Брюссельская капуста с клюквой – полезный и вкусный гарнир, который может послужить оригинальным диетическим ужином в осенний день. Если сушеной клюквы дома не оказалось, можно пофантазировать и замен...
Вкусно приготовленный картофель — один из самых любимых гарниров в России. Как же приготовить его наилучшим образом, чтобы картошечка была хрустящей, нежной и идеально обжаренной? Самый главный секрет...
Румынская каша из кукурузной муки, или мамалыга, является старинным блюдом, которое издавна считалось пищей крестьян, а теперь зачастую подается в дорогих ресторанах. Это простая комбинация кукурузной...
Смесь перекрученного мяса, рис и пряная зелень в нежном виноградном листике – это вкусная долма, которая порадует любого искушенного гурмана. Маленькие конвертики летом можно готовить из мягких и свеж...
Запеченная в духовке свекла — удивительно универсальный продукт. Прежде всего, она вкуснее и ароматнее, чем вареная. Такую свеколку можно использовать в качестве оригинального гарнира к мясу и птице,...
Сегодня готовим освежающий и питательный, яркий и очень вкусный холодный салат с макаронами и овощами, он просто идеален для летнего сезона. Такой прекрасно сбалансированный салат может выступить отде...
Яблоки для вас уже не десерт или по крайней мере в них нет ничего особенного? Тогда откройте наш рецепт и удивитесь — гармоничное сочетание сладкого и соленого выводят простой яблочный десерт на новый...
Ложечный хлеб — кукурузный хлеб по-американски, который готовится предельно просто. Он больше напоминает суфле или пудинг, который нужно зачерпнуть ложкой прежде чем полакомиться. Отсюда и его названи...
Кудрявая капуста, также известная под названием «кале», это очень полезное растение, в котором содержится большое количество кальция, витамина А и других микроэлементов. Такая капуста обычно становитс...
Ореховые мюсли – это замечательный энергетически ценный продукт, который наполнит организм витаминами и микроэлементами. Такие мюсли можно приготовить самостоятельно. Получится намного больше и дешевл...
Полезные чипсы из кукурузной крупы мелкого помола (поленты), заменят картофельные промышленные чипсы. Их можно подать с любым соусом или овощным салатом.
Для приготовления кукурузных чипсов потреб...
Обычно клецки — мучные шарики — добавляются в горячие супы для придания им сытности. Но сегодня мы приготовим клецки в немного необычном для них виде — в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. С...
Кукурузная каша в итальянском стиле, приготовленная по нашему несложному рецепту, получается очень нежной и восхитительно вкусной из-за постоянного взбивания крупы во время готовки и добавления сливоч...
Мамалыга – это очень круто сваренная кукурузная или пшенная каша. Мамалыга в некоторых азиатских странах даже заменяет хлеб. Обычно нарезают ее вощеной ниткой.
Сегодня я хочу поделиться рецептом п...
Продолжаем соблюдать рождественские традиции. Какой же может быть сочельник без кутьи? Это блюдо обязательно должно стоять на столе в Святвечер. Но что, если приготовить его совершенно иначе? Предлага...
Обычное картофельное пюре умеют готовить, пожалуй, почти все. Но как сделать так, чтобы пюре получилось без комочков, очень нежным, вкусным, и сливочным? Именно такое пюре вы сможете приготовить по се...
Легкая альтернатива обычному жареному рису. Нейтральный вкус цветной капусты так хорошо впитывает вкусы и никто не догадается какой продукт лежит в основе блюда. Жареный рис из цветной капусты можно п...
Свежие овощи еще радуют, но хочется преподнести на стол их в новой интерпретации. Лечо, салаты, запеканки после лета уже не вызывают таких бурных эмоций. Но это же очень полезные продукты. Не стоит та...
Долма (или толма) — традиционное армянское блюдо. Некоторые готовят его с капустой, но для приготовления аутентичной долмы нужны только виноградные листья. В остальном же вам понадобятся только самые...
Гранола — отличная альтернатива завтракам типа хлопьев с молоком. Приготовив гранолу, вы сможете насладиться вкусным блюдом с утра, и в то же время зарядиться энергией. Такой завтрак можно назвать не...
Считанные дни остаются до Рождества Христова. Все, кто держал пост, готовятся к празднику, и, разумеется, продумывают все мелочи. Это и кутья в том числе, которую детвора и взрослые с радостью разнося...
Мюсли — любимый завтрак всех, кто придерживается здорового питания и следит за фигурой. Конечно, сейчас в супермаркетах можно выбрать любые мюсли на свой вкус, но всё же нет ничего лучше, чем приготов...
Домашняя гранола с медом — отличный вариант полезного перекуса на каждый день. Гранола — очень ароматный и питательный продукт, который может универсально заменить многие покупные сладости. Приготовьт...
Захотелось разнообразить меню? Рекомендую включить в рацион блюда из булгура. Дроблёное пшеничное зерно подходит для гарнира к мясу, курице, тушеным и свежим овощам.
Сегодня я приготовила гарнир и...
Отличный рецепт приготовления сытного блюда с начинкой из фарша, риса, лука и зелени завернутой в виноградные листья, которое понравится многим и приятно удивит своим замечательным вкусом!
Ингредиен...
Перед вами вариант простейшего гарнира из проверенного сочетания зелёный горошек-мята. Это лёгкое, но очень вкусное блюдо, который сможет приготовить любой желающий, даже новичок в кулинарном деле....
Я очень люблю тушеную капусту. Порой, когда нет томата, я просто тушу, подсолив, и ничего вкуснее не нахожу. Вот такая она – капуста. На днях решила приготовить по чужому рецепту. Автор почему-то назв...
Пилаф — это известное турецкое блюдо. Его основу составляет рис, а к нему уже добавляются различные ингредиенты. И по названию, и по содержанию это блюдо очень близко к плову. Такой гарнир прекрасно п...
Хотя у большинства полента ассоциируется с Италией, это замечательное блюдо распространено во многих частях Европы и может подаваться либо в мягком, либо в твёрдом виде.
Это простое блюдо является...
Если хочется удивить домашних чем-то особенным и по-настоящему вкусным, то тогда загляните в наш рецепт. Нежное пюре из картофеля и цветной капусты готовится элементарно, занимает всего 20 минут, а ос...
Этот рецепт демонстрирует, как без суеты и хлопот приготовить вкусный и интересный гарнир. Вряд ли вы когда-либо запекали зелёный лук. Пришло время попробовать! Запечённый зелёный лук — это вкусное, п...
Полента — эта итальянская кукурузная каша, которая, как правило, подаётся с пармезаном и сливочным маслом. Сегодня мы расскажем, как её правильно приготовить. Здесь нет абсолютно ничего сложного, всё...
Блюдо предельно простое: нарезанный лук-порей обжаривается в небольшом количестве масла, пока он не станет мягким и сладким. Затем нужно добавить сливки и немного сыра. Сливки выполняют здесь роль свя...
Немецкий картофельный салат отличается простотой приготовления, но при этом удивительным вкусом и ароматом. А всё дело в идеальном сочетании доступных ингредиентов и чудесной безмайонезной заправке, к...
Лобио из фасоли с мясом.Если у вас в семье большинство мужчин, тогда, как говорится, одной фасолью сыт не будешь. В лобио (национальное грузинское блюдо) из фасоли предлагаю добавить мяса. Я предпочит...
Гарниры — это не только картофель и разнообразные каши в чистом виде. Ведь можно совмещать разные ингредиенты и экспериментировать. Сегодня мы приготовим сытный гарнир из нескольких видов овощей с яйц...
Осень – самое время наслаждаться таким даром природы, как гранат. Он начинает созревать как раз к концу сентября и в октябре его без труда можно найти на рынке и в магазинах. Гранат обладает множество...
Эта ароматная морковь подходит практически к любому блюду. Это полезно, вкусно и очень просто. Если у вас нет свежих розмарина или тимьяна под рукой, можно использовать сушёные.
Время приготовления...
Морковь, несомненно, является одним из самых универсальных овощей. Она великолепна в сыром виде, хорошо работает в салатах, горячих и холодных закусках, а также десертах. Каким бы способом её не приго...
Не пропустите нашу простую и очень интересную идею для диетического пикника. Сочная и ароматная белокочанная капуста, приготовленная дольками на гриле, станет идеальной парой для курицы или мяса-гриль...
Сегодня мы приготовим очень простое соте из болгарского перца и лука. Его можно использовать в качестве самостоятельного блюда или гарнира. Также можно подать соте на хлебцах или тостах — будет очень...
Питательная и хрустящая домашняя гранола — один из самых полезных завтраков на сегодняшний день, который любят и дети, и взрослые. Гранола похожа на мюсли, но все же намного вкуснее. Они отличаются ме...
Овсяная каша – великолепный завтрак во всем мире. Это хороший способ разбудить пищеварение и зарядиться энергией на целый день. Чтобы приготовить вкусную кашу дополним ее сухофруктами и орехами. Это у...
Свежий салат из капусты, зеленого лука и семечек — отличная закуска-гарнир на все случаи жизни. Сочный, ароматный, витаминный — с таким легким и полезным салатом можно и в пир, и в мир! Угощайтесь, др...
Сочные и ароматные домашние мюсли — отличный вариант постного завтрака. Быстрый и полезный перекус наполнит вас энергий на целый день. Мюсли из орехов и фруктов, сделанные своими руками, особенно пора...
Лобио относится к самым известным блюдам грузинской кухни. Оно простое в приготовлении, при этом получается вкусным и сытным. Главный ингредиент кушанья – фасоль. Она должна быть хорошо разваренная, а...
Для приготовления легкого и ароматного весеннего овощного гарнира много не надо — собственно, сама спаржа, сливочное масло и немного пряностей. И уже через 25 минут полезная альтернатива традиционным...
Это быстрый и простой способ приготовить стручковую фасоль по-новому, а не просто сварить или пожарить. Неожиданное сочетание стручковой фасоли с апельсиновым джемом способно удивить даже гурманов. Ср...
Долма – необычное блюдо для наших широт с неповторимым вкусом и ароматом. Напоминает она наши голубцы, а разница заключается только в обертке, где используются не капустные, а виноградные листья. Пред...
Фасоль с мясом нельзя отнести к простым блюдам. Хотя если его один раз приготовишь, то потом никаких трудностей возникать не будет. Предлагаю сделать оригинальное классическое блюдо кавказской кухни....
Пюре из цветной капусты очень похоже на картофельное, но всё же имеет небольшие отличия как и во вкусе, так и по текстуре. Если вы хотите разнообразить свой рацион чем-то интересным, приготовьте этот...
Пополните свою копилку вкусных и очень полезных экспресс-рецептов, приготовив для своих домашних безумно ароматную стручковую фасоль на сковороде всего за 10 минут. В этом процессе нет абсолютно ничег...
Спешим поделиться с вами простым, быстрым и очень ароматным рецептом приготовления риса с овощами, который может стать одним из ваших любимых постных блюд. Консервированная фасоль, длиннозерный рис, б...
Морковь и фундук — великолепное сочетание, которое обязательно должен попробовать каждый. Сегодня из моркови и орехов мы приготовим удивительный гарнир. Готовится он быстро и очень просто!
Время на...
Консервированные виноградные листья – основной ингредиент для приготовления блюд армянской кухни, а также других национальных кухонь, таких как греческая, болгарская, молдавская, вьетнамская. Этот вид...
Нет ничего лучше, чем мягкая, нежная морковь на гарнир. Если привычные гарниры вам надоели, советуем купить в ближайшем супермаркете немного мини-моркови и приготовить из неё удивительно вкусный, но в...
Приготовьте оригинальный летний овощной гарнир ресторанного уровня у себя дома буквально за полчаса! Баклажаны-гриль, ароматные помидорки черри и йогуртовый соус сработают вместе идеально и превратят...
Предлагаю базовый рецепт приготовления быстрых мюсли на завтрак, который можно менять в зависимости от вкусовых предпочтений. Например, хлопья замачивать не в воде, а в соке, молоке… Можно исключить и...
Все любят картофельное пюре, но это пюре из корня сельдерея — его достойный конкурент. Технология приготовления пюре из сельдерея вас не удивит, ведь она, по сути, такая же, как и в случае с пюре из к...
Новогодние салюты не приглушили радость всех, кто жил все это время в ожидании любимейшего праздника Рождества Христова. К нему сейчас готовятся люди, прошедшие поприще поста, не нарушая его ни на йот...
Когда привычные гарниры надоели, стоит сменить «репертуар» и задуматься о чём-то новеньком. Специально для этого предлагаем рецепт тушёной моркови с мятой, лимонной цедрой и петрушкой. Гарнир получает...
Этот рецепт фалафеля из батата — беспроигрышный вариант. Сладкий картофель (батат) не только доступен по разумной цене, но и имеет более интересный вкус, чем обычный картофель, и он очень полезен....
Полента – известное итальянское блюдо из кукурузной манки. Тем, кому каши уже порядком поднадоели, я предлагаю приготовить не менее вкусную, а главное такую же простую в приготовлении, пиццу на сковор...
Спаржа — очень полезный диетический продукт, содержащий огромное количество витаминов и минеральных веществ. Её можно добавлять в различные блюда или есть как отдельное блюдо. Сегодня мы предлагаем за...
Эти вкусные мюсли для завтрака с овсяными хлопьями, грецкими орехами, семечками, финиками и ягодами, помогут вам начать свой день правильно. Вкус такого завтрака подарит неповторимые эмоции и обеспечи...
Ищете идеальный быстрый и простой способ приготовить вкусный и сытный гарнир? Этот итальянский рецепт вам подойдёт на 100%. Используя всего пять ингредиентов, вы сможете приготовить вкуснейшее постное...
Этот аппетитный гарнир можно приготовить за три простых шага, потратив при этом всего 40 минут времени. Это действительно просто, а на выходе вы получите блюдо ресторанного уровня. Готовим?
Порций:...
Гарнир из моркови — отличный вариант для Рождества. Если привычные гарниры порядком надоели и хочется попробовать что-то другое — смело готовьте морковь в духовке. Это очень вкусно!
Порций: 4
Ин...
Предлагаем приготовить интересный и необычный гарнир — морковь в сладкой глазури на гриле. Это универсальное блюдо, которое хорошо не только с мясом или птицей, но и само по себе.
Ингредиенты: ...
Предлагаем вам приготовить на обед простое и по-настоящему летнее блюдо: соте из кукурузных зерен с луком и зеленью. Помимо укропа и тархуна, здесь можно использовать любую зелень на ваш вкус: базилик...
