Вегетарианский ПП-салат с нутом и красным перцем

Вегетарианский ПП-салат с нутом и красным перцем

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
На улице продолжает стоять жара, а мы продолжаем делиться с вами рецептами простых и лёгких блюд, которые не перегрузят организм, и в то же время утолят голод. Сегодня мы предлагаем приготовить полезный вегетарианский салатик из нута, красного перца и сельдерея с приятной заправкой. Это отличный выбор для перекуса в жаркий летний день.
 
Уровень сложности: простой
 
Время приготовления: 15 минут
 
Выход: 6 порций
 
Ингредиенты:
  • 800 г консервированного нута, промытого
  • 1 небольшая красная луковица, мелко нарезанная
  • 1 небольшой красный стручковый перец, мелко нарезанный
  • Пара стеблей сельдерея, нашинкованных
  • 1 зубчик чеснока, давленный в кашицу и посоленный
  • 1/2 ч. ложки красного перца в хлопьях
  • 2 ст. ложки свежего розмарина, нашинкованного
  • 2 ст. ложки красного винного уксуса
  • 3 ст. ложки оливкового масла
  • Соль/перец по вкусу


Способ приготовления:

Смешайте нут с луком, перцем, сельдереем, чесноком, розмарином и красным перцем в хлопьях в средней миске. Заправьте салат уксусом и маслом, приправьте солью, перцем и перемешайте. Приятного аппетита!

Источник: foodnetwork.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2019-06-11 21:49:47
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать