Для приготовления легкого и ароматного весеннего овощного гарнира много не надо — собственно, сама спаржа, сливочное масло и немного пряностей. И уже через 25 минут полезная альтернатива традиционным калорийным гарнирам из картошки, риса и макарон будет готова! Сочные запеченные стебли спаржи идеально дополнят рыбу, курицу и мясо.
Общее время приготовления: 25 минут
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Выложите очищенную спаржу на противень. Сверху спаржу сбрызните кулинарным спреем и приправьте солью и молотым черным перцем по вкусу.
3. Запекайте приправленную спаржу в течение 12 минут в предварительно разогретой духовке до готовности.
4. Растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне. Снимите емкость с огня и добавьте к маслу соевый соус и бальзамический уксус, перемешайте ингредиенты. Полученным ароматным соусом полейте запеченную спаржу и подавайте. Готово!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Источник: allrecipes.com
Общее время приготовления: 25 минут
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
- 500 г свежей спаржи - очистить и нарезать
- 2 ст. л. сливочного масла
- 1 ст. л. соевого соуса
- 1 ч. л. бальзамического уксуса
- Соль и молотый черный перец - по вкусу
- Кулинарный спрей или оливковое масло - по вкусу
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Выложите очищенную спаржу на противень. Сверху спаржу сбрызните кулинарным спреем и приправьте солью и молотым черным перцем по вкусу.
3. Запекайте приправленную спаржу в течение 12 минут в предварительно разогретой духовке до готовности.
4. Растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне. Снимите емкость с огня и добавьте к маслу соевый соус и бальзамический уксус, перемешайте ингредиенты. Полученным ароматным соусом полейте запеченную спаржу и подавайте. Готово!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий - 77
- Белков - 2,8 г
- Жиров - 5,9 г
- Углеводов - 4,9 г
- Холестерина - 15,3 мг
- Натрия - 307,7 мг
Источник: allrecipes.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать