👌 Капуста запеченная в духовке, рецепты с фото

Мое постройнение продолжается. И вместе с ним я продолжаю исследовать простые, вкусные и малокалорийные рецепты из моих любимых овощей. И сегодня я к вам пришла с капустой запеченной в духовке.

Рецепт мой довольно прост. Пару процедур сделала и сунула в духовочку. А сама тем временем занимаешься своими делами – маникюром или макияжем. Ну, чем не мечта девушки? На выходе получается интересная капусточка. Уверена, что такой ее вы еще не пробовали. Она чудесно сочетается с отварным яичком или чем-то мясным.

Сложность приготовления: мега просто

Время приготовления: 1 час

Для того чтоб приготовить 4 порции капусты запеченной в духовке мне понадобились:

капуста белокочанная – ½ головки
растительное масло – 50 грамм
соль, тмин, перец черный и красный сладкий по вкусу

Капусту нарезаем колечками толщиной не более 1,5 см.

Если капуста молоденькая, то можно потолще. У меня капуста была старая и плотная.
В небольшой емкости смешиваем соль и специи. У меня это щепотка тмина, немного красного сладкого перца и черного. Можно также добавить любые другие ваши любимые специи.

Натираем специями с солью наши капустные колечки с двух сторон.

На противень выкладываем пергамент для запекания и смазываем его растительным маслом.

На пергамент выкладываем колечки капусты.

И также слегка сбрызгиваем их растительным маслом.

Итого у меня ушло примерно 50 грамм растительного масла на все.
Выпекаем при температуре около 180 градусов в течение 40 минут. Но я рекомендую поглядывать в духовку и проверять капусточку на мягкость. Вероятно, кому-то понадобиться чуть больше, а кому-то чуть меньше времени.
Вот и готово!