Ароматный сливовый тарт с золотистой хрустящей корочкой — чудесный семейный десерт на все случаи жизни, вне зависимости от сезона. Загляните в наш рецепт и поймете, что приготовить его удивительно легко, на это вам потребуется всего лишь 40 минут!
Общее время приготовления: 40 минут
Кол-во порций: 6
Основные ингредиенты:
Ингредиенты для хрустящей обсыпки — крамбла:
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200 °C. Для приготовления пирога вам понадобится неглубокая жаропрочная форма объемом около 2-х литров.
2. Поместите в форму для запекания нарезанные сливы, тертую цедру апельсина, апельсиновый сок и белый сахар, тщательно перемешайте все ингредиенты.
3. Выложите пшеничную муку и охлажденное сливочное масло в чашу кухонного комбайна и взбивайте смесь до состояния мелкой крошки. Переложите измельченную мучную смесь в миску, вмешайте коричневый сахар. Полученной смесью равномерно посыпьте ранее приготовленную сливу (шаг 2) в форме. Слегка разровняйте поверхность пирога кулинарной лопаткой.
4. Выпекайте сливовый пирог с крамблом в предварительно разогретой духовке в течение 30–40 минут до полного пропекания и появления хрустящей золотистой корочки сверху. Готово! Приятного аппетита!
Совет: Если вы используете замороженные сливы, то разморозьте сливы до такой степени, чтобы их можно было разрезать пополам. При полной разморозке плоды потеряют свой цвет.
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Источник: goodto.com
Общее время приготовления: 40 минут
Кол-во порций: 6
Основные ингредиенты:
- 900 г свежих слив - разрезать пополам и удалить косточки
- Мелко натертая цедра (от 1 апельсина)
- 1 ст. л. апельсинового сока
- 175 г белого сахара
Ингредиенты для хрустящей обсыпки — крамбла:
- 175 г пшеничной муки
- 75 г охлажденного сливочного масла - мелко нарезать
- 50 г качественного коричневого сахара
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200 °C. Для приготовления пирога вам понадобится неглубокая жаропрочная форма объемом около 2-х литров.
2. Поместите в форму для запекания нарезанные сливы, тертую цедру апельсина, апельсиновый сок и белый сахар, тщательно перемешайте все ингредиенты.
3. Выложите пшеничную муку и охлажденное сливочное масло в чашу кухонного комбайна и взбивайте смесь до состояния мелкой крошки. Переложите измельченную мучную смесь в миску, вмешайте коричневый сахар. Полученной смесью равномерно посыпьте ранее приготовленную сливу (шаг 2) в форме. Слегка разровняйте поверхность пирога кулинарной лопаткой.
4. Выпекайте сливовый пирог с крамблом в предварительно разогретой духовке в течение 30–40 минут до полного пропекания и появления хрустящей золотистой корочки сверху. Готово! Приятного аппетита!
Совет: Если вы используете замороженные сливы, то разморозьте сливы до такой степени, чтобы их можно было разрезать пополам. При полной разморозке плоды потеряют свой цвет.
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий - 406
- Белков - 4 г
- Жиров - 11,1 г
- Углеводов - 73,3 г
Источник: goodto.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать