Баклажаны в духовке

Баклажаны в духовке

Всего рецептов в коллекции Баклажаны в духовке: 84
Баклажаны в духовке готовятся очень быстро и просто. Запеченные баклажаны в духовке не имеют лишнего жира как при жарке, поэтому они считаются диетическими. Рецептов приготовления данного блюда много, выбирайте на свой вкус: баклажаны с помидорами, баклажаны с курицей
Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами
  • 107445
  • 11
Лариса Харченко
Этот рецепт, пожалуй, самый простой, но тем не менее один из моих самых любимых с использованием баклажанов…     Для приготовления этого нехитрого блюда потребуется самый минимум продуктов. И д...
Баклажаны, запечённые с помидорами, сыром и чесноком
  • 93866
  • 11
Юлия Лебедева
К тушёным баклажанам я отношусь более чем спокойно, точно также, как и к кабачкам. А вот если эти овощи приготовить в сочетании с сыром, то это совсем другое дело! Существует много рецептов с б...
Курочка с помидорами и баклажанами в духовке
  • 61514
  • 12
Татка Г
Сегодня на повестке дня еще один замечательный рецепт, который вы можете взять себе на заметку. Это курочка, запеченная с помидорами и баклажанами в духовке.   Сейчас лето, самая любимая моя пора...
Баклажаны в духовке с творогом и чесноком
  • 54830
  • 12
Юлия Лебедева
Увидела вчера в магазине баклажаны и так мне их сильно захотелось, что не удержалась и тут же прикупила три штучки. Вечером приступила к приготовлению вкусностей ;) Предлагаю и вам приготовить такие б...
Блюдо из баклажанов в духовке Жар-птица
  • 28662
  • 7
Юлия Блэк
В летнее время очень много овощей, поэтому вариаций на тему блюд из них также достаточно. Вот один из примеров — красивое и вкусное запеченное блюдо из баклажана «Жар-птица». Для этого нарядного бл...
Веер из баклажана
  • 17381
  • 5
Катерина Кру
На улице невыносимая жара. Хочется включить кондиционер и не выходить на улицу до сумерек. А ведь когда-то о такой технике  никто и не мечтал. Веер был единственным спасением в знойные дни.   Сегодн...
Вяленые баклажаны в духовке
  • 15545
  • 3
Лариса Харченко
Для многих из нас вяленые томаты уже давно не считаются деликатесом и прочно вошли в праздничное, да и будничное меню наших семей… Год назад я познакомила вас с не менее интересной и вкусной заготовко...
Баклажаны с грибами
  • 15433
  • 14
Natalya .
Хочу поделиться с вами одним из моих фирменных блюд, «Баклажанами с грибами».   Для приготовления  вам понадобятся следующие ингредиенты:   Баклажаны – 4-5 шт. (в зависимости от вместимости ваше...
Картофель с баклажаном запеченный в рукаве
  • 15301
  • 4
Елена Е
Ароматный картофель с нежным баклажаном без грамма масла, да, еще и быстро! Эту «несбыточную» мечту каждой хозяйки возможно воплотить в реальность. Необходим лишь рукав для запекания и немного вашего...
Баклажаны, запеченные с колбасой
  • 14676
  • 2
Ольга Ф
Запеченные овощи в духовке интересны сами по себе, а в сочетании с моей любимой полукопченой колбасой… пальчики оближешь! Как истинный мясоед, я стараюсь привнести в любое вегетарианское блюдо свое...
Запеканка с баклажанами и курицей
  • 13524
  • 5
Олеся Олеся
Я уже не раз рассказывала вам о запеканках. Поэтому, думаю, не удивлю вас, если скажу, что запеканки мы всей семьей любим.   Всякие разные, белые и красные.   Сегодняшний рецепт родился не в резул...
Запеченные баклажаны в сырном кляре
  • 12049
  • 11
Лариса Харченко
Как я только за последние годы не готовила баклажаны, но этот рецепт меня просто покорил...   Лично для меня блюдо уже будет очень вкусным, если в его составе есть баклажан – вот настолько я нер...
Как запечь баклажаны в духовке: базовый рецепт
  • 11936
  • 0
Екатерина Дадашева
Многие предпочитают жарить баклажаны на сковороде, однако их также можно запекать в духовке. Приготовленные таким методом, баклажаны получаются менее калорийными, зато не менее нежными и вкусными. А п...
Вкуснейшие баклажаны с помидором и сыром в духовке
  • 10792
  • 0
Мария Иш
Летний сезон — время вкуснейших овощных запеканок, одну из которых мы сегодня и приготовим. Запеканка из баклажанов, помидоров и сыра — простое и яркое летнее блюдо, которое насытит и порадует всю сем...
Запеченные баклажаны под сметано-сырным соусом
  • 9420
  • 5
Маша Брусникина
Баклажаны сейчас, пожалуй, самые мои любимые овощи на столе. Хочется их использовать во всевозможных блюдах, поэтому и закуски их них частые гости на моем столе. Сегодняшний рецепт — это вариации з...
Баклажаны фаршированные грибами
  • 9268
  • 8
Kseniya Kab
Баклажанный сезон заканчивается, поэтому пользуюсь последним моментом в этом году, чтобы приготовить вкусные блюда из данного продукта. Спешу поделиться новым рецептом с вами, чтобы и вы смогли порадо...
Мусака с баклажанами и картошкой
  • 7986
  • 1
Лариса Харченко
Мусака с картофелем и баклажанами — далеко не традиционный вариант этого замечательного блюда греческого происхождения… Но всё же я должна отметить, что такая мусака – это вполне достойная производная...
Лодочки из баклажанов
  • 7968
  • 6
Оксана Соколова
Сейчас наступает самый настоящий рай для любителей овощных блюд. Цены на них снижаются, овощи становятся все полезнее, а стало быть стоит пополнить копилку рецептов еще одним. Очень простым и вкусным...
Веер из баклажанов с овощами, грибами и сыром
  • 7758
  • 2
Лариса Харченко
Очередное блюдо из баклажанов — красивое, полезное и вкусное!... Такое блюдо – замечательный вариант легкого, эффектного и очень вкусного ужина. Здорово подходит для романтического вечера – ведь...
Запеканка с баклажанами и гречкой
  • 6872
  • 5
Юлия Высоцкая
Еще одна идея для сезонного блюда из баклажанов. На этот раз запеканка из весьма бюджетных продуктов, очень вкусная как только что приготовленная, так и в холодном виде. Признаюсь сразу, рецепт это...
Фаршированные баклажаны
  • 6637
  • 12
Анна Н
Баклажаны или, как говорят у нас, в Одессе, синенькие — это особый для меня овощ. Вкус его настолько для меня насыщенный, что с ними я готова съесть что угодно. Что странно, ранее я такой любовью к си...
Запечённые баклажаны с сыром - как пицца
  • 5670
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Баклажаны очень часто используются в вегетарианских пиццах в качестве основы, заменяя тесто. Стоит признать, что такие блюда получаются действительно удачными и вкусными. Но сегодня мы не будем готови...
Мусака на скорую руку
  • 5624
  • 1
Олеся Олеся
Впервые мусаку я попробовала в Греции – есть у меня традиция перед путешествием в другую страну, помимо экскурсионного, составлять себе еще и гастрономический маршрут.    Мусака, естественно, не вой...
Запеченные баклажаны с помидорами и сыром
  • 5438
  • 4
Tatyana Shere
На тему баклажанов и грибочков мне очень даже понравилось фантазировать. И затем воплощать эти фантазии и идеи в реальность. На днях мне опять мне попались мои любимые королевские шампиньончики. И...
Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром порционно
  • 5172
  • 4
Лариса Харченко
Я уже не раз говорила, что блюда из баклажанов до сих пор присутствуют в нашем меню, чему, признаться, и я, и мой супруг чрезвычайно рады...   Хотя, всё хорошее когда-то заканчивается – вот вч...
Лодочки из баклажанов
  • 5013
  • 0
Tatyana Shere
Был у меня один баклажан, но не было ужина. А дело было поздним вечером, совсем-совсем поздним, так что за вторым баклажаном бежать уже просто некуда было – все супермаркеты спали давно.   Взяла...
Запеканка из баклажанов
  • 4623
  • 8
Лариса Харченко
И снова я к вам с баклажанами… Я их действительно очень люблю и с удовольствием пользуюсь возможностью накормить семью всякими вкусностями, в состав которых входят синенькие…   Баклажаны ведь мо...
Мусака вегетарианская
  • 4422
  • 1
Tatyana Shere
Мусака – отличное греческое блюдо, вкусное и сытное. Традиционно готовится оно из баклажанов, бараньего фарша и особого соуса. А затем все вместе запекается в духовке.   Но у меня сегодня вегетариан...
Пирог с баклажанами
  • 3790
  • 0
Светлана Махотина
Наша семья очень любит «синенькие» практически в любом виде (кроме сырого, разумеется). У меня есть отденьная папка, куда собраны рецепты с баклажанами. И сегодня один из них перед вами.  Нам понадоб...
Тёплая закуска из баклажанов, помидоров и колбасы
  • 3442
  • 2
Лариса Харченко
Учитывая своё весьма нежное и трепетное отношение к баклажанам, я, признаться, уже сейчас, в середине лета, не могу пройти мимо них, хотя цена на эти овощи ещё и не очень доступная… Ну да – у свекрови...
Баклажаны с помидорами и сыром в духовке
  • 3142
  • 5
Олеся Олеся
Принесла я с рынка баклажаны...   Принесла и думаю, что бы такого мне с ними сотворить?.. Просто пожарить? Скучно! Запечь? Стандартно. Замариновать? Ну, можно и замариновать, но долго, а кушать уже...
Итальянские рулетики из баклажанов с сыром
  • 2706
  • 0
Екатерина Дадашева
Баклажаны – очень полезный продукт, в них содержится множество витаминов и микроэлементов. Обычно баклажаны просто жарят или делают из них рагу. Однако с этим продуктом можно сделать и более интересны...
Готовим вкуснейшие баклажаны - лодочки с фаршем, запечённые в духовке
  • 2031
  • 0
Поваренная книга
Баклажаны с сочной мясной начинкой и сыром, запеченные в духовке. Очень вкусное и полноценное второе блюдо для семейного ужина. Такие лодочки из баклажанов с фаршем превратят будничный приём пищи в на...
Баклажаны с сыром и томатным соусом в духовке по-итальянски - пальчики оближешь
  • 1857
  • 2
Alina Alina
Любите пиццу? Так вот, эти потрясающие баклажаны по вкусу очень сильно напоминают пиццу. По сути, они готовятся по технологии, схожей с технологией приготовления пиццы. Это очень вкусная закуска на вс...
Баклажаны с перцем на шпажках в духовке вкусный и полезный рецепт за 15 минут
  • 1263
  • 0
Поваренная книга
Вкусная и полезная закуска из овощей для вегетарианцев – запеченные баклажаны с перцем на шпажках в духовке. Шашлык готовится просто и быстро буквально за 15 минут, чем порадует каждую хозяйку. Исполь...
Красивые фаршированные баклажаны с сыром в духовке
  • 1043
  • 0
Alina Alina
Приготовьте эти фаршированные баклажаны, чтобы порадовать свою семью. Это поразительно вкусное блюдо, которое легко приготовить. Правда вам может понадобится ещё одна порция, так как первую сразу смет...
Айвар - вкуснейшая овощная икра по-сербски
  • 889
  • 0
Мария Иш
Айвар — вкуснейшая овощная икра по-сербски из баклажанов и болгарских перцев, которую можно подать в качестве самостоятельной закуски, приправы или просто намазать на хлеб. Дымный аромат айвара идеаль...
Фаршированные мясным фаршем баклажаны с томатами и зеленью
  • 702
  • 0
Елена Прекрасная
Отличный рецепт приготовления сочной и сытной закуски из баклажан с начинкой хоть на ужин, хоть на обед в духовке, которая приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понрав...
Фаршированные баклажаны, запеченные в духовке
  • 689
  • 0
Интуиция сайта
Фаршированные баклажаны, запеченные в духовке Фарш мясной 500 гр. Баклажан 4 шт. Перец болгарский 1 шт. Чеснок 1 головка Перец чёрный молотый Паприка Соль Сыр 200 гр. Соус бешамель
Запеченные баклажаны с помидорами и сыром в духовке
  • 642
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 1 шт. Помидоры 3 шт. Сыр твёрдый 100 гр. Сметана 1 ст. Яйцо 1 шт. Перец чёрный молотый Паприка Соль
Как вкусно приготовить баклажаны с мясом лодочки в духовке
  • 619
  • 0
Поваренная книга
Мясо с баклажанами – идеальное сочетание. Продукты несложно готовить, а блюда с ними всегда получаются не только вкусными, но и питательными. Из большого разнообразия рецептов приготовленных из баклаж...
Потрясающая пицца без муки на основе из баклажанов
  • 619
  • 0
Alina Alina
Перед вами прекрасная демонстрация того, как можно использовать баклажаны нестандартно. Сегодня мы используем кружочки баклажанов в виде основы для мини-пицц. По вкусу такие мини-пиццы очень похожи на...
Запеченные баклажаны в духовке
  • 513
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 5 шт. Соль 1,5 ст.л. Чеснок 3 зубчик Растительное масло 1/3 ст.
Рулетики из баклажанов с творогом простой рецепт вкусной закуски
  • 505
  • 0
Поваренная книга
Рулетики из баклажанов хорошо сочетаются с разнообразными начинками, что позволяет бесконечно экспериментировать с рецептом. Но особенно вкусно получается закуска с творожной начинкой, которая подробн...
Баклажаны Хассельбек красивое и ароматное овощное блюдо
  • 480
  • 0
Мария Иш
Сегодня мы с вами приготовим не просто запеченные баклажаны, мы их сделаем по-новому, применив технику нарезки Хассельбек (по аналогу знаменитой картошки-гармошки) и в итальянском стиле — с томатами,...
Баклажаны в духовке по-гречески
  • 318
  • 0
Интуиция сайта
Жареные баклажаны, запеченные в томатном соусе с сыром и специями – вот что такое баклажаны по-гречески. Хоть раз приготовьте баклажаны в духовке по-гречески, и это блюдо станет вашим коронным. Бакл...
Баклажаны с помидорами в духовке
  • 245
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 2 шт. Помидоры 4-5 шт. Сыр твёрдый 200 гр. Чеснок 4-5 зубчик Растительное масло Соль Перец Зелень
Баклажаны с помидорами, сыром и чесноком в духовке
  • 235
  • 0
Интуиция сайта
Баклажан 2 шт. Помидор 2 шт. Сыр 100 гр. Чеснок 2 зубчик Майонез 3 ст.л. Соль
Баклажаны, фаршированные овощами, запеченные в духовке
  • 221
  • 0
Интуиция сайта
Баклажан 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Помидор 2 шт. Перец сладкий 2 шт. Чеснок 2-3 зубчик Сыр 150-200 гр. Соль Перец Растительное масло Зелень
ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ В ДУХОВКЕ
  • 184
  • 0
Интуиция сайта
Баклажан 4 шт. Фарш мясной 400-500 гр. Орехи 0.5 ст. Лук репчатый 2 шт. Помидор 4 шт. Яйцо 1 шт. Сыр твердый 80-100 гр. Соль Перец чёрный молотый Приправа к мясу Растительное масло Зелень Масло сливоч...
Баклажаны с овощами запеченные в духовке
  • 159
  • 0
Интуиция сайта
Фаршированные баклажаны с овощами, запеченные в духовке под сыром сулугуни получаются просто потрясающе. Рецепт с фото покажет все этапы приготовления. Баклажан 2 шт. Чеснок 2 долька Лук репчатый 1...
Запеченные в духовке баклажаны с помидорами и сыром
  • 143
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны с помидорами и сыром, запеченные в духовке Баклажан 1 шт. Сыр твердый 200 гр. Помидор 4 шт. Чеснок 4 зубчик Сахар Соль Уксус яблочный Зелень Оливки
Баклажаны с мясом в духовке
  • 138
  • 0
Интуиция сайта
Небольшие баклажан Фарш мясной 400 гр. Лук репчатый Перец болгарский Помидоры 300 гр. Сыр твёрдый 80 гр. Растительное масло Соль Перец чёрный молотый Специи Зелень
Фаршированные баклажаны в духовке
  • 133
  • 0
Интуиция сайта
Сыр твердый 200 гр. Баклажан 4 шт. Орегано 4-5 веточка Помидор 7-8 шт. Лук зеленый 1 пучок Лук репчатый 2 шт. Томатный сок 5-6 ст.л. Чеснок 2-3 зубчик Рис 120 гр. Пряная трава Соль Масло оливковое
Баклажаны в духовке на скорую руку
  • 124
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 3 шт. Помидоры 3-4 шт. Лук репчатый 2 шт. Чеснок Растительное масло 3-5 ст.л. Соль Специи
Фаршированные баклажаны в духовке
  • 104
  • 0
Интуиция сайта
Баклажан 3 шт. Говяжий фарш 400 гр. Помидор 3 шт. Перец болгарский 1/2 шт. Лук репчатый 1 шт. Петрушка 1 пучок Перец чёрный молотый Сыр 1/2 чашка Чеснок 3 зубчик Паприка молотая Соль Вода 1/2 ст. Раст...
Лодочки из баклажанов в духовке
  • 99
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 4 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Помидоры 1 шт. Растительное масло Чеснок 3 зубчик Петрушка
Баклажаны под сыром в духовке
  • 98
  • 0
Интуиция сайта
Много рецептов из баклажанов вы знаете? Тещин язык да икра? Сегодня я расскажу, как приготовить баклажаны под сыром в духовке. Закуска получается очень вкусной, легкой, в меру острой. Баклажан 1 шт....
Печеные овощи. Баклажаны, томаты и перцы запеченные в духовке
  • 87
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны, томаты и перцы запеченные в духовке Баклажаны 1 шт. Помидоры 3 шт. Перец болгарский 2 шт. Растительное масло 2 ст.л. Соль 4 щепотка Перец чёрный молотый 2 щепотка
Курица с баклажанами в духовке
  • 82
  • 0
Интуиция сайта
Филе куриное 600 гр. Сыр 200 гр. Помидоры 2 шт. Баклажаны 2 шт. Майонез 100 гр. Петрушка 30 гр. Чеснок 1 зубчик Соль Перец Специи Растительное масло
Баклажаны с курицей в духовке
  • 78
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны с курицей в духовке Баклажаны 4 шт. Филе куриное 400 гр. Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 50 мл. Перец чёрный молотый 1 щепотка Помидоры 3 шт. Соль 1 щепотка Сыр твёрд...
Баклажаны с сыром в духовке
  • 76
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 2-3 шт. Растительное масло 2 ст.л. Помидоры 3-4 шт. Сыр твёрдый 200 гр. Чеснок 2-3 зубчик Соль Перец чёрный молотый Перец душистый молотый Укроп 2 ст.л.
Баклажаны запеченные в духовке
  • 74
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 2 шт. Оливковое масло 2 ст.л. Соль Перец чёрный молотый Йогурт натуральный 180 мл. Пучок свежей мяты 1 шт. Чеснок 1 зубчик Лайм 1 шт.
Баклажаны по-арабски в духовке
  • 72
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 2 шт. Помидоры 1 шт. Баранина 100 гр. Лук репчатый 1 шт. Сыр твёрдый 160 гр. Сметана 1/4 ст. Оливковое масло 2 ст.л. Смесь пряных средиземноморских трав Перец чёрный молотый Соль Зелень
Баклажаны фаршированные овощами в духовке
  • 71
  • 0
Интуиция сайта
Свинина 300 гр. Баклажан 5 шт. Лук репчатый 1 шт. Перец болгарский 2 шт. Сыр моцарелла 300 гр. Чеснок 2 зубчик Соль Специи Растительное масло
Баклажаны, запеченные в духовке веером
  • 70
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 1–2 шт. Окорок копченый 200 гр. Сыр «моцарелла 300 гр. Помидоры 2 шт. Чеснок 4–5 шт. Базилик сушёный 1 по вкусу Оливковое масло 4–5 ст.л. Соль Перец чёрный молотый
Баклажаны, фаршированные фаршем в духовке
  • 58
  • 0
Интуиция сайта
Свиной фарш 300 гр. Баклажаны 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Рис 100 гр. Сыр твёрдый 50 гр. Соль Специи Петрушка Растительное масло
Баклажаны в фольге в духовке
  • 57
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 2 шт. Картофель 10 шт. Лук репчатый 1-2 шт. Перец Соль Майонез 100 гр. Растительное масло 3 ст.л.
Запеченные баклажаны в духовке рецепты с фото
  • 56
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 1 шт. Соль Растительное масло 3-4 ст.л. Сметана 3 ст.л. Петрушка 2-3 веточки Сыр твёрдый 40 гр. Маслины 7-8 шт. Среднее баклажан Лук репчатый Морковь Помидоры Перец болгарский Чеснок Гр. тве...
Баклажаны в духовке
  • 53
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 1 кг. Сыр 300 гр. Помидоры 3-4 шт. Оливковое масло 3-4 ст.л. Базалик 1 шт. Соль 1 по вкусу Перец 1 по вкусу
Баклажаны, запеченные веером в духовке
  • 51
  • 0
Интуиция сайта
Баклажан 3 шт. Помидор 8 шт. Чеснок 4 долька Сыр 150 гр. Растительное масло 2 ст.л. Перец чёрный молотый Соль Паприка сушеная
Фаршированные Баклажаны запеченные в духовке
  • 45
  • 0
Интуиция сайта
Фаршированные Баклажаны запеченные в духовке Фарш 500 гр. Баклажан 4 шт. Перец болгарский 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 1 головка Черный перец Паприка Соль Сыр 200 гр. Соус бешамель
Баклажаны, запеченные в духовке с овощами
  • 42
  • 0
Интуиция сайта
Баклажан 2 шт. Помидор 1 шт. Морковь 1 шт. Рис 0,5 ст. Лук репчатый 1 головка Сыр 50 гр. Чеснок 5 гр. Зелень Соль Перец Растительное масло
Фаршированные баклажаны, запеченные в духовке
  • 41
  • 0
Интуиция сайта
Баклажан 6 шт. Помидор 2 шт. Грудинка копченая 200 гр. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2 зубчик Сыр твердый 250 гр. Перец чёрный молотый Петрушка Соль Растительное масло 3 ст.л.
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    4
Сохраните себе: