Заготовки из баклажан

Заготовки из баклажан

Всего рецептов в коллекции Заготовки из баклажан: 39
В конце лета практически каждая хозяйка делает заготовки из баклажан. Это неудивительно, ведь баклажан - очень полезный овощ с пикантным вкусом. Баклажаны можно консервировать, солить, мариновать, готовить с ними различные салаты и, даже закрывать варенье.
Сделав эти баклажаны на зиму РАЗ Теперь готовлю салат каждый год
  • 114807
  • 3
Елена Прекрасная
Ингредиенты на рецепт салата из баклажанов на зиму:  Баклажаны 2,5 кг. Морковь 250 гр. Лук 1 шт. Корень сельдерея 50 гр. Петрушка и укроп 20 гр. Перец острый по вкусу. Перец черный молотый 0,5 ч.л....
Баклажаны консервированные. Быстрый рецепт
  • 112480
  • 14
Татьяна Т
Приветствую вас, хозяюшки. У вас еще есть желание делать заготовки на грядущую зиму? Да такие, чтобы несложно, быстро, полезно и вкусно? Я нашла для себя такой рецепт, и это снова мои любимые баклажан...
Это самые вкусные жареные баклажаны на зиму
  • 111217
  • 7
Tetiana Lynn
Жареные баклажаны на зиму – это очень вкусная заготовка, которая обязательно порадует вас холодным зимним днем своим необыкновенным вкусом. Уверена, что если вы однажды попробуете приготовить такую за...
Рецепт соте на зиму
  • 62057
  • 14
Светлана Стороженко
На выходных я делала некоторые заготовки на зиму. Одним из них было соте из баклажанов. Мы его всей семьей просто обожаем! Бывает, пожарим холодным зимним вечером картошечки, откроем баночку соте и по...
Баклажаны по-корейски
  • 29122
  • 7
Ler4ik K
Раньше я понятия не имела, что такое консервация и как она делается. Но пришло время и пришлось учиться. К сожалению, моя мама живет далеко от меня, поэтому учителем стала свекровь. Этот салат она гот...
Быстрый салат из баклажан огонёк
  • 28519
  • 11
Татьяна Т
Девочки, у меня начался баклажанный сезон. Сейчас у них на рынке самая доступная цена. А выбор! И белые, и нежно-фиолетовые, и круглые, и длинные. Правда, для зимних заготовок я все же предпочитаю их...
Вяленые баклажаны в духовке
  • 24872
  • 4
Лариса Харченко
Для многих из нас вяленые томаты уже давно не считаются деликатесом и прочно вошли в праздничное, да и будничное меню наших семей… Год назад я познакомила вас с не менее интересной и вкусной заготовко...
Вкусная икра из запечённых баклажанов на зиму
  • 23506
  • 5
Лена Г
Если вы любите «синенькие», несомненно данный рецепт придется вам по вкусу. Минимум ингредиентов, простота приготовления — а в итоге прекрасный вкус!    Вместо обжаривания рекомендую запечь баклажан...
Айвар сербская закуска из паприки и баклажанов
  • 16853
  • 1
Лена Г
Айвар — очень популярная закуска-паста. В балканской кухне известна под еще одним названием — Зимница. Блюдо напоминает икру, только основным ингредиентом является болгарский перец, остальные овощи ид...
Икра из баклажанов на зиму
  • 15919
  • 2
Евгения Бородина
Для меня этот способ приготовления икры из баклажанов стал открытием! Летом мы радуемся изобилию овощных салатов. Но вот зимой, когда соленья изрядно надоели, я открываю морозильную камеру и достаю св...
Вкуснейшие баклажаны с фасолью на зиму
  • 14647
  • 1
Tetiana Lynn
Потрясающие баклажаны с фасолью на зиму – это удивительно вкусная заготовка, которая станет не только прекрасным дополнением к любому блюду, но и выступит в роли отличного варианта перекуса. Готовится...
Как вкусно сделать острые баклажаны на зиму: простой рецепт
  • 12642
  • 0
Поваренная книга
Существует много рецептов из баклажанов на зиму, но этот самый старый и востребованный. Делюсь острой, ароматной и вкусной заготовкой на зиму – баклажаны Огонёк. Это один из простых вариантов салата и...
Баклажаны на зиму кусочками
  • 10125
  • 0
lora bessolitsina
Сейчас такая дивная пора – баклажаны, наши, отечественные, а не привозные, стоят копейки. А ведь это такой товарищ, с которым зимой будет и полезно, и вкусно, и сытно, и разнообразно. Куда бы ты ни ре...
Как сделать вкусные баклажаны на зиму: простой рецепт
  • 5889
  • 0
Поваренная книга
Баклажан вкусный, пикантный, сытный… Но после сбора урожая он хранится буквально нескольких дней. Как его сохранить на зиму, чтобы лакомиться вкусными блюдами в холодное время года? Самый простой и по...
Как сделать маринованные баклажаны быстро вкусное и простое блюдо
  • 5174
  • 1
Поваренная книга
Пока сезонные овощи не закончились, предлагаю замечательный рецепт – маринованные баклажаны с луком быстрого приготовления в домашних условиях. Это яркая, вкусная и ароматная холодная закуска из досту...
Вкусная закуска из баклажанов со сливочным сыром и помидорами
  • 4763
  • 0
Екатерина Дадашева
На летнем столе должны быть простые и в то же время вкусные закуски. И желательно, чтобы они состояли из сезонных ингредиентов. Закуска по данному рецепту отвечает всем этим требованиям: вкусные кружо...
Рулетики из баклажанов с сыром и шпинатом в духовке
  • 3989
  • 0
Мария Иш
Представляем вам несложный рецепт приготовления нежнейших и ароматных запеченных в духовке рулетиков из баклажанов. Гармоничное сочетание рикотты и шпината делают овощные рулетики просто незабываемыми...
Баклажаны на зиму. Рецепты заготовок из баклажан консервированных
  • 2840
  • 0
Интуиция сайта
Маринованные баклажаны чудесная закуска. Это заготовки на зиму с несложным рецептом, но оригинальным вкусом. Баклажан 1 кг. Уксус 100 мл. на каждый л. маринада Соль 1 ч. л. на л. маринада Баклажан 1...
Имам байылды Имам в обмороке - вкуснейшее блюдо турецкой кухни
  • 2723
  • 0
Лена Г
«Имам байылды» — одно из известных блюд турецкой кухни. Готовится оно из свежих баклажанов, томатов, лука, чеснока, зелени и обладает таким необыкновенным вкусом, от которого «имам упал в обморок» — д...
Болгарский соус из сладкого перца и баклажанов - лютеница
  • 2293
  • 0
Лена Г
Обязательный ингредиент лютeницы — болгарский перец. Остальные компоненты могут быть абсолютно любыми и зависят от предпочтений готовящего. Это может быть лук, морковь, баклажаны. В данном рецепте...
Заготовка баклажан огонек на зиму
  • 1848
  • 0
Интуиция сайта
Баклажан Помидор Чеснок Перец горький Лавровый лист Уксус Вода Соль Сахар
Вкуснейшая заготовка на зиму - баклажаны в аджике
  • 1594
  • 0
Поваренная книга
Баклажаны в аджике на зиму — оригинальный и пикантный вид заготовки. Их консервирование становится актуальным в конце лета, когда плодов в продаже становится много. Такие заготовки вкусные и полезные,...
Проверенный рецепт заготовки на зиму вкусные баклажаны в аджике
  • 1592
  • 0
Поваренная книга
Баклажаны с аджикой — очень ароматная и вкусная холодная приправа, которая подходит ко многим гарнирам. Употреблять закуску можно в качестве гарнира, самостоятельного постного блюда или использовать в...
Пикантная закуска из баклажанов
  • 1523
  • 0
Лена Г
Попробуйте приготовить эту закуску из баклажанов. Готовится быстро из доступного набора продуктов. Можно законсервировать баклажаны на зиму, разложив закуску по банкам и простерилизовав.   Степень с...
Баклажаны на зиму. Рецепты заготовок из баклажан консервированных
  • 1353
  • 0
Интуиция сайта
Маринованные баклажаны чудесная закуска. Это заготовки на зиму с несложным рецептом, но оригинальным вкусом. Баклажан 1 кг. Уксус 100 мл. на каждый л. маринада Соль 1 ч. л. на л. маринада Баклажан 1...
Бабагануш - простая и вкусная закуска из баклажанов
  • 1114
  • 0
Лена Г
Сегодня приготовим популярную ближневосточную закуску-соус. Она из той же серии, что и наша икра из баклажанов или грузинский аджапсандали, но вкус и текстура совсем другие. Пюре из баклажанов очень н...
Удивительно вкусная закуска быстрые маринованные баклажаны
  • 1012
  • 0
Поваренная книга
Быстрые маринованные баклажаны — вкусная закуска, которая подойдёт к любому гарниру на каждый день. Она отлично хранится в холодильнике несколько дней, поэтому можете ее сразу готовить побольше и оста...
Баклажаны тещин язык заготовка на зиму
  • 705
  • 0
Интуиция сайта
Приготовить заготовку на зиму «Тёщин язык» из баклажанов не так уж и просто, но результат превосходит все ожидания. Баклажан 3 кг. Помидор 1 кг. Чеснок 1 ст. Перец сладкий 1 кг. Перец горький 6 шт....
Простые домашние заготовки из баклажанов на зиму
  • 469
  • 0
Интуиция сайта
Баклажан 2 кг. Помидор 3 кг. Перец чили 1 шт. Чеснок 1-2 головка Масло подсолнечное 8-10 ст.л. Соль 2 ст.л. Уксус 9% 2 ст.л. Сахар 6 ст.л.
Соте из баклажанов заготовка на зиму
  • 296
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 4 шт. Помидоры 4 шт. Перец болгарский 3 шт. Лук репчатый 1 шт. Перец чёрный молотый 0,5 ч.л. Соль Растительное масло Чеснок 4 зубчик Морковь 2 шт.
Простые домашние заготовки из баклажанов на зиму
  • 262
  • 0
Интуиция сайта
Грузинский салат из баклажанов Баклажан 2 кг. Помидор 3 кг. Перец чили 1 шт. Чеснок 1-2 головка Масло подсолнечное 8-10 ст.л. Соль 2 ст.л. Уксус 9% 2 ст.л. Сахар 6 ст.л.
Заготовка Маринованных Баклажанов На Зиму. Баклажаны Как Грибы
  • 254
  • 0
Интуиция сайта
Простой рецепт из баклажанов — «Баклажаны как грибы» Баклажаны 5 кг. Соль 5 ст.л. Уксус 1,5 ст. Чеснок 5 долька Лист лавровый 3-4 шт. Перец чёрный горошком 10 шт. Перец чили 1 шт.
Заготовка из баклажанов и сладкого перца
  • 199
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны Сладкие перец красного цвета
Заготовка из баклажанов
  • 158
  • 0
Интуиция сайта
Баклажаны 1000 гр. Сладкий перец 2 шт. Перец чили свежий 2 шт. Сахар 1 ст.л. Соль 1 ст.л. Уксус винный тёмный 40 мл. Чеснок 1 головка
Простые домашние заготовки из баклажанов на зиму
  • 137
  • 0
Интуиция сайта
Баклажан 2 кг. Помидор 3 кг. Перец чили 1 шт. Чеснок 1-2 головка Масло подсолнечное 8-10 ст.л. Соль 2 ст.л. Уксус 9% 2 ст.л. Сахар 6 ст.л.
Баклажаны на зиму. Рецепты заготовок из баклажан консервированных
  • 108
  • 0
Интуиция сайта
Маринованные баклажаны чудесная закуска. Это заготовки на зиму с несложным рецептом, но оригинальным вкусом. Баклажан 1 кг. Уксус 100 мл. на каждый л. маринада Соль 1 ч. л. на л. маринада Баклажан 1...
Баклажаны на зиму. Рецепты заготовок из баклажан консервированных
  • 92
  • 0
Интуиция сайта
Маринованные баклажаны чудесная закуска. Это заготовки на зиму с несложным рецептом, но оригинальным вкусом. Баклажан 1 кг. Уксус 100 мл. на каждый л. маринада Соль 1 ч. л. на л. маринада Баклажан 1...
Баклажаны на зиму. Рецепты заготовок из баклажан консервированных
  • 81
  • 0
Интуиция сайта
Маринованные баклажаны - чудесная закуска. Баклажан 1 кг. Уксус 100 мл. на каждый л. маринада Соль 1 ч. л. на л. маринада Баклажан 1 кг. Лук репчатый Уксус 9% 100 гр. Масло подсолнечное 50 гр. Соль...
Баклажаны на зиму. Рецепты заготовок из баклажан консервированных
  • 58
  • 0
Интуиция сайта
Маринованные баклажаны чудесная закуска. Это заготовки на зиму с несложным рецептом, но оригинальным вкусом. Баклажан 1 кг. Уксус 100 мл. на каждый л. маринада Соль 1 ч. л. на л. маринада Баклажан 1...
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    4
Сохраните себе: