Для поднятия настроения в осенние дни давайте приготовим нестареющую классику салатного жанра — простой и вкусный салат из копченой куриной грудки, консервированных ананасов и грецких орехов. Если традиционный куриный салат еще и украсить кружочками ананаса, то яркое солнце засветит каждому вкушающему и на душе станет точно теплее!
Общее время приготовления: 15 минут
Кол-во порций: 6
Ингредиенты:
Приготовление:
В большой миске тщательно смешайте нарезанный кубиками ананас, копченую куриную грудку, тертый сыр, нарезанные грецкие орехи, сметану, майонез и измельченный чеснок. Приправьте салат солью и молотым черным перцем по вкусу.
Распределите готовый куриный салат по тарелочкам и украсьте оставшимися ананасовыми кольцами. Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Источник: allrecipes.com
Общее время приготовления: 15 минут
Кол-во порций: 6
Ингредиенты:
- 300 г консервированных ананасов (кольца) - просушить и нарезать кубиками (несколько колец оставьте для украшения блюда)
- 250 г копченой куриной грудки без кожи - нарезать кубиками
- 100 г тертого сыра чеддер (можно заменить на маасдам или гауду)
- 100 г нарезанных грецких орехов
- 2 ст. л. сметаны
- 2 ст. л. майонеза
- 2 измельченных зубчика чеснока
- Соль и свежесмолотый черный перец - по вкусу
Приготовление:
В большой миске тщательно смешайте нарезанный кубиками ананас, копченую куриную грудку, тертый сыр, нарезанные грецкие орехи, сметану, майонез и измельченный чеснок. Приправьте салат солью и молотым черным перцем по вкусу.
Распределите готовый куриный салат по тарелочкам и украсьте оставшимися ананасовыми кольцами. Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий - 308
- Жиров - 23,1 г
- Углеводов – 13,5 г
- Белков – 14,8 г
- Холестерина - 47 мг
- Натрия - 682 мг
Источник: allrecipes.com
Комментировать