Замечательный рецепт приготовления воздушного торта из печенья со сметанным кремом на скорую руку, который без всякого сомнения понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего сметанного торта с песочным печеньем без выпечки:
Пошаговый рецепт приготовления сметанного торта без выпечки:
Для приготовления вкуснейшего сметанного торта без выпечки подготавливаем необходимые продукты.
![]()
Начинаем приготовление крема и высыпаем в кастрюлю с толстым дном 100 гр. сахара, 1 ч.л. ванильного сахара и 40 гр. пшеничной муки.
![]()
Высыпаем в кастрюлю 25 гр. кукурузного крахмала и хорошо перемешиваем между собой все сухие ингредиенты.
![]()
Разбиваем и добавляем в общую кастрюлю 2 куриных яйца и еще раз перемешиваем все ингредиенты.
![]()
Выкладываем в общую кастрюлю 400 гр. сметаны и вновь перемешиваем между собой все ингредиенты.
![]()
Ставим кастрюлю на плиту и перемешивая венчиком готовим заварной крем на протяжении 10 минут на малой температуре.
![]()
Снимаем кастрюлю с горячим заварным кремом с плиты и выкладываем в нее 150 гр. размягченного сливочного масла.
![]()
Хорошо перемешиваем все ингредиенты в кастрюле между собой до однородной массы.
![]()
Выкладываем приготовленный сметанно-сливочный крем в глубокую миску и прикрываем пищевой пленкой до полного остывания.
![]()
Измельчаем в крошку 300 гр. песочного печенья и выкладываем в большую миску, после чего высыпаем в нее 50 гр. какао-порошка.
![]()
Ххорошо перемешиваем между собой все ингредиенты и выкладываем 1/3 часть приготовленной крошки из печенья в глубокую тарелку.
![]()
Выкладываем в большую миску с крошкой из печенья 100 гр. размягченного сливочного масла.
![]()
Хорошо перемешиваем все ингредиенты в миске между собой и приготавливаем ленивое тесто.
![]()
Приготовленное тесто выкладываем в обтянутую пищевой пленкой подходящую форму, затем распределяем тесто по форме и формируем бортики, после чего убираем форму на 15 минут в холодильник.
![]()
По истечении времени взбиваем сметанный крем в миске миксером, после чего выкладываем его в форму и разравниваем.
![]()
Выкладываем сверху крема измельченное печенье и распределяем его равномерным слоем, затем убираем форму на 5-6 часов в холодильник.
![]()
По истечении времени освобождаем торт от формы и выкладываем на тарелку, затем украшаем его сверху по своему вкусу.
![]()
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!
![]()
Приятного Всем аппетита!
- Ингредиенты на рецепт приготовления сметанного торта:
- Сметана 400 гр.
- Сахар 100 гр.
- Ванильный сахар 1 ч.л.
- Кукурузный крахмал 25 гр.
- Пшеничная мука 40 гр.
- Куриные яйца 2 шт.
- Сливочное масло 150 гр.
- Для песочного коржа:
- Песочное печенье 300 гр.
- Какао-порошок 50 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего сметанного торта с песочным печеньем без выпечки:
Пошаговый рецепт приготовления сметанного торта без выпечки:
Для приготовления вкуснейшего сметанного торта без выпечки подготавливаем необходимые продукты.
Начинаем приготовление крема и высыпаем в кастрюлю с толстым дном 100 гр. сахара, 1 ч.л. ванильного сахара и 40 гр. пшеничной муки.
Высыпаем в кастрюлю 25 гр. кукурузного крахмала и хорошо перемешиваем между собой все сухие ингредиенты.
Разбиваем и добавляем в общую кастрюлю 2 куриных яйца и еще раз перемешиваем все ингредиенты.
Выкладываем в общую кастрюлю 400 гр. сметаны и вновь перемешиваем между собой все ингредиенты.
Ставим кастрюлю на плиту и перемешивая венчиком готовим заварной крем на протяжении 10 минут на малой температуре.
Снимаем кастрюлю с горячим заварным кремом с плиты и выкладываем в нее 150 гр. размягченного сливочного масла.
Хорошо перемешиваем все ингредиенты в кастрюле между собой до однородной массы.
Выкладываем приготовленный сметанно-сливочный крем в глубокую миску и прикрываем пищевой пленкой до полного остывания.
Измельчаем в крошку 300 гр. песочного печенья и выкладываем в большую миску, после чего высыпаем в нее 50 гр. какао-порошка.
Ххорошо перемешиваем между собой все ингредиенты и выкладываем 1/3 часть приготовленной крошки из печенья в глубокую тарелку.
Выкладываем в большую миску с крошкой из печенья 100 гр. размягченного сливочного масла.
Хорошо перемешиваем все ингредиенты в миске между собой и приготавливаем ленивое тесто.
Приготовленное тесто выкладываем в обтянутую пищевой пленкой подходящую форму, затем распределяем тесто по форме и формируем бортики, после чего убираем форму на 15 минут в холодильник.
По истечении времени взбиваем сметанный крем в миске миксером, после чего выкладываем его в форму и разравниваем.
Выкладываем сверху крема измельченное печенье и распределяем его равномерным слоем, затем убираем форму на 5-6 часов в холодильник.
По истечении времени освобождаем торт от формы и выкладываем на тарелку, затем украшаем его сверху по своему вкусу.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!
Приятного Всем аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать