Филе миньон

Филе миньон

Всего рецептов в коллекции Филе миньон: 30
Филе миньон или стейк из вырезки — это самое нежное мясо, которое только можно представить. Филе миньон — это сочный, невероятно вкусный кусок мяса с румяной корочкой сверху и розовой, сочной мякотью внутри. Научившись готовить этот деликатес, вы сможете по праву считать себя гуру кулинарии.
Филе-миньон из говядины
  • 413
  • 0
Интуиция сайта
Филе-миньон из говядины - это небольшой круглый стейк, приготовленный из филейной вырезки молодой говядины, а лучше телятины Говядина 600 гр. Ломтик бекона 4 шт. Красное вино 1 ст. Оливковое масло 1...
Филе-миньон из говядины с шампиньонами и сыром Данаблю
  • 199
  • 0
Интуиция сайта
Филе-миньон из говядины с шампиньонами и сыром Данаблю Сыр 40 гр. Масло сливочное 15 мл. Сливки 30 мл. Говядина 160 гр. Бекон 40 гр. Картофель 130 гр. Орех пекан 10 гр. Белый перец 1 гр. Лайм 20 гр....
Филе-миньон из говядины
  • 90
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 600 гр. Ломтик бекона 4 шт. Красное вино 1 ст. Оливковое масло 1/2 ст. Уксус бальзамический 1 ст.л. Чеснок 2 зубчик Горчица дижонская 1 ст.л. Чёрный перец 1 ст.л.
Стейк филе-миньон с перечным соусом
  • 70
  • 0
Интуиция сайта
Стейк филе-миньон с перечным соусом Говядина Соль Перец Растительное масло 30 гр. Масло сливочное 30 гр. Тимьян 4 веточка Чеснок 3 зубчик
Пудинг с филе миньон
  • 68
  • 0
Интуиция сайта
Свиное филе 500 гр. Соевый соус 3 ст.л. Чеснок 3 зубчик Молоко 200 мл. Мука 120 гр. Яйцо 2 шт. Масло сливочное 50 гр. Смесь перцев свежемолотая
Филе миньон с грибами
  • 52
  • 0
Интуиция сайта
Шампиньон 1 кг. Масло сливочное 6 ст.л. Соль 2 ч.л. Черный перец 0,5 ч.л. Мука 2 ст.л. Сметана 0,5 ст. Свиное филе 6 шт. Вино белое сухое
Филе миньон с брусничным соусом
  • 39
  • 0
Интуиция сайта
Филе миньон с брусничным соусом Телятина 300 гр. Ягода можжевельника 2 шт. Соль Чеснок 1 зубчик Масло оливковое 1 ст.л. Бекон 4 шт. Брусника 100 гр. Вода 50 мл. Сахар 4 ст.л. Уксус бальзамический 0,...
Филе миньон с грибами
  • 38
  • 0
Интуиция сайта
Грибы 1 кг. Масло сливочное 6 ст.л. Соль 2 ч.л. Перец чёрный молотый 0,5 ч.л. Мука 2 ст.л. Сметана 0,5 ст. Филейная Вино белое сухое 4 ст.л.
Филе миньон с бальзамическим соусом и овощами
  • 36
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 1 шт. Бекон 6 ломтик Лук репчатый 1 шт. Перец сладкий 1 шт. Морковь 1 шт. Сахар 1 ч.л. Соль Перец чёрный молотый Уксус бальзамический 100 мл. Сахар 2 ст.л.
Стейк филе-миньон из говядины
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
как приготовить французский стейк филе-миньон Говядина 800 гр. Лук репчатый 100 гр. Базилик свежий 30 гр. Перец чёрный молотый 1/4 ч.л. Оливковое масло 15 мл. Соль морская 0,5 ч.л.
Филе миньон с луково-брусничным соусом
  • 34
  • 0
Интуиция сайта
Филе миньон с луково-брусничным соусом Говядина 800 гр. Лук репчатый 1 шт. Сливки 10-20% 180 мл. Соус 2-3 ст.л. Бекон Соль Перец Масло сливочное 20 гр.
Стейк из филе-миньон
  • 31
  • 0
Интуиция сайта
Говядина Масло оливковое Соль Перец
Филе миньон с ананасом
  • 29
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 1200 гр. Лук красный 1 шт. Ананас 1 шт. Тимьян 1 веточка Масло оливковое 3 ст.л. Соль Перец
Филе-миньон с сальчичон
  • 29
  • 0
Интуиция сайта
Филе-миньон продаётся без кости, его ещё называю вырезкой или Шатобриан, находится он под рёбрами. На вкус он самый нежнейший из всех стейков и обладает слабовыраженным вкусом мяса, поэтому его очень...
Филе - миньон с жареными грибами
  • 29
  • 0
Интуиция сайта
Филе - миньон с жареными грибами Говядина 2 шт. Масло оливковое 1 ст.л. Соль Перец Чесночный порошок Луковый порошок Петрушка Гриб 2 чашка Лук-шалот 2 шт. Масло 2 ст.л. Коньяк 2 ст.л. Говяжий бульо...
Вырезка Филе Миньон
  • 28
  • 0
Интуиция сайта
Говядина Соль Перец Бекон Растительное масло Лук репчатый Чеснок 3-7 долька Гриб Соль Перец Белое вино Сметана Зелень
Филе миньон с грибным соусом
  • 27
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 4 шт. Масло сливочное 50 гр. Масло оливковое 3 ст.л. Лук-шалот 2 головка Шампиньон 500 гр. Вино белое сухое 200 мл. Херес 2 ст.л. Бульон куриный 200 мл. Петрушка 1 ст.л. Лук зеленый 1 ст.л. С...
Филе миньон с грибным соусом
  • 26
  • 0
Интуиция сайта
Филе миньон с грибным соусом Говяжий стейк 4 шт. Масло сливочное 50 гр. Масло оливковое 3 ст.л. Лук-шалот 2 головка Шампиньон 500 гр. Вино красное сухое 200 мл. Херес 2 ст.л. Бульон куриный 200 мл....
Филе миньон с соусом борделез и картофелем конфи
  • 25
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 600 гр. Вино красное сухое 300 мл. Тимьян 1 пучок Лук-шалот 2 шт. Говяжий бульон 500 мл. Черный перец 10 шт. Масло сливочное 50 гр. Картофель 600 гр. Растительное масло 1 л. Масло топлёное 2...
Филе миньон с грибами
  • 24
  • 0
Интуиция сайта
Филе миньон с грибами Говяжья 500 гр. Масло сливочное 100 гр. Масло арахисовое 2 ст.л. Лук репчатый 1 шт. Грибы 200-300 гр. Соль
Филе миньон со шпинатным соусом
  • 24
  • 0
Интуиция сайта
Говядина 200 гр. Перец 3 гр. Соль морская 5 гр. Тимьян 2 веточка Масло оливковое 2 ст.л. Лук-шалот 30 гр. Чеснок 1 зубчик Сливки 33% 250 мл. Шпинат 100 гр. Мускатный орех
Филе-миньон с грибами
  • 23
  • 0
Интуиция сайта
Филе-миньон с грибами Растительное масло 2 ст.л. Соль Перец чёрный горошек Бульон 1,5 ст. Масло сливочное 30 гр. Чеснок 2 зубчик Лук-шалот 1 головка Шампиньон 100 гр. Коньяк 1/4 ст. Горчица 1 ст.л....
Филе-миньон запеченный с тремя видами перца и розмарином в соусе из красного вина
  • 22
  • 0
Интуиция сайта
Филе-миньон запеченный с тремя видами перца и розмарином в соусе из красного вина Филе 1 кг. Масло оливковое 2 ст.л. Масло сливочное 4 ст.л. Соль Смесь перцев свежемолотая Розмарин 3 палочка Картофе...
Филе-миньон с сыром Дор Блю
  • 21
  • 0
Интуиция сайта
Филе-миньон с сыром Дор Блю Тимьян 1 ст.л. Масло сливочное 80 гр. Дора блю 1/3 ст. Соль 2 щепотка Черный перец 1 щепотка
Филе миньон с грибами
  • 17
  • 0
Интуиция сайта
Говяжья 500 гр. Масло сливочное 100 гр. Масло арахисовое 2 ст.л. Лук репчатый 1 шт. Грибы 200-300 гр. Соль
Филе миньон с яблочным чатни
  • 16
  • 0
Интуиция сайта
Филе 2 шт. Оливковое масло Масло сливочное Тимьян сушёный Соль Перец Масло сливочное 50 гр. Лук репчатый 1 шт. Яблоко 2 шт. Перец чили 1/8 шт. Чеснок 1 зубчик Мёд 1 ст.л. Соус соевый 50 мл. Уксус баль...
Филе миньон на гриле
  • 16
  • 0
Интуиция сайта
Филе миньон на гриле Филе миньон 2 шт. Соль Чёрный перец Растительное масло
Филе миньон с куcкусом и овощами-гриль
  • 15
  • 0
Интуиция сайта
Филе миньон с куcкусом и овощами-гриль Кускус 0,5 ст. Цукини 1 шт. Баклажан 1 шт. Лук белый 1 шт. Шампиньон 10 шт. Помидор 1 шт. Чеснок 1 зубчик Перец Масло оливковое 4-5 ст.л. Уксус бальзамический...
Филе миньон с мороженым из картофеля и йогурта
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Филе 800 гр. Жир 50 гр. Картофель 4 шт. Молоко 100 мл. Желатин 3 гр. Йогурт греческий 100 мл. Масло сливочное 100 гр. Растительное масло 1 л. Уксус яблочный 1 ч.л. Эстрагон 20 гр. Свекольная ботва 100...
Филе миньон на гриле
  • 12
  • 0
Интуиция сайта
Филе миньон 2 шт. Соль Чёрный перец Растительное масло
Понравилась коллекция?
  • 0 / 5
    0
Сохраните себе: