Баклажаны в духовке

Баклажаны в духовке

Всего рецептов в коллекции Баклажаны в духовке: 79
Баклажаны в духовке готовятся очень быстро и просто. Запеченные баклажаны в духовке не имеют лишнего жира как при жарке, поэтому они считаются диетическими. Рецептов приготовления данного блюда много, выбирайте на свой вкус: баклажаны с помидорами, баклажаны с курицей
Баклажаны, запечённые с помидорами, сыром и чесноком
  • 87363
  • 11
Юлия Лебедева
К тушёным баклажанам я отношусь более чем спокойно, точно также, как и к кабачкам. А вот если эти овощи приготовить в сочетании с сыром, то это совсем другое дело! Существует много рецептов с б...
Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами
  • 70768
  • 11
Лариса Харченко
Этот рецепт, пожалуй, самый простой, но тем не менее один из моих самых любимых с использованием баклажанов…     Для приготовления этого нехитрого блюда потребуется самый минимум продуктов. И д...
Курочка с помидорами и баклажанами в духовке
  • 58655
  • 11
Татка Г
Сегодня на повестке дня еще один замечательный рецепт, который вы можете взять себе на заметку. Это курочка, запеченная с помидорами и баклажанами в духовке.   Сейчас лето, самая любимая моя пора...
Баклажаны в духовке с творогом и чесноком
  • 48653
  • 12
Юлия Лебедева
Увидела вчера в магазине баклажаны и так мне их сильно захотелось, что не удержалась и тут же прикупила три штучки. Вечером приступила к приготовлению вкусностей ;) Предлагаю и вам приготовить такие б...
Блюдо из баклажанов в духовке Жар-птица
  • 25383
  • 7
Юлия Блэк
В летнее время очень много овощей, поэтому вариаций на тему блюд из них также достаточно. Вот один из примеров — красивое и вкусное запеченное блюдо из баклажана «Жар-птица». Для этого нарядного бл...
Веер из баклажана
  • 15869
  • 5
Катерина Кру
На улице невыносимая жара. Хочется включить кондиционер и не выходить на улицу до сумерек. А ведь когда-то о такой технике  никто и не мечтал. Веер был единственным спасением в знойные дни.   Сегодн...
Баклажаны с грибами
  • 14913
  • 14
Natalya .
Хочу поделиться с вами одним из моих фирменных блюд, «Баклажанами с грибами».   Для приготовления  вам понадобятся следующие ингредиенты:   Баклажаны – 4-5 шт. (в зависимости от вместимости ваше...
Картофель с баклажаном запеченный в рукаве
  • 13332
  • 4
Елена Е
Ароматный картофель с нежным баклажаном без грамма масла, да, еще и быстро! Эту «несбыточную» мечту каждой хозяйки возможно воплотить в реальность. Необходим лишь рукав для запекания и немного вашего...
Баклажаны, запеченные с колбасой
  • 13263
  • 2
Ольга Ф
Запеченные овощи в духовке интересны сами по себе, а в сочетании с моей любимой полукопченой колбасой… пальчики оближешь! Как истинный мясоед, я стараюсь привнести в любое вегетарианское блюдо свое...
Вяленые баклажаны в духовке
  • 12907
  • 3
Лариса Харченко
Для многих из нас вяленые томаты уже давно не считаются деликатесом и прочно вошли в праздничное, да и будничное меню наших семей… Год назад я познакомила вас с не менее интересной и вкусной заготовко...
Запеканка с баклажанами и курицей
  • 11162
  • 5
Олеся Олеся
Я уже не раз рассказывала вам о запеканках. Поэтому, думаю, не удивлю вас, если скажу, что запеканки мы всей семьей любим.   Всякие разные, белые и красные.   Сегодняшний рецепт родился не в резул...
Запеченные баклажаны в сырном кляре
  • 10479
  • 11
Лариса Харченко
Как я только за последние годы не готовила баклажаны, но этот рецепт меня просто покорил...   Лично для меня блюдо уже будет очень вкусным, если в его составе есть баклажан – вот настолько я нер...
Баклажаны фаршированные грибами
  • 8671
  • 8
Kseniya Kab
Баклажанный сезон заканчивается, поэтому пользуюсь последним моментом в этом году, чтобы приготовить вкусные блюда из данного продукта. Спешу поделиться новым рецептом с вами, чтобы и вы смогли порадо...
Запеченные баклажаны под сметано-сырным соусом
  • 8617
  • 5
Маша Брусникина
Баклажаны сейчас, пожалуй, самые мои любимые овощи на столе. Хочется их использовать во всевозможных блюдах, поэтому и закуски их них частые гости на моем столе. Сегодняшний рецепт — это вариации з...
Как запечь баклажаны в духовке: базовый рецепт
  • 7617
  • 0
Екатерина Дадашева
Многие предпочитают жарить баклажаны на сковороде, однако их также можно запекать в духовке. Приготовленные таким методом, баклажаны получаются менее калорийными, зато не менее нежными и вкусными. А п...
Лодочки из баклажанов
  • 7519
  • 6
Оксана Соколова
Сейчас наступает самый настоящий рай для любителей овощных блюд. Цены на них снижаются, овощи становятся все полезнее, а стало быть стоит пополнить копилку рецептов еще одним. Очень простым и вкусным...
Вкуснейшие баклажаны с помидором и сыром в духовке
  • 7203
  • 0
Мария Иш
Летний сезон — время вкуснейших овощных запеканок, одну из которых мы сегодня и приготовим. Запеканка из баклажанов, помидоров и сыра — простое и яркое летнее блюдо, которое насытит и порадует всю сем...
Веер из баклажанов с овощами, грибами и сыром
  • 7073
  • 2
Лариса Харченко
Очередное блюдо из баклажанов — красивое, полезное и вкусное!... Такое блюдо – замечательный вариант легкого, эффектного и очень вкусного ужина. Здорово подходит для романтического вечера – ведь...
Мусака с баклажанами и картошкой
  • 7041
  • 1
Лариса Харченко
Мусака с картофелем и баклажанами — далеко не традиционный вариант этого замечательного блюда греческого происхождения… Но всё же я должна отметить, что такая мусака – это вполне достойная производная...
Фаршированные баклажаны
  • 6457
  • 12
Анна Н
Баклажаны или, как говорят у нас, в Одессе, синенькие — это особый для меня овощ. Вкус его настолько для меня насыщенный, что с ними я готова съесть что угодно. Что странно, ранее я такой любовью к си...
Запеканка с баклажанами и гречкой
  • 6081
  • 5
Юлия Высоцкая
Еще одна идея для сезонного блюда из баклажанов. На этот раз запеканка из весьма бюджетных продуктов, очень вкусная как только что приготовленная, так и в холодном виде. Признаюсь сразу, рецепт это...
Запеченные баклажаны с помидорами и сыром
  • 4997
  • 4
Tatyana Shere
На тему баклажанов и грибочков мне очень даже понравилось фантазировать. И затем воплощать эти фантазии и идеи в реальность. На днях мне опять мне попались мои любимые королевские шампиньончики. И...
Мусака на скорую руку
  • 4878
  • 1
Олеся Олеся
Впервые мусаку я попробовала в Греции – есть у меня традиция перед путешествием в другую страну, помимо экскурсионного, составлять себе еще и гастрономический маршрут.    Мусака, естественно, не вой...
Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром порционно
  • 4447
  • 4
Лариса Харченко
Я уже не раз говорила, что блюда из баклажанов до сих пор присутствуют в нашем меню, чему, признаться, и я, и мой супруг чрезвычайно рады...   Хотя, всё хорошее когда-то заканчивается – вот вч...
Запеканка из баклажанов
  • 4301
  • 8
Лариса Харченко
И снова я к вам с баклажанами… Я их действительно очень люблю и с удовольствием пользуюсь возможностью накормить семью всякими вкусностями, в состав которых входят синенькие…   Баклажаны ведь мо...
Лодочки из баклажанов
  • 4067
  • 0
Tatyana Shere
Был у меня один баклажан, но не было ужина. А дело было поздним вечером, совсем-совсем поздним, так что за вторым баклажаном бежать уже просто некуда было – все супермаркеты спали давно.   Взяла...
Мусака вегетарианская
  • 3800
  • 0
Tatyana Shere
Мусака – отличное греческое блюдо, вкусное и сытное. Традиционно готовится оно из баклажанов, бараньего фарша и особого соуса. А затем все вместе запекается в духовке.   Но у меня сегодня вегетариан...
Пирог с баклажанами
  • 3472
  • 0
Светлана Махотина
Наша семья очень любит «синенькие» практически в любом виде (кроме сырого, разумеется). У меня есть отденьная папка, куда собраны рецепты с баклажанами. И сегодня один из них перед вами.  Нам понадоб...
Тёплая закуска из баклажанов, помидоров и колбасы
  • 3142
  • 2
Лариса Харченко
Учитывая своё весьма нежное и трепетное отношение к баклажанам, я, признаться, уже сейчас, в середине лета, не могу пройти мимо них, хотя цена на эти овощи ещё и не очень доступная… Ну да – у свекрови...
Баклажаны с помидорами и сыром в духовке
  • 2907
  • 5
Олеся Олеся
Принесла я с рынка баклажаны...   Принесла и думаю, что бы такого мне с ними сотворить?.. Просто пожарить? Скучно! Запечь? Стандартно. Замариновать? Ну, можно и замариновать, но долго, а кушать уже...
Итальянские рулетики из баклажанов с сыром
  • 2400
  • 0
Екатерина Дадашева
Баклажаны – очень полезный продукт, в них содержится множество витаминов и микроэлементов. Обычно баклажаны просто жарят или делают из них рагу. Однако с этим продуктом можно сделать и более интересны...
Запечённые баклажаны с сыром - как пицца
  • 2256
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Баклажаны очень часто используются в вегетарианских пиццах в качестве основы, заменяя тесто. Стоит признать, что такие блюда получаются действительно удачными и вкусными. Но сегодня мы не будем готови...
Фаршированные баклажаны, запеченные в духовке
  • 653
  • 0
Интуиция сайта
Фаршированные баклажаны, запеченные в духовке Фарш мясной 500 гр. Баклажан 4 шт. Перец болгарский 1 шт. Чеснок 1 головка Перец чёрный молотый Паприка Соль Сыр 200 гр. Соус бешамель
Красивые фаршированные баклажаны с сыром в духовке
  • 601
  • 0
Alina Alina
Приготовьте эти фаршированные баклажаны, чтобы порадовать свою семью. Это поразительно вкусное блюдо, которое легко приготовить. Правда вам может понадобится ещё одна порция, так как первую сразу смет...
Запеченные баклажаны с помидорами и сыром в духовке
  • 594
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 1 шт. Помидоры 3 шт. Сыр твёрдый 100 гр. Сметана 1 ст. Яйцо 1 шт. Перец чёрный молотый Паприка Соль
Айвар - вкуснейшая овощная икра по-сербски
  • 489
  • 0
Мария Иш
Айвар — вкуснейшая овощная икра по-сербски из баклажанов и болгарских перцев, которую можно подать в качестве самостоятельной закуски, приправы или просто намазать на хлеб. Дымный аромат айвара идеаль...
Запеченные баклажаны в духовке
  • 467
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 5 шт. Соль 1,5 ст.л. Чеснок 3 зубчик Растительное масло 1/3 ст.
Потрясающая пицца без муки на основе из баклажанов
  • 302
  • 0
Alina Alina
Перед вами прекрасная демонстрация того, как можно использовать баклажаны нестандартно. Сегодня мы используем кружочки баклажанов в виде основы для мини-пицц. По вкусу такие мини-пиццы очень похожи на...
Баклажаны в духовке по-гречески
  • 295
  • 0
Интуиция сайта
Жареные баклажаны, запеченные в томатном соусе с сыром и специями – вот что такое баклажаны по-гречески. Хоть раз приготовьте баклажаны в духовке по-гречески, и это блюдо станет вашим коронным. Бакл...
Баклажаны с перцем на шпажках в духовке вкусный и полезный рецепт за 15 минут
  • 238
  • 0
Natalia Natalia
Вкусная и полезная закуска из овощей для вегетарианцев – запеченные баклажаны с перцем на шпажках в духовке. Шашлык готовится просто и быстро буквально за 15 минут, чем порадует каждую хозяйку. Исполь...
Баклажаны с помидорами, сыром и чесноком в духовке
  • 219
  • 0
Интуиция сайта
Баклажан 2 шт. Помидор 2 шт. Сыр 100 гр. Чеснок 2 зубчик Майонез 3 ст.л. Соль
Баклажаны с помидорами в духовке
  • 216
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 2 шт. Помидоры 4-5 шт. Сыр твёрдый 200 гр. Чеснок 4-5 зубчик Растительное масло Соль Перец Зелень
Баклажаны, фаршированные овощами, запеченные в духовке
  • 205
  • 0
Интуиция сайта
Баклажан 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Помидор 2 шт. Перец сладкий 2 шт. Чеснок 2-3 зубчик Сыр 150-200 гр. Соль Перец Растительное масло Зелень
ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ В ДУХОВКЕ
  • 172
  • 0
Интуиция сайта
Баклажан 4 шт. Фарш мясной 400-500 гр. Орехи 0.5 ст. Лук репчатый 2 шт. Помидор 4 шт. Яйцо 1 шт. Сыр твердый 80-100 гр. Соль Перец чёрный молотый Приправа к мясу Растительное масло Зелень Масло сливоч...
Баклажаны с овощами запеченные в духовке
  • 154
  • 0
Интуиция сайта
Фаршированные баклажаны с овощами, запеченные в духовке под сыром сулугуни получаются просто потрясающе. Рецепт с фото покажет все этапы приготовления. Баклажан 2 шт. Чеснок 2 долька Лук репчатый 1...
Фаршированные мясным фаршем баклажаны с томатами и зеленью
  • 146
  • 0
Елена Прекрасная
Отличный рецепт приготовления сочной и сытной закуски из баклажан с начинкой хоть на ужин, хоть на обед в духовке, которая приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понрав...
Баклажаны с мясом в духовке
  • 134
  • 0
Интуиция сайта
Небольшие баклажан Фарш мясной 400 гр. Лук репчатый Перец болгарский Помидоры 300 гр. Сыр твёрдый 80 гр. Растительное масло Соль Перец чёрный молотый Специи Зелень
Запеченные в духовке баклажаны с помидорами и сыром
  • 131
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны с помидорами и сыром, запеченные в духовке Баклажан 1 шт. Сыр твердый 200 гр. Помидор 4 шт. Чеснок 4 зубчик Сахар Соль Уксус яблочный Зелень Оливки
Фаршированные баклажаны в духовке
  • 122
  • 0
Интуиция сайта
Сыр твердый 200 гр. Баклажан 4 шт. Орегано 4-5 веточка Помидор 7-8 шт. Лук зеленый 1 пучок Лук репчатый 2 шт. Томатный сок 5-6 ст.л. Чеснок 2-3 зубчик Рис 120 гр. Пряная трава Соль Масло оливковое
Баклажаны в духовке на скорую руку
  • 118
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 3 шт. Помидоры 3-4 шт. Лук репчатый 2 шт. Чеснок Растительное масло 3-5 ст.л. Соль Специи
Фаршированные баклажаны в духовке
  • 98
  • 0
Интуиция сайта
Баклажан 3 шт. Говяжий фарш 400 гр. Помидор 3 шт. Перец болгарский 1/2 шт. Лук репчатый 1 шт. Петрушка 1 пучок Перец чёрный молотый Сыр 1/2 чашка Чеснок 3 зубчик Паприка молотая Соль Вода 1/2 ст. Раст...
Лодочки из баклажанов в духовке
  • 91
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 4 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Помидоры 1 шт. Растительное масло Чеснок 3 зубчик Петрушка
Печеные овощи. Баклажаны, томаты и перцы запеченные в духовке
  • 82
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны, томаты и перцы запеченные в духовке Баклажаны 1 шт. Помидоры 3 шт. Перец болгарский 2 шт. Растительное масло 2 ст.л. Соль 4 щепотка Перец чёрный молотый 2 щепотка
Баклажаны под сыром в духовке
  • 81
  • 0
Интуиция сайта
Много рецептов из баклажанов вы знаете? Тещин язык да икра? Сегодня я расскажу, как приготовить баклажаны под сыром в духовке. Закуска получается очень вкусной, легкой, в меру острой. Баклажан 1 шт....
Курица с баклажанами в духовке
  • 77
  • 0
Интуиция сайта
Филе куриное 600 гр. Сыр 200 гр. Помидоры 2 шт. Баклажаны 2 шт. Майонез 100 гр. Петрушка 30 гр. Чеснок 1 зубчик Соль Перец Специи Растительное масло
Баклажаны запеченные в духовке
  • 70
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 2 шт. Оливковое масло 2 ст.л. Соль Перец чёрный молотый Йогурт натуральный 180 мл. Пучок свежей мяты 1 шт. Чеснок 1 зубчик Лайм 1 шт.
Баклажаны по-арабски в духовке
  • 68
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 2 шт. Помидоры 1 шт. Баранина 100 гр. Лук репчатый 1 шт. Сыр твёрдый 160 гр. Сметана 1/4 ст. Оливковое масло 2 ст.л. Смесь пряных средиземноморских трав Перец чёрный молотый Соль Зелень
Баклажаны фаршированные овощами в духовке
  • 65
  • 0
Интуиция сайта
Свинина 300 гр. Баклажан 5 шт. Лук репчатый 1 шт. Перец болгарский 2 шт. Сыр моцарелла 300 гр. Чеснок 2 зубчик Соль Специи Растительное масло
Баклажаны, запеченные в духовке веером
  • 64
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 1–2 шт. Окорок копченый 200 гр. Сыр «моцарелла 300 гр. Помидоры 2 шт. Чеснок 4–5 шт. Базилик сушёный 1 по вкусу Оливковое масло 4–5 ст.л. Соль Перец чёрный молотый
Баклажаны с сыром в духовке
  • 59
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 2-3 шт. Растительное масло 2 ст.л. Помидоры 3-4 шт. Сыр твёрдый 200 гр. Чеснок 2-3 зубчик Соль Перец чёрный молотый Перец душистый молотый Укроп 2 ст.л.
Баклажаны в фольге в духовке
  • 54
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 2 шт. Картофель 10 шт. Лук репчатый 1-2 шт. Перец Соль Майонез 100 гр. Растительное масло 3 ст.л.
Запеченные баклажаны в духовке рецепты с фото
  • 53
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 1 шт. Соль Растительное масло 3-4 ст.л. Сметана 3 ст.л. Петрушка 2-3 веточки Сыр твёрдый 40 гр. Маслины 7-8 шт. Среднее баклажан Лук репчатый Морковь Помидоры Перец болгарский Чеснок Гр. тве...
Баклажаны с курицей в духовке
  • 53
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны с курицей в духовке Баклажаны 4 шт. Филе куриное 400 гр. Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 50 мл. Перец чёрный молотый 1 щепотка Помидоры 3 шт. Соль 1 щепотка Сыр твёрд...
Баклажаны, фаршированные фаршем в духовке
  • 51
  • 0
Интуиция сайта
Свиной фарш 300 гр. Баклажаны 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Рис 100 гр. Сыр твёрдый 50 гр. Соль Специи Петрушка Растительное масло
Баклажаны в духовке
  • 47
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 1 кг. Сыр 300 гр. Помидоры 3-4 шт. Оливковое масло 3-4 ст.л. Базалик 1 шт. Соль 1 по вкусу Перец 1 по вкусу
Баклажаны, запеченные веером в духовке
  • 44
  • 0
Интуиция сайта
Баклажан 3 шт. Помидор 8 шт. Чеснок 4 долька Сыр 150 гр. Растительное масло 2 ст.л. Перец чёрный молотый Соль Паприка сушеная
Фаршированные Баклажаны запеченные в духовке
  • 37
  • 0
Интуиция сайта
Фаршированные Баклажаны запеченные в духовке Фарш 500 гр. Баклажан 4 шт. Перец болгарский 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 1 головка Черный перец Паприка Соль Сыр 200 гр. Соус бешамель
Баклажаны, запеченные в духовке с овощами
  • 37
  • 0
Интуиция сайта
Баклажан 2 шт. Помидор 1 шт. Морковь 1 шт. Рис 0,5 ст. Лук репчатый 1 головка Сыр 50 гр. Чеснок 5 гр. Зелень Соль Перец Растительное масло
Фаршированные баклажаны, запеченные в духовке
  • 36
  • 0
Интуиция сайта
Баклажан 6 шт. Помидор 2 шт. Грудинка копченая 200 гр. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2 зубчик Сыр твердый 250 гр. Перец чёрный молотый Петрушка Соль Растительное масло 3 ст.л.
Вяленые баклажаны в духовке
  • 30
  • 0
Интуиция сайта
Баклажан 650 гр. Кунжут 2 ст.л. Соевый соус 30 мл. Масло оливковое 400 мл. Орегано 2 ч.л. Розмарин сушеный 1 ч.л. Чеснок 2 зубчик Эстрагон 1 веточка
Баклажаны, фаршированные фаршем, в духовке
  • 29
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 3 шт. Фарш мясной 900 гр. (лучше всего Лук репчатый 2 шт. Орехи кедровые 3 ст.л. Лимонный сок 1 ст.л. Томатная паста 2-3 ст.л. Петрушка свежая измельченная 1/4 ст. Корица молотая 1 ст.л. Тми...
Баклажаны по-французски в духовке
  • 27
  • 0
Интуиция сайта
Баклажан 2 шт. Помидор 500 гр. Сыр плавленый 1 шт. Сыр твердый 100 гр. Чеснок сушеный 1 ст.л. Соль 1 ч.л. Перец чёрный молотый Растительное масло 1-2 ст.л.
Фаршированные баклажаны, запеченные в духовке
  • 24
  • 0
Интуиция сайта
Баклажан 8 шт. Говядина 250-300 гр. Помидор 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Перец болгарский 1 шт. Перец чили 1 стручок Чеснок 2 зубчик Соль морская Паприка 1 ч.л. Кориандр Черный перец Растительное масло
Мясо с баклажанами в духовке
  • 23
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 2 шт. Говядина 500 гр. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 4 зубчик Оливковое масло 4 ст.л. Орегано 1 ч.л. Базилик 1 ч.л. Тимьян 1 ч.л. Помидоры 5-6 шт. Мята 1 шт.
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    4
Сохраните себе: