Постные закуски

Постные закуски

Всего рецептов в коллекции Постные закуски: 94
Замечательный салат из пекинской капусты за 10 минут - очень вкусный и полезный
  • 175301
  • 2
Лариса Харченко
На повестке дня у нас сегодня салат – максимально простой, супервкусный и мегаполезный! Готовим?   Для приготовления вкуснейшего овощного салатика из пекинки, болгарского перца и кунжута нам понадоб...
Как приготовить вкусную панировку для рыбы за 3 минуты
  • 65655
  • 4
Лена Г
Многие из вас удивятся — какие же секреты могут быть в рецепте жареной рыбы? Что может быть проще — нарезал рыбу, обвалял в муке и поджарил на сковороде в растительном масле. А между тем, весь секрет...
Вкуснейшая закуска из авокадо - классический гуакамоле
  • 43226
  • 1
Лариса Харченко
Сегодня приготовим гуакамоле – классический мексиканский соус из нежной мякоти авокадо с добавлением лимонного сока! Отличная и мега полезная закуска!   Для того, чтобы приготовить эту вкусную и пол...
Самый удачный рецепт быстрых маринованных шампиньонов
  • 39046
  • 11
Tatyana Sherem
Шампиньончики, приготовленные по этому рецепту, получаются просто изумительными и настолько вкусными, что их можно есть просто так – без ничего! Это прекрасная закуска, которая готовится намного проще...
Лук в тесте - вкуснейшая постная закуска
  • 37773
  • 2
Ольга Чазова
Лук в тесте – эта замечательная закуска или перекус. От такого лука не откажутся ни дети, ни взрослые. Сегодня я расскажу постный рецепт приготовления лука в тесте. Получается невероятно вкусно, сытно...
Незаменимая закуска хрустящий маринованный лук для салатов и не только
  • 26912
  • 6
Лена Г
Хотите сделать вкус любого блюда ярче?! Тогда замените в рецепте обычный лук на маринованный и почувствуйте разницу.   Казалось бы, что может быть необычного в рецепте маринованного лука? Вроде бы н...
Шампиньоны, приготовленные в собственном соку
  • 24914
  • 0
lora bessolitsina
Более полезное блюдо из грибов сложно и придумать. Достаточно понять, что в этом рецепте все на нашу пользу. Кроме того, что это супер вкусно, так это еще и просто и т.д. Почему на нашу пользу? Пот...
Аппетитные драники без яиц - очень удачный рецепт
  • 22881
  • 4
Лариса Харченко
Прилично соскучившись по картофельным драникам, я решила незамедлительно приготовить их к ужину. А ввиду актуальных нынче рецептов без использования яиц, мои драники стали экспериментальными и, как ви...
Вафельные роллы на скорую руку - постимся вкусно
  • 20332
  • 4
Лариса Харченко
Такая оригинальная закуска – одна из самых простых, абсолютно доступных, не требующих никаких особых навыков и дорогих продуктов. Закуска готовится без мяса, молока, яиц и животных жиров, а значит, до...
Суперзакуска к праздничному столу на скорую руку
  • 19437
  • 1
Лариса Харченко
Есть в моей кулинарной копилке рецепт просто улётной закуски из сельди, маринованного лука и морковки по-корейски – готовится она за считанные минуты, а получается удивительно вкусной и востребованной...
Изысканное сбалансированное блюдо из судака на Вербное воскресенье
  • 18648
  • 0
lora bessolitsina
В Великом посту есть дни, когда можно вкушать рыбу. Обычно это два праздника — Вход Господень в Иерусалим и Благовещение Пресвятой Богородицы. Однако в этом году Благовещение (7 апреля) выпадает на Ве...
Вкуснейшие бутерброды к постному столу
  • 18366
  • 0
Мария Иш
Красочные, сочные, ароматные, хрустящие — все эти эпитеты можно отнести к вкуснейшим бутербродам по-итальянски или итальянским брускеттам. Сегодня готовим брускетты по наиболее популярному в Италии ре...
Свекла с хреном ароматная закуска на все времена
  • 16305
  • 1
Мария Иш
Свекла с хреном – простая и универсальная закуска на все времена. Эта острая овощная добавка по-новому раскроет вкус уже знакомых блюд. Свекольная закуска идеально подойдет для подачи к мясным блюдам:...
Как засолить красную рыбу в домашних условиях - проверенный рецепт
  • 16154
  • 0
Лариса Харченко
Сегодня я расскажу о том, как практикую в домашних условиях засаливать красную рыбу. Рецептом пользовалась уже неоднократно, так что смело могу советовать этот достаточно быстрый и простой способ!  ...
Айвар сербская закуска из паприки и баклажанов
  • 15447
  • 1
Лена Г
Айвар — очень популярная закуска-паста. В балканской кухне известна под еще одним названием — Зимница. Блюдо напоминает икру, только основным ингредиентом является болгарский перец, остальные овощи ид...
Интересная постная закуска к праздничному столу
  • 14353
  • 0
Екатерина Дадашева
Что делать, если вы придерживаетесь поста, а на его время выпал семейный праздник? Приготовить к столу интересные и оригинальные постные блюда! Например, по этому рецепту вы сможете приготовить вкусны...
Постный шоколадный ганаш за 15 минут
  • 13898
  • 0
Мария Иш
В постные дни порадуйте себя шоколадным пирогом, конфетами собственного приготовления или шоколадным постным мороженым, воспользовавшись постным шоколадным ганашем, сделанным по нашему несложному реце...
Быстрый салат из пекинской капусты с кукурузой - отличная закуска
  • 13709
  • 0
Лариса Харченко
Овощные закуски, лёгкие и витаминные, всегда актуальны и востребованы – в любое время года, по любому поводу, да и в любой компании! И сегодня я хочу поделиться рецептом одной из них – замечательного...
Секреты приготовления безумно вкусной цветной капусты по-корейски
  • 12465
  • 4
lora bessolitsina
Их всего два. Но если следовать им, вы получите безумно вкусную быструю закуску. Она способна украсить не только меню этих последних предпасхальных деньков. В праздники, в торжества по любому поводу ц...
Огурцы по-корейски для любителей остренького
  • 12409
  • 0
Лена Г
Корейские салаты давно полюбились и прочно заняли место на наших столах.  Для салатов по-корейски характерно использование  различных овощей и специй. Конечно, самая популярная закуска в этой категори...
Попробовав этот фруктовый салат, вы влюбитесь в него навсегда
  • 12385
  • 0
Екатерина Дадашева
Этот невероятно простой в приготовлении и очень полезный фруктовый салат, содержащий в себе целый кладезь витаминов, послужит идеальной закуской летним жарким днем. Время приготовления: 30 минут...
Закуска к пиву морковь фри
  • 11704
  • 0
Ольга Чазова
Пробовали ли вы морковь во фритюре? Отличная вещь, всем советую! Готовится быстро и не особо хлопотно. Подходит к пиву или просто перекусить, когда хочется чего-то солененького и хрустящего. Является...
Хрустящие рулетики из лаваша легкая закуска
  • 10341
  • 0
Ольга Чазова
Легкая закуска – это всегда хорошо, а еще лучше, если она постная, полезная и низкокалорийная. Сегодня я как раз готовила именно такую закуску в лаваше. Готовится она очень быстро и не хлопотно. К том...
Маринуем чеснок за 15 минут
  • 10214
  • 0
Мария Иш
Маринованный чеснок? Это очень интересно и необычно! В нашем простом рецепте маринования целых зубчиков чеснока мы используем ароматный рассол, который может включать один из видов уксуса на ваш выбор...
Вкусные рулетики в лаваше с авокадо
  • 9518
  • 1
Ольга Чазова
Эти рулетики получаются довольно пикантные. Их можно даже поставить на стол в качестве закуски. К тому же они постные и во время рождественского поста эта закуска очень актуальна. Попробуйте приготови...
Сочные поморские кулебяки с мойвой и луком
  • 9480
  • 2
Лена Г
Кулебяка — блюдо русской кухни. О ней можно прочитать в произведениях Гоголя и Чехова. Что же такого необычного в этом пироге и почему он так называется?    Детям особенно интересно, что предлагают...
Вкуснейшие свекольные хлебцы за 30 минут
  • 8986
  • 2
Ольга Чазова
Эти отличные мега полезные хлебцы готовить одно удовольствие. Быстро, просто, а результат потрясает. Они низкокалорийны, легки и предельно просты. Ими можно заменить обычный дрожжевой хлеб, а также ис...
Морковный салат без майонеза за 5 минут
  • 8890
  • 0
Мария Иш
Постное меню невозможно представить без овощных салатов. Сегодня готовим очень простой морковный салат без майонеза за 5 минут. Хрустящая свежая морковь с зеленью идеально сочетается с лимонно-горчичн...
Необыкновенно вкусная закуска маринованные жареные вешенки
  • 7960
  • 0
Лариса Харченко
Недавно увидела очень аппетитный рецепт приготовления закуски из вешенок… И так мне захотелось его повторить, что я незамедлительно купила упаковку этих замечательных свежих грибочков, для того, чтобы...
Постные яблочные хлебцы с корицей
  • 7671
  • 1
Ольга Чазова
Яблочные хлебцы с корицей могут стать во время поста отличным заменителем печенья. Они вкусные и полезные одновременно. Готовить такие хлебцы легко и приято. Когда они запекаются в духовке, на кухне с...
Экспресс-рецепт посола красной рыбы в рассоле
  • 7214
  • 0
Лена Г
Красная рыба, засоленная в домашних условиях, намного дешевле, безопаснее да и вкуснее, чем продаваемая в вакуумной упаковке. Вы ведь сами покупаете сырье, используете знакомые специи и уверены в отсу...
Пикантные закусочные бутерброды за 5 минут - пальчики оближешь
  • 7198
  • 0
Лариса Харченко
Сегодня поделюсь замечательной идеей приготовления пикантных закусочных бутербродов с зёрнышками французской горчицы, коктейльными томатами, хрустящими салатными листьями и кусочками филе лосося. Как...
Простой овощной салат на скорую руку
  • 6899
  • 0
Мария Иш
Как приятно иметь под рукой простой и быстрый рецепт овощного салатика, который можно с легкостью приготовить в будни и праздники! Яркий и полезный салат получится без труда, достаточно только сварить...
Вкуснейший рулет из лаваша по мотивам селёдки под шубой
  • 6162
  • 0
Лариса Харченко
Согласитесь, что селёдка под шубой – это уже давно ставшая традиционной на новогоднем столе любимая многими вкусная закуска. Сегодня предлагаю немного изменить традиции и приготовить этот салат в ново...
Постные льняные флаксы - просто и полезно
  • 5741
  • 0
Ольга Чазова
Чем в пост заменить хлеб? Ведь большинство пекарен готовят тесто для хлеба на яйцах, а в пост эти продукты кушать нельзя. Флаксы – это крекеры из льняной муки или с льняным семенем. Они отличные замен...
Необычная постная запеканка из обычных продуктов
  • 5720
  • 0
Ольга Чазова
Рецепт этой запеканки мне рассказала моя подруга Светлана. В прошлые выходные я была у нее в гостях и она меня угостила этой запеканочкой. Я не смогла удержаться и приготовила ее дома. Рецепт прост, к...
Восхитительный по вкусу салат за 10 минут
  • 5460
  • 1
Лариса Харченко
Сегодня поделюсь с вами идеальным, на мой взгляд, сочетанием продуктов в одной тарелке – уверена, что и вам закуска из салатных листьев, нежного филе лосося, томатов и оливок тоже принесёт максимум уд...
Сытные ореховые шарики для полезных перекусов
  • 5173
  • 0
Фатима Фа
Замечательная закуска, легкая в приготовлении и прекрасно утоляющая голод. Отличное решение для тех, кто задумывается о переходе на здоровый образ жизни, но питает слабость к десертам. Не содержит глю...
Оригинальная полезная закуска - жареные орешки кешью с приправой карри
  • 4853
  • 0
Екатерина Дадашева
Все любят «похрустеть» чем-нибудь вкусным за просмотром фильма, но не все хотят есть вредные вещи типа чипсов или шоколадных батончиков. Поэтому мы представляем вашему вниманию рецепт оригинальной зак...
Вкуснейшая постная закуска - брускетта с грибами и сыром тофу
  • 4314
  • 0
lora bessolitsina
Что приготовить в посту? Этот вопрос еще долго вам не будет давать покоя. Но, по себе знаю, что пройдет время и вы научитесь из ничего делать сытные блюда. Например, эта закуска. Здесь всего несколько...
Вкусная морковь по-корейски в домашних условиях
  • 4299
  • 0
Мария Иш
Морковь по-корейски — одна из самых любимых и популярных закусок русского народа. Сегодня мы готовим вкусную корейскую морковь в домашних условиях. Активное время ее приготовления составит чуть больше...
Конверты из лаваша с чечевицей
  • 4296
  • 0
Ольга Чазова
Чечевица – ценнейший продукт, богатый белком и железом. В пост она великолепно заменяет мясо. С чечевицей существует большое количество рецептов. Сегодня я приготовила очень простые конвертики из лава...
Изумительно вкусный салат из рукколы и грецких орехов
  • 3887
  • 0
Лариса Харченко
Этот салат из рукколы с ароматной ореховой крошкой и нежными кусочками тунца, уверена, вас покорит с первой минуты – настолько вкусным и необыкновенным он получается!   К слову, его смело можно счит...
Простой рецепт пикантного салата из свёклы с орехами и черносливом
  • 3387
  • 0
Лариса Харченко
Сегодня готовим пикантный салат из свёклы с орехами и черносливом – отличную и любимую многими традиционную закуску, которая даже не постящимся придётся по вкусу! Проверено!   Для того, чтобы пригот...
Лёгкий и полезный салат из пекинской капусты с болгарским перцем и оливками - пальчики оближешь
  • 3342
  • 1
Лариса Харченко
Сегодня делюсь рецептом замечательного салата – лёгкого, сочного, яркого, с очень богатым и интересным вкусом. Просто пальчики оближешь!   Для того, чтобы приготовить этот удивительно лёгкий и очень...
Кимчхи полезная закуска из пекинской капусты
  • 3081
  • 0
Мария Иш
Перед вами корейский способ заготовки пекинской капусты. Ни одно корейское меню не обходится без этого традиционного овощного блюда. Капуста, приготовленная таким способом, очень полезна для здоровья:...
Постные картофельные крапсы
  • 2746
  • 1
Ольга Чазова
Картофельные крапсы – это полностью постная закуска, которая готовится в духовке. Внутри крапсы получаются мягкими, а снаружи имеют хрустящую корочку. Если вы любите чипсы и картофель фри, то это блюд...
Постная закуска: жареная морковь в меду и апельсиновом соку
  • 2675
  • 0
Екатерина Дадашева
Морковь — отличный ингредиент для постного рациона. Этот овощ богат витаминами и жизненно важными микроэлементами, с ним можно придумать огромное количество блюд — от закусок до полноценного обеда. Се...
Постные оладьи без дрожжей на воде
  • 2621
  • 0
Елена Прекрасная
Идеальный рецепт приготовления постных домашних оладий без добавления дрожжей, которые без всякого сомнения понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами! Смотрим...
Постный морковный гарнир за 25 минут
  • 2581
  • 0
Мария Иш
Простой, легкий и низкокалорийный овощной гарнир — яркое второе блюдо, которое может разнообразить уже приевшиеся постные гарниры. Ароматный морковный гарнир гармонично дополнит мясо, птицу или запече...
Хрустящие чипсы из лаваша с чесноком
  • 2579
  • 0
Ольга Чазова
Чипсы любят все. Я еще не видела ни одного человека, которому не нравится их вкус. Чипсы являются постной пищей. Поэтому сейчас, когда идет рождественский пост, можно смело ими хрустеть. А пробовали л...
Хрустящие постные хлебные палочки
  • 2549
  • 0
Ольга Чазова
Хочется похрустеть? Постные хлебные палочки вполне удовлетворят ваши желания. Хрустят отлично, вкус замечательный и во время поста они самое то. Готовятся такие палочки несложно, под силу даже неопытн...
Лучшее блюдо для всей семьи сытные и полезные бутерброды
  • 2521
  • 0
lora bessolitsina
Великий пост стартовал. С чем всех постящихся и поздравляю! Думаю, многие уже продумали постное меню. А если нет, то рекомендую почаще заглядывать сюда, чтобы узнать, какое оно – постное блюдо для все...
Постный закусочный салат с белой фасолью
  • 2375
  • 0
Ольга Чазова
Этот пикантный салатик обязательно понравится любителям остренького. Он отлично сочетается с любым гарниром. И даже может стать очень хорошей закуской. Хранить такой салатик можно в течение недели в х...
Морковный хумус - легкая овощная закуска
  • 2368
  • 2
Мария Иш
Морковь, обогащенная бета-каротином, и нут, содержащий клетчатку, создают неповторимое, яркое и полезное низкокалорийное блюдо. Морковный хумус — легкая овощная закуска, которую может приготовить любо...
Тофу в соусе барбекю - готовимся к постному пикнику
  • 2295
  • 0
Мария Иш
Тофу в соусе барбекю — идеальное решение для пикантной постной трапезы в домашних условиях или постного пикника. Только тофу и специи — ничего лишнего! Этот рецепт заставит вас увидеть тофу в совершен...
Маринованная свекла с луком простая и быстрая закуска на все случаи жизни
  • 2229
  • 1
Мария Иш
Друзья, предлагаю порадовать своих близких универсальной маринованной овощной закуской из свеклы и красного лука. Простая в приготовлении, бюджетная и очень ароматная чудо-закусочка прекрасно сработае...
Изумительно вкусный салат из рукколы, свежих овощей и нежного филе красной рыбы
  • 2189
  • 0
Лариса Харченко
Яркий, красочный и очень нарядный салатик из свежей зелени, овощей и нежного рыбного филе непременно станет отличным перекусом для вашей семьи!   Для того, чтобы по быстренькому сообразить такой ярк...
Ленивые баклажаны-огонек без уксуса и стерилизации
  • 2121
  • 0
lora bessolitsina
Почему без уксуса и стерилизации? Потому что эту потрясающую знаменитую закуску я готовила не на зиму, а так – на один раз. Да и не жарила ничего, как в классическом рецепте. Это замечательная идея дл...
Полезный постный салатик с зеленым горошком
  • 1927
  • 0
Екатерина Дадашева
Весной очень важно есть овощные салаты — они представляют собой кладезь необходимых человеку после зимы витаминов. Конечно, в овощные салаты можно добавлять молочные, мясные и рыбные продукты, но так...
Простой сезонный витаминный салат - любимый рецепт
  • 1903
  • 0
Лариса Харченко
Витаминные овощные миксы всегда были и будут на пике популярности среди любых других закусок и салатов. И всё это благодаря своей лёгкости, сочности, полезности и замечательному вкусу. Так приготовим...
Постный чечевичный торт - сытный и питательный
  • 1887
  • 0
Ольга Чазова
Если в пост вам захотелось чего-то необычного, а под рукой только самые простые продукты, можно приготовить очень вкусный чечевичный торт, который никого не оставит равнодушным. Торт получается на вид...
Оригинальная закуска из минимума ингредиентов
  • 1790
  • 0
lora bessolitsina
И не просто минимум продуктов мы с вами сейчас используем. Мы быстро и просто приготовим вкусную закуску для поста. Когда выручит такая закуска? Во-первых, когда приходят гости или событие попадает на...
Ароматный картофельный салат без майонеза проверенный рецепт
  • 1789
  • 0
Мария Иш
Сытный картофельный салат с луком, приправленный невероятно ароматной безмайонезной заправкой, непременно заслуживает вашего внимания. Простой овощной салат приятно сможет дополнить как постное, так и...
Скрамбл из тофу - оригинальный постный завтрак
  • 1771
  • 0
Мария Иш
Желаете отведать яичницу-болтунью или как модно говорить сегодня скрамбл из яиц, но строгий пост не позволяет этого сделать? Не стоит отчаиваться, приготовьте для себя и своих близких скрамбл из тофу...
Тофу с грибами и овощами ароматное блюдо за 25 минут
  • 1757
  • 0
Мария Иш
Сегодня готовим вкусное, полезное и очень ароматное домашнее блюдо — тофу с грибами и овощами в пикантном ореховом соусе. Блюдо получается легким, низкокалорийным и очень необычным на вкус. Попробуйте...
Постные луковые медальоны - просто и вкусно
  • 1648
  • 0
Ольга Чазова
Иногда, даже в пост, хочется чего-нибудь вкусного и не очень полезного, как из фаст-фуда. Например, гамбургер, картошку фри или луковые колечки. А сегодня я решила приготовить луковые медальоны. Как о...
Ароматная постная заправка для салатов за 5 минут
  • 1537
  • 1
Мария Иш
Ароматная постная заправка — сливочный и идеально сбалансированный вариант соуса, который с легкостью заменит майонез. Универсальная насыщенная заправка подойдет ко многим вашим любимым блюдам, преобр...
Ароматный салат из овощей за 25 минут
  • 1518
  • 0
Мария Иш
Идут последние дни Рождественского поста и сегодня в нашем постном меню яркий, ароматный и сытный овощной салат из консервированной фасоли, кукурузы, томатов, болгарского перца и зелени. И вся эта ово...
Рецепт простого и сочного салата с чипсами из лаваша
  • 1483
  • 0
Лариса Харченко
Такой яркий салат из свежих салатных листьев, сочных овощей и хрустящих чипсов из лаваша получается удивительно вкусным, очень эффектным, витаминным и, что немаловажно, низкокалорийным!   Это ли не...
Пряный тыквенный соус для ваших блюд
  • 1444
  • 1
Мария Иш
Друзья, этот пряный тыквенный соус идеален для украшения ваших блюд в осеннее и зимнее время. Особенно он хорошо гармонирует с макаронами и овощами.   Кроме того, такой ароматный соус чудесным образ...
Бриам овощное рагу по-гречески
  • 1381
  • 0
Мария Иш
Уже с завтрашнего дня стартует Великий пост, а значит, пора запасаться сытными и вкусными рецептами блюд для постного стола. Предлагаем приготовить на своей кухне бриам — овощное рагу по-гречески, кот...
Тофу с овощами - постный весенний завтрак
  • 1305
  • 0
Мария Иш
Тофу с овощами — прекрасный вариант вкусного и питательного завтрака, который особенно актуален в весеннее время. Это блюдо удивительно универсально, ведь его можно настроить под свой индивидуальный в...
Закусочные рулетки в лаваше со свеклой
  • 1284
  • 0
Ольга Чазова
Свекла – полезнейший корнеплод. Она чистит кровь, насыщает организм железом и йодом. Также в ней содержится большое количество витаминов и других микроэлементов. На основе свеклы можно готовить огр...
Постная заправка для салатов вместо майонеза
  • 1203
  • 0
Екатерина Дадашева
Майонез относится к числу запрещенных в пост продуктов, поэтому в этот период становится актуальным вопрос: чем же заправлять салаты? К счастью, совсем несложно сделать альтернативную постную заправку...
Понравилась коллекция?
  • 3.8 / 5
    4
Сохраните себе: