Я обожаю готовить рис на сковороде! По-моему, именно приготовленный таким образом, он получается каким-то необычным – как будто томлёным и всегда более вкусным! Кроме того, вооружаясь сковородой, вы экономите своё бесценное время, ведь готовится он в разы быстрее!
Для приготовления вкусного риса с шампиньонами в томатном соусе, нам пригодится:
Сколько времени понадобится на приготовление этого блюда: минут 20-25 от силы
Сложность этого рецепта: всё невероятно просто
Порядок предлагаемых действий во время приготовления риса с шампиньонами на сковороде:
Сначала помоем, очистим и порежем на кусочки шампиньоны – я люблю использовать для таких блюд небольшие или среднего размера шампиньончики.
![]()
Выкладываем их на достаточно широкую сковороду с маслицем и приступаем к обжариванию.
![]()
Отдельно почистим и порежем лук и морковку.
![]()
![]()
Минут 5 спустя овощи тоже отправляем на сковороду. Перемешиваем.
![]()
Тем временем помоем рис. Моем до тех пор, пока водичка не станет прозрачной – рис избавится от лишнего крахмала и будет вкусным и рассыпчатым.
![]()
Когда лук с морковкой на сковороде станут мягкими и где-то румяными, выкладываем в сковороду тщательно промытый рис.
![]()
Хорошенько всё перемешиваем.
![]()
Ещё я люблю добавить немного томатного соуса.
![]()
И соевого – с ними рис получается с более интересным и насыщенным вкусом.
![]()
Теперь добавляем воду.
![]()
Пускаем специи и соль (с учётом её наличия в томатном и соевом соусах).
![]()
И готовим рис под крышкой ещё буквально минут 10 – до тех пор, пока не испарится влага.
![]()
Выкладываем готовый рис на плоское блюдо – он непременно покорит не только вас лично, но и всю вашу родню.
![]()
Готовьте с удовольствием!
Для приготовления вкусного риса с шампиньонами в томатном соусе, нам пригодится:
- Рис – 1 стакан (вкуснее всегда получается круглозернистый)
- Луковица – 1 штука
- Морковка – 1 штука
- Шампиньоны небольшие – 300 г
- Масло растительное – 2 ст. л.
- Соус томатный (или домашний кетчуп) – 3-4 ст. л.
- Соус соевый – 2 ст. л.
- Соль, перец, специи – всё по вкусу
- Вода – 2,5 стакана
Сколько времени понадобится на приготовление этого блюда: минут 20-25 от силы
Сложность этого рецепта: всё невероятно просто
Порядок предлагаемых действий во время приготовления риса с шампиньонами на сковороде:
Сначала помоем, очистим и порежем на кусочки шампиньоны – я люблю использовать для таких блюд небольшие или среднего размера шампиньончики.
Выкладываем их на достаточно широкую сковороду с маслицем и приступаем к обжариванию.
Отдельно почистим и порежем лук и морковку.
Минут 5 спустя овощи тоже отправляем на сковороду. Перемешиваем.
Тем временем помоем рис. Моем до тех пор, пока водичка не станет прозрачной – рис избавится от лишнего крахмала и будет вкусным и рассыпчатым.
Когда лук с морковкой на сковороде станут мягкими и где-то румяными, выкладываем в сковороду тщательно промытый рис.
Хорошенько всё перемешиваем.
Ещё я люблю добавить немного томатного соуса.
И соевого – с ними рис получается с более интересным и насыщенным вкусом.
Теперь добавляем воду.
Пускаем специи и соль (с учётом её наличия в томатном и соевом соусах).
И готовим рис под крышкой ещё буквально минут 10 – до тех пор, пока не испарится влага.
Выкладываем готовый рис на плоское блюдо – он непременно покорит не только вас лично, но и всю вашу родню.
Готовьте с удовольствием!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать