Представьте себе, что вы кушаете десерт, наслаждаетесь и не поправляетесь! И это не просто слова. Все проверено на себе, правда. Когда хочется чего-то вкусного и полезного, но при этом ты по Великом посту продвигаешься к Пасхе или худеешь, ничего лучше, чем тыквенный десерт, не придумать.
Посчитайте, сколько там килокалорий? Чепуха. А сколько полезностей? Ваших пальцев, ваших близких не хватит, чтобы перечислить их!
А сколько способов приготовления тыквы? Вот. Море. Я предлагаю один. Он самый простой вообще из всех, которые я лично знаю и которые сама готовила. А еще почти за 10 минут приготовила эту вкуснотищу.
Советую не откладывать в долгий ящик его приготовление. Конечно, если у вас есть в запасе эта ароматная ягода. Я стараюсь в посту всегда покупать ее. Ведь знаю, сколько и чего можно приготовить. Особенно, когда все ограничено. Поехали?
Время приготовления: 15 минут; если продуктов больше, чем у меня (1 порция), прибавьте немного
Сложность: почти нулевая
Ингредиенты:
Приготовление:
Сразу хочу сказать, что у меня все крутилось вокруг самой тыквочки. Ведь с ней работать не всегда приятно, особенно если она твердая, как было у меня. Поэтому, чтобы сэкономить время, я поставила кастрюльку с водой на огонь, а сама занялась чисткой. Сначала я нарезала плод на безопасные по размерам куски, чтобы их проще было потом обрабатывать. Затем сняла кожуру. На этот раз твердый мне попался орешек, и немолодой.
![чистим]( "чистим")
Далее нарезала на кусочки. Какого размера? Выбирайте свой формат. Сделала так, чтобы кусочки можно было потом макать в мед и сразу, без нарезки, есть.
![кусочки]( "кусочки")
Отправим их в кастрюльку с уже закипевшей водой. То, что она закипела, это хорошо – мы сэкономили время.
![в воде]( "в воде")
Минут за 5 до выключения добавим сюда звездочки бадьяна.
![бадьян]( "бадьян")
Еще минут через 5 медленного кипения выключаем газ и снимаем кастрюльку с плиты. Кладем сюда мед, пусть тыква немного пропитается.
![с медом]( "с медом")
Размешиваем эту красоту. Вынимаем тыквочку. Обсыплем ее кранчами, сахарной пудрой, украшаем чем-то ярким и подаем.
![с кранчами и пр.]( "с кранчами и пр.")
Кстати, отвар можно подать с тыквой. Сразу я и не додумалась, так спешила попробовать! 
![готово]( "готово")
Посчитайте, сколько там килокалорий? Чепуха. А сколько полезностей? Ваших пальцев, ваших близких не хватит, чтобы перечислить их!
А сколько способов приготовления тыквы? Вот. Море. Я предлагаю один. Он самый простой вообще из всех, которые я лично знаю и которые сама готовила. А еще почти за 10 минут приготовила эту вкуснотищу.
Советую не откладывать в долгий ящик его приготовление. Конечно, если у вас есть в запасе эта ароматная ягода. Я стараюсь в посту всегда покупать ее. Ведь знаю, сколько и чего можно приготовить. Особенно, когда все ограничено. Поехали?
Время приготовления: 15 минут; если продуктов больше, чем у меня (1 порция), прибавьте немного
Сложность: почти нулевая
Ингредиенты:
- Тыква – 150 г
- Бадьян – 4-5 звездочек
- Мёд липовый – 2 ч. л.
- Кокосовые кранчи – 1 ст. л
- Сахарная пудра
- Что-то для декора
Приготовление:
Сразу хочу сказать, что у меня все крутилось вокруг самой тыквочки. Ведь с ней работать не всегда приятно, особенно если она твердая, как было у меня. Поэтому, чтобы сэкономить время, я поставила кастрюльку с водой на огонь, а сама занялась чисткой. Сначала я нарезала плод на безопасные по размерам куски, чтобы их проще было потом обрабатывать. Затем сняла кожуру. На этот раз твердый мне попался орешек, и немолодой.
Далее нарезала на кусочки. Какого размера? Выбирайте свой формат. Сделала так, чтобы кусочки можно было потом макать в мед и сразу, без нарезки, есть.
Отправим их в кастрюльку с уже закипевшей водой. То, что она закипела, это хорошо – мы сэкономили время.
Минут за 5 до выключения добавим сюда звездочки бадьяна.
Еще минут через 5 медленного кипения выключаем газ и снимаем кастрюльку с плиты. Кладем сюда мед, пусть тыква немного пропитается.
Размешиваем эту красоту. Вынимаем тыквочку. Обсыплем ее кранчами, сахарной пудрой, украшаем чем-то ярким и подаем. 
Кстати, отвар можно подать с тыквой. Сразу я и не додумалась, так спешила попробовать! 
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать