Салат из нута — это всегда сытно и вкусно. Сегодня мы сделаем простой салат из нута с зеленью, лимоном, чесноком и сыром. Это сочетание понравится любителям как средиземноморской, так и восточной кухни.
Время приготовления: 10 минут
Порций: 2
Ингредиенты:
Приготовление:
Смешайте промытый и обсушенный нут, измельчённый свежий базилик, измельчённую петрушку, лимонный сок, оливковое масло и чеснок в миске. Добавьте тёртый сыр и аккуратно перемешайте. Приправьте салат из нута по вкусу солью и молотым чёрным перцем. Приятного аппетита!
Источник: bonappetit.com
Время приготовления: 10 минут
Порций: 2
Ингредиенты:
- 800 г консервированного нута - промыть и обсушить
- 2 ст. л. нарезанного базилика
- 2 ст. л. нарезанной петрушки
- 2 ст. л. лимонного сока
- 4 ч. л. оливкового масла
- 1 зубчик чеснока - раздавить
- 35 г твёрдого сыра - натереть
- Соль
Приготовление:
Смешайте промытый и обсушенный нут, измельчённый свежий базилик, измельчённую петрушку, лимонный сок, оливковое масло и чеснок в миске. Добавьте тёртый сыр и аккуратно перемешайте. Приправьте салат из нута по вкусу солью и молотым чёрным перцем. Приятного аппетита!
Источник: bonappetit.com
Комментировать