Макаронный салат за полчаса: классический рецепт, рецепты с фото

Если традиционные салаты слегка приелись, предлагаем в свое ежедневное меню включить нежный и сытный макаронный салат с яйцом, приправами и зеленью в американском стиле. Быстрый и оригинальный холодный салат, приготовленный по классическому рецепту, станет отличной закуской для семейного обеда или ужина.

Общее время приготовления: 30 минут

Кол-во порций: 4

Ингредиенты:

100 г сухих макарон (или 200 г приготовленных макаронных изделий) - промыть, просушить и охладить
2 яйца, сваренных вкрутую - нарезать на небольшие кусочки
30 г нарезанного стебля сельдерея
30 г нарезанного репчатого лука
70-100 г майонеза
2 ч. л. сахара
2 ч. л. уксуса
1/2 ч. л. соли (или по вкусу)
1/2 ч. л. горчицы
Черный молотый перец (по вкусу)

Ход приготовления:

1. Подготовьте ингредиенты.

2. Приготовьте макаронные изделия и сварите яйца вкрутую. Дайте им остыть.

3. Приготовьте ароматную заправку для салата: тщательно смешайте все ингредиенты рецепта, кроме макарон. Сначала в заправку можете добавить 70 г майонеза, а затем добавить еще при необходимости.

4. Полученную ароматную заправку (шаг 3) добавьте в охлажденную пасту. Аккуратно и тщательно перемешайте ингредиенты.

5. Попробуйте макаронный салат на вкус и отрегулируйте приправы при необходимости.

6. Накройте готовый макаронный салат крышкой и поместите его в холодильник на несколько часов перед подачей на стол. Приятного аппетита!