Такая оригинальная закуска – одна из самых простых, абсолютно доступных, не требующих никаких особых навыков и дорогих продуктов. Закуска готовится без мяса, молока, яиц и животных жиров, а значит, допустима в период поста.
Идея исключительно моя, нигде не подсмотренная – мне просто нужно было реализовать два оставшихся из упаковки вафельных листа, которые у меня остались после приготовления самого ленивого в мире торта. Про эффект горячего картофеля на вафельный корж я то знала, только вот заворачивают в него зачастую таким образом сосиски.
Но поскольку у нас постный вариант, то и выбирать начинку для закуски пришлось из чего-то постного. Вот и пал мой выбор на всеми любимую закусочную морковку.
Для её приготовления нам с вами понадобится:
Сложность рецепта: минимальная, поскольку рецепт этот неимоверно прост в исполнении
Сколько времени понадобится: если у вас как раз поспел горячий картофель, то буквально 10 минут на всё про всё
Описание процесса приготовления этой простой закусочки:
Для быстрого и не проблемного исполнения этого рецепта есть одно обязательное условие – наличие горячего, только сваренного картофельного пюре. Иначе у нас практически ничего не получится.
Так что берём вафельный лист.
Выкладываем на него горячее картофельное пюре.
И равномерно распределяем по всей поверхности листа.
Затем с одной стороны листа «дорожкой» выкладываем морковку по-корейски.
А затем просто сворачиваем лист трубочкой – смазав его горячим картофелем, мы сделаем это без труда. Получился такой себе рулетик.
Теперь нарезаем его на равные части – наша закуска из вафельных роллов с начинкой готова.
Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием!
Идея исключительно моя, нигде не подсмотренная – мне просто нужно было реализовать два оставшихся из упаковки вафельных листа, которые у меня остались после приготовления самого ленивого в мире торта. Про эффект горячего картофеля на вафельный корж я то знала, только вот заворачивают в него зачастую таким образом сосиски.
Но поскольку у нас постный вариант, то и выбирать начинку для закуски пришлось из чего-то постного. Вот и пал мой выбор на всеми любимую закусочную морковку.
Для её приготовления нам с вами понадобится:
- Картофельное пюре – 200 г
- Вафельные коржи – 2 листа
- Чёрный молотый перец – щепотка
- Морковь по-корейски – 100 г
Сложность рецепта: минимальная, поскольку рецепт этот неимоверно прост в исполнении
Сколько времени понадобится: если у вас как раз поспел горячий картофель, то буквально 10 минут на всё про всё
Описание процесса приготовления этой простой закусочки:
Для быстрого и не проблемного исполнения этого рецепта есть одно обязательное условие – наличие горячего, только сваренного картофельного пюре. Иначе у нас практически ничего не получится.
Так что берём вафельный лист.
Выкладываем на него горячее картофельное пюре.
И равномерно распределяем по всей поверхности листа.
Затем с одной стороны листа «дорожкой» выкладываем морковку по-корейски.
А затем просто сворачиваем лист трубочкой – смазав его горячим картофелем, мы сделаем это без труда. Получился такой себе рулетик.
Теперь нарезаем его на равные части – наша закуска из вафельных роллов с начинкой готова.
Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием!
Комментировать