Тай это рай на земле Наверное ни один человек который побывал в Тайланде не остался равнодушен к этой стране тысячи улыбок Море солнце и знаменитая тайская кухня которая богата морепродуктами и славит...
Мои домашние обожают осетинские пироги с различными начинками. Можно их конечно покупать но у нас цена на них мягко говоря завышена и кусается. Вот поэтому сегодня я решила порадовать своих домашних о...
Быстро. Просто. Вкусно. Полезно. Постно. Идеальный рецепт гречневой каши Вот о нем мы сегодня и поговорим. Знаете ли вы что поститься можно постом приятным? Т.е. держать пост и не уставать от него. А...
В продолжение грибной темы сегодня я хочу вам предложить один хороший рецепт. Это грибная юшка. Мы с мужем очень любим это простое но очень вкусное блюдо. В прошлом году мы собирались с мужем ехать на...
Если мне надо быстро и недорого то это курица. Курица универсальный солдат. К ней подходит любой гарнир и любые травы. Курица радуется любым вкусовым аккордам. Курица продается в любом магазине. Куриц...
Я решила немного разнообразить простой рецепт картофельной запеканки и добавить некоторые секретные ингредиенты придающие привычному блюду новые вкусовые оттенки. Так я добавила в саму запеканку морко...
Вчера я делала вкуснейшую закуску вешенки по-корейски. Увидела такие красивые грибочки на прилавке магазина рядом с домом и купила себе немного. Кустик был не большой и я приняла решение замариновать...
Помните я уже признавалась вам в любви к вешенкам. Сегодня я снова готовила блюдо из них и поняла что я уж точно зря недооценивала их раньше. Я много потеряла ведь могла еще раньше готовить те блюда к...
С наступлением осени меня всегда тянет на горячую пищу особенно супы поэтому сегодня холодным октябрьским деньком я решила сделать это блюдо. Готовится грибной суп довольно недолго. Годы практики прив...
Ах вешенки Я так была рада что не так давно хорошенько запаслась ими купила целых 3 килограмма. В продаже с тех пор они мне ни разу не попались хотя я специально высматривала их в овощных рядах. Ну и...
Грибная солянка это вкуснейшее первое блюдо Готовится оно совсем несложно и достаточно быстро. Главное запастись достаточным количеством подходящих грибочков. И тогда уже спустя буквально полчаса у ва...
Жареная гречка со свининой это очень вкусное сытное и совсем не сложное блюдо. Его изюминка большое количество жареного лука который придает гречке аромат и сладость. Итак для приготовления Жареной гр...
Вешенки я когда-то ела у родителей но сама никогда их не покупала. Мне больше нравились шампиньоны они такие милые и красивые. Рядом с вешенками шампиньоны выглядят более выигрышно а стоимость одинако...
Мне сегодня несказанно повезло я зашла в магазин за шампиньонами а в продаже кроме них были еще и вешенки. А так как на вешенки я попадаю не часто по совершенно непонятной причине их у нас продают как...
Грибы я всегда любила. Эту любовь привил мне с самого детства мой отец. Он у меня не только отличный охотник и рыбак но и грибник. Грибные места родных лесов он знает как свои пять пальцев. Полянки с...
Вчера когда я была на работе позвонила моя подруга и сообщила что хочет забежать в гости. Я очень люблю принимать гостей как долгожданных так и тех кто приходит неожиданно. Оставшиеся несколько рабочи...
Моя сноха веган. Юля не ест ни мяса ни рыбы ни яиц ни молочных продуктов. Ничего животного Юля не ест. Юля ест только то что растёт на кусте или в земле. Хотя если честно Юля и того не ест. Юля питает...
Я очень люблю готовить но при этом стараюсь делать блюда которые не требуют больших затрат времени и средств. Особенно я ценю быстрые закуски. Ко мне часто заходят в гости: с предупреждением и без с т...
Меня интересуют рецепты которые подходят для вегетарианского меню. Дело в том что мои свекры не едят мясо и с этим приходится считаться. Но в то же время не хочется готовить сразу 2 разных блюда: одно...
Грибную икру я очень люблю. Это не только замечательное дополнение к гарнирам но и отличный вариант намазки на кусочек хлебушка или даже на чесночную гренку. Готовить икру можно из одних лишь грибов а...
Недавний пирог с вешенками Ксении не оставил меня равнодушной уж очень захотелось повторить этот рецепт Но увы почему-то вешенки продаются у нас как-то редко и найти их на рынке или в супермаркете это...
Иногда я думаю о том что вкусно готовить крайне невыгодно. Вот взять к примеру макароны. Ну не люблю я их честно. Просто отварные макарошки даже вместе с вкуснейшим салатом я вряд ли буду есть. Но есл...
Пожалуй картофель с грибами это неустаревающая классика кулинарного жанра. Такое блюдо всегда уместно. Всегда и везде. К тому же это всегда вкусно. А еще я люблю блюда запеченные в духовке. Поэтому по...
Этот рецепт моя фантазия на тему азиатской кухни. Нашла интересный рецепт и постаралась его приготовить заменив все экзотические продукты специи и соусы на то что можно найти в наших супермаркетах в с...
Будучи мамой ответственной ну по крайней мере мне хочется себя таковой считать в прошлом году я активно замораживала всякие овощи для будущего прикорма моего сына. Сын родился в мае поэтому для хомячь...
Сегодня я приготовила салат. Давно мне хотелось салата с вешенками. Но они быстренько расходовались то на борщ то на тушеную капусту то на омлет. На салат ну никак их не хватало. Поэтому на днях я спе...
Я очень люблю капустку. Причем любую. Летом конечно я ее практически не использую мне с головой хватает сезонных овощей. Но вот сейчас наступил тот период когда капустка будет довольно часто на нашем...
Вот и настала холодная пора И мы сами того не заметили как в нашем меню все чаще стали доминировать зимние салаты. Один из них предлагаем вам сегодня приготовить. Для приготовления Свекольного салата...
После покупки мультиварки я полюбила готовить. Вернее стала это делать гораздо быстрее разнообразнее и вкуснее. Больше всего мне нравится то что после приготовления блюд не нужно отмывать плиту от жир...
Должна признаться что насколько бы я не была сладкоежкой но в выпечке почему-то всегда отдаю предпочтение её несладким вариантам. И это независимо от того с начинкой та или иная выпечка или же без неё...
У нас на улице холодина. А у вас? В такие дни мне непременно хочется горячего пряного чая и еды приготовленной в духовке. А так как времени после работы у меня немного то я использую незатейливые реце...
К нам на несколько дней погостить приехали мои родители. Они обожают своего внука и стараются не пропускать его именины и выступления в школе хотя живут очень далеко. В этот раз мы пригласили бабушку...
Фунчоза очень выручает меня в последнее время после рабочего дня у меня обычно совершенно нет сил готовить ужин. А вот поесть чего-нибудь вкусненького пожалуй не откажется никто и я в том числе причем...
Друзья представляю вам очень простой и вкусный рецепт приготовления свинины. Чеснок и чернослив придают мясу потрясающий аромат Подавать свинину можно с любым гарниром но мне особенно нравится с карто...
Весь мир и я тоже ждет Пасхи Сегодня предпоследний день поста. Строгого поста. Но на пище которую надо есть без готовки мало кто выдерживает. Предлагаю удивительно сытное блюдо без добавления масла. С...
Как-то я готовила картофельные мини-запеканки с грибами сегодня же мне захотелось сделать подобное но в качестве основы я взяла мясной фарш. На приготовление у меня ушло примерно 2 часа. Сложность блю...
Никогда не думала что из грибочков можно сделать отбивные причем по вкусу они будут очень сильно напоминать куриные. Но оказывается можно и мой сегодняшний рецепт тому подтверждение. Рецепт я узнала с...
Картофельные оладьи вкусное сытное и не сложное в приготовлении блюдо. Обычно я подаю их со сметанкой и салатом из свежих овощей. А еще картофельные оладьи это отличный вариант использования оставшего...
На мой взгляд вешенки с чесноком и петрушкой отличная альтернатива любым маринованным грибам из магазина. Так что любители грибочков приглашаю вас сегодня на огонек Как я уже упоминала в прошлом рецеп...
Мне очень нравится готовить макароны с каким-нибудь соусом. Тогда они получаются невероятно сочные. Сегодня я сделала для макарон томатно-грибной соус. На приготовление у меня ушло минут 45. Ингредиен...
Тушеная капуста универсальный гарнир а также самостоятельное блюдо. Хорошо сочетается с мясом или баварскими колбасками. С грибами она также очень вкусно звучит. Существует огромное количество вариант...
Недавно увидела очень аппетитный рецепт приготовления закуски из вешенок И так мне захотелось его повторить что я незамедлительно купила упаковку этих замечательных свежих грибочков для того чтобы уди...
Для приготовления этого блюда нужно взять: грибы свежие шампиньоны или вешенки 0 4 кг лучок 2 шт. яйцо 1 шт. специи хлеб 1 кусочек раст. масло соль муку 2-3 ст. л. Грибы помыть затем опустить в кастрю...
Отличный способ приготовить грибы, которые затем можно кушать просто так или же использовать в качестве ингредиента для другого блюда. Уксус помогает раскрыть вкус грибов и делает их более нежными....
Я очень люблю грибы и поэтому добавляю их во многие блюда в супы гарниры разные котлетки салаты и несладкую выпечку. В общем не представляю свою кулинарную жизнь без грибочков : А сегодня мне захотело...
Ризотто с грибами – это вкусное второе блюдо, которое обязательно порадует ваших близких. Готовится оно совсем несложно, и относительно быстро, а результат получается потрясающим.
Особый вкус прид...
Соединить вкус морской и лесной пищи дело рискованное ведь такие продукты принадлежат к разным стихиям и вкусам. Но сегодняшний рецепт доказывает что экспериментировать на кухне нужно а результаты мог...
Сегодняшний рецепт вегетарианского плова это очень удачный и очень вкусный вариант этого блюда. Готовить его предлагаю с грибочками а если быть точнее с вешенками которые обладают замечательным аромат...
Грибной соус это отличное дополнение к макаронным изделиям картофелю или любому другому гарниру. Впрочем и для любых мясных блюд такой соус несомненно тоже очень даже подходит. Приготовить соус с гриб...
Ризотто с грибами это очень вкусное блюдо Отличается оно от обычной рисовой каши с грибами и технологией приготовления и наличием в этом блюде белого вина которое придаёт тонкую но умопомрачительную н...
Котлеты из кабачков и грибов это вкусные котлетки которые очень легко приготовить. Я люблю такие котлеты и как дополнение к картошечке или каше и как самостоятельное блюдо с легким салатиком из свежих...
Обожаю куриное мясо Оно такое нежное сочное вкусное. Люблю колдовать над его приготовлением. Особенно оригинально получаются куриные рулетики. Для них нужно взять: куриное филе 1 кг грибы шампиньоны и...
Фунчоза отличнейший продукт. Из неё можно готовить и первые и вторые блюда а ещё салаты и закуски. Она отлично себя чувствует в сочетании со многими продуктами и поэтому с ней легко фантазировать на т...
У меня сегодня на обед борщ. Заходите Вообще борщи я готовлю редко. Самый вкусный борщ когда-то варила моя мама. Я такой же как у нее готовить увы так и не научилась. Но зато у меня есть другой борщ....
С вешенками я познакомилась относительно недавно так как часто покупала шампиньоны а эти непривлекательные с виду грибы обходила стороной. И зря я так относилась к продукту который не попробовала. В д...
Жареную картошечку с грибами пожалуй любят все. Ну и я не исключение конечно же. Еще бы ведь это простое блюдо получается весьма вкусным а готовится легко и быстро. Актуально оно и для семейного обеда...
Грибную икру я очень люблю. Это отличная намазка на хлебушек а еще замечательное дополнение к отварной картошечке или рису. Готовлю грибную икру я из самых разных грибочков иногда сразу из нескольких...
Вчера у меня была ревизия морозильной камеры. Я поняла что я очень запасливая хозяюшка. Вчера вот я нашла в морозилке заботливо припасенные мной замороженные вешенки и немного пельменей на вкусный суп...
Маринованные вешенки готовятся просто и быстро. Пожалуй это самый доступный вид грибов которые можно приготовить дома. Ведь маленькая баночка уже готовых маринованных грибов в магазине стоит больше че...
Для приготовления этого омлета вам понадобится следующий набор продуктов: яйца 2 шт. грибы я брала шампиньончики но вполне можно и вешенки 0 15-0 2 кг мука 1 ст. л. чесночок 1 долька молоко 2-3 ст. л....
Вот за что я люблю омлеты так это за то что приготовить его можно практически из ничего. Главное иметь в холодильнике запас яиц и 3 минуты свободного времени. Все остальное сделает сковородка и плита...
Маринованные грибы вешенки - рецепт с фотографиями
Вода 100 мл.
Сахар 20 гр.
Перец чёрный горошек 2 гр.
Лавровый лист 2 шт.
Вешенки 1 кг.
Масло подсолнечное 80 мл.
Лук красный 50 гр.
Соль 30 гр.
Кор...
Вёшенки 500 гр.
Лук репчатый 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное 150 мл.
Помидоры 500 гр.
Сахар 20 гр.
Соль 30 гр.
Фасоль белая сухая 200 гр.
Чеснок 3 зубчик
Совсем недавно я нашла чудесный рецепт очень быстрого приготовления маринованных вешенок и сразу поспешила на кухню. И правильно сделала. Вешенки маринуются быстро, а получаются такими вкусными! Есть...
Данный рецепт приготовления маринованных вешенок – очень недорогой, но при этом является шикарной закуской, подаваемой к любому блюду.
Гриб 500 гр.
Чеснок 2 зубчик
Уксус 1-2 ст.л.
Растительное масло...
