Запеченные баклажаны

Запеченные баклажаны

Всего рецептов в коллекции Запеченные баклажаны: 71
Запеченные баклажаны — вкусная и простая закуска, которую можно приготовить из любого набора ингредиентов. Запеченные баклажаны отлично сочетаются с помидорами, сыром и мясом. Перед запеканием баклажаны можно замариновать, разнообразив вкус блюда.
Баклажаны, запечённые с помидорами, сыром и чесноком
  • 80935
  • 11
Юлия Лебедева
К тушёным баклажанам я отношусь более чем спокойно, точно также, как и к кабачкам. А вот если эти овощи приготовить в сочетании с сыром, то это совсем другое дело! Существует много рецептов с б...
Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами
  • 24816
  • 10
Лариса Харченко
Этот рецепт, пожалуй, самый простой, но тем не менее один из моих самых любимых с использованием баклажанов…     Для приготовления этого нехитрого блюда потребуется самый минимум продуктов. И д...
Блюдо из баклажанов в духовке Жар-птица
  • 21720
  • 7
Юлия Блэк
В летнее время очень много овощей, поэтому вариаций на тему блюд из них также достаточно. Вот один из примеров — красивое и вкусное запеченное блюдо из баклажана «Жар-птица». Для этого нарядного бл...
Вкусная икра из запечённых баклажанов на зиму
  • 10572
  • 5
Лена Г
Если вы любите «синенькие», несомненно данный рецепт придется вам по вкусу. Минимум ингредиентов, простота приготовления — а в итоге прекрасный вкус!    Вместо обжаривания рекомендую запечь баклажан...
Баклажаны, запеченные с колбасой
  • 10418
  • 2
Ольга Ф
Запеченные овощи в духовке интересны сами по себе, а в сочетании с моей любимой полукопченой колбасой… пальчики оближешь! Как истинный мясоед, я стараюсь привнести в любое вегетарианское блюдо свое...
Запеченные баклажаны в сырном кляре
  • 8640
  • 11
Лариса Харченко
Как я только за последние годы не готовила баклажаны, но этот рецепт меня просто покорил...   Лично для меня блюдо уже будет очень вкусным, если в его составе есть баклажан – вот настолько я нер...
Запеченные баклажаны под сметано-сырным соусом
  • 7660
  • 5
Маша Брусникина
Баклажаны сейчас, пожалуй, самые мои любимые овощи на столе. Хочется их использовать во всевозможных блюдах, поэтому и закуски их них частые гости на моем столе. Сегодняшний рецепт — это вариации з...
Веер из баклажанов с овощами, грибами и сыром
  • 6048
  • 2
Лариса Харченко
Очередное блюдо из баклажанов — красивое, полезное и вкусное!... Такое блюдо – замечательный вариант легкого, эффектного и очень вкусного ужина. Здорово подходит для романтического вечера – ведь...
Запеченные баклажаны с помидорами и сыром
  • 4368
  • 4
Tatyana Shere
На тему баклажанов и грибочков мне очень даже понравилось фантазировать. И затем воплощать эти фантазии и идеи в реальность. На днях мне опять мне попались мои любимые королевские шампиньончики. И...
Икра из запеченных баклажанов
  • 4064
  • 5
Дарья Александровна
Всегда хочется порадовать чем-то своих домашних. Да и сама я люблю съесть что-нибудь вкусное.    Сколько себя помню, мама готовила именно по этому рецепту такую икру. Вкус у блюда просто потряса...
Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром порционно
  • 3665
  • 4
Лариса Харченко
Я уже не раз говорила, что блюда из баклажанов до сих пор присутствуют в нашем меню, чему, признаться, и я, и мой супруг чрезвычайно рады...   Хотя, всё хорошее когда-то заканчивается – вот вч...
Икра из запеченных баклажанов
  • 3028
  • 8
Лариса Харченко
Икру из баклажанов я готовлю каждый сезон, поскольку очень ее люблю. Готовлю без рецепта, как говорится, по наитию… Но уже после одного съеденного кусочка хлеба со щедрой ложечкой этой икры мне всегда...
Баклажаны, запеченные с творожной начинкой
  • 2044
  • 4
Лариса Харченко
Осень всегда очень щедра своими витаминными дарами – мои запасы овощей все не заканчиваются, чему я невероятно рада… Вот и использую их при приготовлении и завтрака, и обеда, и ужина… А почему бы и не...
Итальянские рулетики из баклажанов с сыром
  • 1804
  • 0
Екатерина Дадашева
Баклажаны – очень полезный продукт, в них содержится множество витаминов и микроэлементов. Обычно баклажаны просто жарят или делают из них рагу. Однако с этим продуктом можно сделать и более интересны...
Фаршированные баклажаны, запеченные в духовке
  • 472
  • 0
Интуиция сайта
Фаршированные баклажаны, запеченные в духовке Фарш мясной 500 гр. Баклажан 4 шт. Перец болгарский 1 шт. Чеснок 1 головка Перец чёрный молотый Паприка Соль Сыр 200 гр. Соус бешамель
Запеченные баклажаны с помидорами и сыром в духовке
  • 464
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 1 шт. Помидоры 3 шт. Сыр твёрдый 100 гр. Сметана 1 ст. Яйцо 1 шт. Перец чёрный молотый Паприка Соль
Как приготовить заалюк - ароматный марокканский гарнир из баклажанов и помидоров
  • 337
  • 0
Екатерина Дадашева
Заалюк — это национальное марокканское блюдо, представляющее собой очень вкусное и ароматное варево из баклажанов, помидоров, зелени, чеснока и специй. Сложность его приготовления практически нулевая:...
Запеченные баклажаны в духовке
  • 334
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 5 шт. Соль 1,5 ст.л. Чеснок 3 зубчик Растительное масло 1/3 ст.
Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром
  • 324
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 500 гр. Помидоры 350 гр. Сыр 100 гр. Чеснок 3 зубчик Соль Перец
Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами
  • 191
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 500 гр. Помидоры 250 гр. Грибы 300 гр. Сметана 200 гр. Сыр 100 гр. Чеснок 3 долька Растительное масло Соль
Баклажаны, фаршированные овощами, запеченные в духовке
  • 152
  • 0
Интуиция сайта
Баклажан 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Помидор 2 шт. Перец сладкий 2 шт. Чеснок 2-3 зубчик Сыр 150-200 гр. Соль Перец Растительное масло Зелень
Баклажаны с овощами запеченные в духовке
  • 127
  • 0
Интуиция сайта
Фаршированные баклажаны с овощами, запеченные в духовке под сыром сулугуни получаются просто потрясающе. Рецепт с фото покажет все этапы приготовления. Баклажан 2 шт. Чеснок 2 долька Лук репчатый 1...
Запеченные в духовке баклажаны с помидорами и сыром
  • 104
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны с помидорами и сыром, запеченные в духовке Баклажан 1 шт. Сыр твердый 200 гр. Помидор 4 шт. Чеснок 4 зубчик Сахар Соль Уксус яблочный Зелень Оливки
Баклажаны запеченные с помидорами
  • 66
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 1 шт. Помидоры 3 шт. Перец чёрный молотый Оливковое масло 7 ст.л. Зелень Чеснок 2 зубчик Соль
Баклажаны, запеченные в духовке веером
  • 51
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 1–2 шт. Окорок копченый 200 гр. Сыр «моцарелла 300 гр. Помидоры 2 шт. Чеснок 4–5 шт. Базилик сушёный 1 по вкусу Оливковое масло 4–5 ст.л. Соль Перец чёрный молотый
Баклажаны запеченные в духовке
  • 48
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 2 шт. Оливковое масло 2 ст.л. Соль Перец чёрный молотый Йогурт натуральный 180 мл. Пучок свежей мяты 1 шт. Чеснок 1 зубчик Лайм 1 шт.
Запеченные баклажаны в духовке рецепты с фото
  • 47
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 1 шт. Соль Растительное масло 3-4 ст.л. Сметана 3 ст.л. Петрушка 2-3 веточки Сыр твёрдый 40 гр. Маслины 7-8 шт. Среднее баклажан Лук репчатый Морковь Помидоры Перец болгарский Чеснок Гр. тве...
Запечённые баклажаны с помидорами
  • 44
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 1 шт. Батон 0.5 шт. Масло подсолнечное рафинированное 3 ст.л. Перец чёрный молотый 1 щепотка Петрушка 0.5 пучок Помидоры 3 шт. Соль 2 щепотка Сыр твёрдый 100 гр. Яйцо 2 шт.
Запечённые баклажаны с помидорами
  • 42
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 1 шт. Масло подсолнечное 3 ст.л. Петрушка 0,5 пучок Соль 2 щепотка Яйцо 2 шт. Батон 0,5 шт. Перец чёрный молотый 1 щепотка Помидоры 3 шт. Сыр полутвердый 100 гр.
Запеченные баклажаны с грибами в горшочке
  • 39
  • 0
Интуиция сайта
Запеченные баклажаны с грибами в горшочке Грибы 200 гр. Баклажаны 4 шт. Яйцо 4 шт. Лук репчатый 2-3 шт. Соус 1 ст. Растительное масло 3 ст.л. Масло сливочное 3 ст.л. Мука 1 ст.л. Перец чёрный молоты...
Баклажаны, запеченные веером в духовке
  • 37
  • 0
Интуиция сайта
Баклажан 3 шт. Помидор 8 шт. Чеснок 4 долька Сыр 150 гр. Растительное масло 2 ст.л. Перец чёрный молотый Соль Паприка сушеная
Баклажаны, запеченные в духовке с овощами
  • 33
  • 0
Интуиция сайта
Баклажан 2 шт. Помидор 1 шт. Морковь 1 шт. Рис 0,5 ст. Лук репчатый 1 головка Сыр 50 гр. Чеснок 5 гр. Зелень Соль Перец Растительное масло
Запечённые баклажаны с творогом и сыром
  • 32
  • 0
Интуиция сайта
Запечённые баклажаны с творогом и сыром - как приготовить быстро, просто и вкусно в домашних условиях. Пошаговый рецепт с фотографиями, подробным описанием и ингредиентами. Баклажан 3-4 шт. Сыр твер...
Запечённые баклажаны с помидорами
  • 27
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 1 шт. Батон 0.5 шт. Масло подсолнечное рафинированное 3 ст.л. Перец чёрный молотый 1 щепотка Петрушка 0.5 пучок Помидоры 3 шт. Соль 2 щепотка Сыр твёрдый 100 гр. Яйцо 2 шт.
Баклажаны запеченные
  • 27
  • 0
Интуиция сайта
Баклажан 4 шт. Помидор 500 гр. Яйцо 2 шт. Сыр моцарелла 250 гр. Пармезан 50 гр. Мука 50 гр. Соль Перец чёрный молотый Базилик
Запечённые фаршированные баклажаны
  • 25
  • 0
Интуиция сайта
Баклажан 4 шт. Фарш мясной 250 гр. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2 зубчик Растительное масло 3 ст.л. Помидор 5 шт. Соевый соус 1 ст.л. Перец болгарский 2 шт. Томатный сок 2 ст. Соль Перец чёрный молотый С...
Запеченные баклажаны с овощами под сыром
  • 24
  • 0
Интуиция сайта
Запеченные баклажаны с овощами под сыром Сыр твёрдый 150 гр. Сметана 50 гр. Майонез 50 гр. Баклажаны 2-3 шт. Помидоры 2 шт. Перец болгарский 1 шт. Лук репчатый 1-2 головка Чеснок 2-3 зубчик Перец чё...
Фаршированные баклажаны, запеченные в духовке
  • 24
  • 0
Интуиция сайта
Баклажан 6 шт. Помидор 2 шт. Грудинка копченая 200 гр. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2 зубчик Сыр твердый 250 гр. Перец чёрный молотый Петрушка Соль Растительное масло 3 ст.л.
Запеченные баклажаны фаршированные курицей, овощами и сыром
  • 22
  • 0
Интуиция сайта
Запеченные баклажаны фаршированные курицей, овощами и сыром Баклажан 1 шт. Лук репчатый 2 шт. Куриное филе 550 гр. Соус томатный 1 ст.л. Куркума 1 ч.л. Соль 3/4 ч.л. Сыр плавленый 50 гр. Пармезан 50...
Запеченные баклажаны с овощами и моцареллой
  • 20
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны Красный болгарский перец Желтый болгарский перец Перец сладкий зелёный Обычная 200 гр. Морковь Спаржа зеленая 150 гр. Чеснок 2-3 зубчик Розмарин 1-2 веточки Обычная 125 гр. Лук шалота Оливко...
Запеченные баклажаны с мясом, по-итальянски
  • 19
  • 0
Интуиция сайта
Запеченные баклажаны с мясом, по-итальянски Телятина 200 гр. Баклажан 400 гр. Перец болгарский 100 гр. Помидор 200 гр. Лук репчатый 100 гр. Пармезан 30 гр. Масло оливковое 30 гр. Соль Петрушка
Фаршированные баклажаны, запеченные в духовке
  • 19
  • 0
Интуиция сайта
Баклажан 8 шт. Говядина 250-300 гр. Помидор 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Перец болгарский 1 шт. Перец чили 1 стручок Чеснок 2 зубчик Соль морская Паприка 1 ч.л. Кориандр Черный перец Растительное масло
Запеченные баклажаны Биштак
  • 18
  • 0
Интуиция сайта
Запеченные баклажаны "Биштак". Баклажаны 2 шт. Перец болгарский 1 шт. Сыр козий мягкий Лимонный сок Зубчик чеснока 4 шт Уксус бальзамический 1 ч.л. Прованская трава 1/2 ч.л. Веточка кинзы...
Запеченные баклажаны с рикоттой
  • 17
  • 0
Интуиция сайта
Большие баклажан 2 шт. Банк соуса маринара 1 шт. Упаковка сыра рикотта 1 шт. Пармезан 1 чашка Итальянская петрушка 1/2 чашка Базилик свежий 1/2 чашка Чесночный порошок 1 ч.л. Орегано 2 ч.л. Яйцо 3 шт....
Запеченные баклажаны, фаршированные овощами
  • 17
  • 0
Интуиция сайта
Баклажан 2-3 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Перец болгарский 0.5 шт. Сыр твердый 50-70 гр. Растительное масло 30 гр. Петрушка 3-4 веточка Соль Перец чёрный молотый
Запечённые баклажаны
  • 15
  • 0
Интуиция сайта
Классный рецепт - Запечённые баклажаны! Вкусное,сытное блюдо- запечённые баклажаны с интересной начинкой! Баклажан 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Фасоль 100 гр. Чеснок 2 зубчик Сметана 2 ст....
Запеченные баклажаны, фаршированные овощами
  • 14
  • 0
Интуиция сайта
Запеченные баклажаны, фаршированные овощами: рецепт с фото Баклажан 3 шт. Капуста белокочанная 300 гр. Крупная морковка 1 шт. Растительное масло Чеснок 2 долька Сыр твердый 100 гр. Соль Перец чёрный...
Запечённые баклажаны с творожно-сырной начинкой
  • 14
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 2 шт. Перец чёрный молотый 1 гр. Петрушка 15 гр. Соль 3 щепотка Сыр твёрдый 100 гр. Творог 120 гр. Чеснок 2 зубчик Яйцо 1 шт.
Запеченные баклажаны
  • 12
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 2 шт. Помидоры 2 шт. Чеснок 2 зубчик Укроп 20 гр. Базилик 20 гр. Сыр твёрдый 150 гр.
Запечённые баклажаны, фаршированные говядиной
  • 11
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 3 шт. Фарш говяжий -300-400 г Лук репчатый средней величины 1 шт. Перец болгарский 1/2 шт. Помидоры 3 шт. Сыр фета 200 гр. Зелень укропа и мяты 5 веточек Чеснок 1 зубчик Тмин молотый 1/2 ч.л...
Салат из запеченных баклажанов
  • 10
  • 0
Интуиция сайта
Запекаем баклажаны 45 минут при температуре 220 градусов. Когда запеченные баклажаны станут мягкими, достаем их из духовки. Баклажан 2 шт. Помидор 1 шт. Лук красный 0.5 шт. Кинза 2-3 веточка Масло...
Баклажаны, запечённые с шампиньонами и сулугуни
  • 9
  • 0
Интуиция сайта
Баклажан 2 шт. Шампиньон 100 гр. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Сыр сулугуни 100 гр. Сметана 2 ст.л. Соль Черный перец Мускатный орех Масло
Баклажаны запеченные под томатным соусом с сырами
  • 8
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 2 шт. Сыр моцарелла 150 гр. Пармезан 150 гр. Помидоры 2 ст. Лук красный 1 шт. Чеснок 1 шт. Красное вино 0.5 ст. Томатная паста 1 ст.л. Сахар Соль Перец Перец кайенский
БАКЛАЖАНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ГРИБАМИ И КАБАЧКАМИ
  • 7
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны фаршированные запеченные с грибами и кабачками Лук репчатый 2 шт. Растительное масло 30 гр. Соус соевый 1.5 ч.л. Шампиньоны 150 гр. Баклажаны 2 шт. Морковь 150 гр. Кабачок 1 шт. Паприка Пе...
Запечённые баклажаны с картофелем
  • 6
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 1 шт. Картофель 4 шт. Масло подсолнечное рафинированное 1 ст.л. Перец чёрный молотый 1 щепотка Помидоры 2 шт. Сметана 150 гр. Соль Сыр твёрдый 150 гр. Чеснок 3 зубчик
Запечённые баклажаны по-болгарски
  • 5
  • 0
Интуиция сайта
Запечённые баклажаны по-болгарски Баклажан 1 кг. Помидор 3 шт. Сыр фета 200 гр. Масло оливковое 100 мл. Молоко 1 ст. Яйцо 3 шт. Петрушка 2 ст.л. Соль Перец
Баклажаны запеченные с овощами
  • 5
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 1 шт. Помидоры 2 шт. Перец болгарский 1/2 шт. Сыр 1 ст. Сметана 1,5 ст. Чеснок 3-5 зубчик Петрушка Соль
Запеченные баклажаны по-гречески Мусака
  • 5
  • 0
Интуиция сайта
Большой баклажан Картофель 500 гр. Говяжий фарш 400 гр. Лук репчатый Томатная паста 4 ст.л. Сыр 150 гр. Сливки 150 мл. Молоко 50 мл. Яйцо Орегано 1 ч.л. Мускатный орех молотый Соль и перец по-вкус Оли...
Запеченные баклажаны
  • 5
  • 0
Интуиция сайта
Гр мясной фарша 2 баклажана 1 сладкие перец Некрупная луковица 1-2 дольки чеснока 1 средний помидор Базилик Соль Перец чёрный молотый Оливковое масло Пармезан
Запеченные баклажаны
  • 5
  • 0
Интуиция сайта
Баклажан синий большой 2яйцa 100 г нежирной ветчины панировочные сухарей Мука ломтики сыр скаморцо О 50 мл. Соль и перец
Запеченные баклажаны с арахисом
  • 4
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 2 шт. Арахис 2 ст.л. Растительное масло 2 ст.л. Перец чёрный молотый 1 щепотка Соль морская 0.25 ч.л. Лимон 0.5 шт. Перец чили 1 шт. Кинза 1 пучок Чеснок 1 зубчик Масло арахисовое 3 ст.л. Са...
Баклажаны запеченные на гриле
  • 4
  • 0
Интуиция сайта
Баклажан 5 шт. Помидор 3 шт. Кинза 1 пучок Чеснок 3 зубчик Уксус бальзамический 1 ст.л. Масло оливковое 1 ст.л. Соль Перец
Запеченные баклажаны
  • 4
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны Помидоры Томатная паста Сметана Специи Сушенный помидор Перец Базилик Сыр Чеснок
Запеченные баклажаны и перцы
  • 4
  • 0
Интуиция сайта
Перчик Баклажаны Подливка Оливковое масло Чеснок Соль морская Лимонный сок Зелень
Баклажаны, запеченные с овощами
  • 3
  • 0
Интуиция сайта
Баклажан свежий 3–4 шт. Лук репчатый 3 луковицы Морковь 2 шт. Чеснок 2–3 зубчик Помидоры 2 шт. Соль Перец чёрный молотый Растительное масло 150 мл. Зелень
Баклажаны запечённые.
  • 3
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 2 шт. Оливковое масло Начинка Сыр моцарелла 300 гр Перец болгарский 1 шт. Помидоры 2 шт. Чеснок 2 зубчик Лук репчатый 2 шт. Базилик 2 веточки Петрушка 3 веточки Оливковое масло Соль Перец
Запеченные баклажаны с соусом МОХО
  • 3
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны Паприка молотая Чеснок Соль Орегано Базилик Масло грецкого ореха
Запеченные баклажаны с салатом на питах
  • 3
  • 0
Интуиция сайта
Пита 2 шт. Баклажаны 1 шт. Помидоры 1 шт. Огурцы 2 шт. Лимон 0.5 шт. Перец чили 0.5 шт. Лук зелёный 2 шт. Петрушка 1 пучок Кинза 1 пучок Оливковое масло 3 ст.л. Перец чёрный молотый 1 щепотка Соль мор...
Запеченные баклажаны с соусом и сыром
  • 3
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 1 шт. Чеснок гранулированный Соль Перец чёрный молотый Орегано Оливковое масло Соус томатный 170 гр. Моцарелл тертая 100 гр. Помидоры 1 шт. Сыр горгонзола 100 гр.
Запеченные баклажаны с сальсой
  • 3
  • 0
Интуиция сайта
Помидоры черри 360 гр. Сельдерей стебли 2 шт. Лук репчатый 1/2 чашка Оливки 5 шт. Орегано 2 ст.л. Каперсы 1 ст.л. Чеснок 1 зубчик Перец чили 1 щепотка Винный уксус 3 ст.л. Оливковое масло 1 ст.л. Бакл...
Запечённые Фаршированные Баклажаны С Рисом По-Гречески
  • 2
  • 0
Интуиция сайта
Запечённые Фаршированные Баклажаны С Рисом По-Гречески Баклажаны 550 гр. Рис бурый 4 ст.л. Помидоры 150 гр. Лук репчатый 60 гр. Базилик сушёный 1 ч.л. Соль Перец Растительное масло 2 ст.л.
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    12
Сохраните себе: