Поднять настроение своим домашним, особенно деткам, можно с помощью приготовления замечательных шоколадно-овсяных печений без выпечки и всего за 10 минут. Вкуснейшие шоколадные шарики с арахисовой пастой очень нежные и сливочные, с приятной жевательной текстурой, благодаря овсяным хлопьям. Этот быстрый и вкусный десерт не оставит равнодушным никого, даже самых взыскательных гурманов.
Общее время приготовления: 10 минут
Кол-во порций: 24-30
Ингредиенты:
Ход приготовления:
1. В большой емкости для микроволновой печи тщательно перемешайте сахар, молоко, какао, соль и сливочное масло. Нагрейте смесь в микроволновой печи на высокой мощности в течение 2,5 минут. Выньте из микроволновки и перемешайте, затем верните миску назад в печку.
2. Нагревайте шоколадно-молочную смесь в микроволновой печи еще 2,5 минуты или до тех пор, пока смесь полностью не прокипит в течение минуты. Затем выньте миску из микроволновки, добавьте арахисовую пасту и ваниль. Перемешайте все ингредиенты до однородного состояния. Добавьте овсяные хлопья и снова перемешайте. Не используйте обычные или мелкие овсяные хлопья. В рецепте применяйте только овсяные хлопья быстрого приготовления.
3. Дайте шоколадно-овсяной смеси настояться в течение 10 минут, периодически помешивая, чтобы овсяные хлопья впитали часть жидкости.
4. Выложите подготовленную смесь (шаг 3) столовой ложкой на противни, покрытые пергаментной бумагой. Дайте печенью остыть — так, чтобы вы смогли дотронуться до него, не обжигаясь. Затем придайте печеньям форму шариков. Охладите печенья полностью. Готовые шоколадно-овсяные печенья храните в герметичной таре при комнатной температуре.
5. Вы также можете вылить смесь на квадратный противень размером около 20 см, смазанный сливочным маслом, дать шоколадно-овсяной смеси остыть и нарезать на порционные квадраты. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Фото: Claire Cohen
Источник: thespruceeats.com
Общее время приготовления: 10 минут
Кол-во порций: 24-30
Ингредиенты:
- 360 г сахара
- 100 мл молока
- 80 г какао-порошка
- Щепотка соли
- 100 г сливочного масла
- 200 г арахисовой пасты
- 1 ч. л. ванили
- 300 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
Ход приготовления:
1. В большой емкости для микроволновой печи тщательно перемешайте сахар, молоко, какао, соль и сливочное масло. Нагрейте смесь в микроволновой печи на высокой мощности в течение 2,5 минут. Выньте из микроволновки и перемешайте, затем верните миску назад в печку.
2. Нагревайте шоколадно-молочную смесь в микроволновой печи еще 2,5 минуты или до тех пор, пока смесь полностью не прокипит в течение минуты. Затем выньте миску из микроволновки, добавьте арахисовую пасту и ваниль. Перемешайте все ингредиенты до однородного состояния. Добавьте овсяные хлопья и снова перемешайте. Не используйте обычные или мелкие овсяные хлопья. В рецепте применяйте только овсяные хлопья быстрого приготовления.
3. Дайте шоколадно-овсяной смеси настояться в течение 10 минут, периодически помешивая, чтобы овсяные хлопья впитали часть жидкости.
4. Выложите подготовленную смесь (шаг 3) столовой ложкой на противни, покрытые пергаментной бумагой. Дайте печенью остыть — так, чтобы вы смогли дотронуться до него, не обжигаясь. Затем придайте печеньям форму шариков. Охладите печенья полностью. Готовые шоколадно-овсяные печенья храните в герметичной таре при комнатной температуре.
5. Вы также можете вылить смесь на квадратный противень размером около 20 см, смазанный сливочным маслом, дать шоколадно-овсяной смеси остыть и нарезать на порционные квадраты. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий - 156
- Жиров - 8 г
- Холестерина - 9 мг
- Натрия - 74 мг
- Углеводов – 20 г
- Белков – 3 г
- Кальция - 22 мг
Фото: Claire Cohen
Источник: thespruceeats.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать