Готовим основу для пирога за 20 минут

Готовим основу для пирога за 20 минут

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Сегодня готовим основу для пирога из измельченных крекеров по очень простому и быстрому рецепту. Этот полезный рецепт — настоящая находка для любой хозяйки, так как он поможет сократить время приготовления ваших любимых десертов в несколько раз.

Общее время приготовления: 20 минут
    
Кол-во порций: 8

Ингредиенты для приготовления пирога диаметром 20-25 см со стандартной основой:
  • 200 г измельченных крекеров
  • 70 г размягченного сливочного масла
  • 50 г сахарного песка

 
Ингредиенты для пирога диаметром 20-25 см с более толстой основой:
  • 250 г измельченных крекеров
  • 100 г размягченного сливочного масла
  • 70 г сахарного песка


Ход приготовления:

1. Подготовьте ингредиенты.

2. Если рецепт, которому вы следуете, требует запеченной основы для пирога, предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
 
3. В большой миске соедините все ингредиенты, используя их определенные количества для приготовления стандартной или утолщенной основы пирога.

4. Тщательно смешайте ингредиенты с помощью кулинарной лопатки или деревянной ложки.

5. Выложите готовое тесто на круглую форму для пирога и равномерно распределите его по дну и бокам формы.

6. Если в рецепте используется основа для пирога без ее запекания в духовке, охладите выложенное в круглую форму тесто в холодильнике в течение часа перед заполнением. Чтобы охлажденная основа для пирога легко отделялась от формы, оберните боковые стороны и дно формы влажным теплым полотенцем.  
 
7. Для приготовления запеченной формы для пирога, выпекайте ее в предварительно разогретой духовке около 8-10 минут. Для получения более твердой основы пирога, запеките ее в течение 10-12 минут или охладите в холодильнике в течение часа.
 
8. Перед заполнением полностью охладите запеченную основу для пирога.
 
Энергетическая ценность на 1 порцию:
  • Калорий - 383
  • Жиров - 23 г
  • Холестерина - 51 мг
  • Натрия - 320 мг
  • Углеводов – 43 г
  • Белков – 3 г
  • Кальция - 34 мг

 
Фото: The Spruce
 
Источник: thespruceeats.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2020-01-28 18:10:15
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать