Овощные закуски, лёгкие и витаминные, всегда актуальны и востребованы – в любое время года, по любому поводу, да и в любой компании! И сегодня я хочу поделиться рецептом одной из них – замечательного салата с листьями хрустящей пекинской капусты, кусочками сладкого болгарского перца и пикантными зёрнышками французской горчицы!
Подробный перечень продуктов, используемых для приготовления этого лёгкого, вкусного и полезного салата:
Уровень сложности приготовления такого овощного салатика: самый минимальный из всех возможных
Сколько на его приготовление уйдёт времени: от силы 10 минут
Алгоритм предлагаемых во время приготовления этого замечательного салата действий:
В первую очередь принимаемся за пекинскую капусту – нарезаем ее острым ножом, оставляя при желании кусочки покрупнее.
![]()
Измельчённую пекинку выкладываем в объёмный салатник.
![]()
Теперь нарезаем болгарский перец – у меня как раз оставалась половинка. При наличии можно использовать целую перчинку.
![]()
На тёрку пускаем небольшого размера морковочку.
![]()
Подготовленные овощи, перец и морковку, выкладываем в салатник к измельчённой пекинке.
![]()
Далее мелко-мелко рубим промытую, а после обсушенную зелень свежего укропа.
![]()
Укроп также отправляется в салатник к остальным овощам.
![]()
Далее добавляем к вышеперечисленным ингредиентам сладкую консервированную кукурузу.
![]()
Приправляем пикантную горчицу в зёрнах.
![]()
Пускаем оливковое масло.
![]()
Немного винного уксуса.
![]()
И всё тщательно перемешиваем.
![]()
По большому счёту наш салат уже готов к употреблению – лёгкий, хрустящий, очень яркий и вкусный.
![]()
Готовьте с удовольствием!
Подробный перечень продуктов, используемых для приготовления этого лёгкого, вкусного и полезного салата:
- Капуста пекинская – 200 г
- Перец болгарский – 0,5 шт.
- Морковь – 1 шт. (небольшого размера)
- Зелень петрушки – 3-4 веточки
- Кукуруза консервированная – 2 ст. л.
- Соль – щепотка
- Масло оливковое – 1 ст. л.
- Горчица французская – 1 ч. л.
- Уксус винный – 1 ч. л.
Уровень сложности приготовления такого овощного салатика: самый минимальный из всех возможных
Сколько на его приготовление уйдёт времени: от силы 10 минут
Алгоритм предлагаемых во время приготовления этого замечательного салата действий:
В первую очередь принимаемся за пекинскую капусту – нарезаем ее острым ножом, оставляя при желании кусочки покрупнее.
Измельчённую пекинку выкладываем в объёмный салатник.
Теперь нарезаем болгарский перец – у меня как раз оставалась половинка. При наличии можно использовать целую перчинку.
На тёрку пускаем небольшого размера морковочку.
Подготовленные овощи, перец и морковку, выкладываем в салатник к измельчённой пекинке.
Далее мелко-мелко рубим промытую, а после обсушенную зелень свежего укропа.
Укроп также отправляется в салатник к остальным овощам.
Далее добавляем к вышеперечисленным ингредиентам сладкую консервированную кукурузу.
Приправляем пикантную горчицу в зёрнах.
Пускаем оливковое масло.
Немного винного уксуса.
И всё тщательно перемешиваем.
По большому счёту наш салат уже готов к употреблению – лёгкий, хрустящий, очень яркий и вкусный.
Готовьте с удовольствием!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать