Как приготовить вкусное тыквенное пюре

Как приготовить вкусное тыквенное пюре

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Сегодня мы предлагаем немного разнообразить рацион и вместо классического картофельного пюре приготовить тыквенное. Сезон тыквы как раз в разгаре, так что сейчас самое время, чтобы приготовить этот гарнир. Это так же просто, как сделать обычное пюре из картошки.

Порций: 6

Время на подготовку ингредиентов: 15 минут

Общее время приготовления: 50 минут

Ингредиенты:


Приготовление:

1. Включите духовку на 200 градусов. На большой противень выложите нарезанную тыкву, сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите.

2. Запекайте до тех пор, пока тыква не станет очень нежной. На это потребуется примерно 30 минут. На середине процесса запекания тыкву необходимо перевернуть. Готовую тыкву немного остудите.

3. Поместите запечённую тыкву и сливочное масло в блендерную чашу. Взбейте до получения однородной массы.

4. По желанию можете добавить любые специи. Пюре готово!

Parker Feierbach
 
Заглавное фото: Parker Feierbach
 
Источник: delish.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2019-10-08 21:35:13
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.
Гость Ответить
2020-09-27 01:35:29
Гость
Мне тыквы чистить и резать очень тяжело. Поэтому сначала запекаю половинки или крупные дольки, как в рецепте, а потом уже чищу и пюрирую. 

Комментировать