Скумбрия рецепты

Скумбрия рецепты

Всего рецептов в коллекции Скумбрия рецепты: 526
Салат из консервированной скумбрии с рисом
  • 61128
  • 2
Ольга Ариошкина
Очень легкий, быстрый и вкусный салатик, для тех, кто любит себя побаловать. Рыбные салаты готовят из огромного количества видов рыбы. Для одного салата больше подойдет маринованная и соленая рыба,...
Маринованная скумбрия быстрого приготовления
  • 57032
  • 17
Надежда Андрияхина
Красную рыбу я засаливаю достаточно часто. Домашняя рыбка гораздо вкуснее магазинной. А вот приготовлением селедки или скумбрии я обычно не заморачивалась – купить быстрее. Но недавно мне попался на г...
Скумбрия, тушенная в сметане
  • 54261
  • 31
Tatyana Shere
Сегодня в меню снова скумбрия. Что поделаешь, люблю я эту рыбку больше других. Да и как ее не любить, ведь как скумбрию ни приготовь – она всегда будет вкусной! Я уже попробовала несколько вариантов...
Соленая скумбрия в рассоле
  • 48033
  • 10
Светлана Стороженко
Два дня назад мне очень захотелось отведать соленой рыбки с картошечкой и томатным соком. И, как по волшебству, в магазине мне на глаза попала чудесная свежемороженая скумбрия.  В памяти всплыл приятн...
Суп из рыбных консервов с вермишелью
  • 47007
  • 6
lora bessolitsina
Не знаю, как у кого, но у меня часто рецепт рождается спонтанно. История сегодняшнего рецепта такова. У меня в холодильнике завалялась баночка консервов «Рыбная уха». Я долго не могла ее использовать,...
Скумбрия с картошкой в духовке
  • 44184
  • 8
Tatyana Shere
Скумбрия – очень вкусная и в меру жирненькая рыбка. Хороша она в любом виде – соленая, жареная или запеченная. Хотя, я думаю, вы и сами это знаете, так что в особой рекламе эта рыба не нуждается :)...
Уха из скумбрии
  • 34275
  • 6
Светлана Стороженко
В последнее время часто вижу на страницах Алимеро рецепты рыбных блюд. Каждый раз истекаю слюнкой и обещаю себе в следующий раз побаловать свою семью чем-то подобным – деликатесами из морских глубин....
Картофельная запеканка со скумбрией
  • 33035
  • 6
Ирина Г
Этот рецепт поначалу мне показался немного странным.  Сочетание продуктов для запеканки непривычное что ли. Приготовить ее я решилась только потому, что очень доверяла своей знакомой, которая плохого...
Скумбрия, запеченная с сыром
  • 32968
  • 8
Катерина Кру
Когда к нам в гости приезжает моя мама, я стараюсь приготовить хотя бы несколько ее любимых блюд. Моя любовь к всевозможным блюдам из рыбы возникла благодаря ей. Поэтому в меню обязательно должно было...
Знаменитый салат Шуба по-новому
  • 32889
  • 2
Tatyana Shere
Пожалуй, «Шуба», или как его еще называют – «Селедка под шубой» – один из самых популярных и любимых праздничных салатов наряду с «Оливье». Действительно, сочетание простых, казалось бы, продуктов обр...
Скумбрия соленая целиком. Самый простой рецепт
  • 32768
  • 10
Светлана Стороженко
Купила я недавно свежемороженую скумбрию. Такая красивая попалась на витрине супермаркета, не смогла не взять одну пузатенькую рыбинку.   Напомню, что я мама двухлетней девочки, которая часто сидит...
Котлеты рыбные из скумбрии
  • 31907
  • 8
AGNI AGNIY
Идею приготовления котлет рыбных из скумбрии подсказала мне мама. Раньше я даже не знала, что можно из рыбы делать котлеты. Мне казалось это не вкусным и к тому же не аппетитным. Но как выяснилось, я...
Запеченная скумбрия в сметане с зеленью
  • 26684
  • 8
Tatyana Shere
Сегодня я снова приготовила скумбрию. Вот взяла ее и запекла в духовке. В сметане. С зеленью. Вкусно получилось? О да! Уж не знаю, то ли это рыба такая, то ли это я ее так люблю, но мне кажется, ка...
Форшмак из скумбрии за 5 минут
  • 24760
  • 2
Tatyana Shere
Форшмак из скумбрии – вкуснейшая и благороднейшая закуска, которую в домашних условиях весьма легко приготовить. Получается такая закусочка очень изысканной, и ее смело можно предлагать гостям.   Дл...
Салат с фасолью и копченой рыбой
  • 21186
  • 7
Natasha TSNatylechka
Рецепт, который я сегодня представляю вашему вниманию для тех, кто не боится калорий и для любителей фасоли. Салат очень сытный, вкусный. Заправить можно или майонезом, или оливковым маслом.   В...
Рулет из лаваша с крабовыми палочками в духовке
  • 20126
  • 7
Алла Тетерина
Рулеты из тонкого армянского лаваша на наших столах стали частыми гостями и достойной альтернативой другим закускам. Готовить их просто и быстро, но я это делала не часто. Почему? Не люблю, когда верх...
Вкуснейшая молодая картошка, запеченная со скумбрией
  • 19367
  • 2
Tatyana Shere
Предлагаю приготовить очень вкусное и праздничное блюдо – молодую картошечку, запеченную с нежнейшей скумбрией. Такое блюдо непременно оценят все любители рыбки, так как получается оно необычайно вкус...
Скумбрия тушеная с рисом
  • 18087
  • 8
Natasha TSNatylechka
Обычно скумбрию я кушала или копченную, или соленую. Об ином способе приготовления этого представителя морского вида  и не думала. Она была для меня рыбой для засолки. Оказалось, что я абсолютно ошиба...
Скумбрия, запеченная с луком в духовке
  • 15044
  • 9
Ирина Г
На днях мне жутко захотелось рыбы. Только вот возиться с ней не было времени. На помощь пришла моя любимая духовка и вкусный сметано-горчичный соус. А из рыбы я выбрала скумбрию, которую проще всего ч...
Маринованная скумбрия с луком и морковью
  • 14864
  • 10
Ирина Г
В нашей семье скумбрия – один из любимых сортов рыбы. Готовлю я ее разными способами: запекаю, жарю, отвариваю. Любим мы ее и маринованную. Такую рыбу я тоже стараюсь делать сама.  Особенно, если з...
Скумбрия в домашних условиях сухого посола
  • 13381
  • 23
Tatyana Shere
Я люблю скумбрию в любом виде. Это одна из немногих рыб, которую я готова есть регулярно. А еще я давно искала удачный и вкусный рецепт засолки скумбрии, потому что соленой покупной рыбе я давно не...
Запеченная скумбрия в горчице
  • 12935
  • 8
Tatyana Shere
Скумбрия – замечательная рыбка, которая получается вкусной не только маринованной, но и запеченной. Я уже перепробовала несколько рецептов запекания этой рыбы, и сегодня очередь рассказать о новом эк...
Роллы рецепт с соленой скумбрией
  • 12562
  • 12
Светлана Стороженко
Использовать соленую скумбрию для приготовления роллов меня научила моя подруга. Она к этой рыбке приспособилась давно и была очень довольна. Более того, скумбрию она покупала замороженную и сама ее с...
Пирог со скумбрией
  • 12544
  • 17
Kseniya Kab
Пирог со скумбрией принадлежит к тем рецептам, которые можно приготовить на скорую руку, если под рукой все ингредиенты. Особые знания в кулинарном деле вам не пригодятся, так как даже новичок на кухн...
Салат Обжорка по-новому с рыбой
  • 12395
  • 1
Tatyana Shere
Салат «Обжорка» – это совершенно новый салатик, который смело можно готовить и для своих близких, и для гостей. Получается такой салат весьма вкусным, очень необычным и просто замечательным. Так что г...
Салат со скумбрией
  • 11915
  • 4
Tatyana Shere
Пару дней назад я делилась с вами рецептом приготовления вкусной скумбрии в духовке. А сегодня хочу рассказать, как можно приготовить очень вкусный салат. И для этого всего-то нужно позаимствовать лиш...
Овощной салат со скумбрией
  • 11676
  • 5
Наталья Г
Рыбные салаты готовят из огромного количества видов рыбы. Для одного салата больше подойдет маринованная или соленая рыба, для другого – сырая, для третьего – копченая, а для четвертого — консервирова...
Скумбрия с луком в микроволновке
  • 11476
  • 6
Ирина Г
Микроволновой печью для приготовления пищи я пользуюсь очень редко. И хотя у моей печки есть гриль, использую ее, в основном, для разогрева уже готовой еды и размораживания ягод, если ребенок не хочет...
Запеченная скумбрия на костре
  • 10998
  • 4
Наталья Г
Свежую скумбрию в нашем городе купить невозможно, т.к. она в таком виде просто не продается. А вот свежемороженую можно найти в каждом рыбном магазине. Качество же замороженной рыбы зависит от порядоч...
Запеченные рулетики из скумбрии
  • 9840
  • 10
Лариса Харченко
Признаюсь, что любой рыбный рецепт, независимо от сложности приготовления и себестоимости  готового блюда, никогда не оставит меня равнодушной – настолько я люблю рыбу…       Но зачастую, много...
Блинный пирог с копченой скумбрией
  • 9794
  • 2
Надежда Андрияхина
Блинные пироги традиционно готовят с мясом или сладкой начинкой, но в одной кулинарной передаче я увидела рецепт, где для такого пирога использовалась копченая скумбрия.  В той же передаче говорило...
Рецепт запеченной скумбрии
  • 9489
  • 11
Анна Н
Я и моя двухлетняя дочь просто обожаем рыбу. Любой вид, подвид и даже семейство ракообразных — частые гостьи на нашем столе. Сегодня я решила на обед запечь скумбрию. Мясо у этой рыбки очень ценное. О...
Запеченная скумбрия с начинкой
  • 9441
  • 13
Лариса Харченко
Девочки, дорогие! Хочу сегодня поведать вам рецепт запеченной фаршированной скумбрии – невероятно вкусной и красивой!     Такая рыбка, если она не очень большого размера, готовится и подает...
Запечённая скумбрия с капустой
  • 9313
  • 3
Tatyana Shere
Сегодня, дорогие читательницы Алимеро, я хочу предложить еще один вкусный рецепт приготовления скумбрии. На этот раз она снова будет запекаться в духовочке, но уже с капусткой. Рецепт этот очень пр...
Скумбрия в луковой шелухе
  • 8945
  • 10
Ирина Г
Наткнулась на этот рецепт в соцсети и, конечно же, не смогла пройти мимо. Во-первых, у меня все любят скумбрию. Во-вторых, я люблю рецепты полезной еды. На Алимеро я уже публиковала несколько рецептов...
Запеченная скумбрия под помидорами
  • 8633
  • 2
Tatyana Shere
Скумбрия, запеченная под помидорками и сырной корочкой – это очень-очень вкусное блюдо. После рецепта запеченной свинины Ларисы, меня не оставляла мысль, что обязательно нужно что-то запечь под пом...
Скумбрия, запеченная с сыром и томатами
  • 8377
  • 5
Лариса Харченко
Здесь, на нашем сайте, уже очень много было сказано о всех возможных преимуществах скумбрии, о ее пользе и простоте приготовления. Много и без преувеличения. Также предложено множество рецептов блюд и...
Винегрет с копченой скумбрией
  • 8330
  • 9
Natasha TSNatylechka
Винегрет — один из любимых мною овощных салатов. Существует много вариантов приготовления, некоторые представлены на Алимеро, различаются они по входящим компонентам, по заправке.   Я готовлю ви...
Салат с фасолью и скумбрией
  • 8189
  • 2
Юлия Высоцкая
Предлагаю Вашему вниманию очень необычный салатик. Как Вам нравится сочетание фасоли с копченой скумбрией? Никогда не пробовали? Тогда предлагаю это исправить… Мне повезло, что этот салат я сначала...
Маринованная скумбрия в чайном рассоле
  • 8146
  • 10
Tatyana Shere
Ну вот, уже практически конец осени…   Изобилие овощей постепенно подходит к концу, и у меня наконец-то появилось время приготовить те блюда, которые я давненько взяла себе на заметку.   Да, взял...
Салат с копченой скумбрией
  • 7635
  • 10
Олеся Олеся
Я уже рассказывала, что муж мой любезный соленую рыбу не ест. И я с ним тоже. Нет, не то чтобы я во всем поддерживаю супруга (я поддерживаю, но в вопросах рыбы наши мнения расходятся категорически),...
Бутерброды с рыбной пастой
  • 7325
  • 2
Лёлька Бро
Все  мои родственники, друзья и знакомые знают, что я ярая поклонница рыбы и морепродуктов. В то время, как все предпочитают традиционные бутерброды с  колбасой и сыром, я отдаю предпочтение рыбным. Н...
Нежная жареная скумбрия
  • 7210
  • 10
Наталья Г
Нет сомнений, что скумбрия — это рыба гурманов. Они ее ценят за мягкое, белое и жирное филе. А также за вкусовые особенности, которые уравновешивают и дополняют друг друга.      В дополнение к вкус...
Скумбрия, запечённая в фольге с зеленью и лимонным соком
  • 7175
  • 3
Ольга Соснина
Вы обожаете скумбрию? Я обожаю. Но скумбрию горячего копчения в домашних условиях приготовить «почти» не возможно. А на дачу я сегодня не еду. Тогда есть самый простой, без задымлений вариант – скумбр...
Вкусная маринованная скумбрия
  • 6961
  • 1
Евгения Бородина
Хочу поделиться с вами своим любимым рецептом маринованной скумбрии. В нашей семье это блюдо присутствует во всех праздничных меню. Но следует отметить, что благодаря простоте приготовления, этой вкус...
Шашлык из скумбрии в лимонном маринаде
  • 6948
  • 18
Kseniya Kab
Сегодня и завтра вас ждут очередные рецепты шашлыков. Ниже вы узнаете, как готовить шашлык из скумбрии в лимонном маринаде, а завтра я поделюсь рецептом острого шашлыка из ягненка. Думаю, с такими рец...
Рыбный суп со скумбрией
  • 6676
  • 4
O_L_G_A *sap
Всем и без лишних объяснений известно, что рыба является для нашего организма очень полезным продуктом. Хочу предложить Вашему вниманию рецепт рыбного супчика со скумбрией. Скумбрия является очень...
Скумбрия тушеная
  • 6550
  • 8
Tatyana Shere
На мой взгляд, скумбрия – одна из самых вкусных рыб. Поэтому мимо супермаркета в рыбный четверг я не смогла пройти, когда увидела скидку именно на скумбрию. К тому же, из свежемороженой рыбки можно...
Приготовление скумбрии рыба в луковом кляре
  • 6206
  • 13
Tatyana Shere
У меня сегодня скумбрия в новом амплуа. Так я ее еще не готовила :) Мне нравится скумбрия в любом виде. Меня совершенно не смущает ее рыбный вкус и запах при термической обработке. Даже наоборот –...
Необыкновенная запеченная скумбрия с чесноком и паприкой
  • 5644
  • 0
Tatyana Shere
Скумбрия, запеченная в духовке по мотивам рецепта Гордона Рамзи – с чесноком и паприкой – это вкуснейшее блюдо, которое будет очень кстати к любому празднику. Получается такая скумбрия очень нежной, а...
Салат из капусты с сардинами
  • 5442
  • 2
Марина Ст
Лето уже в полном разгаре, поэтому ни дня у нас не проходит без легких овощных салатиков. Благо на рынке сейчас обилие всевозможных овощей. Но, ведь не будешь же каждый день готовить одно и то же. Вот...
Рыбный салат с рисом
  • 5393
  • 6
Юлия Высоцкая
В нашей семье этот салат носит негласное название «Антикризисный». Причиной тому бюджетность входящих в его состав продуктов. Приготовить такой салатик можно очень быстро, из продуктов, которые есть в...
Рецепт скумбрии в духовке
  • 5373
  • 6
Надежда Андрияхина
У нас в продаже появилась очень приличная свежемороженная скумбрия. В отличие от филе, где льда наморожено по весу, чем рыбы, скумбрия свежая и вкусная. Я ее уже готовила в самых разных вариантах, а к...
Скумбрия фаршированная
  • 5236
  • 12
Tatyana Shere
Давно что-то я не готовила скумбрию. Исправляюсь! ;) Пока рыбешка размораживалась, я думала о том, как бы ее приготовить. Захотелось запечь ее в духовке в фольге. И я запекла, предварительно нафарш...
Фаршированная скумбрия в духовке
  • 4889
  • 5
Елена Григ
Недавно, к своему стыду, я поняла, что ни разу не пробовала и не готовила блюда из свежей скумбрии. В нашей семье эта рыбка часто употребляется в копченом или соленом виде, и то это покупные варианты....
Домашняя копченая скумбрия
  • 4876
  • 4
Kseniya Kab
Летом покупать копчености нежелательно, а иногда даже опасно. А моя знакомая очень любит копчености и решила выйти из этой ситуации — коптить самостоятельно. Единственная проблема — живет она в кварти...
Рыба по-индийски в соусе тенга
  • 4813
  • 12
@ tanisus
Индийская кухня – очень древняя и очень разнообразная. Я не сильно в ней ориентируюсь, потому что там всё называется непонятными словами, какими бы буквами, кириллицей или латиницей, не было бы написа...
Свекольный салат с копченой скумбрией
  • 4801
  • 2
Kseniya Kab
Вчера я рассказывала вам о том, как в домашних условиях приготовить копченую скумбрию без предварительного маринования. Тогда я упомянула, что готовила вкусный салат с копченой рыбкой. Вот сегодня я с...
Скумбрия в духовке
  • 4746
  • 4
Tatyana Shere
Рецепт приготовления этой вкусной и не совсем обычной рыбёшки я нашла в маминой тетради кулинарных рецептов. В плане приготовления вкусных блюд она у меня была мастерицей. И даже несмотря на тяжелы...
Маринованная скумбрия с горчицей и зеленью
  • 4578
  • 6
Tatyana Shere
Сегодня у меня снова скумбрия. Вкусная рыбка, маринованная с горчицей и зеленью. Хотите? Тогда милости прошу! Люблю я соленую рыбку. И уже забыла, честно говоря, когда в последний раз покупала гото...
Скумбрия, запеченная в фольге
  • 4453
  • 6
lora bessolitsina
О пользе скумбрии говорить не приходится. При своей низкой калорийности, рыба содержит немало ненасыщенных жирных кислот, чрезвычайно важных для организма. А если говорить о том, какое место занимает...
Жареная скумбрия с лимоном
  • 4233
  • 14
Kseniya Kab
Мужчина в моем понимании всегда должен оставаться добытчиком. Эти слова дополняют друг друга, ведь мужчина должен быть добытчиком, а добытчиком должен быть мужчина. Не важно, что может добыть мужчина...
Картофельные котлеты со скумбрией
  • 4134
  • 3
Светлана Сень
Скоро у доченьки День рождения и я решила перебрать старые рецепты и найти праздничные угощения. Наткнулась на одно блюдо, и так оно мне понравилось, что я, не дожидаясь именин, приготовила его на ужи...
Скумбрия на подушке из пряного картофельного пюре
  • 4098
  • 10
Ольга R
Когда я впервые готовила скумбрию на подушке из пряного картофельного пюре по этому рецепту, мнения тех, кто ее ел разделились. Половина с удовольствием ела пюре, половина не стала его есть совсем. Вс...
Малосольная скумбрия
  • 3784
  • 4
lora bessolitsina
Обожаю скумбрию. Но в магазине она обычно пересолена. На рынке сложно доверить продавцу, продающему рыбу домашней засолки. Вот и решила как-то попробовать засолить скумбрию. Сразу скажу – получилось о...
Скумбрия, запеченная в духовке с картошкой
  • 3678
  • 6
Tatyana Shere
Конечно, скумбрию с картохой можно готовить по-разному. Но именно этот вариант приготовления мне нравится больше всего. Во-первых, готовиться блюдо это просто – всё, что нужно, это сложить кусочки...
Скумбрия, жаренная с травами и луком
  • 3515
  • 6
Ирина Г
Жареная рыба. Что может быть проще? Однако, она может быть  блюдом и обычного ужина, и праздничного стола. Главное – на рыбе должна получиться хрустящая корочка золотистого цвета.   Скумбрия – р...
Зубатка в духовке в конверте
  • 3495
  • 5
@ tanisus
Моё тело алкало лёгкой и нежной пищи. Мой разум предлагал ему разные решения, но тело не хотело и пальцем шевелить.  Сначала оно не хотело идти в магазин, но даже если идти, то потом это всё чистить,...
Необычная маринованная скумбрия
  • 3382
  • 6
Лариса Харченко
Скумбрия замечательна в любом виде – соленом и копченном, тушенном и запеченном. А вот совершенно недавно я познакомилась с совершенно новым и несколько необычным для меня способом ее приготовления и,...
Домашняя копченая скумбрия без маринования
  • 3056
  • 4
Kseniya Kab
Домашним копчением я занялась сравнительно недавно. С тех пор уже успела приготовить семгу и скумбрию. Даже коптила домашнее сало, о чем тоже вам расскажу. Скумбрию я уже коптила дважды, и каждый раз...
Фаршированная скумбрия со сливой, базиликом и перепелиным яйцом
  • 2866
  • 6
Олеся Олеся
В детстве я рыбу не ела. Ну, точнее как не ела – по собственной доброй воле не ела. Но если мама приготовит, то хочешь — не хочешь, а пока положенную порцию в себя не, простите за слово, впихнешь, и...
Бутерброды с рыбой
  • 2827
  • 6
Tatyana Shere
Сегодня у меня снова бутики. На этот раз они приготовлены на скорую руку, так как сегодня у меня рабочий день, а не выходной. Это утром, когда мне не на работу, я готовлю бутики «с чувством, с толк...
Тушеная скумбрия в вине с овощами на романтический ужин
  • 2725
  • 1
Tatyana Shere
Чем вы руководствуетесь, когда думаете о том, что бы такого приготовить на романтический ужин с любимым?   У меня всегда первый вопрос о том, что любит мой ненаглядный. Хотя, ответ всегда один: чече...
Юшка из скумбрии
  • 2308
  • 0
Tatyana Shere
Когда я думаю о юшке, то ассоциация у меня возникает только одна – юшка рыбная! Хотя, конечно, существует множество видов этого замечательного блюда, и юшка не обязательно должна быть рыбной.   Но т...
Скумбрия получится как копченая Простейший рецепт приготовления - в луковой шелухе
  • 2278
  • 0
lora bessolitsina
Хотели бы к праздничному столу копченой рыбки? Скумбрия – сочная жирная, вкусная – самое то. И совсем не обязательно прямо сейчас за ней бежать в магазин. Приготовьте скумбрию без копчения, выбрав спо...
Понравилась коллекция?
  • 4.5 / 5
    10
Сохраните себе: