Пюре из цветной капусты очень похоже на картофельное, но всё же имеет небольшие отличия как и во вкусе, так и по текстуре. Если вы хотите разнообразить свой рацион чем-то интересным, приготовьте этот овощной гарнир — он не разочарует.
Время приготовления: 20 минут
Порций: 4
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Сварите цветную капусту с чесноком до мягкости.
2. Слейте воду с цветной капусты, затем добавьте молоко, масло, соль, перец и пюрируйте с помощью погружного блендера. Готово!
Источник: skinnytaste.com
Время приготовления: 20 минут
Порций: 4
Ингредиенты:
- 1 средняя цветная капуста - разделить на соцветия
- 4 зубчика чеснока - измельчить
- 80-100 мл молока
- Соль, перец - по вкусу
- 1 ст. л. сливочного масла
Приготовление:
1. Сварите цветную капусту с чесноком до мягкости.
2. Слейте воду с цветной капусты, затем добавьте молоко, масло, соль, перец и пюрируйте с помощью погружного блендера. Готово!
Источник: skinnytaste.com
Комментировать