фетучини

Очень вкусный ужин для всей семьи за 20 минут – фетучини с помидорами

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Фетучини с помидорами – это замечательное летнее блюдо, которое готовится легко, а получается очень вкусным. Для его приготовления нужны самые обычные продукты – сезонные овощи, которые сначала немного обжариваются, затем к ним добавляется вкусная домашняя сметана, и все это перемешивается с отварной пастой. Получается яркий, насыщенный вкус всего блюда в целом.
 
А еще его приготовление не занимает много времени – всего 20 минуток – и целая сковорода вкуснятины готова. А для занятых хозяюшек это настоящая палочка-выручалочка!
 
Сложность – просто
 
Время приготовления – около 20 минут
 
Ингредиенты:



Как приготовить:

Отвариваем фетучини до состояния аль денте.
 
Готовим овощи. На сковороду с разогретым растительным маслом выкладываем нарезанный перьями лук.

Слегка обжариваем. Дальше режем перчик болгарский и выкладываем к луку. И оставляем жариться до мягкости овощей.

Затем рубим не очень большими кубиками помидорки и бросаем в сковороду. Обжариваем, пока они не станут мягонькими.

Выкладываем жирную домашнюю сметану. Лучше всего брать именно домашнюю – с ней получается изумительный вкус, совсем не такой, как с магазинной. Ждем, пока сметана распустится.

Бросаем все специи – соль, смесь перцев, перец чесночный и паприку. Вообще, список специй вполне можно сформировать по своему усмотрению и в соответствии со своими вкусами.


Рубим зеленюшку и измельчаем чесночок. Выкладываем к овощам. 
 
Перемешиваем и через минутку бросаем отваренную пасту.

Перемешиваем хорошенько еще раз. И выключаем огонь.
 
Вот и готово вкуснейшее летнее блюдо – фетучини с помидорами.

Приятного аппетита!
 
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Tatyana Shere Ответить
2019-09-30 18:26:34
Tatyana Shere
Я очень рада, что вам понравилось блюдо :)))
Гость Ответить
2019-08-07 18:20:47
Гость
Сегодня же попробую приготовить это на ужин, так как пока еще не достаточно хорошо умею готовить (мне 15) и думаю что этот рецепт подойдет. Спасибо за идею)
Tatyana Shere Ответить
2018-09-17 09:55:53
Tatyana Shere
все правильно - ведь кулинария -это огромное поле для экспериментов, и все идеи рецептов с легкостью можно перекраивать под свой вкус и предпочтения :)
2018-09-09 17:43:06
Елена Барановская
Я приготовила без сметаны и получилось замечательно. Пробуйте свои варианты, а идея понравилась. Просто вкусно. Благодарю за рецепт.
Tatyana Shere Ответить
2018-08-05 18:29:05
Tatyana Shere
Тогда либо немного сливок, либо магазинноую сметану, но только ту, во вкусе которой вы уверены. 

Комментировать