Скумбрия соленая — вкусная закуска, которую легко сделать в домашних условиях. Скумбрию засаливают целиком, кусочками или филе. Для скумбрии соленой лучше использовать крупную соль. Для улучшения вкуса, в процессе засолки стоит добавить лавр и перец горошком.
Два дня назад мне очень захотелось отведать соленой рыбки с картошечкой и томатным соком. И, как по волшебству, в магазине мне на глаза попала чудесная свежемороженая скумбрия. В памяти всплыл приятн...
Купила я недавно свежемороженую скумбрию. Такая красивая попалась на витрине супермаркета, не смогла не взять одну пузатенькую рыбинку.
Напомню, что я мама двухлетней девочки, которая часто сидит...
Я люблю скумбрию в любом виде. Это одна из немногих рыб, которую я готова есть регулярно.
А еще я давно искала удачный и вкусный рецепт засолки скумбрии, потому что соленой покупной рыбе я давно не...
Приготовить скумбрию, маринованную в томатном соусе, как оказалось, вовсе не сложно, значительных временных затрат и особых физических усилий нам здесь не потребуется, а вот результат, хочу вас уверит...
По этому рецепту у вас получится самая вкусная соленая скумбрия в домашних условиях. Такой вкусной и ароматной рыбы вы еще не пробовали, а засолить скумбрию у себя дома очень просто - под силу каждому...
Скумбрия соленая с лимоном и луком в домашних условиях
Рецепт как готовится низкокалорийная соленая скумбрия с лимоном и луком в домашних условиях
Скумбрия 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Лимон 0.5 шт.
Сол...
Солёная скумбрия приготовлена в маринаде из воды, соли, сахара и специй.
Скумбрия 2 шт.
Вода 2 л.
Соль 3 ст.л.
Сахар 2 ст.л.
Лист лавровый
Перец душистый
Горчица в зёрнах
Кориандр