г спагетти
- 90 г тёртого сыра пармезан
- 180 г жирных сливок
- Небольшая горсточка нашинкованной петрушки
Способ приготовления:
1. Нагрейте оливковое масло в средней кастрюле на среднем огне. Добавьте чеснок и прожарьте 1-2 минуты до прозрачности. Затем добавьте масло и постоянно помешивайте, пока оно не растает. Влейте куриный бульон, приправьте солью и перцем. Доведите до кипения. Добавьте спагетти и проварите, периодически помешивая, около 12 минут. Если спагетти начнут приставать ко дну, добавьте еще немного бульона.
2. Вмешайте в готовые спагетти тертый сыр, сливки и петрушку. Подавайте к столу сразу же.
Источник: allrecipes.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать