Предлагаем ко Дню студента в молодежном дружеском кругу приготовить простую и изысканную, а главное быструю и вкусную закуску из фаршированных яиц со сливочно-пикантной начинкой. Оригинальная яичная закуска бесспорно украсит любую дружескую встречу!
Общее время приготовления: 20 минут
Кол-во порций: 16
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Разрежьте очищенные вареные яйца пополам, удалите желтки и поместите их в миску.
2. В миске тщательно смешайте яичные желтки с уксусом, майонезом, сливочным сыром, горчицей, кайенским перцем, солью и черным молотым перцем до однородной консистенции. Если смесь покажется слишком сухой, добавьте еще немного майонеза.
3. С помощью ложки или кондитерского мешка щедро заполните половинки яичных белков приготовленной сливочно-пикантной начинкой (шаг 2).
4. Готовые фаршированные яйца сверху посыпьте паприкой. Охладите закуску перед подачей на стол. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Фото: Jon Lovette
Источник: thespruceeats.com
Общее время приготовления: 20 минут
Кол-во порций: 16
Ингредиенты:
- 8 яиц, сваренных вкрутую - очистить
- 1 ч. л. уксуса
- 3 ст. л. майонеза
- 1 ст. л. размягченного сливочного сыра
- 1/2 ч. л. дижонской горчицы
- Щепотка кайенского перца
- Соль и черный молотый перец - по вкусу
- Паприка - для украшения готового блюда
Приготовление:
1. Разрежьте очищенные вареные яйца пополам, удалите желтки и поместите их в миску.
2. В миске тщательно смешайте яичные желтки с уксусом, майонезом, сливочным сыром, горчицей, кайенским перцем, солью и черным молотым перцем до однородной консистенции. Если смесь покажется слишком сухой, добавьте еще немного майонеза.
3. С помощью ложки или кондитерского мешка щедро заполните половинки яичных белков приготовленной сливочно-пикантной начинкой (шаг 2).
4. Готовые фаршированные яйца сверху посыпьте паприкой. Охладите закуску перед подачей на стол. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий - 61
- Жиров - 5 г
- Холестерина - 106 мг
- Натрия - 79 мг
- Углеводов – 0 г
- Белков – 4 г
- Кальция - 17 мг
Фото: Jon Lovette
Источник: thespruceeats.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать