Мюсли — любимый завтрак всех, кто придерживается здорового питания и следит за фигурой. Конечно, сейчас в супермаркетах можно выбрать любые мюсли на свой вкус, но всё же нет ничего лучше, чем приготовить их своими руками. Воспользовавшись этим рецептом, вы сможете приготовить домашние мюсли с яблоком, ягодами и овсяными хлопьями.
Выход: около 5 порций
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Измельчите яблоки в кухонном комбайне или натрите мелко на тёрке. Отдельно положите в чашу кухонного комбайна финики, овсяные хлопья, орехи и кокосовую стружку и слегка измельчите в режиме пульсации 3 раза (режим пульсации = включить на несколько секунд и выключить). Затем туда же добавьте измельченные яблоки, приправы и ягоды или фрукты, после чего вновь измельчите всю смесь в режиме пульсации пару раз.
2. Положите в каждую тарелку по 1/2 стакана йогурта или налейте по такому же количеству молока и введите по 1/2 стакана мюсли.
За неимением кухонного комбайна, мюсли можно приготовить по этому же рецепту в блендере. Прежде чем класть ингредиенты в блендер, нарежьте их на мелкие кусочки. Во избежание поломки лезвий орехи можно в блендер не класть, а самостоятельно мелко наколоть или даже положить в мюсли в цельном виде — таким образом завтрак станет более хрустящим.
Image credit: Apartment Therapy
Источник: thekitchn.com
Выход: около 5 порций
Ингредиенты:
- 2 крупных яблока - очистить от сердцевины
- 2 стакана овсяных хлопьев
- 1-2 свежих финика - очистить от косточки и нарезать на кусочки
- 1 стакан кокосовой стружки
- Щепотка корицы
- Щепотка мускатного ореха
- Пригоршня орехов на ваш вкус - мелко наколоть
Способ приготовления:
1. Измельчите яблоки в кухонном комбайне или натрите мелко на тёрке. Отдельно положите в чашу кухонного комбайна финики, овсяные хлопья, орехи и кокосовую стружку и слегка измельчите в режиме пульсации 3 раза (режим пульсации = включить на несколько секунд и выключить). Затем туда же добавьте измельченные яблоки, приправы и ягоды или фрукты, после чего вновь измельчите всю смесь в режиме пульсации пару раз.
2. Положите в каждую тарелку по 1/2 стакана йогурта или налейте по такому же количеству молока и введите по 1/2 стакана мюсли.
За неимением кухонного комбайна, мюсли можно приготовить по этому же рецепту в блендере. Прежде чем класть ингредиенты в блендер, нарежьте их на мелкие кусочки. Во избежание поломки лезвий орехи можно в блендер не класть, а самостоятельно мелко наколоть или даже положить в мюсли в цельном виде — таким образом завтрак станет более хрустящим.
Image credit: Apartment Therapy
Источник: thekitchn.com
Комментировать